Pokok epal Cina, atau pokok epal berdaun plum, mendapat namanya kerana bentuk bilah daunnya. Ia sama dengan bentuk daun plum Cina. Jenis pokok buah-buahan ini menyatukan seluruh kumpulan varieti yang ditanam di bahagian yang berlainan di dunia. Pokok epal berdaun plum Cina dihargai kerana produktiviti dan tidak bersahaja. Varieti musim sejuk dengan baik, menahan musim panas yang kering, merupakan pendebunga yang baik, dan menghiasi taman dengan bunga yang subur pada musim bunga. Antara tukang kebun amatur, jenis berdaun plum dan pokok epal berbuah kecil dari asal-usul lain dipanggil Cina.
- Sejarah pemilihan
- Ciri umum varieti
- Ketinggian pokok dan lebar mahkota
- Kuantiti tuaian
- Rasa kualiti buah-buahan
- Rintangan fros
- Kekebalan terhadap penyakit
- Di Siberia
- Di pinggir Moscow
- Di rantau Leningrad
- Di Ural
- Di zon tengah
- Di kawasan utara
- Teknologi penanaman dan penjagaan pokok epal
- Menanam dan membesar
- Teknologi pertanian
- Memangkas dan membentuk mahkota pokok
- Pembiakan
- Ciri-ciri masak dan berbuah
- Masa masak buah
- Khasiat dan kualiti buah
- Varieti dan perihalan varieti Cina
- Kerr
- merah
- Untuk masa yang lama
- Kuning
- Bellefleur
- Merah jambu
- emas
- Saninskaya
- krim
- Sayang
- berdaun plum
- Kuibyshevsky
- Kolumnar
Sejarah pemilihan
Pokok epal plum Cina adalah keseluruhan spesies pokok buah-buahan asal hibrid. Setiap varieti mempunyai ciri dan ciri rasa, warna, saiz, dan tempoh masaknya sendiri. Terdapat kira-kira 100 jenis dan bentuk Kitayka di dunia.
Borang pertama diperoleh dengan menyeberang pokok epal (M. baccala) dan Domestik (M. domeslica). Di Rusia, Michurin terlibat dalam pemilihan epal Cina. Menggunakan kaedah Mentor, dia membangunkan dua hibrid: Qandil, Bellefleur.
Matlamat kerja pembiakan adalah untuk mendapatkan pokok buah-buahan tahan musim sejuk dengan kualiti buah yang lebih baik. Dia menggunakan varieti tempatan dan selatan sebagai bahan untuk hibridisasi. Michurin melakukan banyak kerja pada penanaman kacukan, hasilnya adalah varieti Kitayka yang tahan lama.
Pemilihan moden bertujuan untuk mendapatkan hibrid Kitayka yang bersaiz sederhana, tahan musim sejuk, tahan kemarau (ketinggian dari 5 hingga 6 meter), dengan berbuah tahunan. Anak pokok wanita Cina moden berakar dengan baik dalam keadaan zon tengah.
Ciri umum varieti
Tumbuhan Cina mempunyai kualiti pendebunga yang baik dan mekar dengan lebat. Seorang tukang kebun yang mempunyai pokok buah-buahan varieti ini tidak mengalami masalah dengan hasil. Pokok epal yang tumbuh berhampiran Kitayka sentiasa membawa kegembiraan dengan penuaian mereka.
Ketinggian pokok dan lebar mahkota
Pokok kebanyakan jenis adalah kuat - dari 9 hingga 10 m tinggi, tetapi terdapat juga jenis Kitayka yang tumbuh rendah - 2-3 meter tinggi. Mahkota dibentuk oleh cabang kuat yang memanjang ke atas dari batang pada sudut akut. Pemangkasan formatif diperlukan untuk kebanyakan jenis Chinawort.
Dalam pokok yang matang, mahkota mempunyai bentuk kon atau bulat dan padat. Daunnya bergerigi halus, berkilat, dengan hujung yang tajam. Pembungaan banyak dan menakjubkan. Warna bunga bergantung kepada pelbagai: putih, merah jambu, kemerahan. Kulit pada batangnya tebal, coklat, dengan warna kelabu. Akarnya sangat bercabang dan cetek.
Kuantiti tuaian
Varieti yang berbeza mula berbuah pada masa yang berbeza. Sebelum membeli anak benih, anda perlu membiasakan diri dengan ciri varietinya. Penuaian yang banyak dalam beberapa bentuk adalah tahunan, dalam bentuk lain - berkala. Sesetengah kacukan Cina (varieti) lebih produktif pada usia muda, manakala yang lain jumlah buah meningkat apabila pokok itu matang.
Rasa kualiti buah-buahan
Saiz buah-buahan tidak mengagumkan, mereka kecil. Saiz purata epal Cina dari mana-mana varieti ialah 40 g. Warna kulit kuning atau merah, warnanya mungkin tidak sekata (gelap). Kulitnya kasar. Penerangan ciri buah:
- bentuk bulat atau ovoid;
- diameter kira-kira 2 cm;
- berat 25-40 g;
- pulpa berkrim;
- rasa manis dan masam;
- aromanya kuat.
Arah utama dalam menggunakan buah-buahan Kitayka adalah pengeluaran jem dan kolak. Pelbagai Belfleur sesuai untuk pengeringan. Mousse, minuman keras, cider, dan jeli yang diperbuat daripada epal mempunyai rasa yang enak. Mereka menambah rasa piquancy khas kepada daging. Angsa yang disumbat dengan epal memperoleh rasa dan aroma yang indah semasa membakar.
Rintangan fros
Michurin juga mengenal pasti yang paling tahan musim sejuk di antara semua bentuk Chinawort - Anise.Ia disimpan pada 50 °C di bawah sifar. Tukang kebun amatur dan profesional menggunakan pokok epal berdaun plum untuk mendapatkan bentuk baru yang tahan fros dan tahan kemarau.
Di Trans-Ural, Apricot Chinese popular kerana produktiviti dan ketahanannya terhadap fros. Sehingga 10 kg buah-buahan dikumpulkan dari satu pokok setiap musim. Berat purata janin adalah sekitar 60 g.
Kekebalan terhadap penyakit
Hampir semua jenis Kitayka mempunyai imuniti yang lemah atau sederhana terhadap kudis (daun dan buah). Pencegahan penyakit kulat dan langkah perlindungan terhadap larva serangga dan perosak boleh meningkatkan kualiti komersial buah-buahan dan mengurangkan kerugian tanaman.
Kehalusan tumbuh di kawasan yang berbeza
Di wilayah Rusia yang luas, Chinawort boleh didapati di pelbagai zon iklim. Setiap wilayah mempunyai ciri-ciri tersendiri dalam penanaman dan penjagaan pokok epal jenis ini. Pokok spesies ini tidak menuntut dari segi komposisi tanah, tetapi apabila keadaan yang lebih baik dicipta, ia berbuah lebih lama dan lebih banyak.
Di Siberia
Untuk kelangsungan hidup yang lebih baik, anak benih selepas penanaman dirawat dengan perangsang "Bud" dan "Energen". Tumbuhan berumur 3 tahun digunakan sebagai bahan tanaman. Untuk musim sejuk, batang pokok muda diasingkan dengan bahan penutup, dan tanahnya mulsa. Sebelum bermulanya fros, pengairan penghalang dijalankan dan diberi makan dengan baja mineral 2 komponen yang mengandungi kalium dan fosforus.
Di pinggir Moscow
Anak benih ditanam pada awal April. Lubang digali hingga kedalaman 70 cm Untuk mengisi, saliran digunakan - lapisan 20 cm batu hancur atau kerikil dengan pasir. Pemangkasan mahkota dilakukan sejurus selepas penanaman. Konduktor pusat dipendekkan pada ketinggian 0.8 m, pesaing dipotong, dan pucuk yang tinggal dipendekkan sebanyak ⅔ daripada panjang.
Di rantau Leningrad
Hari-hari pertama bulan Oktober adalah masa terbaik untuk menanam.Tanah untuk mengisi lubang penanaman disediakan dari komponen berikut:
- gambut;
- humus;
- tanah daun;
- baja mineral (superfosfat, kalium nitrat).
Penjagaan Chinaworts di rantau Leningrad adalah standard: penyiraman, pemangkasan, pemakanan.
Di Ural
Chinawort di Ural ditanam pada awal Mei. Lubang penanaman disediakan pada musim gugur. Satu set baja mineral yang mengandungi fosforus, nitrogen, dan kalium ditambah ke dalam tanah timbunan semula. Pancang diletakkan di tengah-tengah lubang; ia perlu untuk mengikat anak benih. Wilayah ini dicirikan oleh angin kencang. Sokongan akan menghalang kerosakan pada batang dan pucuk muda. Pada musim sejuk, bulatan batang pokok ditutup dengan lapisan mulsa 5 sentimeter.
Di zon tengah
Pokok epal Cina ditanam pada bulan April (dekad 1-2). Kompos, pasir, humus dan baja mineral (mengikut norma) ditambah kepada campuran backfill dalam bahagian yang sama. Semasa mengisi semula, kawal paras kolar akar di atas permukaan tanah. Ia hendaklah dari 5 hingga 6 cm Penjagaan pokok epal Cina di Zon Tengah:
- menyiram;
- kawalan kebersihan tanah;
- langkah-langkah pencegahan dan rawatan penyakit;
- pemangkasan formatif dan kebersihan;
- memberi makan.
Di kawasan utara
Penanaman berlaku pada bulan September (15-20). Sediakan tanah dengan teliti supaya anak benih berakar dengan cepat dan baik. Tanda-tanda tanah yang baik:
- longgar;
- membolehkan air dan lembapan melaluinya.
Di kawasan utara, tanahnya berat, jadi mereka menggali lubang lebih dalam - 90 cm dan lebih lebar - 100 cm. Adalah disyorkan untuk meletakkan rumput dan baja bercampur dengan abu yang ditapis di bahagian bawah. Untuk musim sejuk, pokok epal ditutup dengan cawangan cemara (bahan penutup); pada musim bunga, musim panas, dan musim luruh, jangan lupa tentang penyiraman dan pembajaan.
Teknologi penanaman dan penjagaan pokok epal
Hanya anak benih muda yang ditanam semula; pokok yang sudah dewasa sukar untuk berakar di tempat baru.Semua bentuk wanita Cina memerlukan penjagaan yang sama. Mereka memerlukan penyiraman, pembajaan, pemangkasan. Untuk mengelakkan penyakit, bulatan batang pokok sentiasa bersih dan dilonggarkan.
Menanam dan membesar
Tanah tidak boleh berpaya, kedalaman air bawah tanah yang diperlukan sekurang-kurangnya 2.5 m Lubang untuk penanaman disediakan terlebih dahulu. Parameter: diameter sehingga 100 cm, kedalaman 80 cm, jarak ke pokok terdekat sekurang-kurangnya 6 meter, mahkota wanita Cina dewasa adalah lebar.
Campuran pengisian:
- humus;
- pasir;
- tanah daun;
- gambut.
Sebelum mengisi, anda perlu menambah superfosfat kepada komposisi pada kadar yang dinyatakan dalam arahan untuk produk. Masa untuk menanam adalah musim bunga, sebelum tunas mekar, atau musim luruh - tidak lewat dari pertengahan Oktober. Anak benih untuk ditanam diambil berumur 2 atau 3 tahun.
Teknologi pertanian
Untuk 2 tahun pertama, tumbuhan Cina tidak diberi makan, anak benih mempunyai baja yang mencukupi semasa penanaman. Peraturan ini tidak terpakai kepada tanah yang habis (tidak subur). Selepas 2 tahun, pembajaan perlu dijalankan setiap tahun. Pada separuh pertama musim panas, nitrogen mendominasi dalam campuran baja, pada separuh kedua - fosforus dan kalium.
Kali terakhir baja fosforus-kalium digunakan adalah selepas pengairan penghalang (sebelum fros pertama). Jika pokok epal disenyawakan dengan betul, mereka musim sejuk lebih baik, berbuah dengan banyaknya setiap tahun, dan tidak jatuh sakit.
Pokok muda sedang bersedia untuk musim sejuk. Untuk melindungi batang, surat khabar lama dan cawangan cemara digunakan. Akar dilindungi daripada pembekuan oleh lapisan mulsa (gambut, humus, habuk papan reput), yang dikeluarkan dengan ketibaan musim bunga.
Untuk memerangi penyakit dan perosak, rawatan pencegahan dengan racun kulat dijalankan.
Dadah | Tempoh | Penyakit |
Kuprum sulfat 1% | Sebelum tunas membengkak | Dari reput, kulat, kerosakan mekanikal kepada kulit kayu |
"Nitrofen" | Sebelum tunas membengkak | Cendawan serbuk, larva perosak |
Urea | Sebelum tunas membengkak | Kudis, cendawan tepung, kutu daun, kumbang |
Kuprum sulfat | Sebelum berbunga (tunas terbuka) | Untuk penjanaan semula kulit, kawalan perosak |
Cecair Bordeaux 3% | Sebelum berbunga (tunas terbuka) | Daripada perosak dan penyakit |
Sulfur koloid | Sebelum berbunga (tunas terbuka) | Daripada jangkitan kulat dan hama |
"Karbofos" | 20 hari selepas berbunga | Dari kutu daun, kumbang, rama-rama codling, penggelek daun |
Memangkas dan membentuk mahkota pokok
Pucuk varieti tertentu Kitayka membentuk garpu tajam yang pecah di bawah berat tanaman atau lapisan salji. Mahkota pokok tersebut perlu dibentuk, pucuk:
- menolak;
- potong.
Penanaman bermula apabila anak benih mencapai umur 2 tahun:
- konduktor pusat dipilih, pesaing dipotong;
- Dahan panjang dipendekkan.
Konduktor dipendekkan kepada 80 cm Dua jenis pemangkasan diamalkan. Pada tunas luar - untuk mengembangkan mahkota. Pada putik dalaman - untuk menguatkan pusat dan menaikkan pucuk. Sepanjang hayat pokok epal, ketumpatan mahkota dipantau, pucuk berlebihan dipotong, dan pemangkasan kebersihan dilakukan untuk mengeluarkan cawangan yang dipukul oleh fros, kering dan patah oleh cuaca buruk.
Pembiakan
Pokok epal Cina dibiakkan dalam dua cara. Pilihan pertama ialah benih, yang kedua ialah cantuman. Untuk menyemai musim bunga, benih berstrata dari Disember hingga musim bunga. Pada awal musim luruh, bahan penanaman yang baru dikumpulkan disemai. Untuk penanaman pada akhir musim luruh, benih berstrata selama 1 hingga 2 bulan.
Ciri-ciri masak dan berbuah
Epal Cina pelbagai jenis masak dari pertengahan musim panas hingga pertengahan September. Apabila memilih anak benih untuk taman anda, anda perlu mengambil kira ciri-ciri pokok epal jenis ini.
Tempoh berbuah
Sesetengah jenis mula berbuah awal; dari tahun penanaman hingga kemunculan buah pertama, ia mengambil masa 5 hingga 6 tahun. Tuai bentuk lain perlu menunggu lama. Banyak jenis berdaun plum menghasilkan buah pertama mereka pada usia 8-9 tahun.
Masa masak buah
Penuaian epal besar-besaran berlangsung dari Ogos hingga akhir September. Terdapat sedikit bangkai. Kualiti pemeliharaan pokok epal Cina berbeza-beza. Belfleur mengekalkan hartanah komersial dan penggunanya paling lama. Selepas dipetik, buah-buahan bertahan selama 4 bulan dan bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik.
Hasil tuaian disimpan dalam kotak yang diperbuat daripada plastik, kayu atau bakul. Suhu penyimpanan optimum ialah +2…+4 °C. Sekiranya tidak ada ruang bawah tanah, buah-buahan disimpan di dalam peti sejuk, yang tidak rosak dipilih, jika terdapat kerosakan pada kulit, mereka dihantar untuk diproses.
Khasiat dan kualiti buah
Buah-buahan kaya dengan vitamin. Mereka berfungsi sebagai pencegahan hipertensi yang sangat baik: mereka menguatkan dinding saluran darah dan merangsang peredaran darah. Epal yang paling lazat tumbuh pada pencuci mulut Cina. Pelbagai juga sangat produktif. Sehingga 70 kg buah-buahan dituai dari satu pokok.
Epal pelbagai Dolgo mempunyai rasa wain-manis yang baik. Mereka adalah aromatik, boleh disimpan untuk masa yang sangat singkat, dan jem yang dibuat daripadanya mempunyai rasa yang unik. Jenis epal berikut sesuai untuk penyimpanan jangka panjang:
- Kerr;
- Panjang manis;
- Pepin safron;
- Qandil.
Varieti musim panas epal tidak disimpan untuk masa yang lama, tetapi kelebihannya adalah berbuah awal. Makan buah-buahan segar dari taman anda membantu badan anda menambah nutrien yang hilang. Bagi pencinta wain buatan sendiri, pengawet dan jem, jenis wain Cina musim panas tidak membiarkan mereka bosan; mereka menyediakan banyak bahan mentah untuk penyediaan.
Varieti dan perihalan varieti Cina
Terdapat banyak bentuk bahasa Cina. Hampir kesemuanya berbuah kecil.Daripada pelbagai jenis varieti bersahaja untuk setiap zon iklim, anda boleh memilih yang musim panas, masak awal, dengan sedikit simpanan, atau yang lewat (musim luruh) dengan jangka hayat yang panjang.
Kerr
Ibu bapa: Chinese Long plus Haralson. Pemilihan telah dijalankan di Kanada. Kerr kerana ciri-cirinya (rintangan fros, rintangan kemarau) sesuai untuk penanaman dalam iklim sederhana latitud pertengahan.
Ketinggian pokok itu kecil, mahkotanya bulat, sederhana padat, dan tidak memerlukan pembentukan. Daunnya berbentuk elips, hijau muda dengan bergerigi, licin. Bunganya bersaiz besar dan berwarna merah jambu.
Tuai pertama dituai selepas 3-4 tahun, masa menuai adalah September. Produktiviti tidak sekata selama bertahun-tahun. Pokok matang mempunyai buah yang banyak dalam satu tahun, dan purata berbuah pada tahun berikutnya. Produktiviti pokok epal muda secara konsisten tinggi. Epal disimpan sehingga Januari, dan nota madu muncul dalam rasa dari masa ke masa.
Kelebihan dan ciri varieti Kerr:
- berat 45 g;
- bentuk memanjang;
- kulit berwarna merah gelap;
- rasa sedikit masam, manis dan masam;
- ketahanan musim sejuk;
- imuniti yang baik.
Pereka landskap memasukkan pokok epal Kerr dalam komposisi taman mereka.
merah
Pengarang varieti itu ialah V.V. Kichina. Merah Cina menghasilkan hasil tuaian yang banyak; kira-kira 160 kg buah dikeluarkan dari pokok. Epal masak pada awal September, mereka duduk dengan kuat di atas dahan dan tidak jatuh. Buah pertama berlaku pada tahun ke-4 selepas penanaman. Ciri-ciri buah:
- berat 25 g;
- kulit (warna) - merah;
- tangkai panjang;
- Tempoh penyimpanan tidak melebihi 2 bulan.
4 epal masak dalam gugusan Kitayka Red. Varieti ini berjaya ditanam di wilayah Tengah Persekutuan Rusia. Penggunaan Merah Cina adalah pelbagai; ia digunakan untuk menyediakan:
- wain;
- jus;
- jem;
- kolak.
Varieti ini terdedah kepada kudis, masak lewat, dan buahnya tidak gugur.Penjagaan pokok epal memudahkan varieti itu tumbuh terbantut.
Untuk masa yang lama
Pelbagai musim luruh, berasal dari Amerika Syarikat. Mereka telah berkembang Long di Rusia sejak pertengahan abad yang lalu. Berbuah awal - tuaian pertama pada umur 4 tahun. Kawasan di mana Chinagrass telah berjaya ditanam untuk masa yang lama:
- Siberia Barat dan Timur;
- Barat Laut;
- Utara;
- Pusat.
Tumbuhan itu tumbuh rendah, ketinggiannya tidak melebihi 4 meter. Bentuk mahkotanya lebar, berbentuk kon atau bulat. Terdapat banyak cawangan, daun dengan permukaan berkilat, sangat memanjang. Bunganya berwarna putih, besar - sehingga diameter 4 cm.
Parameter | Penerangan |
Bentuk (buah) | bujur |
Berat (buah) | Dari 15 hingga 20 g |
Warna kulit asas | Kuning |
Memerah pipi | Merah terang |
Jangka hayat | 2 hingga 3 minggu |
Pulpa (rasa) | manis |
Pulpa (warna) | krim |
Buah-buahan membuat produk rasa yang sangat baik: jus, jem, kompot. Mereka masak pada akhir bulan Ogos, dan penuaian buah-buahan secara besar-besaran dijalankan pada bulan September. Hasil tuaian yang banyak tidak teratur. Kelebihan pokok epal Panjang: rintangan fros, kerentanan rendah terhadap kudis.
Kuning
Pengarang — L. E. Zakubanets, M. V. Kachalkin. Buahnya berwarna kuning terang. Pokoknya berbentuk kolumnar, bersaiz sederhana. Produktiviti varieti adalah tinggi. China Yellow masak menjelang pertengahan bulan Ogos. Buahnya kecil, saiz ceri besar. Berat tidak lebih daripada 20 g Varieti ini tahan terhadap kudis.
Bellefleur
Lebih daripada 100 tahun yang lalu, Michurin, sebagai hasil pemilihan, menerima varieti Bifler yang masak lewat, yang masih ditanam di taman-taman di wilayah Caucasus Utara dan wilayah Volga; ciri varieti diberikan dalam jadual.
Parameter | Maknanya |
Berbuah | Kemudian, berlaku selepas 8 tahun |
Produktiviti | Tinggi, berkala lemah |
Tempoh masak | Lewat masak (September, akhir bulan) |
Ketabahan musim sejuk | Purata |
Penyakit | Kecenderungan kudis |
pokok | cergas |
Mahkota (bentuk) | Bulat |
Buah (bentuk) | Bujur bulat, dengan rusuk |
Berat badan | 200 g |
Buah (warna kulit) | Kuning muda, merah jambu merah jambu merah, berjalur |
Pulpa (warna) | putih |
Pulpa (struktur) | Berbutir halus, halus |
rasa | masam manis |
Produktiviti (purata) - 150 c/ha, berbuah setiap tahun. Epal boleh disimpan selama 2 hingga 4 bulan. Ini adalah varieti musim luruh, jadi epal mendapat rasa 1-2 minggu selepas dipetik. Nilai kepelbagaian:
- rasa yang baik;
- kebolehangkutan;
- keadaan boleh dipasarkan;
- buah tidak gugur.
Apabila membeli varieti Bellefleur, anda perlu tahu bahawa pokok berusia 20 tahun menghasilkan tuaian penuh; sebelum itu, jumlah epal yang dituai adalah purata dan rendah. Varieti pendebunga: Chinese Saffron, Antonovka, Autumn Striped.
Merah jambu
Kolumnar, pokok epal berbuah kecil Pink Fairy Tale. Kagum dengan bunga yang indah. Warna tunas adalah merah. Ketinggian pokok adalah dari 1.4 hingga 2 meter. Ciri-ciri buah:
- berat - 50 g;
- warna - merah-raspberi;
- salutan adalah berlilin.
Berbuah adalah tahunan.
emas
Menurut ciri-cirinya, Kitayka Zolotaya sesuai untuk wilayah Volga-Vyatka dan Barat Laut Persekutuan Rusia. Pemilihannya telah dijalankan oleh I.V. Michurin, bahan induk:
- pokok epal Cina;
- Isi putih.
Bentuknya awal, buah Chinese Golden masak pada pertengahan bulan Julai. Ia mula berbuah pada tahun ke-4. Pokoknya tinggi, kira-kira 8 meter. Tumbuhan dewasa mempunyai mahkota berbentuk piramid, merebak, manakala yang muda kelihatan lebih seperti penyapu. Cawangannya padat, sudut berlepasnya tajam. Bunganya berwarna putih, daunnya panjang dengan sedikit puber, tepinya bergerigi.
Sebahagian besar buah tumbuh di hujung dahan, ciri-cirinya:
- jangka hayat pendek - dari 7 hingga 10 hari;
- penampilan tidak menarik;
- kulit (warna) - kuning;
- berat dari 40 hingga 60 g;
- diameter dari 5 hingga 7 cm;
- pulpa (struktur) berbutir, lembut;
- rasa manis;
- aromanya kuat.
Rintangan fros dan produktiviti pokok adalah tinggi, ketahanan terhadap penyakit adalah rendah. Buah-buahan disimpan untuk masa yang singkat dan cepat gugur; suri rumah menggunakannya untuk pelbagai persiapan. Pulpa epal menjadi kapas pada hari ke-4 selepas dipetik.
Saninskaya
Pelbagai itu lewat, musim luruh, berbuah besar. Menemui wanita Cina Saninskaya N.I. Kichunov di bandar Samara (1899). Pokok epal Saninskaya ditanam di taman-taman rantau Volga. Penuaian berlaku antara akhir bulan Ogos dan awal bulan November. Untuk kematangan pengguna berlaku, kira-kira seminggu mesti berlalu selepas penuaian.
Buahnya kecil dengan warna integumen yang berterusan, rasanya sedikit masam, manis dan masam. Epal Saninskaya Kitayka digunakan untuk penyediaan: wain, jem, jus. Buah-buahan disimpan untuk masa yang singkat, dari 2 hingga 3 minggu.
Tumbuhan itu kuat dan tinggi. Spesimen Kitayka Saninskaya berusia 40 tahun, ditemui di Penza, mempunyai dimensi berikut: ketinggian - 9 m, lebar mahkota - 8 m Bentuk mahkota merebak, pucuknya sedikit pubescent, berdaun padat, warna daripada kulitnya ialah zaitun. Bilah daun memanjang-elips, tepinya bergerigi.
Mengenai buah-buahan:
- berat 25 g;
- bentuk yang berbeza: bujur-kon, bujur;
- permukaannya tidak licin, mungkin terdapat benjolan atau rusuk;
- kulit (warna) - kuning;
- pemerah pipi adalah merah pepejal;
- salutan berlilin;
- pulpa (warna) - kuning;
- pulpa (struktur) - berbutir;
- penilaian rasa - 4 mata.
Kualiti berharga Saninskaya Cina: ketahanan, ketahanan musim sejuk. Antara kekurangannya, pakar menunjukkan rasa buah yang biasa-biasa saja.
krim
Pengarang: P. A. Zhavoronkov. Dalam kerja ini saya menggunakan anak benih varieti Apricot Kitayka.Tumbuhan itu kuat, tahan fros, dan ciri-cirinya sesuai untuk tumbuh di taman-taman Ural dan Siberia. Parameter mahkota:
- jarang berlaku;
- luas-piramid;
- batang dan dahan (kulit kayu) berwarna kelabu;
- pucuk (ketebalan) purata;
- Bentuk daunnya berbentuk elips, melengkung ke bawah, permukaannya berkilat, berkedut, pubernya lemah.
Cina krim mula berbuah pada tahun ke-5-6. Sebatang pokok berumur 10-12 tahun menghasilkan 25-40 kg. Berbuah adalah tahunan. Masa masak adalah purata.
Buah-buahan (ciri-ciri) | Maknanya |
Berat badan | 60 g |
Pulpa (warna) | krim |
Borang | Bulat |
kulit | Tidak berkilat, dengan salutan, kuning-hijau |
Memerah pipi | Pucat, merah |
rasa | pedas |
Juiciness | tinggi |
Kudis buah-buahan terjejas secara ringan atau sederhana.
Sayang
Buah-buahan pokok Epal Madu mempunyai rasa pencuci mulut. Kebanyakan jenis spesies ini adalah musim panas. Semasa pemilihan, penekanan diberikan pada rintangan fros. Matlamat penternak adalah untuk mendapatkan varieti yang akan berbuah dalam sebarang keadaan iklim. Antara jenis musim luruh, Honey Ranet popular. Buahnya masak pada bulan September-Oktober.
berdaun plum
Pokok epal kerdil (berdaun plum) popular di rantau Moscow. Buah-buahan kecil berkilat disukai oleh tukang kebun. Mereka mempunyai tujuan sejagat dan boleh berfungsi sebagai bahan mentah untuk sebarang jenis bahan kerja.
Kuibyshevsky
Pemilihan oleh S.P. Kedrin (Stesen Eksperimen Samara). Bentuk ibu bapa: Pepin London, Antonovka safron. Pelbagai ini tersebar luas di rantau Volga Tengah. Ciri-ciri pokok (mahkota):
- cergas;
- mahkota (bentuk) - lebar-kon;
- mahkota (ketebalan) - purata;
- cawangannya tebal, sudut abutmentnya tumpul;
- berbuah pada cincin kecil;
- Saiz daun adalah sederhana, tepi adalah krenat, bentuknya menyempit, pubescence adalah sederhana.
Buah-buahan (ciri-ciri) | Penerangan |
Berat badan | 150 g |
Permukaan | Ribbed |
kulit | Licin dengan kilauan, ketebalan sederhana |
mewarna | Kuning |
Memerah pipi | coklat-merah |
Titik subkutan | Ya, putih |
Pulpa | Warna krim, struktur berbutir halus |
rasa | masam manis |
Buah-buahan masak selepas 10 September dan mengekalkan sifat penggunanya sehingga Februari. Mereka mula berbuah pada tahun ke-5 kehidupan, dengan penuaian tahunan dari pokok epal muda dan penuaian berkala dari pokok matang. Ketahanan musim sejuk adalah baik, rintangan kudis adalah sederhana.
Kolumnar
Tumbuhan Chinese Colonoid bertolak ansur dengan musim sejuk yang sejuk. Ketinggian pokok adalah purata, mahkota (bentuk) adalah kolumnar. Cawangan ditutup dengan kulit kuning-oren, nipis, panjang. Tuai masak pada akhir bulan Julai. Penumpahan buah yang tinggi adalah kelemahan tumbuhan Cina kolumnar.
Penerangan tentang buah-buahan:
- saiz kecil (20 g);
- warna kuning ambar;
- tangkainya pendek;
- rasa harmoni, masam manis.
Epal tidak bertahan lama (7 hari selepas dipetik), ia digunakan sebagai bahan mentah untuk membuat pencuci mulut dan penyediaan musim sejuk.
Untuk setiap wilayah Persekutuan Rusia, anda boleh memilih pelbagai jenis Cina yang berjaya. Pokok epal yang berbuah rendah berbuah dengan mantap dan untuk jangka masa yang lama. Penjagaan mereka adalah minimum.