Banyak yang sudah diketahui tentang khasiat melati. Perbungaan pokok renek digunakan terutamanya untuk membuat teh. Tetapi skop pokok renek ini tidak terhad kepada ini. Bahan mentah digunakan dalam perubatan rakyat.
- Ciri-ciri ringkas tumbuhan
- Ciri-ciri berguna dan penyembuhan melati
- Bila dan cara mengumpul bunga dengan betul
- Cara mengeringkan dan menyimpan bahan kerja
- Skop penggunaan tumbuhan ubatan
- Gunakan dalam masakan
- Terapi tradisional
- Mandian terapeutik
- Minyak melati untuk penyembuhan luka
- Aromaterapi
- Penggunaan dalam kosmetologi
- Khasiat Teh Jasmine
- Resipi masakan
- Dalam kes apa yang disyorkan untuk diminum
- Norma harian
- Adakah terdapat sebarang kontraindikasi?
Ciri-ciri ringkas tumbuhan
Jasmine tergolong dalam pokok renek keluarga Zaitun. India Timur dianggap sebagai tempat kelahiran budaya. Jasmine sering dipanggil "raja bunga" kerana aroma yang menyenangkan dan kaya. Tumbuhan ini adalah pokok renek setinggi lebih 1 m. Pucuknya nipis dan berwarna hijau. Perbungaan putih dikumpulkan dari 5-7 kelopak. Perbungaan berdiameter 2-2.5 cm. Di Rusia, melati ditemui di Caucasus dan Crimea.
Ciri-ciri berguna dan penyembuhan melati
Jasmine terkenal dengan ciri-ciri uniknya. Perbungaan mengandungi unsur mikro yang mempunyai kesan positif pada tubuh.
Ciri-ciri berguna melati:
- Merangsang fungsi otak (walaupun ramai yang ambil perhatian bahawa, sebaliknya, melati melegakan dan mempunyai kesan hipnosis).
- Mengurangkan kesakitan sebelum haid.
- Melegakan sakit kepala.
- Menguatkan enamel gigi.
- Membantu membuang toksin dari badan.
- Bertindak sebagai pencegah kanser.
- Menghilangkan tekanan dan psiko-emosi berlebihan.
- Minyak pati membasmi kuman luka.
- Membantu dalam rawatan asma bronkial.
- Memulihkan fungsi badan selepas ketidakseimbangan hormon.
- Melegakan simptom selesema dan ARVI.
- Menormalkan tahap insulin dalam darah.
Terdapat juga banyak maklumat bahawa teh melati bermanfaat untuk wanita hamil, tetapi sebelum menggunakannya, adalah dinasihatkan untuk berunding dengan doktor.
Bila dan cara mengumpul bunga dengan betul
Pembungaan semak bermula pada bulan Mei dan berterusan hampir sepanjang musim panas, jadi ada masa yang cukup untuk mengumpul perbungaan. Kebanyakan tunas yang tidak berbunga sepenuhnya dikumpulkan. Keanehan tumbuhan ini adalah bahawa perbungaan mekar bukan pada waktu pagi, tetapi pada waktu petang, lebih dekat ke malam.
Adalah dinasihatkan untuk mengumpul perbungaan antara 4 dan 5 pagi, apabila bunga baru mula mekar. Dengan mengumpul perbungaan dalam tempoh masa ini, anda boleh mendapatkan bahan mentah yang kaya dengan vitamin dan unsur mikro yang bermanfaat. Apabila matahari terbit, minyak pati daripada tunas menguap apabila ia mula menjadi panas di bawah sinaran matahari.
Bunga dikumpulkan hanya dalam cuaca kering. Tidak ada gunanya mengumpul perbungaan selepas hujan; semua debunga dibasuh dengan air. Untuk koleksi, lebih baik memilih bunga separuh terbuka.
Cara mengeringkan dan menyimpan bahan kerja
Perkara yang paling penting dalam menyediakan bahan mentah ialah mengeringkannya dengan betul. Seperti semua tumbuhan, tidak disyorkan untuk mengeringkan perbungaan yang dikumpul di bawah sinar matahari terbuka.
Sebelum pengeringan, perbungaan tidak dibasuh supaya tidak membasuh debunga. Bunga yang dikumpul dikeringkan di dalam bilik yang sejuk dan gelap dengan pengudaraan yang baik. Perkara utama ialah bahan mentah tidak boleh terdedah kepada cahaya matahari.
Bunga-bunga itu dibentangkan di atas surat khabar dalam lapisan nipis. Mereka diperiksa dan dicampur dengan kerap. Jika anda meletakkan perbungaan dalam lapisan tebal, ia akan mengambil masa yang lebih lama untuk kering, dan lapisan bawah mungkin kering dan berkulat.
Anda boleh menentukan sama ada perbungaan kering atau tidak dengan sentuhan. Tidak digalakkan menggunakan beg plastik untuk penyimpanan. Sebaik-baiknya tuang melati ke dalam bekas seramik atau kaca atau beg kain. Simpan bahan mentah di tempat yang terlindung daripada cahaya matahari.
Skop penggunaan tumbuhan ubatan
Skop melati adalah luas. Teh dibancuh berdasarkannya, dan perbungaan digunakan dalam masakan. Juga, minyak pati yang berguna diperoleh daripada melati, yang digunakan dalam kosmetologi.
Gunakan dalam masakan
Bunga telah mendapat populariti dalam masakan kerana aromanya yang unik. Mereka digunakan terutamanya untuk membancuh teh. Tetapi bunga juga bagus untuk membuat pencuci mulut.Perbungaan boleh digunakan untuk membuat pencuci mulut dan juga ais krim. Di samping itu, anda boleh makan daun belukar. Mereka rendah kalori dan sesuai untuk salad.
Terapi tradisional
Jasmine mempunyai khasiat perubatan. Tetapi untuk rawatan penyakit ia digunakan dengan berhati-hati.
Mandian terapeutik
Perbungaan dan daun melati sesuai untuk mandi santai dan menghilangkan tekanan. Tuangkan perbungaan melati dengan air dan biarkan mendidih, kemudian tuangkan rebusan ke dalam tab mandi (anda boleh melakukannya dengan bunga). Aroma perbungaan mempunyai kesan positif pada sistem saraf. Mandi melati elok diambil sebelum tidur.
Minyak melati untuk penyembuhan luka
Minyak melati digunakan untuk melegakan kerengsaan kulit dan menyembuhkan luka. Ia bukan sahaja membantu mempercepatkan pertumbuhan semula kulit, tetapi juga mempunyai kesan antiseptik.
Aromaterapi
Satu lagi bidang permohonan untuk minyak pati melati ialah aromaterapi. Terima kasih kepada bau minyak pati, anda boleh menghilangkan keadaan emosi yang tertekan dan kebimbangan. Sekiranya anda gugup, ia akan mencukupi untuk mencium minyak, dan selepas beberapa ketika keadaan akan bertambah baik.
Penggunaan dalam kosmetologi
Dalam kosmetologi, decoctions dan infusions berdasarkan perbungaan melati sering digunakan. Anda boleh menggunakan rebusan untuk membilas rambut anda dan mengelap muka anda. Sebagai tambahan kepada decoctions, minyak pati juga digunakan dalam kosmetologi. Ia ditambah kepada topeng muka. Minyak membantu meremajakan dan melicinkan kedutan. Untuk memberikan rambut bersinar seperti sutera, sapu minyak pati ke hujung selama 1 jam dan bilas dengan syampu.
Khasiat Teh Jasmine
Kelebihan utama teh berasaskan melati ialah ia akan melegakan sakit kepala yang tidak tertanggung. Bersama-sama dengan perbungaan, anda boleh membancuh herba lain dan juga beri.
Resipi masakan
Resipi teh klasik:
- 1 sudu kecil. perbungaan melati;
- 1 sudu kecil. teh hijau (daun besar);
- 500 ml air mendidih.
Cara membancuh:
- Didihkan air.
- Tuangkan teh dan melati ke dalam teko.
- Tuangkan air panas dan tutup dengan penutup.
- Biarkan selama 10 minit.
Teh dengan oregano:
- 500 ml air;
- 2 sudu kecil. perbungaan melati;
- 1 sudu kecil. oregano.
Pembuatan bir adalah serupa dengan resipi pertama.
Teh dengan kulit lemon:
- 1 sudu besar. l. perbungaan;
- 1 sudu kecil. kulit parut lemon segar;
- 500 ml air.
Cara membancuh:
- Didihkan air.
- Tuangkan semangat dan biarkan selama 10 minit, kemudian tapis.
- Tuangkan infusi ke atas bunga melati.
- Biarkan selama 5 minit lagi.
Resipi dengan raspberi kering:
- 2 sudu besar. l. raspberi;
- 3 sudu besar. l. perbungaan;
- air.
Cara membancuh:
- Didihkan air.
- Tuangkan ke atas buah beri.
- Selepas 10 minit, masukkan bunga.
- Tutup dengan penutup dan tunggu 7 minit.
Minuman dengan raspberi ternyata masam, jadi anda boleh menambah madu. Teh juga dibancuh dengan kulit oren, buah beri kering dan pelbagai herba.
Dalam kes apa yang disyorkan untuk diminum
Teh melati boleh diminum sebagai minuman biasa. Teh melati mempunyai kesan positif terhadap ketegangan saraf, tekanan yang teruk, keletihan dan kebimbangan. Minuman itu membantu melegakan tekanan dan meningkatkan tidur. Anda juga boleh minum sebelum haid untuk melegakan kesakitan.
Norma harian
Anda boleh minum teh dalam kuantiti tanpa had; tiada pengambilan harian yang khusus. Tetapi masih tidak digalakkan untuk menyalahgunakannya dan meminumnya melampaui batas. Sebagai contoh, orang yang mempunyai tekanan darah rendah tidak boleh minum banyak teh.
Adakah terdapat sebarang kontraindikasi?
Walaupun semua faedah yang boleh dibawa oleh pengambilan teh melati secara berkala, ia boleh memudaratkan.
Kemudaratan melati kepada badan:
- Ia tidak disyorkan untuk menggunakan melati dalam memasak dan kosmetologi untuk orang yang mempunyai reaksi alergi terhadap tumbuhan ini.
- Disebabkan kandungan kafein dalam teh, pengambilan yang kerap boleh meningkatkan tekanan darah.
- Kontraindikasi pada wanita hamil dan orang yang menderita penyakit mental.
Adalah dinasihatkan untuk berunding dengan doktor tentang minum teh melati untuk orang yang mempunyai penyakit serius. Tiada siapa yang tahu bagaimana ini akan menjejaskan kesihatan. Adalah lebih baik untuk melindungi diri anda dengan segera.