Di Rusia, banyak spesies ayam dibesarkan. Baru-baru ini, petani ingin memulakan pembiakan burung unta, kerana jenis perniagaan ini dianggap menguntungkan. Mari kita lihat mengapa burung ini dibesarkan, baka utama yang menjanjikan, dan cara mengatur pemeliharaan, pemakanan dan pembiakan burung unta di rumah. Bagaimana untuk mengatur ladang burung unta sebagai perniagaan.
Mengapa burung unta dibiakkan?
Dari burung unta anda boleh mendapatkan bukan sahaja produk standard untuk ayam - daging dan telur, tetapi juga lemak, bulu, kulit dan juga cakar dan paruh. Semua ini dinilai dalam masakan dan industri ringan sebagai bahan mentah yang eksotik tetapi berharga.
daging
Burung unta mempunyai banyak daging, ia lazat, berkhasiat, tetapi rendah kalori. Mengandungi protein dalam kuantiti yang banyak dan hampir tidak mengandungi kolesterol. Rasanya seperti daging lembu, tetapi kosnya, tentu saja, mengatasinya. Bagi produktiviti daging pula, seekor burung seberat 100 kg boleh menghasilkan 55 kg daging.
Telur
Satu telur burung unta mempunyai berat, secara purata, 1.5 kg. Dari seekor burung anda boleh mendapat kira-kira 50 keping setahun. Ia, seperti telur burung lain, mengandungi banyak protein, vitamin dan mineral. Satu telur sedemikian boleh memberi makan kepada beberapa orang sekaligus; ia mengandungi jumlah kandungan yang sama seperti 20-25 telur ayam. Pelbagai hidangan disediakan daripada mereka, sama seperti dari ayam.
kulit
Kerana reka bentuk asal, kulit burung unta digunakan untuk menjahit beg, kasut dan pakaian mahal yang bergaya (sarung tangan, tali pinggang, dll.). Produk sedemikian adalah kalis air, tahan lama dan dihargai oleh pelanggan, malah dianggap sebagai barangan mewah.
Bulu
Bulu burung unta digunakan untuk menghiasi pakaian, topi, dan sut. Mereka dicat dalam warna yang berbeza atau dibiarkan putih. Dari seekor burung anda boleh mendapatkan 0.7 kg bulu. Hitam dan kelabu digunakan dalam industri elektronik untuk membersihkan habuk daripada mekanisme dan bahagian ketepatan.
Cakar dan paruh
Burung unta hanya mempunyai 2 cakar; ia digunakan untuk membuat rantai, loket, dan gelang. Serbuk yang diperoleh daripada cakar digunakan sebagai pelelas untuk menggilap batu permata.
gemuk
Anda boleh mengeluarkan 5-7 kg lemak dari satu bangkai. Ia mempunyai ciri anti-radang, bakteria dan hypoallergenic.Lemak digunakan dalam krim dan salap; ia digabungkan dengan baik dengan bahan berharga lain. Digunakan untuk merawat luka bakar, penyakit kulit, arthritis, reumatik.
Baka popular
Burung unta Afrika termasuk baka hitam, Namibia, Zimbabwe, dan Masai. Emu Australia dan rheas Amerika juga dibiakkan. Adalah disyorkan untuk membiak emu untuk daging, dan rhea untuk telur.
Premis dan syarat tahanan
Tiga kaedah digunakan untuk penanaman: intensif, meluas dan bercampur - separa intensif. Dalam kes pertama, burung dibesarkan di ruang kecil, di mana mereka menerima makanan. Dalam kes kedua, burung unta tumbuh di kawasan yang luas, di mana mereka sebahagiannya menjaga diri mereka sendiri. Kaedah intensif menggabungkan prinsip kaedah intensif dan meluas. Dua skim pemeliharaan digunakan: apabila burung yang sama umur dibesarkan bersama sehingga umur penyembelihan dan apabila burung yang berbeza umur disimpan di kawasan yang sama.
Burung unta disimpan di dalam bilik dengan dinding yang kuat dan siling tinggi (dari 3 m). Untuk seekor burung sehingga umur 3 bulan, sekurang-kurangnya 1 meter persegi akan diperlukan. m. Mereka dipelihara dalam kumpulan 10-12 haiwan. Sebilangan kecil anak burung unta mengurangkan kemungkinan penyakit dan memudahkan penjagaan.
Peraturan untuk menjaga burung di rumah untuk pemula
Lantai kandang ayam ditutup dengan lapisan jerami kering atau serutan. Pencukur kayu perlu diperkenalkan kepada pencukur secara beransur-ansur, kerana burung boleh memakannya. Bilik harus terang, hangat, tanpa draf. Suhu di dalam bilik untuk haiwan muda tidak boleh jatuh di bawah sifar.Orang dewasa disimpan pada suhu 20˚C dan kelembapan 60%. Panjang waktu siang adalah semula jadi pada musim panas, dan sekurang-kurangnya 9 jam pada musim sejuk. Dengan pencahayaan yang baik, selera burung meningkat dan peningkatan dalam berat hidup dicatatkan.
Burung unta tidak suka bunyi bising atau bunyi tajam. Apabila ketakutan, mereka mungkin melarikan diri, memukul diri sendiri, atau mencederakan diri sendiri. Kerengsaan berterusan dari bunyi bising menimbulkan penurunan produktiviti burung, penggunaan makanan, mematuk dan mematuk bulu. Anda perlu menjaga burung unta dengan cara yang sama seperti burung lain, iaitu, keluarkan najis dan tempat tidur, ventilasi rumah. Bersihkan penyuap dan peminum setiap hari untuk memastikan tiada makanan kekal di dalamnya.
Sebuah paddock untuk berjalan kaki perlu dibina di sebelah rumah ayam. Dindingnya juga mesti tinggi - sekurang-kurangnya 2 m, dan diperbuat daripada bahan tahan lama. Anda boleh membiarkan burung unta berjalan-jalan walaupun dalam keadaan beku, tetapi anda perlu memastikan bahawa permukaannya tidak berais.
Sebagai tambahan kepada rumah ayam dan paddock, ladang itu mesti mempunyai bilik kuarantin di mana burung yang sakit atau mencurigakan, serta pendatang baru, ditempatkan.
Diet
Makanan burung unta terdiri daripada bijirin dan rumput. Bijirin boleh dipelbagaikan: bijirin, kekacang. Anda boleh memberi mana-mana rumput dan puncak tanaman taman, merumput di padang rumput dengan semanggi dan alfalfa. Jangan letak di kawasan yang basah akibat embun atau hujan. Ini boleh menyebabkan kematian golongan muda.
Untuk musim sejuk, anda boleh menyediakan silaj, jerami, dan jerami. Mereka makan sayur-sayuran, buah-buahan, ikan dan makanan tulang. Bahan tambahan mineral termasuk batu kapur, pracampuran, garam, dan kerikil halus. Burung unta perlu diternak selama 8-12 bulan sebelum disembelih. Pada usia ini mereka mencapai 100-120 kg, hasil penyembelihan daging adalah 55%.
Ciri Pembiakan
Keluarga burung unta terdiri daripada 1 jantan dan 4-5 betina. Kedua-dua ibu bapa mengeram telur.
Musim mengawan
Kematangan seksual pada burung unta jantan berlaku pada 2-2.5 tahun, pada wanita - pada 2 tahun. Anda boleh menentukan bahawa jantan bersedia untuk musim mengawan dengan warna kaki, paruh dan kulit di sekeliling matanya. Mereka bertukar menjadi merah. Dalam baka Afrika, musim mengawan berlangsung dari Mac hingga Oktober. Keadaan cuaca boleh menyebabkan pelarasan kecil pada tarikh ini.
Oviposisi
Betina boleh bertelur 40-80 telur, kekerapan bertelur adalah setiap 2 hari. Semasa musim pertama, ayam petelur muda bertelur 20% kurang daripada burung dewasa. Bilangan maksimum telur boleh diperhatikan semasa musim ke-3. Betina mampu bertelur selama 30-35 tahun, jangka hayat spesies adalah 70-75 tahun. Betina meletakkan 12-18 telur di dalam sarang. Untuk mendapatkan bahan inkubasi, perlu kerap mengeluarkannya dari sarang.
Masa penetasan
Burung unta Afrika menetas pada hari 39-42, emu pada hari 51-54. Suhu pengeraman purata ialah 36 ° C, kelembapan adalah 24-35% dan hanya semasa penetasan ia meningkat kepada 60%.
Adakah perlu inkubasi?
Pembiakan dalam inkubator digunakan dengan kaedah pembiakan intensif. Ini adalah perlu supaya anak ayam semua umur yang sama. Inkubator adalah istimewa, dengan dulang yang boleh memuatkan telur besar. Jika burung yang berbeza umur dipelihara bersama, betina boleh diberi hak untuk membiak anak burung unta.
Pembiakan burung unta sebagai perniagaan di Rusia
Ladang burung unta adalah perniagaan yang menguntungkan yang membuahkan hasil dengan cepat. Anda boleh menerima keuntungan yang stabil pada tahun kedua. Sudah tentu, pertama anda perlu membelanjakan wang untuk membeli peralatan, premis, haiwan muda, makanan dan ubat-ubatan. Tetapi lama kelamaan semuanya akan membuahkan hasil.
Sekiranya peraturan penyelenggaraan, pembasmian kuman, dan penjagaan kesihatan wad dipatuhi, kerugian akan menjadi minimum.Untuk menjual produk, anda perlu mencari kedai yang akan membelinya dengan kerap. Jika tidak, daging dan telur perlu disimpan di dalam peti sejuk, yang merupakan kos tambahan.
Jika anda bukan sahaja menternak burung di ladang, tetapi juga mengatur pemprosesan produk di wilayahnya, anda boleh menerima pendapatan tambahan, kerana anda tidak perlu menjual bahan mentah pada harga yang tidak menguntungkan.
Burung unta eksotik boleh menguntungkan seperti mana-mana burung ladang yang semua orang tahu. Daging, telur, kulit, bulu - semuanya boleh diproses. Satu-satunya kelemahan perniagaan pembiakan burung unta ialah tidak semua orang tahu tentang nilai burung itu dan, mungkin, oleh itu memperlakukannya dan produk yang diperoleh daripadanya dengan sedikit prasangka.
