Perkembangan salmonellosis dalam ayam diperhatikan agak kerap dan menimbulkan akibat negatif untuk kesihatan burung. Penyakit bakteria ini menyebabkan kerosakan pada saluran pencernaan burung. Dengan penyakit subakut atau kronik, terdapat risiko kes arthritis dan radang paru-paru. Sekiranya gejala penyakit berlaku, perlu mengambil langkah tepat pada masanya. Jika tidak, terdapat risiko penyebaran jangkitan yang cepat.
Adakah bahaya kepada manusia?
Burung yang menderita salmonellosis menimbulkan bahaya kepada manusia. Apabila makan makanan yang tercemar - telur atau daging - terdapat risiko mendapat jangkitan toksik yang teruk.
Salmonella hidup di dalam usus burung. Walau bagaimanapun, ia boleh mendapat telur atau bangkai semasa penyembelihan. Sekiranya peraturan penyimpanan produk dilanggar atau pemprosesan tidak mencukupi berlaku, terdapat ancaman keracunan massa yang kompleks.
Punca penyakit
Ayam biasanya dijangkiti melalui makanan atau air. Penembusan patogen ke dalam badan tidak selalu membawa kepada perkembangan penyakit. Semuanya bergantung pada jenis salmonella, ciri-ciri memelihara burung, kategori umur dan rintangan penyakit.
Risiko mendapat salmonellosis meningkat dengan terlalu panas atau hipotermia ayam, pelanggaran piawaian kebersihan, kepekatan tinggi ternakan, dan genangan cecair. Dalam inkubator, jangkitan besar-besaran burung muda semasa penetasan sering diperhatikan.
Salmonella memasuki ladang besar dengan makanan. Ini juga berlaku dengan pembiakan telur. Dalam kes ini, terdapat wabak salmonellosis yang boleh bertahan sepanjang tahun. Selepas itu, penggantian teknologi ternakan menyumbang kepada peningkatan ekonomi.
Patogen
Jangkitan salmonella membawa kepada perkembangan patologi. Patogen ini mempunyai beberapa jenis:
- Typhimurium;
- enteritidis;
- gallinarum-pulorum.
Salmonella dianggap sebagai bakteria yang agak berterusan. Ia terdapat dalam najis ayam sehingga 4 bulan, dalam air paip – 2, dalam takungan – 7. Salmonella boleh bertahan di dalam tanah sepanjang tahun.
Penyakit ini berbahaya bagi manusia dan semua haiwan.
Peringkat dan gejala salmonellosis dalam ayam
Salmonellosis menimbulkan bahaya dari hari pertama jangkitan.Apabila dijangkiti melalui makanan atau air, tempoh terpendam berlangsung selama seminggu. Sekiranya burung itu dijangkiti oleh udara, gejala penyakit itu muncul selepas sehari.
Pada haiwan muda
Gejala patologi dalam anak ayam termasuk yang berikut:
- kelemahan umum;
- kehilangan bulu;
- hilang selera makan;
- masalah pernafasan;
- pertumbuhan yang lemah.
Pada ayam dewasa
Pada orang dewasa, manifestasi utama penyakit ini termasuk yang berikut:
- bengkak;
- bulu jarang;
- kehilangan penglihatan;
- dahaga;
- kepincangan;
- sikat kusam;
- cirit-birit;
- penurunan mendadak dalam produktiviti.
Kaedah diagnostik
Untuk memilih ubat-ubatan untuk merawat penyakit, ia patut menjalankan diagnosis. Untuk melakukan ini, disyorkan untuk menghubungi doktor haiwan. Doktor harus memeriksa ayam dan mengambil ujian darah. Ia juga bernilai menghantar beberapa organ burung untuk ujian makmal.
Semasa diagnosis, rintangan bakteria terhadap antibiotik dinilai. Ini membolehkan anda memilih ubat yang paling berkesan.
Kaedah merawat penyakit
Sekiranya tanda-tanda penyakit dikesan, anda perlu mengambil tindakan segera:
- Adalah disyorkan untuk segera mengasingkan burung yang sakit daripada individu lain. Kuarantin mesti berlangsung sekurang-kurangnya 10 hari. Pada masa ini adalah bernilai menonton burung itu.
- Menjalankan rawatan pencegahan reban ayam. Individu yang terpencil hendaklah dikembalikan kepada kawanan hanya selepas ujian berulang dilakukan.
- Gunakan antibiotik untuk merawat penyakit ini. Mereka disuntik atau ditambah kepada makanan atau air.
- Reban ayam di mana salmonella telah dikesan harus dikawal. Ini akan membantu mengelakkan jangkitan daripada merebak ke haiwan peliharaan lain.
- Sarang dan telur perlu dirawat dengan produk khas - Metacid atau Virkon.
- Disinfeksi reban ayam. Probiotik hendaklah diberikan kepada anak ayam yang baru menetas dengan segera.
Terapi ubat
Adalah dinasihatkan untuk merawat patologi hanya pada peringkat awal. Dalam kes manifestasi salmonellosis yang ketara, ayam dimusnahkan. Burung yang sihat bersyarat dirawat secara profilaktik. Untuk melakukan ini, antibiotik dicampurkan ke dalam makanan dan minuman.
Untuk patologi, ubat berikut digunakan:
- Levomycetin;
- Baytril;
- Tetrasiklin.
Untuk menyokong organ pencernaan burung semasa tempoh rawatan antibakteria, adalah wajar memberi mereka probiotik.
Adalah penting untuk mengikuti dos yang ditetapkan oleh doktor haiwan anda.
Kaedah tradisional
Tidak mustahil untuk menghapuskan penyakit dengan ubat-ubatan rakyat. Sebagai ubat pencegahan atau tambahan, anda boleh menggunakan merebus chamomile atau calendula. Pisang dan tansy juga bagus. Ejen tersebut ditambah kepada air semasa dan selepas selesai terapi.
Akibat yang mungkin
Pada burung dewasa, patologi adalah kronik. Ini bermakna mereka membawa bakteria sepanjang hayat mereka. Oleh itu, burung di mana patogen itu dikesan harus segera disingkirkan dari kumpulan itu. Ayam juga boleh membawa bakteria. Dalam kes ini, penyakit itu tidak berkembang, tetapi patogen dikumuhkan dalam najis atau telur.
Kawalan negeri
Oleh kerana salmonellosis berbahaya bagi orang ramai, kerajaan mesti memantau secara aktif ladang dan komposisi produk yang pergi ke kedai runcit. Untuk mengelakkan penyebaran jangkitan, anda harus mengambil langkah-langkah berikut:
- Menilai keadaan ternakan dan keadaan penahanannya. Pada masa yang sama, adalah bernilai memantau pengeluaran besar dan ladang kecil. Pemeriksaan untuk kehadiran mikroorganisma bakteria adalah wajib.
- Periksa makanan ayam. Pada masa yang sama, adalah bernilai memantau pelbagai jenis makanan.
- Menganalisis keadaan inkubator.Mereka diperiksa untuk kehadiran salmonella dalam telur dan pematuhan dengan cadangan kebersihan.
- Menganalisis produk di makmal. Sebelum memasuki kedai runcit, daging mesti menjalani kawalan mandatori.
- Menyelia pekerja. Kakitangan ladang mesti menjalani pemeriksaan tahunan.
- Menjalankan kawalan sebelum mengeluarkan sijil. Dalam keadaan sedemikian, perusahaan mesti mematuhi semua syarat yang membayangkan pemeriksaan bakteria.
Jika salmonella dikesan, petani dilarang menjual daging, telur dan juga bulu ayam. Burung yang dijangkiti mesti disembelih. Dalam kes ini, organ yang terjejas dilupuskan.
Langkah-langkah pencegahan
Untuk meminimumkan ancaman perkembangan salmonellosis, anda harus mengikuti peraturan berikut:
- teliti memeriksa burung;
- Jika tanda-tanda penyakit dikesan, asingkan ayam yang terjejas;
- merawat reban ayam dengan pembasmi kuman;
- vaksin ayam;
- Beri burung makanan dengan bahan tambahan berguna yang membantu menguatkan sistem imun.
Perkembangan salmonellosis dalam ayam menimbulkan bahaya kepada burung dan manusia. Untuk mengatasi penyakit ini dan mengelakkan penyebarannya, adalah wajar mengambil langkah-langkah yang mencukupi tepat pada masanya. Untuk melakukan ini, mereka mengasingkan burung yang dijangkiti, menggunakan antibiotik, dan merawat reban ayam..
