Blackberry belum lagi menjadi buah beri yang sangat biasa di plot tukang kebun. Petani takut, pertama sekali, bahawa buah-buahan tidak akan mempunyai masa untuk masak sebelum bermulanya fros. Di samping itu, mereka tidak begitu berminat dengan prosedur memetik buah beri dari pucuk berduri. Penternak Poland telah membangunkan beri hitam dari varieti Polar, tanpa duri, mampu menahan suhu hingga -25°C. Di bawah adalah maklumat tentang menanam semak beri, menjaga mereka, menyebarkannya, serta menuai dan menyimpan tanaman.
- Ciri-ciri dan perihalan beri hitam Polar
- Pemilihan
- Penerangan mengenai tumbuhan
- Penerangan tentang buah-buahan
- Penunjuk hasil
- Kawasan penggunaan beri
- Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
- Kelebihan dan keburukan utama budaya
- Ciri-ciri semak beri yang semakin meningkat
- Tarikh akhir
- Pemilihan tapak
- Proses penanaman
- Cadangan untuk menjaga beri hitam
- Menyiram
- Memberi makan
- Pemangkasan pokok renek
- Bersedia untuk musim sejuk
- Garter
- Penyakit dan perosak
- Kaedah pembiakan
- Menuai dan menyimpan beri hitam
Ciri-ciri dan perihalan beri hitam Polar
Tanaman ini boleh ditanam di kedua-dua kawasan selatan dan utara. Kualiti berinya adalah tinggi, jadi ia adalah varieti yang hampir sesuai untuk ladang peribadi dan ladang perindustrian.
Maklumat tambahan! Semua bahagian beri hitam digunakan dalam perubatan rakyat untuk merawat pelbagai penyakit..
Pemilihan
Varieti ini dibiakkan pada tahun 2008 oleh penternak Poland di Brzezne, berdasarkan Institut Hortikultur. Kami berusaha membangunkan Polar selama kira-kira 30 tahun. Matlamat pakar adalah untuk membiak tumbuhan tanpa duri, dengan buah beri besar, dan tahan fros.
Penerangan mengenai tumbuhan
Blackberry Polar adalah semak setinggi 2.5-2.7 meter. Pucuknya yang kuat dan tegak menghasilkan daun bergerigi hijau terang dan buah beri gelap yang hampir hitam. Bulu mata muda, pada mulanya berwarna hijau, bertukar coklat menjelang musim luruh. Varieti Polar tidak mempunyai duri.
Penerangan tentang buah-buahan
Blackberry mula mekar pada bulan Mei. Kelopak tunasnya besar dan dicat putih. Beri bujur muncul pada bulan Julai, berbuah berlangsung hingga September. Buah-buahan seberat 9-11 gram dan berwarna hitam. Mereka rasa manis, dengan sedikit masam dan aroma yang menyenangkan.
Penunjuk hasil
Beri hitam kutub dihargai, antara lain, kerana buahnya yang banyak pada pertengahan awal. Seorang tukang kebun boleh mengumpul kira-kira 5 kilogram dari belukar dewasa. Penuaian yang banyak bermula dengan semak berumur 4 tahun.
Kawasan penggunaan beri
Blackberry adalah lazat, jadi skopnya luas: ia digunakan untuk membuat kolak, mengawet, membuat wain, dan menggunakannya sebagai pengisian dalam produk gula-gula. Beri boleh dibekukan untuk kegunaan musim sejuk. Mereka mudah dikumpulkan kerana ketiadaan duri pada pucuk.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Varieti Polar mempunyai imuniti yang baik dan jarang terdedah kepada penyakit dan serangan perosak. Tetapi, bagaimanapun, pada musim bunga adalah perlu untuk menjalankan rawatan pencegahan semak. Blackberry boleh jatuh sakit kerana penjagaan yang tidak betul, contohnya, penanaman padat.
Kelebihan dan keburukan utama budaya
Kelebihan varieti termasuk ciri-ciri berikut:
- kemudahan pemasangan kerana ketiadaan pancang;
- buah besar;
- ketahanan musim sejuk yang baik;
- hasil yang sangat baik;
- kualiti rasa tinggi beri;
- kualiti penyimpanan yang baik dan mudah diangkut;
- ketahanan terhadap penyakit dan perosak.
Pelbagai mempunyai kelemahan yang jauh lebih sedikit. Ini termasuk keperluan belukar untuk perlindungan pada akhir musim luruh di kawasan utara, serta pada musim sejuk dengan sedikit salji di kawasan selatan. Batang blackberry adalah padat dan elastik, jadi sukar untuk membengkokkannya ke tanah.
Ciri-ciri semak beri yang semakin meningkat
Agar beri hitam berbuah untuk masa yang lama dan banyak, anda perlu memilih tempat dan masa penanaman yang sesuai untuknya.
Tarikh akhir
Beri hitam kutub ditanam di tapak pada musim bunga atau musim luruh. Prosedur ini dijalankan pada suhu udara 10-12 ° C. Di kawasan utara, lebih baik menanam tanaman pada musim bunga supaya ia mempunyai masa untuk berakar dengan baik menjelang musim sejuk. Di selatan, keutamaan diberikan kepada penanaman pada musim gugur.
Pemilihan tapak
Tempat untuk beri hitam Polar dipilih untuk menjadi cerah, dilindungi daripada draf. Adalah dinasihatkan bahawa kawasan itu diterangi dengan baik sepanjang hari.Sistem akar tanaman pergi ke kedalaman 1.5 meter, jadi paras air bawah tanah yang tinggi tidak dibenarkan. Sebagai tanah, beri hitam lebih suka loam sedikit berasid, berperisa dengan bahan organik.
Proses penanaman
Kawasan itu disediakan terlebih dahulu dengan membersihkannya daripada rumpai dan menggalinya. Tanah yang tidak baik dibaja. Kemudian teruskan menanam semak seperti berikut:
- Gali lubang berukuran 40x40 sentimeter pada jarak 1.2 meter antara satu sama lain. Selang antara baris ialah 2-2.5 meter.
- Saliran yang diperbuat daripada bata pecah, batu, atau tanah liat yang berkembang diletakkan di bahagian bawah lubang penanaman.
- Substrat yang terdiri daripada tanah subur, kompos, dengan penambahan abu, superfosfat dan garam kalium ditaburkan di atas.
- Keratan dengan akar yang diluruskan diletakkan di tengah-tengah lubang dan ditutup dengan tanah.
- Beri hitam disiram dan ditutup dengan habuk papan atau sungkupan gambut.
Penting! Kolar akar tidak boleh dikebumikan lebih daripada 2 sentimeter.
Cadangan untuk menjaga beri hitam
Polar tidak memerlukan penjagaan khas. Seperti beri hitam dari jenis lain, ia memerlukan penyiraman, pembajaan, staking dan pemangkasan yang tepat pada masanya.
Menyiram
Selepas menanam, semak memerlukan penyiraman yang banyak. Dengan kelembapan yang banyak, mereka akan dengan cepat menguatkan dan mula berkembang. Oleh kerana tumbuhan mempunyai sistem akar yang kuat, mereka boleh pergi tanpa air untuk masa yang lama, tetapi masih, semasa kemarau, buah beri menjadi kecil dan rasa mereka hilang.
Oleh itu, pada musim panas yang panas dan kering, beri hitam memerlukan penyiraman.
Memberi makan
Tanaman boleh dilakukan tanpa membaja, tetapi dalam kes ini ia akan menghasilkan kurang hasil. Baja beri hitam beberapa kali setiap musim seperti berikut:
- Pada awal musim bunga, bahan yang mengandungi nitrogen ditambah untuk menggalakkan pertumbuhan jisim hijau.
- Sebelum berbunga, semak diberi makan dengan baja mineral kompleks.
- Selepas berbuah, kalium monofosfat ditambah, yang menggalakkan pembentukan tunas bunga untuk tahun depan, serta musim sejuk tumbuhan yang berjaya.
Pemangkasan pokok renek
Setiap pucuk blackberry hidup selama 2 tahun: pada musim pertama ia mendapat kekuatan, pada musim kedua ia berbuah. Selepas ini, ia tidak berdaya maju, dan jika dibiarkan, ia hanya akan menebal penanaman, menghalang pucuk muda daripada berkembang. Oleh itu, sejurus selepas berbuah, pucuk berusia 2 tahun dipotong.
Sekiranya prosedur tidak dapat dijalankan pada musim gugur, ia boleh dilakukan pada musim bunga, selepas bermulanya cuaca panas. Semak-semak diperiksa, tua, patah, pucuk berpenyakit dikeluarkan. Untuk melakukan ini, anda perlu menggunakan gunting pemangkasan yang tajam dan dibasmi kuman.
Bersedia untuk musim sejuk
Varieti Polar boleh menahan fros hingga -25°C. Sekiranya cuaca lebih sejuk dijangka, semak perlu ditutup untuk musim sejuk. Untuk melakukan ini, mereka perlu dibengkokkan ke tanah, disematkan, dan ditutup dengan cawangan cemara. Di kawasan yang lebih panas, cukup untuk mulsa bulatan akar.
Garter
Pucuk panjang beri hitam perlu staking, jika tidak, mereka akan membongkok ke tanah, menimbulkan kesulitan semasa penuaian. Di samping itu, bulu mata yang tidak diikat boleh putus akibat angin kencang dan hujan, dan mereka juga tidak menerima cahaya matahari yang mencukupi. Tanaman diikat beberapa kali semusim apabila pucuk tumbuh.
Nasihat! Tukang kebun akan mendapat tuaian yang paling besar apabila menanam beri hitam di atas trellis. Untuk melakukan ini, gali 2 tiang dan pasang palang melintang yang diperbuat daripada papan, wayar atau tali di antaranya.
Penyakit dan perosak
Blackberry Polar tahan terhadap penyakit dan perosak. Ia boleh terjejas oleh pelbagai penyakit, terutamanya disebabkan oleh penjagaan yang tidak betul, contohnya, apabila ditanam di tanah yang tercemar.Untuk menghapuskan ini, anda perlu menyemai baja hijau enam bulan sebelum tumbuhan sepatutnya ditanam untuk meningkatkan kesihatan tanah.
Di samping itu, semak tidak boleh ditanam selepas tanaman beri dan nightshade, yang mereka miliki beri hitam mempunyai penyakit yang sama. Untuk mengelakkan penampilan perosak, anda perlu membuang rumpai yang mungkin menjadi pembawa mereka. Untuk mengelakkan penyakit, semak disembur dengan persediaan yang mengandungi tembaga pada musim bunga dan musim luruh.
Kaedah pembiakan
Varieti Polar boleh dibiakkan pada plot dalam beberapa cara: dengan membahagikan belukar, keratan, dan lapisan apikal. Dalam kes pertama, beri hitam digali dan dibahagikan kepada beberapa bahagian, setiap satunya mesti mempunyai pucuk dan sistem akar. Keratan lama dibuang, yang muda ditanam di taman.
Pembiakan dengan keratan dilakukan pada musim gugur. Untuk melakukan ini, potong pucuk tahunan sepanjang 40 sentimeter dan gali separuh ke dalam tanah. Pada musim bunga mereka digali, dipangkas sedikit di kedua-dua belah pihak, dan dikebumikan semula. Tidak lama kemudian semak dengan 2-3 daun sejati akan tumbuh di katil taman, selepas itu mereka digali dan ditanam terlebih dahulu dalam pasu untuk tumbuh, kemudian di tempat yang tetap.
Untuk menanam beri hitam Polar menggunakan keratan apikal, lakukan langkah berikut:
- Hujung pucuk tahunan dibengkokkan ke tanah dan disematkan. Bahagian atas sepanjang 15-20 sentimeter dibiarkan di permukaan. Tempat di mana pucuk bersentuhan dengan tanah dibersihkan daripada daun.
- Keratan disiram dan dibukit. Dalam sebulan akar dan daun pertama akan muncul.
- Pada musim bunga, tumbuhan muda dipisahkan dari belukar ibu dan ditanam di tempat yang tetap.
Pembiakan dengan lapisan dilakukan pada akhir musim panas. Pada masa ini, kedua-dua pucuk berusia satu tahun sudah masak dan lapisan semasa prosedur mempunyai masa untuk berakar pada musim sejuk.
Menuai dan menyimpan beri hitam
Blackberry dituai apabila beri masak sepenuhnya, kerana ia tidak mempunyai keupayaan untuk masak selepas dipetik. Prosedur ini dijalankan dalam cuaca kering: tidak boleh ada kesan embun atau titisan hujan pada buah-buahan. Beri basah akan mula dibentuk dengan cepat.
Buah-buahan boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 4 hari, kemudian ia mula merosot. Anda boleh memeliharanya dengan membekukannya serta-merta selepas pengumpulan, kemudian gunakannya pada musim sejuk seperti yang diperlukan. Satu lagi cara untuk mengekalkan buah beri yang sihat ialah mengeringkannya di dalam ketuhar pada suhu rendah.