Tomato Ayam Merah adalah kegemaran penduduk musim panas, tukang kebun dan suri rumah, seperti yang dibuktikan oleh banyak ulasan pengguna. Nama varieti itu menunjukkan warna merahnya yang kaya.
Pada masa lalu, tomato pertama kali datang kepada kami dari Amerika Selatan dan segera jatuh cinta dengan rakan senegara kami. Tetapi pada masa yang jauh itu, tomato adalah tumbuhan yang suka matahari dan panas, yang menjadikannya sukar untuk menanamnya di negara kita. Tetapi terima kasih kepada keajaiban pemilihan, pada zaman kita kepelbagaian varieti tomato membolehkan mereka ditanam walaupun dalam keadaan yang teruk di Siberia.
Tomato adalah sayuran yang sangat popular dan dicari, yang mana dapur suri rumah tidak boleh melakukannya tanpanya. Kemungkinan pemilihan moden sangat besar sehingga memungkinkan untuk mencipta banyak variasi varieti untuk memenuhi setiap citarasa bahkan pengguna yang paling menuntut. Bukan sahaja tomato berwarna merah, malah tomato kuning, merah jambu, ungu dan juga biru tidak lagi menjadi minat kita. Namun begitu, tomato merahlah yang dengan yakin memegang kedudukan utama dalam pasaran.
Apakah sebab populariti berterusan jenis tomato merah? Adakah ia hanya kebiasaan? Atau adakah ia sesuatu yang lain? Mari kita fikirkan.
Pelbagai warna
Jadi, apa yang menentukan warna tomato? Dan apakah sifat komposisi yang berbeza antara tomato dengan warna yang berbeza.
Hakikatnya ialah dalam sel tumbuhan buah-buahan terdapat plastid khas. Terdapat tiga jenis plastid tersebut:
- Leukoplas bertanggungjawab untuk warna tidak berwarna.
- Kloroplas memberikan warna hijau pada sayuran.
- Kromoplas bertanggungjawab untuk warna sayur-sayuran beraneka warna yang terang.
Plastid sedemikian diubah suai semasa proses fotosintesis yang kompleks dan, di bawah pengaruh langsung cahaya matahari, berubah dari satu keadaan ke keadaan lain. Tetapi ia adalah warna merah tua yang kaya yang memberikan sayur-sayuran keupayaan untuk memberi kesan yang baik kepada kesihatan manusia. Tomato ini mengandungi antioksidan yang dipanggil lycopene; ia mempunyai keupayaan regeneratif yang sangat baik, berkat ia secara aktif memulihkan sel-sel yang rosak, melambatkan proses penuaan badan, dan merupakan pencegahan neoplasma malignan yang sangat berkesan.
Juga, buah-buahan tersebut kaya dengan vitamin, ia juga mengandungi unsur mikro yang mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia.
Ini adalah sifat yang mencirikan varieti varieti Ayam Merah. Tomato sedemikian masak awal, tetapi walaupun ini mereka dibezakan oleh buah-buahan yang agak besar. Pada mulanya, apabila tomato mula-mula sampai kepada kami dari Amerika yang jauh, beratnya hanya mencapai 10-15 gram dan rasanya sangat biasa-biasa saja: terdapat banyak biji, tetapi sedikit pulpa. Tetapi sifat-sifat inilah yang menyumbang kepada pembiakan buah-buahan melalui burung dan haiwan. Sudah pada pertengahan abad yang lalu, paling banyak tomato itu besar, yang beratnya hanya 100-120 gram. Dalam realiti moden, tomato terbesar boleh mencapai 1 kg.
Sehingga baru-baru ini, kita dapat memerhatikan hubungan yang tidak dapat dipisahkan antara saiz, ciri-ciri buah-buahan dan semak di mana ia tumbuh, dan masa menuai.Semua wakil tomato berbuah besar tumbuh secara eksklusif pada semak yang sangat besar dan masak lebih lewat daripada saudara-mara kecil mereka. . Kualiti rasa buah-buahan yang besar itu adalah yang tertinggi. Pada masa kini, penternak telah membangunkan varieti tomato berbuah besar yang sangat produktif yang tumbuh di semak yang sangat padat, masak awal, dan mempunyai rasa yang sangat baik. Ini adalah ciri-ciri yang ada pada varieti tomato Ayam Merah.
Ciri-ciri pelbagai
Ayam merah adalah varieti masak awal yang pasti. Semaknya agak padat dan tumbuh rendah, dan buahnya besar dan manis. Pelbagai ini sangat baik untuk tumbuh di rumah hijau dan tanah terbuka.
Semak mencapai ketinggian 60-70 cm Untuk mencapai hasil yang baik dan rasa yang sangat baik, perlu menyematkan tumbuhan dan membentuknya, meninggalkan 2-3 pucuk. Semak memerlukan garter wajib.Dedaunannya sederhana, daunnya kaya dengan warna hijau.
Buahnya kaya dengan warna merah, dengan salutan berkilat, seberat 200-250 g, berbentuk bulat. Rasanya manis dengan rasa masam yang menyenangkan, berdaging, terdapat sedikit biji di dalam buah. Sayur-sayuran tahan retak dan mempunyai keupayaan pengangkutan yang sangat baik. Satu lagi kelebihan penting varieti ialah hasil yang stabil dan tinggi.
Pelbagai telah meningkatkan rintangan fros, serta rintangan yang hebat terhadap hampir semua penyakit dan perosak tomato.
Tomato ini bagus untuk dimakan segar, mentah, serta untuk pemprosesan. Mereka membuat salad musim bunga yang sangat lazat; mereka digunakan untuk menyediakan semua jenis sayur-sayuran, daging dan hidangan ikan. Dan jus, sos tomato dan sos yang dibuat daripada tomato ini sangat baik.
Bagaimana untuk berkembang
Tukang kebun dan penduduk musim panas yang menanam varieti ini menggunakan skim penanaman yang sangat standard.
Pada peringkat pertama, benih ditanam menjadi anak benih. Untuk melakukan ini, mereka disemai ke dalam substrat dalam bekas berasingan hingga kedalaman tidak lebih daripada 1 cm, selepas itu substrat dalam bekas disembur dengan botol semburan dan pucuk pertama menunggu untuk muncul. Untuk mempercepatkan proses, anda boleh menutup bekas dengan kaca. Manipulasi ini dilakukan pada bulan Mac, 50-60 hari sebelum menanam di tanah terbuka.
Apabila daun benar pertama muncul, anak benih menyelam ke dalam pasu berasingan dan tunggu anak benih tumbuh, membasahkan substrat dari semasa ke semasa.
Apabila beberapa daun benar muncul, anak benih boleh ditanam di tanah terbuka, tetapi pertama sekali perlu mengambil anak benih secara berkala di luar, secara beransur-ansur meningkatkan masa penyematan sedemikian kepada waktu siang.
Perkara penting! Mereka tukang kebun yang menanam anak benih di tanah terbuka, dan bukan di bawah filem, Adalah sangat disyorkan untuk menanam tomato sedemikian selepas fros malam telah reda, jika tidak, tumbuhan mungkin mati.
Menanam tomato sedemikian di rumah hijau sangat berkesan dan memungkinkan untuk mendapatkan cukup buah-buahan manis segar lebih awal.
Skim untuk menanam tomato sedemikian agak mudah: menggali lubang berukuran 40X50 cm, menanam anak benih di sana, menyiramnya dan mengikatnya selepas beberapa hari.
Seterusnya, anda perlu kerap melonggarkan tanah, keluarkan rumpai dan air apabila tanah kering, tetapi jangan keterlaluan.
Untuk meningkatkan produktiviti, tanah boleh dibaja dengan baja organik. Tuai pertama dituai 80-90 hari selepas menanam benih.
Selepas membaca ciri-ciri dan perihalan varieti tomato Red Rooster, anda boleh menanam sayur-sayuran yang lazat ini di plot anda sendiri. Ia benar-benar bersahaja dalam penjagaan, produktif, dan tahan terhadap pelbagai penyakit dan perosak. Dan kualiti rasa yang berharga membolehkan anda mendapatkan cukup daripadanya segar dan menggembirakan diri anda pada musim sejuk dengan tomato yang cantik dan lazat dari balang. Di samping itu, sayur-sayuran ini bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat sihat.
