Jenis terbaik raspberi hitam, penanaman, penanaman dan penjagaan

Buah raspberi mempunyai banyak bahan berfaedah yang mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan manusia, dan raspberi hitam mengandungi lebih banyak antioksidan. Menanam raspberi hitam telah menjadi sangat popular di kalangan tukang kebun, mereka tidak bersahaja, kerana mereka hampir tidak memerlukan penjagaan.

Raspberi hitam dan ciri-cirinya

Raspberi hitam dan merah berbeza dalam komposisi nutrien, saiz beri, dan rasa. Keistimewaan raspberi hitam adalah rasa manisnya dengan madu, rasa masam dan sedikit masam. Semua ini disebabkan oleh jumlah vitamin dan mineral, karbohidrat dan asid yang boleh dicerna.

Raspberi hitam mengandungi lebih banyak sukrosa dan fruktosa, tetapi kurang vitamin C dan 2 kali lebih banyak kalori setiap 100 g. Biasanya, saiz buah lebih kecil daripada jenis merah dan kuning. Chokeberry kadangkala dikelirukan dengan beri hitam. Perbezaan utama adalah bahawa buah beri mudah dikeluarkan dari bekas, pucuknya berselerak dengan buah-buahan yang dikumpulkan dalam kelompok besar.

Sifat luar biasa dari pucuk raspberi hitam ialah mereka tidak membiak dengan pucuk, tetapi, terima kasih kepada hujung cawangan yang membongkok ke arah tanah, mereka berakar dan bercambah. Selepas itu ia perlu dipotong menjadi 3-5 tunas.

Penerangan dan ciri-ciri budaya

Raspberi hitam adalah tumbuhan saka genus Rubus, keluarga Rosaceae. Belukar tumbuh sehingga 2 m, pucuk bengkok ke arah tanah dalam bentuk arka, pada tahun pertama kehidupan panjangnya bertambah, pada tahun kedua bunga dan buah beri terbentuk. Pucuknya fleksibel, hijau muda dengan duri kecil, cawangan tahun kedua berwarna coklat-burgundy dengan mekar kebiruan.

Daunnya berselang-seli 5 cuping, berbentuk bujur, dengan gigi kecil di sepanjang tepi. Daun lebih pubescent di bahagian atas daripada di bahagian bawah; bahagian bawah mempunyai rambut putih. Mereka menyerupai daun raspberi merah, tetapi saiznya lebih kecil.

Bunga dikumpulkan dalam berus dalam kuantiti yang banyak. Ia terdiri daripada 5 kelopak putih berbucu bujur dengan 5 sepal hijau muda.

Musim tumbuh tumbuhan bermula 1-2 minggu lebih awal daripada raspberi merah.

Ia mekar pada akhir Mei - pertengahan Jun, berlangsung selama 1.5-3 minggu. Selepas ini, buah-buahan terbentuk yang berubah warna apabila ia tumbuh dan masak, bermula dari hijau, hijau-putih, merah jambu-merah, merah terang, ungu-hitam. Beri adalah pubescent, boleh menjadi seperti beri hitam dengan sedikit mekar kebiruan.

Beri segar boleh disimpan lebih lama daripada yang merah, kerana ia mempunyai struktur yang lebih padat dan hampir tidak berkedut semasa pengangkutan.

Raspberi hitam telah menggunakan keupayaan mereka untuk membiak dari beri hitam; cawangan tahun kedua kehidupan, jika tidak diikat, bersentuhan dengan tanah dan membentuk bukan beri pada akhirnya (mahkota menembusi), tetapi penebalan dari mana akar putih bercambah. Oleh itu, mereka boleh dipotong dan ditanam sebagai anak benih.

Penyakit dan perosak raspberi hitam

Semak raspberi hitam mempunyai imuniti yang baik terhadap kebanyakan penyakit yang wujud dalam genus Rubus dan tahan terhadap kemarau dan perosak. Walaupun ia tumbuh bersebelahan dengan jenis raspberi lain, dan mereka ternyata sakit, semak beri hitam mungkin tidak dijangkiti. Tetapi langkah pencegahan dengan racun serangga dan racun kulat perlu dilakukan setiap musim bunga dan musim luruh.

Perosak utama raspberi hitam:

1. hama labah-labah;
2. kutu daun;
3. rama-rama putik atau prodoksida;
4. kumbang;
5. midge hempedu;
6. lalat batang;
7. rama-rama kaca;
8. lipan berbahaya;
9. nematod;
10. kumbang raspberi atau hama.

Ciri-ciri penyakit raspberi hitam:

1. cendawan serbuk;
2. reput kelabu;
3. antraknosa;
4. mozek;
5. karat;
6. kanser akar dan batang;
7. putih, cincin, tompok ungu;
8. kerinting.

Untuk mengelakkan tumbuhan daripada dijangkiti penyakit dan menarik perosak, mereka dan tanaman lain di tapak dirawat dengan ubat-ubatan dan patogen yang berpotensi dihapuskan: daun yang gugur, tumbuhan berpenyakit, rumpai.Persediaan: "HOM", "Aktellik", campuran Bordeaux, "Karbofos", "Fitoverm", "Fitosporin".

Bagaimana untuk menanam semak raspberi hitam di atas plot

Anak benih raspberi hitam boleh dibeli di tapak semaian yang dipercayai atau kedai khusus, dan jika anda sudah mempunyai beberapa semak anda sendiri di tapak, kemudian sebarkannya.

Masa yang optimum

Raspberi hitam ditanam pada musim bunga, musim panas, dan musim luruh, tetapi zon iklim harus diambil kira. Tempoh yang paling sesuai untuk penyesuaian cepat anak benih yang mana musim tanam bermula awal adalah musim bunga, pada bulan Mac di selatan negara ini, pada bulan April-Mei di zon tengah, Ural, Siberia. Ia juga mungkin untuk menanam pada musim panas jika mahkota yang menembusi tiba-tiba tumbuh dan secara tidak sengaja terputus, tetapi tumbuhan sedemikian akan mengambil masa yang lebih lama dan lebih sukar untuk menyesuaikan diri.

Masa optimum untuk penanaman pada musim gugur di kawasan selatan adalah sehingga akhir Oktober, di zon tengah hingga akhir September. Di kawasan yang lebih sejuk dengan perubahan iklim secara tiba-tiba, lebih baik untuk mengelakkan penanaman pada musim gugur, tetapi jika anak benih dibeli, mereka harus diselubungi dengan teliti selepas penanaman.

Adalah penting untuk diingat bahawa raspberi hitam kurang tahan terhadap perubahan suhu secara tiba-tiba dan fros yang teruk.

Penyediaan lubang penanaman dan anak benih

Untuk pertumbuhan yang lebih baik dan penyesuaian kepada keadaan baru, anak benih harus ditanam di tempat di mana nightshades belum tumbuh sebelum ini; idealnya, tanah harus berehat selama setahun. Anda boleh menanamnya bersebelahan dengan jenis raspberi lain, tetapi perlu diambil kira bahawa dalam 2-3 tahun varieti biasa akan dengan cepat mengatasi penanaman chokeberry.

Kawasan untuk penanaman digali pada musim gugur, menambah baja organik, baja hijau, baja reput, dan najis.

Pada musim bunga, mereka menggali lubang sedalam 40-50 cm dan diameter sehingga 50 cm Jika kawasan itu sering dibanjiri atau tanahnya berat dan basah, maka lapisan saliran dan pasir diletakkan di bahagian bawah.Selebihnya tanah dicampur dengan baja organik, abu, gambut, dan habuk papan yang reput. Bahagian ketiga campuran digunakan di atas pasir. Anak benih ditanam dari kolar akar 4-6 cm di tengah lubang dan ditaburi dengan campuran tanah, ditekan sedikit ke bawah dan disiram dari atas.

Sekiranya tanahnya berat, maka lebih baik untuk menyiram separuh: bahagian dalam lubang, bahagian selepas penanaman.

Tempat itu harus cerah di sebelah timur atau selatan plot, tanpa draf. Anak benih diletakkan dalam baldi air suam sehari sebelum menanam; perangsang pertumbuhan atau pembentukan akar boleh ditambah. Sebelum menanam, 30-40 minit untuk pembasmian kuman dalam larutan mangan, jika anak benih tidak direndam dalam perangsang.

Teknologi dan carta tempat duduk

Teknologi dan skim penanaman untuk raspberi hitam adalah sama seperti spesies dan varieti genus Rubus yang lain.

Kaedah yang dipilih dengan betul menjamin tukang kebun hasil yang tinggi.

Untuk penanaman di plot taman biasa seluas 6 ekar, adalah optimum untuk menggunakan corak lubang. Sebagai contoh: tanam anak benih di sepanjang pagar pada jarak 50-80 cm antara semak, tanpa memungut pucuk, tetapi biarkan mereka bengkok ke tanah. Hanya memberikan arah semua pucuk dalam satu arah: kiri atau kanan. Selepas setahun, pucuk akan mula bercambah, mereka dipotong dan ditanam di antara semak lama, dan cawangannya diarahkan ke arah yang bertentangan. Dengan cara ini semak akan beransur-ansur bergerak di sekitar taman.

Nuansa penjagaan tanaman

Raspberi hitam mudah dijaga, boleh pergi tanpa menyiram untuk masa yang lama dan menghasilkan penuaian yang kukuh; mereka sesuai untuk ditanam oleh penduduk musim panas yang melawat plot mereka pada hujung minggu. Pematuhan dengan teknik penjagaan pertanian akan memanjangkan hayat semak dan memperoleh hasil tuaian yang banyak.

Kekerapan pengairan semak

Penyiraman pertama dilakukan pada musim bunga. Sekiranya terdapat sedikit hujan, maka sebaik sahaja tanah menjadi panas hingga +15 dan tiada fros dijangka, lembapkan setiap belukar dengan 10-12 liter air suam, anda boleh menambah baja, infusi rumpai, baja atau nitrogen, fosforus, kalium . Kekerapan penyiraman 1-2 kali seminggu. Semasa tempoh berbunga, bilangan kali meningkat kepada 3-4, terutamanya jika cuaca panas dan tanpa hujan.

Kurangkan kekerapan penyiraman semasa pematangan beri. Selepas menuai, kekerapan adalah 1-2 kali setiap 2 minggu. Sebelum berlindung untuk musim sejuk, 2-3 minggu sebelum fros yang dijangkakan, penyiraman selesai. Mengairi semak terlalu kerap boleh membahayakan tanaman dan menyebabkan penyakit.

Menggemburkan tanah

Melonggarkan tanah dilakukan sekali setiap 1-2 minggu, biasanya apabila merumput, dalam cuaca kering atau 1-2 hari selepas hujan atau penyiraman, ini membolehkan anda membuat tanah bernafas.

Prinsip memotong dan membentuk

Pemangkasan pertama berlaku apabila pucuk muda tumbuh lebih daripada 2 m, mereka dipendekkan kepada 1.6-1.8 m, ini memberi dorongan kepada pertumbuhan pucuk sampingan, dipangkas pada musim gugur, meninggalkan 20-30 cm Pucuk tua yang berbuah adalah dikeluarkan pada musim gugur pada akhir September - awal November.

Bagaimana dan apa yang perlu diberi makan raspberi hitam

Semasa musim tumbuh, raspberi hitam memerlukan lebih banyak nitrogen, fosforus, dan kalsium, jadi anda boleh memberi mereka makan dengan baja yang dibeli kompleks, urea, atau menambah baja reput, abu, gambut, dan tanah atas dari hutan ke tanah.

Pada musim panas, bersama-sama dengan penyiraman, nitrophoska dan baja ayam ditambah untuk memastikan buah yang banyak pada peringkat berbunga. Pada musim gugur, mulsa tanah dengan baja fosforus-kalium, menambah klorin, bulu, dan baja hijau.

Rawatan pencegahan

Untuk mengelakkan jangkitan tumbuhan oleh penyakit atau perosak, tanah di sekeliling semak ditumpahkan dengan larutan mangan yang lemah, kapur, tembaga sulfat, TMTD, air mendidih, Fitosporin, dan disembur dengan campuran Bordeaux.

Pembiakan raspberi hitam

Raspberi hitam disebarkan dalam beberapa cara: keratan, bercabang, membahagikan belukar, anak - kaedah ini mengekalkan sifat belukar induk, tetapi kaedah benih mungkin tidak menyampaikan kualiti ini. Keratan membolehkan anda menanam raspberi dengan cepat di negara ini.

Dengan melapis

Pembiakan raspberi hitam dengan lapisan - kaedah paling mudah, pucuk berusia dua tahun selepas berbuah dibengkokkan ke tanah dengan mahkota yang terkulai dan ditaburkan dengan 2-3 cm tanah yang subur. Pucuk mula bercambah selepas 2-4 minggu, pada bulan Oktober mereka dipotong dari belukar utama atau pada awal musim bunga.

Penyedut akar

Raspberi hitam membiak dengan buruk oleh penyedut akar, kerana ia mengambil masa lebih lama untuk berkembang daripada raspberi merah. Lebih baik mengambil anak yang terletak pada jarak sekurang-kurangnya 20-30 cm Potong dari semak induk dengan pemangkas yang tajam dan tanam di tempat baru.

Keratan hijau dan berkayu

Keratan hijau disediakan dari pucuk muda pada akhir musim bunga, awal musim panas, mahkota dikeluarkan, dipotong menjadi 15-20 cm panjang, dirawat dengan stimulator pembentukan akar dan ditanam dalam bekas berasingan dengan substrat nutrien atau di rumah hijau. Pada musim bunga, tumbuhan berakar ditanam di tanah terbuka.

Pucuk lignified dipotong mengikut prinsip yang sama, tetapi pada musim gugur. Balut dalam plastik dan letakkan di tempat yang sejuk sehingga musim bunga. Pada bulan Mac-April, yang berdaya maju dipilih dan ditanam di tanah terbuka di bawah balang kaca atau bekas berasingan, yang mesti ditutup dengan polietilena untuk mengekalkan kelembapan yang tinggi. Pada musim gugur atau tahun depan pada musim bunga, penanaman dijalankan di tanah terbuka.

Biji benih

Kaedah benih adalah yang paling lama. Pada musim gugur, buah beri kering dikumpulkan dari belukar dan diletakkan di dalam peti sejuk untuk menyusun benih selama 1 bulan. Kemudian mereka disemai dalam bekas dengan campuran tanah dan ditutup dengan kaca, mewujudkan kelembapan dan haba yang tinggi. Apabila 2-3 daun muncul pada anak benih, buka tudung secara beransur-ansur, menyesuaikannya. Apabila anak benih tumbuh, mereka dipindahkan ke dalam pasu besar yang berasingan. Tumbuhan siap boleh dipindahkan ke tanah terbuka setahun kemudian, pada musim bunga.

Jenis raspberi hitam yang popular

Penternak telah membangunkan pelbagai jenis yang boleh tumbuh di zon iklim yang berbeza dan menghasilkan tuaian yang besar. Satu daripada jenis terbaik yang diterangkan oleh tukang kebun - raspberi Cumberland, yang datang dengan buah-buahan kuning dan hitam:

1. Cumberland adalah varieti pertengahan awal yang paling popular dan bersahaja. Beri dikumpulkan dalam 10-12 keping. dalam berus. Polydrupe sehingga 2 g, kecil, menghasilkan sehingga 10 kg setiap belukar. Tahan kepada kemarau, fros turun hingga -30. Daunnya lebih besar daripada jenis lain yang serupa, dengan permukaan berkilat.
2. Logan Baharu ialah varieti awal, menghasilkan tinggi, sehingga 10 kg setiap musim beri. Memerlukan perlindungan pada suhu musim sejuk melebihi -24. Beri bersaiz sederhana sehingga 3 g.
3. Bristol adalah salah satu varieti yang tahan terhadap kemarau, fros hingga -30 dan penyakit. Tuai sehingga 5 kg setiap belukar. Buahnya berwarna hitam dengan salutan kebiruan, masak sederhana.
4. Arang batu tahan terhadap penyakit, perosak dan cuaca tanpa hujan yang lama. Bertolak ansur dengan fros hingga -30. Produktiviti sehingga 8 kg, beri sederhana, 2-3 g.
5. Boysenberry ialah buah beri memanjang bersaiz sederhana dengan rasa manis raspberi-blackberry tanpa masam. Pelbagai hasil tinggi tempoh masak sederhana. Menahan fros hingga -25.
6. Litach adalah varieti Poland muda, pertengahan musim, menghasilkan tinggi, tetapi memerlukan perlindungan, kerana suhu yang dibenarkan ialah -23.
7. Black Jewelo - cawangan belukar pada tahun pertama berwarna hijau dengan salutan susu putih. Varieti masak awal, akhir Jun - awal Julai, hasil tinggi, buah-buahan sehingga 2.5 g. Belukar itu sangat merebak, 8-10 pucuk setiap musim.