Makanan dan kek adalah jenis sisa bunga matahari yang popular. Mereka diperhatikan paling kerap. Bahan-bahan ini diperoleh semasa pengeluaran minyak bunga matahari dan produk makanan lain. Pada masa yang sama, ramai yang berminat dengan apa perbezaan antara makan dan kek. Perbezaan antara bahan ini terletak pada komposisi, bentuk pelepasan, ciri pengeluaran dan penggunaan.
Apakah jenis bahan makanan
Bahan ini diperoleh dengan mengekstrak minyak bunga matahari daripada biji yang dihancurkan melalui pengekstrakan. Pelarut organik digunakan dalam proses pembuatan.Mereka kemudian dikeluarkan menggunakan stim. Sekurang-kurangnya lemak kekal dalam hidangan - 1-3%. Oleh itu, bahan itu lebih rendah daripada kek dari segi nilai pemakanan, jumlah vitamin dan fosfatida. Pada masa yang sama, jumlah protein dalam makanan adalah lebih tinggi. Perkara yang sama berlaku untuk tahap mikroelemen.
Hidangan dicirikan oleh struktur yang rapuh dan tahap higroskopisitas yang tinggi. Ini mesti diambil kira semasa penyimpanan. Selalunya, bahan dihasilkan dalam bentuk butiran. Ini memastikan tempoh penyimpanan yang lebih lama.
Bahan ini adalah tambahan yang sangat baik untuk diet harian haiwan peliharaan. Adalah penting untuk menggunakannya dengan betul.
Penerangan dan sifat kek
Bahan ini adalah bahan buangan daripada industri pemprosesan bunga matahari utama. Ia dianggap sebagai produk suapan yang sangat baik, yang diperoleh melalui pemprosesan sekunder yang mudah. Kek diperolehi dengan menghancurkan biji bunga matahari pada peringkat menekan. Bahan ini adalah salah satu komponen utama hampir semua makanan kompaun, yang sesuai untuk kebanyakan burung dan haiwan.
Selama beberapa dekad, bahan itu ditemui hanya dalam bentuk gundukan, tetapi hari ini ia dihasilkan dalam bentuk butiran. Semasa pengeluaran, teknologi khas digunakan, yang membolehkan kita memperoleh jisim warna coklat seragam dengan bau lembut dan berminyak.
Kek bunga matahari mengandungi banyak lemak mentah, protein, serat dan komponen lain. Terima kasih kepada ini, bahan itu membolehkan anda meningkatkan proses metabolik dalam tubuh haiwan ternakan, mempercepat pertumbuhan mereka dan mendapatkan jisim lemak.
Proses memilih kek bunga matahari mesti didekati dengan teliti.Ini disebabkan oleh fakta bahawa pelanggaran teknologi pengeluaran menjadikan bahan toksik. Akibatnya, ia menjadi tidak sesuai untuk digunakan sebagai makanan.
Perbezaan utama
Kek berbeza daripada hidangan dalam kandungan unsur berguna. Produk pertama mengandungi lebih banyak lemak sisa. Ini disebabkan oleh fakta bahawa minyak diperoleh dengan menekan. Pada masa yang sama, makanan mengandungi banyak protein.
Selepas diproses, kek pecah menjadi pinggan padat. Mereka berbeza dalam saiz. Sebelum menambah bahan kepada makanan ternakan, ia mesti dihancurkan atau dilembutkan dengan air panas. Komposisi ini juga sering dijual dalam bentuk serbuk atau butiran. Dalam bentuk ini, bahan boleh ditambah kepada diet haiwan tanpa penyediaan.
Perbezaan utama antara bahan diringkaskan dalam jadual:
| kek | Schrot |
| Diperolehi dengan menekan biji benih | Dibuat melalui pengekstrakan |
| Terdapat dalam bentuk plat | Termasuk bijirin |
| Mengandungi banyak lemak | Termasuk minyak minimum |
| Termasuk sedikit protein | Mengandungi sejumlah besar protein |
Makanan dan kek adalah bahan serupa yang digunakan sebagai makanan ternakan. Pada masa yang sama, mereka juga mempunyai beberapa perbezaan. Ia berkaitan dengan kandungan komponen berharga, borang keluaran dan ciri pengeluaran.
