Penggunaan asid triterpena untuk tumbuhan - sifat dan kesannya

Mari kita bercakap tentang asid triterpena yang digunakan untuk tumbuhan. Ini adalah komponen aktif yang mengawal pertumbuhan tumbuhan. Produk ini digunakan untuk merawat benih dan tanaman yang sudah matang. Sebatian organik yang berharga ini meningkatkan percambahan ladang dan meningkatkan proses pertumbuhan dan perkembangan. Bahan ini juga mempercepatkan pematangan buah dan meningkatkan hasil kebanyakan tanaman.

Asid triterpena: penerangan umum

Kami sedang melihat triterpene tumbuhan - salah satu kumpulan asid triterpena yang diasingkan daripada sumber semula jadi. Triterpenoid asal semula jadi dirembeskan oleh pelbagai tumbuhan - mereka mengumpul bahan ini dalam bentuk glikosida dan ester. Minyak cemara mengandungi kepekatan tinggi sebatian triterpena.

Sifat kimia dan fizikal asid triterpena

Triterpenoids dan triterpenes, tidak seperti sebatian terpene lain, adalah lebih biasa dalam alam semula jadi. Jadi, sumber bahan kimia yang berharga ini ialah batu sedimen, minyak, tisu haiwan dan tumbuhan.

Triterpenes mempunyai kurang kepelbagaian spesies struktur - tidak seperti terpenes. Triterpenes mampu merendahkan rangka karbon mereka sendiri, membentuk sebatian steroid.

Sesetengah tumbuhan menjadi sumber triterpenes, yang merupakan jumlah sebatian semula jadi yang aktif secara biologi. Sumber biasa sebatian organik berharga ini:

• pelbagai tumbuhan herba;
• buah buckthorn laut;
• Cemara Siberia, iaitu sayur-sayuran berkayunya.

Jumlah sebatian semulajadi yang aktif secara biologi mengandungi: asid betulinik, ursolik dan oleanoik. Mari kita pertimbangkan sifat fizikokimia komponen ini:

1. Asid Betulinik adalah sebatian berat molekul tinggi dengan ketumpatan, takat didih dan takat kilat yang agak tinggi. Ia tidak memberikan tekanan wap yang ketara pada suhu bilik, mempunyai indeks biasan yang agak tinggi dan harus disejukkan pada +4°C.
2. Asid ursolik - mempunyai sifat fizikal yang serupa dengan asid betulinik (ketumpatan, berat molekul, tekanan wap), tetapi mempunyai perbezaan dalam takat didih dan kilat. Takat lebur sebatian kimia ini adalah lebih rendah daripada asid betulinik. Asid ursolik juga dicirikan oleh fakta bahawa ia tidak larut dalam air.
3. Asid oleanik. Tidak seperti asid yang lebih berat, asid oleanik mempunyai ketumpatan dan tekanan wap yang agak rendah. Ia juga mempunyai takat didih dan lebur yang agak rendah. Sebatian kimia ini tidak larut dalam air, tetapi boleh larut dalam beberapa pelarut organik lain. Bahan ini stabil apabila disimpan pada suhu 2-8 darjah Celsius, tetapi tidak serasi dengan agen pengoksidaan dan aluminium yang kuat.

Kesan asid triterpena pada tumbuhan

Bahan semulajadi ini menggabungkan beberapa kualiti berharga yang digunakan dalam pertanian. Sebatian organik ini mempunyai jenis aktiviti berikut: sitotoksik, imunoregulasi, antivirus, antimikrob dan racun kulat.

Aplikasi asid triterpena

Bahan aktif biologi ini digunakan secara meluas dalam pembuatan ubat-ubatan dan kosmetik. Dalam kes ini, triterpenoid boleh dimasukkan ke dalam komposisi sebagai bahan tambahan dan aktif.

Dalam pengeluaran agro-industri, dengan bantuan sebatian organik yang diperoleh daripada cemara, pelbagai tanaman dilindungi dalam fasa pertumbuhan yang berbeza dan benih diproses. Ini dilakukan untuk meningkatkan kadar kemandirian tumbuhan, menguatkan sistem imun mereka dan meningkatkan produktiviti.

Menggunakan produk yang mengandungi bahan ini, berikut diproses: anggur, sayur-sayuran, kekacang, tanaman industri dan bijirin. Apabila ubat yang mengandungi bahan aktif ini memasuki tanaman tumbuhan, ia menyebabkan pengaktifan sistem imun, dengan ketara meningkatkan daya tahan tumbuhan terhadap tekanan.

Sifat toksikologi dan ciri asid triterpene

Ini adalah bahan aktif bahaya rendah. Jika anda mengikut semua piawaian dan peraturan yang disyorkan untuk digunakan, bahan tersebut tidak akan menyebabkan sebarang bahaya kepada manusia, haiwan dan alam sekitar.

Kaedah untuk menghasilkan asid triterpena

Terdapat beberapa kaedah untuk mengekstrak triterpenoid aktif secara biologi yang boleh digunakan dalam aktiviti pengeluaran dan agroindustri. Sumber utama pengeluaran adalah sayur-sayuran cemara yang dihancurkan. Berikut adalah tiga kaedah perindustrian untuk mendapatkan sebatian organik yang berharga ini:

1. Satu kaedah ialah mengekstrak bahan menggunakan pengekstrak organik. Dalam kaedah ini, produk sasaran diasingkan dengan menyuling campuran alkohol atau aseton dan air. Ekstrak dengan sama ada alkohol alifatik 1, 2 atau 3 karbon atau aseton yang sangat pekat. Cecair yang terhasil kemudiannya boleh digunakan sebagai pengekstrak untuk peringkat seterusnya.
2. Jarum cemara kering, dipisahkan daripada pucuk, dirawat dengan larutan akueus tepu natrium bikarbonat dan larutan akueus dua peratus Na hidroksida. Larutan air bikarbonat dan air beralkali kemudian diasingkan, selepas itu cecair diasidkan kepada pH 2 dengan asid hidroklorik dan diekstrak dengan dietil eter.
3. Kaedah lain ialah merawat ekstrak jarum cemara menggunakan larutan akueus agen alkali. Seterusnya, larutan akueus-alkali diasingkan, diasidkan kepada pH 2 dan diekstrak menggunakan tert-butil metil eter. Lapisan ester ini akan mengandungi asid triterpena. Seterusnya, lapisan eter dicuci menggunakan larutan NaCl berair tepu, kemudian dikeringkan menggunakan Mg sulfat kontang dan disejatkan untuk mengeringkan sepenuhnya. Keluaran mestilah buih pepejal. Ini akan menjadi bentuk akhir produk sasaran.