Apabila raspberi masak di kawasan yang berbeza, masa penuaian rumah dan hutan

Dengan ketibaan musim bunga dan permulaan musim panas, semua orang menantikan kematangan raspberi. Ini bukan sahaja beri yang lazat, tetapi juga yang sangat sihat, seperti yang diketahui oleh kanak-kanak, yang sering bertanya soalan: bila raspberi akan masak? Pembungaan dan pematangannya bergantung pada kepelbagaian dan kawasan pertumbuhan.

Masa masak buah

Raspberi ialah pokok renek daun yang boleh tumbuh dalam keadaan semula jadi liar di pinggir hutan, di kawasan lapang, berhampiran pantai, dan juga ditanam di taman dan ladang. Beberapa jenis raspberi polydrupe telah diketahui sejak abad ke-16.

Ia terbahagi kepada beberapa jenis:

• tradisional, cepat membiak, berbuah sekali setiap musim;
• remontant, membiak perlahan-lahan, berbuah 2 kali setiap musim;
• berbuah besar, buah beri bersaiz besar;
• standard, semak dengan pucuk bercabang serupa dengan pokok kecil.
• hutan, tumbuh berhampiran sungai dan di hutan, buah beri adalah kecil tetapi sangat wangi.

Setiap spesies mempunyai varieti sendiri, yang mempunyai masa masak raspberi yang berbeza. Di Rusia, raspberi liar masak apabila suhu mencapai lebih daripada 23 darjah, bermula dari akhir bulan Jun, pertengahan Julai, bergantung pada zon iklim.

Apabila raspberi mula masak (meja)

Musim yang semakin meningkat untuk raspberi bermula pada bulan April, tetapi bergantung kepada keadaan iklim dan kawasan pertumbuhan, tempoh masak jenis yang sama mungkin ditangguhkan selama 5-15 hari.

Varieti dikelaskan mengikut umur kepada utama dan pertengahan:

1. Asas: awal, tengah, lewat.
2. Pertengahan: pertengahan awal, pertengahan lewat.

Penuaian berlangsung selama 1-1.5 bulan, selepas itu pucuk dwitahunan kering atau dipotong.

Bilakah anda boleh memilih beri dari varieti awal?

Musim raspberi yang semakin meningkat bermula dari April hingga pertengahan Mei, berbunga berlangsung 1.5-2 minggu, lewat Mei - awal Jun, selepas itu polydrupes terbentuk, pematangan yang berlaku pada pertengahan Jun - 1 dekad Julai. Penuaian berlangsung kira-kira 1-1.5 bulan, sehingga akhir bulan Julai. Jenis raspberi awal yang paling popular: Solnyshko, Cumberland, Scarlet Sails.

Pematangan sederhana

Dalam jenis raspberi dengan tempoh purata, tempoh masak bermula dari hari pertama Mei hingga pertengahan Jun, bunga pertama muncul pada dekad ke-2-3 bulan Jun.

Penuaian pertama buah-buahan berlaku pada dekad pertama bulan Julai:

• Pertengahan awal: Berita Kuzmina, Izobilny, Luck, Balsem, Ugolek, Hussar, Pride of Russia, Arbat, Gula-gula kuning.
• Istilah pertengahan: Brigantine, Latham, Shy.
• Tengah lewat: Tarusa, Peresvet.

Permulaan menuai buah-buahan dari tanaman yang lambat masak

Musim penanaman varieti lewat raspberi bermula pada akhir bulan Jun - pertengahan Julai, warna muncul pada dekad ke-3 Julai - dekad ke-2 Ogos. Penuaian bermula dari awal Ogos hingga September. Varieti lewat termasuk: Sputnitsa, Arabesque, potong raspberi.

Pada bulan apakah varieti remontan dituai?

Raspberi remontan mempunyai tempoh masak khas, yang boleh berbuah dua kali sepanjang musim. Ia juga dikelaskan mengikut masa, bermula dengan berbuah pertama, yang kedua berlaku selepas pemangkasan, pembentukan pucuk muda dan berbunga selepas 1-2 bulan dan boleh bertahan sehingga fros pertama.

Di kawasan Utara, buah ke-2 sering tidak berlaku kerana perubahan mendadak dalam keadaan cuaca:

• Awal: Yaroslavna, Embun Pagi, Penguin.
• Pertengahan awal: Kabus ungu, Gergasi kuning, Kubah emas.
• Tengah: Hercules.
• Pertengahan lewat: Berlian, Keajaiban Jingga, Musim Gugur Emas, Keajaiban Bryansk.
• Lewat: Kalashnik, Aprikot.

Bilakah raspberi liar masak di Rusia?

Penduduk musim panas dan pengembara yang meneroka kawasan hutan bimbang dengan soalan: bilakah anda boleh memetik raspberi di dalam hutan, pada bulan apakah raspberi di dalam hutan akan mula masak? Penuaian raspberi hutan masak berlaku pada pertengahan bulan Julai dan sehingga akhir bulan Ogos; kadang-kadang pada bulan September anda boleh menemui belukar dengan buah-buahan masak di selatan negara ini.

Raspberi hutan mempunyai kitaran hayat dua tahun; pada tahun pertama, pucuk hijau muda tumbuh dengan sejumlah besar duri tajam, daun hijau muda di atas, putih-hijau di bawah, sedikit pubescent. Bunga terbentuk pada pucuk berkayu tahun kedua kehidupan dari akhir bulan Jun hingga akhir Julai, bergantung pada rantau ini.

Di wilayah Rusia, raspberi hutan merah biasa tersebar luas di kawasan hutan dan hutan padang rumput, di pinggir hutan, paya, dan tepi sungai.

Bagaimana untuk memilih raspberi dengan betul dari semak?

Untuk memilih raspberi dengan betul dan tidak menghancurkannya semasa pengangkutan, anda mesti mengikuti peraturan berikut:

1. Bekas dan tangan dibasuh dengan bersih sebelum diambil. Raspberi sangat halus, berkedut dan mengalir dengan cepat, jadi tidak disyorkan untuk mencucinya. Untuk mengelakkan lebihan kotoran dan bakteria, pastikan tangan dan bekas anda bersih.
2. Masa untuk menuai buah raspberi bergantung pada varieti; biasanya selepas berbunga ia mengambil masa 1.5-2 minggu untuk polydrupe untuk masak. Adalah lebih baik untuk mengumpul dalam cuaca kering, pada waktu pagi selepas embun telah kering atau pada waktu petang, maka buah beri akan kurang mengalir. Selepas penuaian pertama, raspberi dituai setiap 2-3 hari.
3. Bekas harus cetek, kemudian raspberi yang diletakkan di dalamnya akan terletak dalam 2-3 lapisan dan akan kurang tercekik di bawah beratnya sendiri.Bekas itu diikat pada pinggang atau diletakkan di atas tanah supaya dua tangan bebas. Pegang cawangan semak raspberi dengan satu tangan, dan berhati-hati mengeluarkan beri dengan yang lain. Yang matang mudah dikeluarkan, meninggalkan bekas putih di semak.

Jika tempat di mana raspberi diproses jauh atau ia akan dijual, maka anda boleh memotongnya dengan batang, tetapi kaedah ini lebih intensif buruh. Terutama jika ia dikumpulkan untuk diproses, anda perlu meluangkan masa untuk mengeluarkan tangkai dengan bekas putih.

Aksesori untuk penuaian cepat

Untuk penuaian industri raspberry multidrupes, gabungan khas digunakan; mereka bekerja pada prinsip menggoncang semak, terima kasih kepada mekanisme berputar di mana batang nipis dipasang. Sebuah mesin menghancurkan buah-buahan ke penghantar dari kedua-dua belah deretan semak raspberi. Untuk gabungan sedemikian, semak ditanam pada jarak 2-2.5 m dan dipasang pada trellises mendatar. Untuk beroperasi, anda memerlukan 3 orang, 2 pemasang dan 1 pemandu.

Kaedah ini menjimatkan masa kutipan dan kos menarik pekerja. Satu-satunya kelemahan penuai raspberi ialah kosnya yang tinggi.

Model popular untuk memilih raspberi:

• Oxbo 9120;
• Korvan;
• Natalka;
• Joanna.

Untuk mengumpul beri di plot taman biasa, peranti buatan sendiri atau penuai manual, serupa dengan rake dengan kotak, digunakan. Memproses semak dengan penuai manual berlaku dengan menggenggam semak dengan garu, dan pergerakan gegaran ringan mengetuk beri ke dalam kotak khas.

Masa pematangan buah raspberi di Rusia mungkin berbeza-beza, terutamanya di zon tengah dan di kawasan utara disebabkan oleh perubahan mendadak dalam keadaan cuaca. Adalah penting untuk memilih varieti yang betul dan anak benih berkualiti tinggi untuk rantau ini untuk mendapatkan penuaian dalam kuantiti yang banyak dan tepat pada masanya.