Tomato Big Beef sesuai untuk pencinta masakan Amerika - pelbagai pilihan Belanda berbuah besar, berbilang ruang dengan pulpa padat dan berair, kelihatan hebat dihiris dan pada sandwic. Walaupun fakta bahawa ia muncul di Rusia agak baru-baru ini, penduduk musim panas menanamnya dan jenis lain spesies ini di rumah hijau dan tanah terbuka.
Semua tentang tomato daging lembu
Agrofirm "Gavrish" adalah pembekal utama benih tomato kategori daging lembu. Tidak semua tukang kebun tahu apa itu tomato daging dan kecantikannya.
Tomato jenis ini mempunyai keanehan dalam struktur buah - berbilang ruang: tomato biasa mempunyai 2 ruang, dan tomato daging lembu - 4. Buah besar adalah ciri tersendiri tomato daging. Biasanya buah mereka mencapai saiz yang besar dan boleh mempunyai berat lebih daripada 1 kg.
Kelebihan dan kekurangan
Mari kita mulakan dengan kekurangan, dua utama:
- tidak bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik;
- tinggal untuk masa yang singkat, tidak lebih daripada 2 minggu, lebih kerap - 1.
Kelebihan daging lembu sangat mengagumkan:
- buah besar;
- produktiviti;
- banyak pilihan jenis tempoh masak yang berbeza, pertumbuhan, warna;
- imuniti yang stabil kepada banyak jangkitan dan perosak (fusarium, verticillium, cladiosporosis, mozek, gangsa, nematod akar-simpul);
- rasa yang baik;
- digunakan secara meluas dalam masakan;
- kandungan nutrien yang tinggi dalam pulpa.
Varieti yang menarik
Contoh buah yang besar ialah tomato Porter. Tentukan varieti dengan buah-buahan yang cerah dan cantik bersaiz besar. Berat 1.8 kg adalah norma untuk daging lembu ini. Ditanam oleh anak benih. Menyemai anak benih dari Mac hingga pertengahan April. Buah-buahan masak awal - selepas 80 hari anda boleh merasai tomato pertama.
Brendi Daging adalah hiasan yang sangat baik untuk hidangan. Buahnya mempunyai bentuk rusuk asli dan dicat dengan warna merah jambu yang cantik. Pulpa mengandungi sedikit biji, beraroma dan sangat manis. Ditanam di rumah hijau. Ciri utama varieti ini adalah produktiviti.
Teknologi pertanian yang betul membolehkan anda mendapatkan 25 kg tomato setiap meter persegi. Semasa menanam, anda perlu mengikuti corak 70 * 45 cm. Tumbuhan itu tinggi (1.8 m) - ini bermakna garter diperlukan. Adalah disyorkan untuk membentuk semak dengan 1 batang. Anak tiri dikeluarkan sepanjang musim.
Peminat tomato berbuah merah jambu harus memberi perhatian kepada hibrid F1 Master. Buahnya berwarna merah jambu, licin, bulat.Purata berat buah melebihi 200 g. Tumbuhan telah memanjangkan buah. Ovari terbentuk sama rata sepanjang musim, jadi buah-buahan masak dari pertengahan musim panas hingga musim luruh.
Daging lembu besar f1 - yang paling banyak toma berbuah besar dan terkenalt daripada kategori jenis daging lembu. Ini adalah hibrid awal pertengahan (100 hari), tidak tentu (1.8-2 m). Ia menghasilkan buah yang sangat besar, berat purata mereka melebihi 300 g.
Pulpa mempunyai aroma dan rasa yang baik, yang secara harmoni menggabungkan rasa manis dan keasidan. Hibrid generasi pertama boleh ditanam di tanah terbuka dan di rumah hijau yang diperbuat daripada polikarbonat atau filem. Gergasi dari Belanda menggembirakan tukang kebun dengan hasil tuaian: setiap 1 persegi. m membesar sehingga 10 kg buah.
Apa kata tukang kebun
Terdapat ulasan tentang jenis kumpulan ini, tetapi tidak banyak, kerana daging lembu mula mendapat populariti di kalangan tukang kebun baru-baru ini. Geografi penggunaan tomato beefsteak berkembang setiap tahun.
Tatiana, Nikolaev:
“Cikgu adalah daging lembu kegemaran saya. Keajaiban yang sangat lazat, saya menanamnya di tanah terbuka tanpa sebarang masalah. Semasa musim saya hanya menjalankan dua penyusuan akar. Buahnya mempunyai rasa yang sangat baik, manis, dagingnya lembut dan berair. Bentuk tomato pelik, tetapi saya juga menyukainya. Bagi saya, perkara utama adalah rasa, dan pelbagai Master mempunyai rasa yang sangat baik.
Svetlana, Belgorod:
“Saya ingin berkongsi tanggapan saya tentang penanaman Big Beef F1. Saya membeli benih daripada syarikat Poisk. Daripada 10 ketul yang ada di dalam pek itu, semuanya bercambah. Benih disemai tanpa rawatan. Penerangan mengenai varieti mengatakan bahawa mereka dirawat dengan racun kulat. Ia juga mengatakan bahawa mereka memerlukan kalium. Saya meletakkan kulit pisang di dalam lubang. Saya menanamnya seperti semua tomato tinggi. Dari 5 hingga 8 buah telah terbentuk dalam kelompok. Bagi rasa, saya boleh mengatakan bahawa ia sangat bergantung pada tanah - kualitinya sangat bermakna.Tomato di tanah berpasir kurang manis daripada di tanah hitam.
Ciri-ciri penanaman
Tomato daging memerlukan teknologi pertanian yang baik, seperti semua jenis berbuah besar.
Peraturan penjagaan yang perlu dipatuhi:
- Skim penanaman yang ketat - 2 tumbuhan setiap 1 persegi. m.
- Makan sepanjang musim.
- Bentuk tumbuhan menjadi 1 batang, cubit pucuk setiap minggu.
- Laraskan bilangan ovari dalam berus (3-5 pcs.).
Tomato daging lembu tumbuh paling baik di dalam tanah:
- paru-paru;
- subur;
- Tahap pH = 6-7.
Saiz dan rasa buah sebahagian besarnya bergantung pada struktur tanah dan kesuburannya. Pemakanan tidak kurang penting - ia perlu dilakukan setiap bulan. Semasa tempoh berbunga dan berbuah, tumpukan pada baja potash. Kalium dalam pemakanan tambahan harus 2 kali lebih banyak daripada nitrogen - lebihannya tidak diingini, tomato mula menggemukkan.
Abu adalah pembekal kalium yang sangat baik. Sebilangan kecil abu di dalam lubang semasa menanam, dan tomato anda disediakan dengan unsur mineral yang diperlukan untuk sepanjang musim.
Penyiraman tidak kurang penting daripada baja. Di rumah hijau, siram setiap 3 hari, di tanah terbuka bergantung pada cuaca. Air dengan murah hati. Selepas setiap penyiraman, ventilasi rumah hijau. Untuk mengekalkan kelembapan, tanah boleh mulsa. Sukupan yang baik ialah rumput rumput kering.
Permohonan
Buah-buahan biasanya digunakan untuk menyediakan salad musim panas dan pelbagai sandwic. Oleh kerana saiznya yang besar, ia mudah diisi dengan keju, keju kotej dan daging. Pulpa berair berfungsi sebagai bahan mentah yang sangat baik untuk membuat sos dan sos tomato. Tomato besar boleh potong dan tin. Sesuai untuk membuat salad musim sejuk dan pes tomato.
Kesimpulan
Bagi mana-mana tukang kebun, tomato beefsteak akan menjadi popular pada musim panas: buah-buahan besar akan menghiasi meja pada hari cuti dan pada hari kerja, dan foto mereka akan muncul pada halaman di rangkaian sosial.
