Tomato ceri hitam mempunyai rasa manis yang menyenangkan. Varieti ini juga dipanggil Black Cherry, Black Cherry atau Black Cherry tomato. Buah-buahan varieti menyerupai gula-gula coklat dalam rupa. Varieti ini dipilih oleh pakar di Amerika Syarikat pada tahun 2003. Keputusan untuk memasukkan tomato ke dalam Daftar Negara Rusia dibuat pada tahun 2009. Tomato varieti ini berjaya ditanam di tengah Rusia. Di kawasan utara dan Siberia, tomato hanya ditanam di rumah hijau.
Ciri-ciri varieti
Semak ceri hitam agak tinggi. Batang tomato menyerupai anggur, dengan tandan padat tomato berbentuk seperti ceri masak.Masa dari penampilan pucuk pertama hingga penuaian berkisar antara 112 hingga 120 hari. Tomato tahan terhadap cladosporiosis. Hasil dari satu belukar, tertakluk kepada pematuhan dengan langkah-langkah agroteknik, boleh melebihi 5 kg.
Daya tarikan varieti terletak pada penampilan luar biasa dan rasa tomato yang tinggi. Kelemahan utama adalah keperluan untuk pemeriksaan berterusan tumbuh-tumbuhan dan pembentukan belukar, kemungkinan retakan kulit tomato semasa masak.
Tomato ceri agak sensitif terhadap kekurangan cahaya dan nutrien. Batang yang tumbuh cepat mesti diikat tepat pada masanya, jika tidak, ia boleh patah atau bengkok ke tanah.
Tomato ceri mempunyai keanehan - di semak belukar batang sisi lebih tebal daripada yang utama. Bilangan terbesar ovari dengan buah-buahan adalah pada pucuk sisi. Varieti ini bukan hibrid - setelah membeli benih sekali, anda boleh mendapatkannya dari tuaian anda untuk ditanam pada tahun hadapan.
Penerangan tentang buah-buahan
Tomato ceri bersaiz kecil: diameter kira-kira 3 cm, dan berat biasanya kurang daripada 20 g. Pulpa mempunyai ketumpatan sederhana rona ceri; apabila masak, warna kulit atas menunjukkan palet hitam dengan ungu gelap warna.
Warna ini terbentuk kerana kehadiran sejumlah besar anthocyanin dalam buah-buahan - bahan yang mempunyai kesan terapeutik terhadap selesema, mempunyai kesan antivirus dan meningkatkan imuniti. Pengambilan biasa tomato ini meningkatkan penglihatan. Telah diperhatikan bahawa antosianin bertindak sebagai agen pencegahan kanser.
Setiap buah tomato ceri mempunyai 2 – 3 ruang biji. Sehingga 9 tomato boleh masak serentak dalam satu tandan.
Kelebihan utama terletak pada keaslian rasa tomato.Penerangan mereka menyatakan bahawa tomato itu manis, dengan aroma yang luar biasa.
Buah-buahan mesti dikumpul apabila ia mencapai kematangan biologi. Jika tomato dituai lebih awal daripada jadual, buah-buahan, yang mencapai kematangan teknikal di semak dan hanya kemudian melalui proses masak, mempunyai rasa yang lebih rendah dan lebih sedikit nutrien.
Tomato ceri hitam boleh disimpan untuk tempoh yang agak lama. Mereka dijeruk dan diawet sebagai jeruk, dan ditambah kepada salad sayur-sayuran atau buah-buahan. Ceri hitam digunakan sebagai hiasan untuk hidangan siap ketika dihidangkan. Tomato dikeringkan dan dikeringkan untuk musim sejuk. Jika tomato segar dipindahkan ke bilik dengan suhu +5 hingga +8 darjah, ia boleh disimpan selama 1 bulan.
Menanam Tomato Ceri
Penerangan varieti termasuk maklumat tentang rintangan semak tomato kepada suhu rendah. Tomato cepat bercambah dan sangat tahan terhadap penyakit. Untuk menanam varieti tomato ini dengan hasil terbaik, tomato ceri hitam ditanam di dalam tanah menggunakan kaedah anak benih.
Benih disemai kira-kira 2 bulan sebelum menanam anak benih di tanah terbuka atau di rumah hijau. Jarak antara semak hendaklah sekurang-kurangnya 60 - 70 cm, dan antara baris - sekurang-kurangnya 1 meter. Keanehan tomato ialah tumbuhan memerlukan mencubit.
Ciri-ciri varieti mencatatkan bahawa semak boleh tumbuh sehingga 180 cm, dan dalam keadaan rumah hijau - sehingga 2 meter tinggi. Ulasan daripada mereka yang menanam tomato ini mengesahkan keperluan untuk mengikat batang ke trellis. Tugas penting untuk tukang kebun adalah membuang pucuk tomato ceri hitam tepat pada masanya.
Selalunya tinggal 1 - 2 batang. Anak tiri dipotong tepat pada masanya, meninggalkan potongan tidak lebih daripada 2 sentimeter.Semak yang kuat dan sebilangan besar buah memaksa penggunaan pembajaan.
Penyiraman yang tidak teratur menyebabkan buah-buahan retak pada saat masak. Berbuah berterusan untuk tempoh yang lama, sehingga musim luruh beku.
Kemungkinan penyakit dan perosak tomato
Terdapat bahaya jangkitan tomato ceri hitam dengan penyakit, virus, dan ciri kulat nightshades.
Jangkitan yang paling biasa dengan fitosporosis adalah kehilangan daun. Penyebab penyakit selalunya adalah kelembapan yang tinggi. Untuk mengelakkan masalah, semak dirawat dengan Fitosporin, dan rumah hijau dengan tomato kerap berventilasi.
Anda boleh mengatasi phytosporosis menggunakan kaedah tradisional: whey dicairkan dengan air dalam perkadaran yang sama dan disembur pada semak tomato. Sekiranya pilihan sebelumnya tidak mempunyai kesan yang diingini, setiap 15 hari semak disembur dengan larutan yang terdiri daripada 1 tablet Trichopolum setiap liter air. Rawat katil dengan campuran Bordeaux atau Mikosan.
Penyakit reput hujung bunga muncul sebagai gelap di bahagian atas belukar. Sebagai langkah pencegahan, apabila menanam anak benih, tambahkan segenggam abu kayu dan kalsium nitrat ke setiap lubang - hanya ambil 1 sudu besar. l. setiap bahan. Kekurangan unsur mikro dan kelembapan di dalam tanah ditunjukkan oleh proses di mana dedaunan semak tomato menggulung.
Tumbuhan yang ditanam dalam keadaan rumah hijau boleh dipengaruhi oleh kutu daun dan lalat putih, dan di tempat terbuka semak belukar dimakan oleh hama labah-labah. Perosak tomato boleh dikawal dengan menggunakan racun serangga siap pakai Fufanon atau Verticillin.
Kaedah tradisional juga akan membantu - menyembur semak dengan infusi herba chamomile, yarrow atau tembakau biasa.