Hari ini, pelbagai syarikat benih tani menawarkan pelbagai jenis terung. Setiap tanaman mempunyai warna, bentuk dan rasa yang tersendiri. Baru-baru ini, terung putih telah menjadi sangat popular. Tuntutan ini bukan kebetulan. Tanaman ini mempunyai banyak kelebihan berbanding terung ungu dan warna lain.
Penerangan tentang terung putih
Terung putih, seperti yang biasa dipanggil terung, diperoleh dengan membiak daripada varieti sedia ada terung ungu.Tujuan mencipta tanaman baru adalah untuk meningkatkan kualiti komersial. Hakikatnya ialah terung ungu, walaupun sifatnya yang bermanfaat, mempunyai rasa pahit yang khusus.
Seperti yang ditunjukkan oleh masa, penternak menyelesaikan tugas dengan jayanya. Hibrid yang dihasilkan berwarna putih dan mempunyai rasa asli, tanpa kepahitan. Di samping itu, tanaman ini dikurniakan dengan pulpa yang lebih lembut dengan bilangan biji yang kecil. Kualiti sedemikian membolehkan buah-buahan digunakan bukan sahaja dalam pengetinan dan penyediaan hidangan panas, tetapi juga segar tanpa rawatan haba.
Kacukan terung putih
Semua kacukan terung putih mempunyai warna yang sama. Walau bagaimanapun, mereka berbeza dari segi pematangan, rasa dan bentuk.
Mari lihat kacukan yang paling popular yang telah mendapat populariti besar di kalangan tukang kebun.
gunung ais
Iceberg adalah tanaman pertengahan awal. Musim tumbuh dari percambahan benih hingga permulaan penuaian ialah 115 hari. Belukar itu sendiri adalah ketinggian sederhana. Apabila ditanam di tanah terbuka ia mencapai 40-45 cm, dalam keadaan rumah hijau kira-kira 60 cm.
Penerangan tentang buah-buahan:
- berat - 180-200 g;
- bentuk - bujur;
- saiz - sehingga 20 cm panjang;
- pulpa berair, tanpa lompang;
- rasa pedas.
Tumbuhan ini dihargai kerana buahnya yang stabil dan tahan terhadap pelbagai penyakit. Pada masa yang sama, buah-buahan Iceberg bertolak ansur dengan pengangkutan jangka panjang dengan baik, yang mempunyai kesan yang baik terhadap penjualannya.
malam putih
White Night hibrida ultra-awal masak mampu menghasilkan penuaian buah pertama pada hari ke-75 selepas menanam benih. Semak tumbuhan itu padat dan bersaiz kecil. Secara purata, terung tumbuh kira-kira 70 cm Hibrid adalah hasil tinggi, dari 1 persegi. m tukang kebun akan dapat menuai kira-kira 8 kg sayur-sayuran.
Penerangan tentang buah-buahan:
- berat - 280-300 g;
- bentuk - tertutup;
- saiz - 25 cm panjang;
- pulpa - lembut;
- rasa manis.
Hibrid ini sangat sesuai untuk struktur tanah terbuka dan rumah hijau. Ia tidak memerlukan pembentukan semak dan mengikatnya pada sokongan. Di samping itu, terung White Night mempunyai imuniti yang tinggi terhadap penyakit virus dan berjangkit, yang memudahkan proses penanamannya.
gebu
Gebu adalah terung yang agak awal. Kematangan teknikal buah berlaku pada hari ke-115 selepas menyemai benih. Hibrid ini sesuai untuk tumbuh di tempat perlindungan filem dan di tanah terbuka.
Terung Fluff adalah wakil tanaman tinggi. Belukarnya boleh mencapai ketinggian 170 cm. Oleh itu, ia perlu dibentuk dan diikat dengan sokongan.
Tertakluk kepada peraturan teknologi pertanian, hasil hibrid adalah 5-6 kg setiap 1 persegi. m.
Penerangan tentang buah-buahan:
- berat - 200-210 g;
- saiz - sehingga 25 cm panjang;
- bentuk - bujur;
- pulpa - padat;
- rasa sedap.
Hibrid Fluff bertujuan untuk penanaman hanya dalam keadaan rumah hijau. Di tanah terbuka, buah-buahan tanaman ini kehilangan penampilan yang boleh dipasarkan dan keupayaan untuk diangkut dalam jarak yang jauh.
Rasa cendawan
Budaya cendawan Rasa adalah masak awal, musim tumbuh dari percambahan biji benih hingga kematangan teknikal buah adalah 105 hari. Hasil hibrid berbeza dari 6 hingga 8 kg setiap 1 persegi. m.
Penerangan tentang buah-buahan:
- berat - 180-200 g;
- saiz - 20 cm panjang;
- bentuk - memanjang;
- pulpa - berair, lembut;
- rasa pedas dan cendawan.
Ciri tersendiri Rasa Cendawan hibrid ialah ia bertujuan untuk penanaman di tanah terbuka. Dalam struktur rumah hijau, tanaman kehilangan daya tahannya terhadap pelbagai penyakit dan perosak.
Pelikan F1
Pelican F1 ialah hibrid pertengahan musim. Selepas menanam benih, kematangan buah berlaku pada hari ke-115-120. Tumbuhan itu sendiri pendek, ketinggian semak tidak melebihi 60 cm, hasil hibrid adalah 1.5-2 kg setiap 1 persegi. m.
Penerangan tentang buah-buahan:
- berat - 200-250 g;
- bentuk - seperti batang;
- saiz - 15-18 cm panjang;
- pulpa - elastik;
- rasa adalah berkualiti tinggi.
Hibrid Pelican bertujuan untuk penanaman di seluruh Rusia. Tanaman tumbuh dengan baik di rumah hijau dan di tanah terbuka.
Swan
Dari segi masa masak, kacukan Swan tergolong dalam tanaman pertengahan musim. Tempoh masa dari penampilan pucuk hingga pengumpulan buah pertama adalah 105-110 hari. Semak tumbuhan adalah kecil. Ketinggian mereka mencapai tidak lebih daripada 70 cm Hasil purata hibrid ialah 18 kg setiap 1 persegi. m.
Penerangan tentang buah-buahan:
- berat - 200-250 g;
- bentuk - silinder;
- saiz - 18-20 cm panjang;
- pulpa - lembut;
- rasa pedas.
Hibrid sesuai untuk tumbuh di dalam dan di luar rumah. Nilai terung Swan terletak pada kepelbagaian penggunaannya, pengangkutan yang baik dan jangka hayat yang panjang.
Ping Pong F1
Ping Pong Terung ialah tanaman pertengahan musim. Musim penanaman dari menanam benih hingga penuaian pertama adalah 110-120 hari. Tumbuhan itu tumbuh rendah. Ketinggian semak mencapai 60-70 cm.
Terung Ping Pong boleh tumbuh di tanah terbuka, rumah hijau dan rumah hijau. Di samping itu, tumbuhan itu memberikan hasil tuaian yang baik apabila ditanam di rumah di balkoni.
Penerangan tentang buah-buahan:
- berat - 60-70 g;
- bentuk - sfera;
- saiz - 5-6 cm panjang;
- pulpa - lembut, berair;
- rasa yang sangat baik.
Hasil hibrid agak tinggi. Ia adalah 1.5 kg setiap belukar.Pada masa yang sama, rasa terung Ping Pong F1 sangat dihargai oleh gourmet sayur-sayuran ini.
Bambi F1
Terung Bambi adalah salah satu kacukan yang paling hiasan dan sangat baik untuk mana-mana tukang kebun. Hakikatnya adalah bahawa ini adalah tanaman bersahaja yang, sebagai tambahan kepada tanah terbuka dan tertutup, ia berbuah dengan baik di ambang tingkap dan di taman musim sejuk.
Semak itu sendiri mempunyai pertumbuhan yang agak intensif dan mahkota tebal. Tetapi walaupun ini, mereka hanya mencapai ketinggian 50 cm.
Hasil hibrid juga memberangsangkan. Dari 1 persegi m anda boleh mengumpul lebih daripada 4 kg terung berkualiti komersial.
Penerangan tentang buah-buahan:
- berat - 70 g;
- bentuk - ovoid;
- pulpa - padat;
- rasa adalah berkualiti tinggi.
Perlu juga diperhatikan bahawa Bambi F1 tidak menuntut pencahayaan yang baik dan putaran tanaman, iaitu tanaman berselang-seli.
Upeh
Bangau terung putih adalah tanaman masak yang agak awal. Selepas 90-100 hari penanaman, anda boleh memulakan penuaian pertama dengan selamat. Kaedah penanaman yang disyorkan adalah struktur rumah hijau. Walau bagaimanapun, di bahagian selatan negara, tanaman memberikan petunjuk hasil yang baik di tanah terbuka. Secara purata dari 1 persegi. m anda boleh mengumpul sehingga 7 kg terung berkualiti tinggi.
Penerangan tentang buah-buahan:
- berat - 90-100 g;
- bentuk - ovoid;
- pulpa - berair, lembut;
- rasa sedap.
Apabila memilih hibrid ini, tukang kebun permulaan harus mengambil kira bahawa ia mempunyai ciri-ciri sendiri. Jika penuaian ditangguhkan, buah Bangau mula mengeras dan kehilangan kualiti penggunanya. Oleh itu, tidak disyorkan untuk menanam tumbuhan selama lebih daripada 100 hari..
Telur putih
Terung Putih Telur ialah tumbuhan masak awal pilihan Jepun. Tempoh dari percambahan pucuk hingga penuaian pertama hanya 60 hari. Adalah lebih baik untuk menanam tanaman di dalam rumah. Tetapi dengan penjagaan yang tepat pada masanya dan betul, tumbuhan itu boleh menghasilkan penuaian yang baik di kawasan terbuka.
Penerangan tentang buah-buahan:
- berat - 200 g;
- bentuk - ovoid;
- saiz - 10 cm panjang;
- pulpa - ketumpatan sederhana;
- rasa adalah aromatik dan cendawan.
Tumbuhan hibrid ini tidak memerlukan pembentukan semak dan mengikat pada sokongan. Semak mereka dalam kes yang jarang berlaku mencapai 70 cm.
Bibo F1
Bibo F1 ialah tanaman yang masak awal. Selepas percambahan, buah pertama boleh dikumpulkan pada hari ke-85-90. Kaedah untuk menanam hibrid melibatkan tanah terbuka dan tertutup. Hasil terung adalah kira-kira 4-5 kg setiap 1 persegi. m.
Penerangan tentang buah-buahan:
- berat - 350-380 g;
- bentuk - bujur;
- saiz - 18 cm panjang;
- pulpa - ketumpatan sederhana, lembut;
- rasa adalah berkualiti tinggi.
Semak tumbuhan mencapai 85-95 cm, jadi mereka perlu dibentuk dan diikat pada sokongan.
Keistimewaan budaya Bibo ialah walaupun dalam keadaan yang melampau dan dengan masa yang minimum dibelanjakan untuk penjagaan, ia memberikan petunjuk hasil yang stabil.
Kelebihan dan kekurangan terung putih
Walaupun terung putih dibiakkan daripada jenis terung ungu biasa, ia masih mempunyai kebaikan dan keburukan tersendiri.
Antara kualiti positif perlu diperhatikan:
- Ketiadaan kepahitan sepenuhnya.
- Struktur pulpa yang lembut dan berair.
- Ketiadaan benih lengkap atau separa.
- Penggunaan meluas.
Di samping itu, terung putih mengandungi sejumlah besar mikroelemen yang berguna.
Kelemahan budaya termasuk:
- Keperluan tinggi untuk komposisi tanah.
- Jangka hayat yang pendek.
- Rintangan yang lemah terhadap perubahan suhu.
- Ketidakupayaan untuk mengumpul bahan benih.
Perlu juga diperhatikan bahawa, tidak seperti varieti terung ungu, hibrid putih mempunyai daya tahan yang lemah terhadap perosak dan penyakit.. Oleh itu, mereka sangat memerlukan penjagaan yang tepat pada masanya.
Seperti yang anda lihat, setiap terung putih mempunyai ciri-ciri individunya sendiri. Mereka berbeza dalam kaedah penanaman, bentuk buah, hasil dan rasa. Walau bagaimanapun, tanaman ini disatukan oleh ketiadaan kepahitan dan biji, yang merupakan kelebihan mereka yang tidak diragukan dalam serba boleh digunakan.