Dalam masa yang singkat, seluruh ladang anggur boleh mati akibat antraknosa pada anggur. Sebelum ini, penanam wain di kawasan selatan, di mana iklimnya lembap dan hangat, terpaksa berhadapan dengan bencana ini. Masalahnya kini semakin dihadapi di kawasan sederhana. Hibrid (varieti) dengan rintangan yang tinggi terhadap oidium dan cendawan terdedah kepada penyakit ini.
Tanda-tanda antraknosa
Dalam bentuk lanjutannya, penyakit anggur antraknosa menjejaskan keseluruhan tumbuhan. Pemantauan berterusan adalah perlu untuk mengelakkan kehilangan tanaman. Daun muda adalah yang pertama menderita.Titik gelap kecil terbentuk pada permukaannya. Mereka dengan cepat meningkat dalam saiz, bertukar menjadi bintik-bintik.
Warna pertumbuhan baru pada daun berwarna coklat, tepinya lebih gelap. Oleh kerana bintik-bintik ini, penyakit ini dikenali sebagai antraknosa berbintik. Permukaan yang terjejas boleh menutupi seluruh kawasan bilah daun; warnanya menjadi merah jambu kotor dari masa ke masa.
Daun yang berpenyakit akhirnya kering dan gugur, jangkitan merebak lebih jauh dan merebak ke pucuk. Tompok coklat muncul pada mereka, yang tumbuh lebih luas dan lebih dalam, menjadi coklat gelap. Retakan muncul di kawasan yang terjejas. Jika hari-hari kering dan panas, pucuk yang berpenyakit menjadi kering dan patah. Dalam cuaca hujan mereka mula reput.
Pada buah beri, jangkitan menunjukkan dirinya sebagai bintik-bintik bulat dan cekung. Warna utama mereka adalah coklat, hanya bahagian tengahnya berwarna ungu. Beri sakit kering dan gugur. Anthracnose pada racemes boleh dilihat sebelum bunga mekar. Bintik-bintik muncul pada mereka, sama seperti pada pucuk. Bahagian berus yang terletak di bawah tempat mati. Yang lebih tinggi terus berkembang, tetapi tidak menghasilkan penuaian, kerana ovari jatuh dari masa ke masa.
Punca penyakit
Agen penyebab anthracnose adalah kulat beberapa spesies: Kabatiella, Gloeoporium, Colletotrichum. Semua jenisnya sangat tabah, mereka tidak takut cuaca sejuk, spora mengatasi serpihan tumbuhan dan pada pokok anggur yang berpenyakit.
Jangkitan kulat mungkin tidak nyata selama bertahun-tahun, tetapi permulaannya boleh dicetuskan oleh:
- pemangkasan yang tidak betul;
- kecederaan mekanikal pada pucuk;
- cuaca buruk (hujan, hujan batu);
- tanah berasid, masin;
- kekurangan fosforus dan kalium dalam tanah.
Persekitaran yang baik untuk pertumbuhan aktif kulat — peningkatan kelembapan udara dan tanah serta keadaan suhu daripada 23 hingga 35 °C.
Bagaimana untuk melawan dan bagaimana untuk merawat
Hanya kawalan sistemik jangkitan menjamin keselamatan ladang anggur daripada antraknosa. Anda tidak boleh berputus asa apabila gejala penyakit muncul. Anda boleh mengatasi kulat. Anda hanya perlu tahu cara merawat pokok anggur yang berpenyakit. Gejala antraknosa muncul pada musim bunga; rawatan mesti dilakukan dengan segera; semua langkah mesti dilakukan sebelum pertengahan musim panas.
Langkah-langkah agroteknik
Langkah agroteknikal adalah kaedah pertama untuk merawat antraknosa. Ia amat berkesan jika kawasan ladang anggur kecil, setiap pokok anggur boleh dirawat:
- potong tangan yang berpenyakit;
- potong daun;
- Potong pucuk dengan kesan penyakit, ambil sehingga 4 cm kawasan yang sihat.
Semua hiasan hendaklah dituangkan ke dalam beg polietilena; mereka tidak boleh dibuang ke atas tanah, kerana ini boleh menyebabkan penyebaran kulat lebih lanjut. Selepas selesai kerja kebersihan, semua serpihan tumbuhan mesti dibakar.
Untuk mengurangkan aktiviti kulat, kurangkan penyiraman. Akibatnya, lapisan atas tanah (1 cm) menjadi kering. Jarak baris dibersihkan daripada rumpai, yang juga mengurangkan kelembapan di zon akar. Peringkat terakhir ialah memberi makan. Untuk meningkatkan imuniti, baja fosforus-kalium digunakan.
Dadah
Kini tidak ada masalah dengan membeli ubat yang berkesan terhadap kulat. Penanam anggur lebih suka cara biologi. Ia berfungsi dengan baik terhadap kulat, tidak membahayakan alam sekitar (serangga, tanah), dan selamat untuk manusia dan haiwan peliharaan.
Ubat popular terhadap antraknosa:
- "Pokok";
- "Gapsin";
- "Mikosan."
Dadah dari senarai ini telah diuji dalam amalan oleh banyak penanam wain. Tiada kesan ke atas kualiti tanaman (rasa, komposisi) diperhatikan. Kesan positif terhadap pembentukan dan pertumbuhan pucuk telah diperhatikan. Selepas rawatan, tumbuhan dengan cepat memulihkan jumlah jisim hijau.Rawatan dengan ubat-ubatan ini dijalankan setiap 2 minggu.
Racun kulat
Untuk bentuk lanjut penyakit ini, racun kulat sistemik terhadap anthracnose digunakan. Menurut ulasan, hasil yang baik dicapai dengan penggunaan Ridomil, Fundazol, dan Acrobat. Anda boleh merawat ladang anggur dengan persediaan lain:
- campuran Bordeaux;
- "Fitosporin M";
- "Trichodermin";
- "DNOC."
Kebun anggur dirawat pada musim bunga, apabila pucuk baru mula tumbuh dan tidak melebihi 10 cm. Rawatan dengan penyelesaian racun kulat hanya dijalankan pada waktu petang dan pagi. Ini mengelakkan selaran matahari pada daun.
Kaedah tradisional
Mana-mana penanam wain yang berpengalaman akan mengatakan bahawa rawatan dengan ubat-ubatan rakyat tidak akan memberikan hasil yang positif jika tanda-tanda antraknosa muncul pada daun, pucuk, dan berus. Menyembur semak dengan soda, kefir, kalium permanganat dan cara lain yang serupa adalah sia-sia.
Tidak perlu takut kimia, hanya ubat moden yang akan membantu mengatasi kulat berbahaya. Persediaan biologi, racun kulat sistemik dan langkah agroteknikal adalah satu-satunya cara yang betul untuk memerangi antraknosa.
Pencegahan
Kebun anggur yang terawat dengan baik kurang berkemungkinan menghidap antraknosa. Langkah-langkah pencegahan asas: tepat pada masanya dan betul dijalankan pemangkasan kebersihan dan formatif (musim bunga, musim luruh), pada musim panas - mencubit. Pokok anggur yang diabaikan dan menebal lebih kerap mengalami kulat.
Semua kerja di ladang anggur dijalankan dengan alat bersih yang dirawat dalam larutan kalium permanganat. Daun dan pucuk juga boleh disembur dengan komposisi yang sama sebelum rawatan. Pada musim bunga, pencegahan dijalankan dalam beberapa peringkat:
- peringkat pertama sebelum berbunga adalah semburan dengan campuran Bordeaux (1%);
- peringkat kedua dua minggu kemudian dengan larutan kuprum oksiklorida.
Serbuk sulfur melindungi dengan baik daripada antraknosa. Untuk pencegahan, mereka mendebungakan ladang anggur pada musim bunga. Selepas ribut petir musim panas dan hujan lebat, semak disembur dengan racun kulat atau campuran Bordeaux.
Kerja pencegahan musim luruh:
- penggunaan baja (kalium, fosforus);
- pemangkasan kebersihan pucuk yang berpenyakit, rosak, pemusnahannya;
- merapikan dan memusnahkan semua daun;
- pemprosesan jarak baris (melonggarkan);
- menutup tanah dengan sungkupan.
Varieti yang paling biasa terjejas
Varieti yang tahan terhadap cendawan mungkin lebih berkemungkinan menghidapi antraknosa. Penanam wain yang berpengalaman telah mendapati bahawa jenis yang paling mudah terdedah kepada penyakit ini ialah:
- Husayn;
- Isabel;
- Karaburn;
- Lydia.
Daripada varieti pemilihan lama, berikut adalah agak stabil: Riesling, Chassela Belaya, Saperavi, Cabernet-Sauvignon, Nimrang, dan bentuk hibrid Viorica. Pemilihan moden tidak berdiam diri. Varieti baru dan bentuk hibrid anggur muncul, rintangannya terhadap antraknosa belum tersedia dalam kesusasteraan saintifik.
Pilihan varieti anggur (hibrid) menjejaskan kesihatan ladang anggur, tetapi dalam praktiknya, ketahanan terhadap kulat tidak selalu sesuai dengan yang diisytiharkan oleh penternak. Hanya pengetahuan asas tentang penjagaan pokok anggur dan langkah-langkah pencegahan akan membantu memelihara penuaian.