Penciptaan apiari industri dianggap sebagai aktiviti yang menguntungkan. Istilah ini merujuk kepada ladang penternakan lebah dengan 500 atau lebih koloni. Penternakan industri bertujuan untuk mendapatkan keuntungan maksimum daripada penjualan madu dan produk lebah lain. Pada masa yang sama, kepentingan yang besar diberikan untuk mengautomasikan proses dan meminimumkan penyertaan manusia. Terima kasih kepada ini, seorang pekerja dapat memberi perkhidmatan kepada lebih daripada 1000 sarang.
Perbezaan antara penternakan lebah industri dan penternakan lebah amatur
Untuk pembiakan lebah profesional untuk berjaya, adalah penting untuk mematuhi beberapa syarat. Pada masa yang sama, apiari perindustrian dicirikan oleh perbezaan berikut dari yang amatur:
- Pendekatan untuk mengatur ekonomi. Dalam apiari rumah dengan sehingga 10 sarang, perhatian khusus diberikan kepada setiap koloni lebah dan semua sarang. Bagi penternak lebah, proses itu sendiri adalah lebih penting. Dalam apiari perindustrian, perhatian khusus diberikan untuk meningkatkan keuntungan tanpa kehilangan kualiti madu. Oleh itu, tugas utama pengeluaran adalah untuk meningkatkan jumlah.
- Bilangan sarang. Sebuah apiari amatur merangkumi sehingga 10 keluarga lebah. Di perusahaan perindustrian bilangan mereka mencapai 500.
- Automasi dan penggunaan tenaga manusia. Perbezaan utama ialah automasi proses. Apiari industri memindahkan proses maksimum kepada peralatan teknikal. Ini membantu meningkatkan jumlah pengeluaran dan menjimatkan sumber manusia. Pada masa yang sama, buruh manual manusia digunakan terutamanya dalam apiari rumah. Penternak lebah menggunakan pengekstrak madu kecil dan mendapat sekurang-kurangnya madu.
- Pengoptimuman proses kerja. Apiari amatur biasanya diselenggara oleh keluarga 1-2 orang. Ladang perindustrian menyediakan penjagaan untuk 1,000 koloni lebah. Lebih-lebih lagi, ini memerlukan seorang pekerja yang berkelayakan.
- Piawaian biasa. Apiari industri menghasilkan madu dan jenis produk ternakan lebah lain mengikut piawaian negeri tetap atau antarabangsa. Ini membantu untuk mendapatkan produk yang lebih selamat.
Matlamat dan objektif
Setiap pengeluaran mempunyai matlamat dan objektif tersendiri. Penternakan lebah profesional tidak terkecuali. Tugas utama setiap penternak lebah adalah untuk mendapatkan dan seterusnya menjual madu dan produk berkaitan.
Untuk menjalankan aktiviti sepenuhnya, adalah bernilai melengkapkan apiari mengikut semua peraturan dan membeli lebah. Ini akan memungkinkan untuk menghasilkan banyak produk dan menjualnya.
Tugas utama dalam kes ini termasuk yang berikut:
- peralatan teknikal apiari;
- pilihan baka serangga;
- menyediakan keadaan yang sesuai untuk koloni lebah;
- cari saluran untuk menjual produk siap.
Kelebihan dan kekurangan
Kelebihan apiari industri termasuk yang berikut:
- Peluang untuk menjimatkan wang. Lebih sedikit wang dibelanjakan untuk peralatan yang diperlukan untuk berfungsi normal satu koloni lebah.
- Bertambah pendapatan. Oleh kerana skala, adalah mungkin untuk meningkatkan keuntungan.
- Bayaran balik yang baik. Apiari perindustrian dianggap sebagai salah satu jenis pertanian yang paling menguntungkan. Tempoh bayaran balik untuk peternakan untuk 500 keluarga mengambil masa 2 tahun.
Mencipta apiari industri juga mempunyai beberapa kelemahan:
- Keperluan untuk keupayaan untuk bekerja dengan betul dengan lebah. Gigitan serangga sangat menyakitkan dan berbahaya.
- Keperluan untuk kemahiran organisasi.
- Keperluan untuk penjagaan lebah yang betul.
- Persaingan yang tinggi. Untuk membuat apiary menguntungkan, anda perlu mengambil kira banyak nuansa.
Adakah menguntungkan untuk memelihara lebah?
Ramai penternak lebah pemula berminat sama ada ternakan lebah menguntungkan. Amalan menunjukkan bahawa perniagaan ini dianggap menguntungkan. Walau bagaimanapun, ini memerlukan sekurang-kurangnya 100 keluarga dan pematuhan kepada teknologi.
Keuntungan perniagaan bergantung secara langsung kepada penternak lebah. Adalah disyorkan untuk mencari saluran pengedaran dan membekalkan produk berkualiti tinggi. Jika tidak, madu tidak akan mendapat permintaan. Dalam keadaan sedemikian, ladang tidak akan membawa keuntungan.
Potensi Risiko
Apabila melakukan apa-apa jenis aktiviti, terdapat banyak ancaman yang berada di luar kawalan penternak lebah. Risiko utama termasuk yang berikut:
- bencana alam;
- kecurian;
- kebakaran;
- lebah meninggalkan sarang.
Syarat organisasi
Untuk membuka apiari perindustrian, adalah penting untuk mengambil kira banyak nuansa. Perniagaan ini dianggap bermusim. Aliran madu maksimum berlaku dari April hingga Ogos.
Banyak pekerjaan adalah automatik, tetapi ia berbaloi untuk mengambil pekerja untuk aktiviti sampingan. Jika proses dalam apiari bersifat mekanikal, sekurang-kurangnya orang akan diperlukan untuk menjalankan ladang.
Untuk operasi biasa apiari industri, adalah penting untuk melakukan perkara berikut:
- Pasang peralatan untuk mengepam keluar madu dan memproses bahan mentah sekunder - khususnya madu.
- Pilih baka lebah yang sesuai. Ini diperlukan bergantung pada wilayah.
- Tukar ratu lebah tepat pada masanya.
- Cari pembekal yang boleh dipercayai yang akan menyediakan bahan dan makanan untuk bekerja.
- Menyediakan penjagaan yang berkualiti untuk lebah.
Agar perniagaan menjadi sah, ia dikehendaki mendaftar sebagai pemilik tunggal atau syarikat liabiliti terhad.
Pilihan sarang adalah sangat penting apabila menganjurkan ladang sedemikian. Pilihan yang sesuai termasuk:
- reka bentuk berbilang badan dengan bingkai bersarang 435x200 milimeter dan sambungan;
- struktur badan tunggal dengan rangka bersarang 435x300 milimeter dan 2 sambungan berukuran 435x145 milimeter.
Adalah penting bahawa reka bentuk memenuhi syarat berikut:
- kebolehtukaran bingkai dan elemen lain;
- kesederhanaan, kemudahan dan kemudahan;
- penghapusan penyakit lebah;
- persediaan cepat untuk mengangkut sarang.
Keuntungan perniagaan
Pakar ambil perhatian bahawa parameter keuntungan purata 20-25%. Kos peralatan biasanya diperoleh semula dalam satu musim. Kadang-kadang anda boleh membuat keuntungan kecil.
Setiap penternak lebah mengendalikan penjualan produk secara bebas. Ada yang menjual madu kepada kawan, yang lain di pameran. Walau bagaimanapun, pilihan yang paling menguntungkan melibatkan penganjuran kerjasama rapat dengan penjual madu yang berbeza.
Adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa produk ternakan lebah mempunyai jangka hayat yang panjang. Oleh itu, tiada kerugian daripada jualan bukan operasi.
Ciri-ciri di Rusia
Di Rusia terdapat Undang-undang Persekutuan mengenai Pembiakan Lebah. Terdapat juga undang-undang serantau yang mengawal kerja penternak lebah dan perniagaan lebah di wilayah yang berbeza di Persekutuan Rusia. Undang-undang Persekutuan mengawal konsep utama yang berkaitan secara langsung dengan pembiakan lebah. Ia mentakrifkan beberapa prinsip untuk mengawal selia jenis aktiviti ini.
Undang-undang menyediakan perkara berikut:
- Setiap tahun, apabila merangka belanjawan, dana diperuntukkan untuk pembangunan dan sokongan pembiakan lebah.
- Keperluan untuk kawalan veterinar dan kebersihan ladang menjadi lebih ketat.
- Pendaftaran apiari dijalankan berhubung dengan zon lokasinya.
- Keadaan ladang dinilai setiap tahun. Adalah penting untuk melibatkan pakar yang terlatih khas.
- Ladang lebah memerlukan tanda yang merangkumi maklumat hubungan dan nombor pendaftaran. Adalah penting untuk melabelkan setiap sarang.
Produk lebah hendaklah diuji mengikut piawaian yang ditetapkan. Pada masa yang sama, agensi kerajaan mengawal pembelian dan penjualan madu.
Apiari perindustrian ialah barisan perniagaan yang menguntungkan yang membawa pendapatan yang baik.Untuk membuat perniagaan menguntungkan, adalah penting untuk mengikuti peraturan tertentu dan menyediakan keadaan yang sesuai untuk serangga.
