Petani dan pemilik ladang persendirian amat mengetahui baka ayam yang dipanggil tricolor. Burung itu kelihatan elegan kerana bulu tiga warnanya, tetapi minat terhadapnya bukan disebabkan oleh penampilannya, tetapi oleh kehadiran ciri-ciri yang tinggi. Untuk membesarkan burung dengan cepat dengan daging pemakanan yang sihat, perlu mengetahui ciri-ciri baka, kehalusan memelihara dan menjaganya.
- Rujukan sejarah
- Ciri umum baka
- Penampilan
- Warna
- Pengeluaran telur baka
- Pematangan awal dan rasa daging
- perangai
- Naluri keibuan
- Sisi positif dan negatif
- Ciri-ciri memelihara dan menjaga burung
- Keperluan reban ayam
- Halaman berjalan kaki
- Pemberi makan dan peminum
- Tempoh penumpahan
- Penggantian kumpulan yang dirancang
- Apa yang perlu diberi kepada ayam dan ayam
- Ciri Pembiakan
- Kemungkinan penyakit dan kaedah merawatnya
Rujukan sejarah
Ayam pedaging tiga warna tidak dibiakkan serta-merta, tetapi hasil kerja pembiakan yang panjang yang dijalankan oleh saintis Perancis. Dengan melintasi baka tempatan, mereka berjaya mendapatkan burung yang cepat menambah berat badan dan dagingnya mempunyai rasa yang sangat indah.
Ayam tiga warna dengan cepat menjadi permintaan, tersebar di seluruh Eropah, dan dibawa ke Rusia.
Ciri umum baka
Ciri tersendiri baka tiga warna ialah warna tiga warna. Burung itu kelihatan hiasan kerana gabungan warna bulu. Walaupun bentuk badannya licin, otot ayam pedaging yang telah berkembang dapat dilihat secara luaran. Ayam seberat 3-4 kilogram, ayam jantan - 4-5 kg.
Penampilan
Binaan besar ayam tiga warna dan bentuk bulatnya kelihatan harmoni. Kaki burung itu tinggi dan berotot. Kepalanya besar, berkadar dengan badan yang kuat. Sisir, janggut dan anting-anting berkembang dengan baik dan berwarna merah. Kulit di kepala ditutup dengan bulu pendek yang jarang dan mempunyai warna merah jambu. Iris mata cerah, merah keperangan. Bulunya padat, tebal, dengan sedikit bulu. Cakarnya panjang dan kuat. Warna mereka kuning terang, seperti paruh mereka.
Warna
Bulu ayam tiga warna kelihatan hiasan. Warna termasuk gabungan tiga warna, yang merangkumi:
- putih;
- hitam;
- coklat;
- kuning air;
- merah;
- kelabu;
- kuning.
Individu selalunya berwarna putih berselang-seli dengan bulu coklat dan hitam. Burung kuning air kemerahan dengan bintik coklat kelihatan mengagumkan. Terdapat ayam dengan surai hitam dan putih yang berbeza dan dada merah terang.
Ayam jantan tiga warna lebih anggun daripada ayam betina. Mereka sangat cantik jika bulu zamrud bersebelahan dengan leher putih.
Warna standard ialah sayap coklat, leher merah kuning air dan ekor hitam.
Pengeluaran telur baka
Walaupun baka Tricolor diternak untuk dagingnya, pengeluaran telurnya melebihi purata. Ayam menjadi matang secara seksual pada usia 4-5 bulan dan dari masa ini mereka boleh bertelur sehingga 300 telur setahun. Keputusan ini hanya boleh dicapai dengan memberi makan dan menjaga burung dengan betul. Telur ayam tiga warna dengan cangkerang coklat dan berat kira-kira 60 g setiap satu.
Apabila suhu dalam reban ayam turun di bawah +10 ⁰C, pengeluaran telur baka berkurangan dengan ketara.
Pematangan awal dan rasa daging
Ayam tiga warna adalah baka awal matang. Sudah pada usia satu setengah bulan, ayam pedaging boleh meningkatkan sehingga 3 kg berat hidup. Pada enam bulan mereka mempunyai berat badan kira-kira 5 kg.
Kualiti daging adalah tinggi. Dalam ciri-cirinya ia menyerupai baka baka merah atau tuan kelabu. Kandungan lemaknya rendah dan strukturnya berserabut. Selepas rawatan haba, daging menjadi lembut dan berair.
perangai
Ayam tiga warna adalah burung yang tenang yang tidak membuang tenaga. Mereka perlahan-lahan bergerak di sekitar halaman, dengan tenang dan penuh nafsu mencari sesuatu yang lazat, melakukan penggalian. Baka ini tidak bercanggah dan mudah bergaul dengan saudara-mara yang lain. Mereka tidak suka membuat bising dan menjerit, yang penting apabila jiran tinggal berdekatan. Burung itu cepat terbiasa dengan keadaan dan pemilik baru. Perangai mereka yang tenang bermakna ayam tiga warna boleh hidup dalam sangkar, dalam ruang terkurung, atau di ladang ayam.
Sukar untuk menakutkan burung, mereka hampir tidak bertindak balas terhadap kehadiran orang berdekatan. Tetapi agar ayam pedaging tumbuh dengan cepat dan bertelur dengan kerap, adalah perlu untuk mewujudkan untuk mereka persekitaran yang tenang, mesra dengan keadaan normal dan pemakanan yang betul.
Naluri keibuan
Naluri untuk mengeram telur adalah salah satu yang utama bagi kebanyakan burung, termasuk baka pertanian. Tetapi ada spesies yang tidak menunjukkan tanda-tanda naluri ini. Ini termasuk ayam tiga warna. Ayam diperoleh daripadanya menggunakan inkubator.
Walaupun anda berjaya meletakkan ayam di atas telur, tidak ada kemungkinan dia tidak akan mencekiknya kerana beratnya yang besar. Adalah lebih rasional untuk menghantar individu yang telah mencapai berat tertentu untuk menyembelih daging daripada menunggu beberapa bulan sebelum bertelur.
Sisi positif dan negatif
Sifat dan ciri baka ayam tiga warna membolehkan kita membuat kesimpulan tentang aspek positifnya:
- burung itu bersahaja dan boleh membesar dengan jayanya dalam keadaan biasa;
- tidak menuntut makanan;
- tidak perlu melabur banyak dalam penanamannya;
- haiwan muda cepat mendapat berat badan;
- dana yang dibelanjakan untuk pembeliannya diberi pampasan dengan cepat;
- daging adalah kualiti yang sangat baik dan rasa halus;
- produktiviti tinggi dan pengeluaran telur ayam;
- Terima kasih kepada imuniti yang stabil, burung itu kurang terdedah kepada banyak virus dan penyakit.
Menurut pakar, ayam tiga warna boleh dianggap sebagai baka yang ideal untuk ditanam di ladang ayam besar dan ladang swasta.
Kelemahannya termasuk naluri merenung yang lemah. Tetapi ini boleh diperbetulkan dengan mudah dengan menetas ayam menggunakan inkubator.
Ciri-ciri memelihara dan menjaga burung
Betul susunan reban ayam, tempat untuk berjalan kaki, organisasi penjagaan dan memberi makan ayam - jaminan pengeluaran awal daging berkualiti tinggi.
Keperluan reban ayam
Ruang hidup untuk ayam tiga warna harus bersih dan selesa, tidak kira di mana burung itu berada - di atas lantai atau di dalam sangkar.
Sampah dikekalkan kering dengan segera menggantikan jerami atau habuk papan dengan yang baru.Kelembapan dalaman tidak melebihi 70%.
Suhu udara hendaklah ditetapkan supaya burung itu selesa. Untuk kewujudan biasa pada musim sejuk, ia tidak sepatutnya jatuh di bawah 0 ⁰С, dan agar ayam terus bertelur - +15 ⁰С. Draf dalam reban ayam tidak boleh diterima; ia membawa kepada kelewatan dalam perkembangan haiwan muda dan kematian mereka.
Untuk orientasi yang baik di angkasa, burung itu disediakan dengan pencahayaan biasa, terutamanya kerana ayam pedaging berwarna tidak mempunyai penglihatan yang tajam.
Pagar tambahan hendaklah dibuat di sekeliling reban ayam bagi mengelakkan haiwan lain memasukinya.
Halaman berjalan kaki
Untuk kehidupan normal, ayam tiga warna memerlukan tempat untuk berkeliaran. Untuk mengatur halaman, wilayah tambahan dipagar di bahagian bawah kandang ayam. Di sebelah selatan, pagar diperbuat daripada rangkaian rantai. Ketinggiannya untuk ayam pedaging hendaklah sekurang-kurangnya 2 m. Kanopi dipasang di atas kawasan berjalan kaki, yang akan mewujudkan teduhan dalam haba yang sengit dan melindungi kawasan itu daripada kelembapan berlebihan dalam hujan. Tanah hendaklah secara berkala ditutup dengan habuk papan, jerami, dan jerami supaya ia tidak berubah menjadi paya dari semasa ke semasa.
Pemberi makan dan peminum
Untuk memastikan burung sentiasa mendapat akses kepada air dan makanan, peminum dan penyuap dipasang bukan sahaja di dalam reban, tetapi juga di luar, di halaman berjalan kaki.
Pengumpan mempunyai bentuk palung yang memanjang. Bahan yang diperbuat daripadanya adalah mesra alam (logam, kayu). Panjang bergantung kepada bilangan ternakan. Untuk mengelakkan pergaduhan dan mengagihkan makanan secara sama rata, seekor ayam diberi kira-kira 10 cm penyuap. Adalah wajar meletakkan bekas di atas lantai supaya burung tidak mencedok makanan, tetapi boleh mengeluarkannya dengan mudah.
Mangkuk minuman mesti mempunyai alat yang membolehkan ayam minum tanpa mengotorkan air.Cecair berlebihan mengalir ke dalam kuali dan kemudian dikeluarkan. Air tahan lebih lama jika bekalannya tidak melebihi 5 liter.
Tempoh penumpahan
Moult juvana pertama berlaku pada anak ayam semasa perubahan dari bawah kepada bulu pada umur 5 minggu. Pada masa akan datang, perubahan bulu berlaku setiap tahun, pada musim gugur, dan berakhir selepas 1.5-2 bulan. Dalam tempoh ini, ayam memerlukan makanan yang kaya dengan sulfur. Makanan tulang, semanggi, kacang polong, dan kubis membantu menyokong mereka dalam tempoh ini. Pengeluaran telur ayam tiga warna berkurangan atau berhenti sama sekali.
Sekiranya molting tidak berakhir sebelum cuaca sejuk, ia patut mewujudkan keadaan untuk burung supaya ia tidak mengalami ketidakselesaan..
Penggantian kumpulan yang dirancang
Pada usia dua hingga tiga bulan, ayam mendapat berat yang diperlukan dan dihantar untuk disembelih. Jika atas sebab tertentu ini tidak berlaku, tidak ada gunanya mengekalkan individu itu selama lebih daripada enam bulan, dan kos makanan akan melebihi kos daging yang diperolehi. Sekiranya terdapat kumpulan pembiakan, ia disimpan selama satu setengah tahun, selepas itu penggantian yang dirancang dijalankan.
Apa yang perlu diberi kepada ayam dan ayam
Ayam diberi makan dengan ketat mengikut jam. Sehingga mereka berumur dua minggu, mereka makan sekurang-kurangnya 6 kali sehari, dan sehingga mereka berumur 5-6 minggu - 4 kali. Selepas ini, ayam dipindahkan ke diet tiga hidangan dewasa.
Haiwan muda diberi makanan yang dirumus mengikut diet khas dan seimbang. Ia termasuk, sebagai tambahan kepada campuran bijirin, juga vitamin dalam bentuk herba, sayur-sayuran dan persediaan khas. Bersama dengan minum, ayam diberi rebusan chamomile untuk mencegah penyakit berjangkit.
Ayam pedaging tiga warna dewasa diberi makan mengikut beberapa peraturan:
- campuran mengandungi peratusan protein yang tinggi untuk membina jisim otot;
- Mash kering dan basah perlu disediakan untuk ayam, yang terdiri daripada bijirin dihancurkan, tepung tulang, dikukus dengan susu skim atau sup;
- Kita tidak boleh lupa tentang keperluan untuk memasukkan makanan tumbuhan dan sayur-sayuran dalam diet ayam tiga warna;
- garam, cengkerang dan kapur meningkatkan penghadaman.
Ciri Pembiakan
Haiwan muda baka tiga warna paling kerap dibeli apabila anak ayam berumur seminggu. Anda boleh menetas ayam menggunakan inkubator, mengikut arahan.
Kemungkinan penyakit dan kaedah merawatnya
Baka tiga warna tahan terhadap penyakit utama. Jika penjagaan yang tidak betul diambil, wabak jangkitan mungkin berlaku:
- coccidiosis - dihantar melalui parasit, burung mengalami cirit-birit dan peningkatan suhu badan;
- typhus adalah gangguan pencernaan, dirawat dengan antibiotik;
- pasteurellosis - burung menjadi kurang aktif, suhu meningkat, warna sikat dan antingnya berubah, rawatan adalah dengan sulfonamides;
- salmonellosis - vaksinasi keseluruhan ternakan tepat pada masanya diperlukan.