Peringatan tentang peraturan untuk menyimpan telur penetasan sebelum meletakkannya dalam inkubator akan berguna untuk pemula. Helaian tipu pendek ini mengambil kira semua ciri pemilihan dan penyimpanan telur. Ayam ternakan di rumah lebih murah. Kos inkubator dengan cepat membayar sendiri. Untuk mencapai kebolehtetasan 100%, telur mesti dikumpul dan disimpan dengan betul sehingga pengeraman.
Bagaimana untuk memilih telur untuk pengeraman?
Ayam petelur yang benar-benar sihat dipindahkan ke kandang yang berasingan.Telur mereka akan diletakkan di dalam inkubator. Ayam matang berumur dari 7-9 bulan hingga 2 tahun sesuai untuk diternak. Daging dan daging-telur membiak dari 8 atau 9 bulan, telur membiak dari 7, kerana pada yang pertama, akil baligh berlaku kemudian.
Wanita terpilih diberikan makanan yang betul, hanya terdiri daripada produk semula jadi:
- bijirin makanan utama;
- aditif - jerami cincang, kubis, lobak merah.
Sekiranya tiada sayur-sayuran, Tetravit ditambah ke dalam bubur bijirin untuk ayam. Ia mengandungi semua vitamin yang diperlukan untuk kehidupan ayam petelur:
- A;
- F;
- E;
- D3
Aditif yang menjejaskan pengeluaran telur (intensiti) dikecualikan daripada diet penternak betina. Pertama, telur dinilai secara visual.
Beratnya tidak boleh melebihi 65 g. Spesimen kecil juga tidak sesuai. Kriteria untuk memilih bahan pembiakan:
- cangkerang yang bersih dan licin tanpa rekahan, corak atau kendur;
- saiz dan berat purata (55-65 g);
- bentuk yang betul, kehadiran hujung yang tumpul dan tajam, peralihan yang lancar di antara mereka.
Syarat utama ialah anda memerlukan spesimen yang disenyawakan dengan satu kuning. Untuk melakukan ini, perlu ada 1 jantan untuk setiap 8 betina di dalam reban ayam. Kualiti bahan yang dipilih ditentukan menggunakan ovoskop. Spesimen yang baik dianggap sebagai yang:
- kuning telur di tengah;
- Saiz ruang udara ialah 2 mm, ia terletak di hujung tumpul betul-betul di tengah.
Panjang siang tidak ditambah supaya tidak merangsang ayam bertelur. Telur dari ayam yang ditanam secara intensif tidak sesuai untuk pembiakan. Benih yang lebih besar daripada purata mempunyai peratusan kebolehtetasan yang rendah. Ayam yang keluar dari mereka sakit.
Bila hendak mengeluarkan telur dari sarang?
Bahan mentah untuk inkubator mula dikumpul pada bulan Mac.Lakukan ini beberapa kali sehari, perhatikan selang waktu tertentu:
- selepas 2-3 jam di dalam bilik yang hangat (pada musim panas);
- selepas 1 jam di dalam bilik sejuk (musim sejuk).
Dengan pendekatan ini, bilangan kecacatan cangkang yang serius, retak dan calar adalah minimum. Ayam biasanya bertelur pada waktu pagi dan awal petang.
Jika sarang jarang diperiksa, ayam berhenti bertelur dan duduk di dalam sarang untuk menetas anak ayam.
Teknologi penyimpanan telur sebelum pengeraman
Untuk penyimpanan, ambil kadbod atau sel plastik. Bahan benih yang dikumpul diletakkan di dalamnya dalam satu lapisan. Letakkan hujung runcing ke bawah. Pegang hujung dengan dua jari. Cengkerang paling kerap tidak dicuci atau dilap. Ia ditutup dengan filem supershell nipis (kutikula), yang melindungi embrio yang disenyawakan daripada jangkitan.
Spesimen kotor ditolak, dan tarikh pengumpulan ditandakan pada hujung tumpul yang baik. Lakukan ini dengan pensel mudah. Apabila memilih kaedah penyimpanan, penternak ayam berpengalaman memberi keutamaan kepada sel plastik. Kadbod menyerap kelembapan, menyebabkan acuan muncul di atasnya.
Kulat yang masuk ke dalam cangkerang boleh membahayakan embrio.
Keperluan ruang penyimpanan
Bahan yang dipilih untuk inkubator disimpan dengan cara yang istimewa. Bilik dikekalkan pada suhu dan kelembapan tertentu. Di bawah keadaan optimum, penuaan bahan benih menjadi perlahan. Untuk mencipta iklim mikro yang dikehendaki, gudang dilengkapi dengan sistem pengudaraan yang boleh dipercayai.
Kelembapan
Kelembapan udara yang tinggi dikekalkan di dalam bilik; psikrometer dibeli untuk mengawalnya. Julat normal dianggap 75-80%. Lebih kering udara, lebih cepat umur telur dan penurunan berat badan yang cepat berlaku..
Peratusan kelembapan | Penurunan berat badan (%) selepas 10 hari penyimpanan |
80 | 0,7 |
60 | 2,4 |
Suhu
Pasang 2 termometer di dalam rumah dan ambil yang luar. Ralat besar dalam bacaan menunjukkan kerosakan salah satu daripadanya. Suhu penyimpanan optimum telur ayam sebelum dimasukkan ke dalam inkubator — 8-16 °C. Embrio mati jika ia turun di bawah 5 °C.
Pengesyoran untuk suhu penyimpanan berhubung dengan jangka hayat diberikan dalam jadual.
Jangka hayat dalam beberapa hari | Suhu udara yang disyorkan |
2-3 | 14-16 °C |
4-6 | 2 hari - 11-13.5 °C |
baki hari - 14-15 °C |
Jangka hayat
Semakin lama telur disimpan, semakin kecil kemungkinan ia menetas. Peratusan pergantungan ditunjukkan dalam jadual.
Tempoh dalam hari | Bilangan haiwan muda (%) |
5 | 90 |
10 | 80 |
15 | 70 |
20 | 24 |
25 | 15 |
Dijamin
Dalam keadaan optimum, telur boleh disimpan selama 6 hari tanpa menjejaskan kualiti zuriat masa depan. Dalam spesimen yang disenyawakan, kuning dan putih kering setiap hari. Cecair bocor daripada mereka. Mengurangkan isipadu medium nutrien memberi kesan negatif kepada perkembangan embrio.
Semakin cepat telur memasuki inkubator, semakin tinggi kadar penetasan.
Jangka hayat maksimum
Untuk mendapatkan kumpulan besar ayam, pengumpulan bilangan telur yang diperlukan ditangguhkan. Penternak ayam menggunakan kaedah tertentu yang membolehkan mereka mengekalkan hayat embrio dan melambatkan proses penuaan:
- pemanasan berkala bahan benih;
- pusingkan telur 45° setiap 3 jam apabila menyimpan secara mendatar, dari hujung tajam ke hujung tumpul apabila menyimpan secara menegak.
Memutar bahan benih meningkatkan peratusan kebolehtetasan anak ayam, ini membolehkan anda menambah 2-3 hari ke tempoh penyimpanan. Apabila terbalik, kuning telur tidak kering, helai protein yang menahannya di tengah tidak tercabut. Tempoh maksimum untuk mengumpul telur penetasan tidak boleh melebihi 12 hari.
Akibat daripada keadaan yang tidak betul
Kesilapan pertama yang dilakukan oleh penternak ayam pemula ialah memilih bahan benih berkualiti rendah. Telur dalam sebarang saiz diletakkan di dalam inkubator. Kira-kira 38% daripada anak yang dibiakkan daripada spesimen kecil (berat kurang daripada 52 g) mati. Telur besar tidak menetas atau menetas dengan patologi yang serius.
Kesilapan kedua ialah kekurangan ovoskop. Dengan mengehadkan kawalan kepada pemeriksaan visual, penternak ayam berisiko kehilangan kecacatan yang serius:
- retakan kecil dan pertumbuhan pada cangkang;
- sisihan dalam saiz ruang udara;
- anjakan kuning telur, pengeringannya ke cangkang;
- untuk tidak melihat bekuan darah, kehadiran kuning kedua.
Kualiti inkubasi dipengaruhi oleh pemilihan pengeluar yang betul, umur dan kuantiti mereka. Persenyawaan telur bergantung kepada mereka. Perkara penting ialah keadaan penyimpanan dan tempohnya. Jika keadaan suhu dan kelembapan tidak sesuai dan telur disimpan untuk jangka masa yang lama, kadar kebolehtetasan adalah rendah, dan ayam kelihatan lemah dan mengalami kecacatan perkembangan.
Kualiti bahan benih terjejas teruk oleh turun naik mendadak dalam suhu bilik. Kerana mereka, pemeluwapan terbentuk pada cangkang. Zarah lembapan adalah persekitaran yang baik untuk pembangunan mikroorganisma patogen. Mereka boleh menjangkiti embrio.
Kadar penuaan telur meningkat dengan sistem pengudaraan yang lemah, apabila suhu dan kelembapan di dalam bilik dikawal dengan membuka tingkap atau pintu. Pergerakan udara yang kuat (draf) mempercepatkan penyejatan lembapan daripada putih dan kuning telur.
Menternak ayam anda bukan mudah. Membeli inkubator hanyalah sebahagian daripada proses yang kompleks. Banyak masa akan dibelanjakan untuk memilih ayam ternakan dan ayam jantan, mengumpul telur yang menetas, dan mewujudkan keadaan untuk penyimpanannya. Sekumpulan ayam yang sihat akan mengimbangi masa dan usaha yang dibelanjakan.