Tanpa sayuran ini sukar untuk membayangkan kedua-dua persediaan dan taman. Oleh kerana lada menyukai haba dan cahaya, menanamnya tidak mungkin dalam semua keadaan. Tanaman yang berubah-ubah ini, walaupun di selatan, tidak akan menghasilkan tuaian yang banyak tanpa penjagaan yang betul, dan di Ural anda mungkin tidak melihat apa-apa kecuali daun dan bunga. Baru-baru ini, penternak telah cuba mengembangkan varieti yang lebih tahan sejuk, tetapi menanam lada di tanah terbuka atau bahkan di rumah hijau akan memerlukan banyak usaha dan usaha.
Varieti terbaik untuk Ural
Salah satu jenis lada yang paling popular ialah lada benggala.Sudah tentu, tanaman ini memerlukan banyak perhatian dan penjagaan, tetapi ia tahan terhadap keadaan yang tidak baik, seperti musim panas yang sejuk dan pendek.
Yang terbaik jenis lada benggala mesti dicirikan oleh produktiviti yang tinggi, ketahanan terhadap keadaan yang sukar dan mesti mempunyai rasa yang sangat baik dan kualiti komersial.
Berikut adalah beberapa jenis dan ciri-ciri yang wujud:
- Oda violet - semak ini tegak, tumbuh rendah dengan batang yang kuat, buahnya berbentuk kuboid dan berwarna ungu. Berat purata satu buah adalah kira-kira 100 - 150 g, hasil purata adalah kira-kira 6 kg setiap meter persegi. Salah satu kelebihan utama varieti lada ini untuk Ural ialah rintangan penyakit.
- Feher. Buah-buahan lada ini dibezakan dengan bentuk prisma, juiciness, rasa manis dan warna kekuningan. Belukar itu sendiri adalah jenis standard, dan ketinggian maksimumnya ialah 60 cm Walau bagaimanapun, hasil semak ini lebih rendah daripada varieti sebelumnya - hanya 2.5-5.5 kg setiap meter persegi.
- Trapez mempunyai hasil yang besar (kira-kira 12 kg setiap meter persegi), buah yang beratnya dari 150 hingga 180 g. Kelebihan lada ini adalah penyimpanannya yang panjang, serta hasil yang stabil. Buahnya berwarna hijau gelap, berbentuk prisma, dengan pulpa yang sangat berair dan lembut. Belukar jenis ini adalah separa merebak, separa menentukan, kira-kira 80 cm tinggi.
- Varieti Nikita, tidak lebih daripada 70 cm tinggi, adalah semak jenis standard, dan buah-buahan berwarna merah kekuningan, dengan pulpa berair dan lazat dan berbentuk kuboid. Lada ini tidak besar dalam saiz dan berat (hanya kira-kira 70 g). Walau bagaimanapun, ia adalah universal digunakan.
- Triton ialah tumbuhan yang cepat tumbuh, bercabang sehingga 60 cm tinggi.Buahnya berwarna merah terang, sangat berair dan berbentuk gelendong.Kelebihannya ialah persembahan yang ideal dan hasil yang baik (kira-kira 9.5 hingga 10.5 kg setiap meter persegi).
- Buah Interventa berwarna merah dengan pulpa yang kuat, aromatik dan manis, berbentuk hati dan berbentuk prisma. Berat buah sedemikian adalah kira-kira 225 g, dan hasil adalah dari 8 hingga 10 kg setiap meter persegi. Belukar itu bercabang, kuat dan separuh merebak. Kelebihannya ialah produktiviti yang hebat dan rasa yang indah.
- Pingat ialah semak yang tinggi, padat dan berdaun baik, buahnya manis, merah dan berbentuk prisma lebar. Berat buah mencapai hanya 60 g, dan hasilnya agak kecil - kira-kira 7 kg. Walau bagaimanapun, varieti ini tahan, walaupun iklim Novosibirsk, terhadap perubahan suhu yang kuat.
- Varieti terakhir yang boleh ditanam di Ural ialah Zarya. Ini adalah salah satu jenis lada yang sangat awal dengan kualiti yang sangat baik. Buah-buahan adalah warna kuning atau merah berkrim yang cantik. Berat satu lada adalah dari 280 hingga 300 g, dan hasil adalah sehingga satu tan setiap seratus meter persegi. Tumbuhan itu bersaiz sederhana dan merebak.
Memilih tapak yang sesuai untuk penanaman
Peraturan utama apabila memilih tapak untuk menanam lada adalah lebih banyak matahari, lebih baik. Adalah penting bahawa pada siang hari ia terdedah kepada matahari dan tidak jatuh ke tempat perlindungan yang teduh.
Perkara seterusnya ialah ia tumbuh di tanah gembur yang kaya dengan nutrien. Walau bagaimanapun, tidak perlu menyuburkannya terlalu banyak dengan najis atau mullein segar, serta dengan pelbagai unsur mikro dan persediaan.
Tapak pendaratan harus dilindungi daripada draf dan tiupan angin yang kuat. Mereka juga tumbuh lebih baik dalam tanah yang disiram sederhana dan tidak menyukai kelembapan berlebihan.
Jangan lupa tentang penggiliran tanaman.Peraturan asas adalah mudah: pendahulu terbaik adalah kacang, kubis, kacang dan timun; jiran terbaik adalah tomato, kerana mereka menangkis kutu daun dari tumbuhan halus ini. Bau kacang belukar juga berkesan dalam hal ini, ia akan menangkis sebarang perosak yang cuba mengganggu pertumbuhan lada. Di sebelah utara, jagung ditanam secara tradisional untuk melindungi tanaman sayuran daripada angin sejuk.
Sediakan katil
Untuk perkembangan anak benih yang lebih baik, adalah perlu untuk memilih masa apabila berpindah ke jalan. Tukang kebun sering bimbang tentang persoalan bila menanam bahan penanaman. Masa ini datang apabila fros berlalu, dan jatuh pada bulan Mei di selatan, dan di Siberia pada pertengahan bulan Jun.
Terdapat beberapa rahsia yang menyumbang kepada pertumbuhan anak benih yang baik dan hasil tuaian yang banyak. Biasanya katil disediakan lebih awal dan dalam beberapa peringkat. Lebih dekat dengan musim luruh, anda harus menggali tanah, meletakkan sedikit baja dengan fosforus, nitrogen dan kalium di dalam tanah. Dengan bermulanya musim bunga dan pemanasan, setiap meter persegi perlu dirawat dengan ammonium nitrat. Untuk mengelakkan penyakit, beberapa hari sebelum memindahkan pucuk, disyorkan untuk menyiram tanah dengan penyelesaian berikut: cairkan satu sudu tembaga sulfat dalam baldi air.
Lada melakukan pendebungaan silang terlalu baik untuk menanam pelbagai jenis bersebelahan. Untuk mendapatkan varieti tulen, lebih baik memilih sudut yang berbeza pada jarak antara satu sama lain. Jika ini tidak dapat dilakukan kerana saiz taman yang kecil, anda boleh membuat skrin tumbuhan lebih tinggi. Jagung atau kacang yang disebutkan di atas sesuai untuk ini.
Dan yang paling penting, jangan sekali-kali menanam jenis lada manis berhampiran yang pahit, jika tidak, keseluruhan tuaian akan menjadi pahit.
Apabila umur anak benih mencapai kira-kira 55-60 hari selepas menyemai, penanaman di tanah terbuka adalah mungkin, dengan mengambil kira dua minggu untuk percambahan. Ini berlaku sekitar akhir bulan Mei, apabila suhu udara pada waktu malam tidak turun di bawah +14-16 darjah. Sebaliknya, ini bermakna bahawa benih harus disemai lebih dekat pada pertengahan bulan Mac, dan untuk keadaan rumah hijau, benih harus disemai pada pertengahan bulan Februari.
Pemindahan ke dalam tanah terbuka
Cuaca mendung dipilih untuk langkah penting ini. Adalah lebih baik untuk mula menanam lada pada waktu pagi atau lewat petang, apabila menanam lada tidak terdedah kepada sinaran matahari yang terik secara langsung. Untuk mengelakkan kerosakan pada akar lubang, anda harus menyiram tanah di dalam cawan supaya ia jatuh dalam satu ketul. Oleh kerana daunnya sangat halus, ia juga bernilai mengawasinya semasa keseluruhan proses. Skim 40 * 40 cm dianggap paling optimum untuk menanam dan menjaga anak benih lada di Ural. Adalah disyorkan untuk membuat kedalaman lubang lebih besar sedikit daripada ketinggian bekas dan mengisinya dengan dua liter air suam.
Anak benih dipasang secara menegak, akarnya ditutup dengan tanah, dan daunnya diikat pada pasak.
Seterusnya pembinaan rumah hijau yang diperbuat daripada filem. Bilangan lapisan bergantung pada tahap ciri sejuk kawasan tersebut. Kemunculan daun baru akan menjadi petanda yang baik bahawa penggerek telah mula tumbuh dan menjadi lebih kuat. Walau bagaimanapun, di Ural anda tidak boleh berehat, musim panas penuh dengan kejutan, dan filem dengan bahan penutup harus sentiasa ada.
Penjagaan yang sesuai
Penjagaan selanjutnya anak benih di Ural terdiri daripada langkah-langkah berikut:
- penyiraman sistematik jika tiada haba yang melampau (setiap dua hari);
- melonggarkan tanah (5-7 kali sepanjang musim);
- membaja tumbuhan 2-3 kali setiap musim;
- merumput.
Semua usaha mengenai penjagaan lada loceng yang ditanam harus bertujuan untuk mewujudkan keadaan yang paling selesa untuk pembangunan tumbuhan yang rapi ini. Ini adalah prosedur biasa untuk tanaman taman, yang cukup untuk penuaian yang baik. Untuk penuaian yang sangat banyak, terdapat beberapa lagi rahsia:
- membasahi bumi, kecuali untuk setengah bulan terakhir;
- memikat lebah menggunakan piring dengan sirap, atau dengan menyembur daun dengannya;
- pembentukan belukar yang betul, yang menghalang perkembangan pucuk yang tidak perlu;
- mengeluarkan pucuk berlebihan setiap 10 hari;
- penyiraman wajib katil selepas membaja.
Kesilapan besar adalah menyemai lebih awal daripada jadual, akibatnya anak benih tumbuh dan berbunga dan juga lada muncul pada mereka. Ini penuh dengan penyakit jangka panjang dan kelewatan dalam pembangunan tumbuhan. Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul dan tepat pada masanya, pertumbuhan dapat dilihat dalam masa seminggu.
Membentuk semak lada
Pembentukan sangat penting apabila menanam tumbuhan lada bersaiz sederhana dan tinggi, kerana penuaian itu sendiri akan bergantung pada ini. Selepas memotong beberapa helai daun pada batang tanaman, lebih kurang 3 pucuk sisi akan bercambah. Daripada ini, dua pucuk yang kuat harus dipilih, yang akan menjadi rangka tumbuhan, dan pucuk yang lemah harus dicubit pada satu daun.
Selepas pucuk mula bercabang, anda perlu memilih pucuk yang paling kuat, dan ia akan menjadi pucuk utama. Pucuk yang lebih lemah harus dicubit di belakang daun pertama, meninggalkan satu buah.
Lebih-lebih lagi, setiap beberapa hari adalah perlu untuk memotong daun, pucuk sampingan dan pucuk tidak berbuah yang terletak di bawah cawangan batang utama.Adalah sangat penting untuk mengikat setiap dahan tumbuhan sederhana dan tinggi dengan teliti, kerana ia rapuh dan mudah patah.
Walaupun menanam lada memerlukan banyak kesukaran, hasilnya berbaloi. Lagipun, hari ini terdapat banyak hidangan yang menggunakan lada, yang akan menambah variasi ke meja anda. Ia boleh digunakan segar, dalam tin atau beku. Tanam lada menggunakan teknologi ini dan dapatkan hasil tuaian yang sangat baik.