Selalunya orang berminat dengan jenis tumbuhan bergamot itu, serta penerangan, sifat dan kegunaannya. Tanaman ini adalah pelbagai jenis oren daripada keluarga Rutaceae. Tidak mustahil untuk mencari tumbuhan dalam keadaan semula jadi, kerana ia dibiakkan oleh saintis. Buah-buahan muncul kerana gabungan citron dan oren pahit. Tumbuhan ini berasal dari Asia Tenggara.
Penerangan mengenai tumbuhan
Nama budaya diterjemahkan dari bahasa Itali sebagai "bergamotto".Asal usul perkataan ini dikaitkan dengan bandar Bergamo, tempat tumbuhan ini ditanam. Pada masa yang sama, ramai orang pasti bahawa spesies keluarga Rutov ini diperoleh melalui pemilihan di China Purba. Pada masa yang sama, terdapat versi bahawa budaya itu dicipta akibat mutasi semula jadi.
Penampilan
Tanaman ini adalah pokok malar hijau, ketinggian puratanya ialah 3-5 meter. Tumbuhan ini dicirikan oleh duri panjang nipis dan daun berkilat dengan warna hijau terang. Pembungaan bermula pada separuh pertama musim bunga. Pada masa yang sama, bunga besar muncul di atas pokok, yang mempunyai aroma pedas yang jelas. Bunga boleh berwarna putih atau ungu.
Buah-buahan dianggap bahagian paling berharga dari pokok sitrus. Saiznya berbeza-beza dan boleh berbentuk sfera atau berbentuk pir. Apabila dipotong, buahnya menyerupai limau atau limau. Mereka dicirikan oleh rasa pahit yang luar biasa, kulit tebal dan pulpa kering. Oleh itu, buah-buahan ini jarang dimakan segar.
Adakah mungkin untuk berkembang di rumah
Bergamot boleh ditanam di rumah. Untuk melakukan ini, anda perlu mengeluarkan benih dari buah-buahan dan menanamnya di dalam tanah. Walau bagaimanapun, tidak disyorkan untuk mengeringkan benih, kerana ini menyebabkan penurunan percambahan mereka.
Substrat khas untuk buah sitrus sesuai untuk menanam tanaman. Ia juga dibenarkan menggunakan campuran humus dan pasir. Benih perlu diperdalam ke dalam tanah 1 sentimeter. Tanaman perlu disiram apabila tanah menjadi kering. Kemunculan pucuk sepatutnya dijangka dalam masa sebulan. Apabila 3 helai daun muncul pada batang, semak boleh ditanam.
Ciri berfaedah
Bergamot adalah buah yang cukup sihat yang mempunyai ciri antiseptik. Ia boleh digunakan sebagai agen antikulat, antivirus dan bakteria. Produk ini juga berjaya melegakan keradangan dan mempunyai kesan sedatif dan antispasmodik.
Minyak bergamot boleh digunakan untuk jangkitan virus pernafasan akut. Ia mempunyai ciri antipiretik yang ketara. Untuk rinitis dan selsema, bahan membantu mengurangkan suhu. Di samping itu, ia membantu membersihkan sinus dan mengurangkan keradangan nasofaring.
Di samping itu, bergamot menguatkan sistem imun terhadap herpes. Ia membantu mengatasi keradangan pada saluran pernafasan dan penyakit organ genitouriner. Minyak membantu menormalkan tekanan darah dan paras kolesterol dalam darah. Ia boleh digunakan untuk memerangi vitiligo dan kebotakan.
Bergamot digunakan untuk membuat pelbagai makanan tambahan yang boleh digunakan untuk menguatkan sistem imun dan meningkatkan kesihatan. Teh dengan penambahan komponen ini menghilangkan gangguan dalam fungsi organ pencernaan, meningkatkan selera makan, dan menghasilkan kesan disinfektan, antivirus dan antiseptik. Minuman ini memberi manfaat besar dalam perkembangan keradangan dan jangkitan. Di samping itu, produk itu mempunyai ciri antikulat yang ketara.
Minyak pati bergamot membantu menormalkan aliran limfa dan peredaran darah dalam kulit. Bahan ini membantu mengawal keseimbangan air-lipid. Selain itu, ia mempunyai kesan toning dan pencerahan pada dermis.
Komposisi ini boleh digunakan untuk mencegah dan menghapuskan keradangan kulit. Dengan bantuannya, adalah mungkin untuk menghilangkan ruam, liang sempit, dan melegakan kerengsaan selepas gigitan serangga. Untuk mengatasi sakit kepala dan ketegangan leher, anda boleh mengurut dengan minyak bergamot. Ia harus digabungkan dengan biji anggur dan minyak neroli. Jika anda mengurut perut dengan bergamot, anda akan dapat meningkatkan fungsi pencernaan dan merangsang selera makan. Ini benar terutamanya semasa peringkat pemulihan selepas patologi kompleks.
Ciri-ciri bermanfaat bergamot membolehkan ia digunakan untuk merawat pelbagai penyakit:
- Bronkitis - dalam kes ini, disyorkan untuk menggosok tapak kaki dengan campuran gliserin dan jeli petroleum dengan penambahan beberapa titik minyak bergamot.
- Peningkatan minyak rambut - untuk memerangi masalah ini, anda perlu menggunakan beberapa titis minyak pada gigi sikat kayu dan sikat rambut anda ke arah yang berbeza. Bahan itu juga boleh ditambah kepada pelbagai topeng rambut yang perlu dilakukan setiap hari. Di samping itu, ia dibenarkan untuk mencampurkan produk dengan syampu atau melakukan pembalut badan dengan penambahan minyak zaitun.
- Keletihan saraf - dalam kes ini, anda perlu mengambil 3-4 titis minyak bergamot setiap 1 gelas air masak suam. Anda juga perlu menambah 1 sudu kecil madu ke dalam campuran. Anda perlu minum minuman ini 2 kali sehari selama seminggu.
- Herpes - jika tanda-tanda patologi muncul, produk harus digunakan untuk merawat kawasan yang meradang.
Bergamot juga digunakan secara aktif dalam kosmetologi. Dalam kebanyakan kes, minyak pati digunakan untuk ini, yang boleh anda buat sendiri dengan mudah. Untuk melakukan ini, hanya memerah kulit buah dengan tangan anda. Hasilnya, anda akan dapat memperoleh cecair berwarna zamrud yang terang.Komposisi boleh digunakan untuk kulit muka dan rambut berminyak. Ia mengatasi dengan baik proses keradangan dan menormalkan fungsi kelenjar peluh. Selain itu, minyak pati berjaya memusnahkan parasit dan mikroorganisma kulat.
Kontraindikasi
Bergamot mengandungi furocoumarins, yang menyebabkan pigmentasi berlebihan pada dermis. Oleh itu, komposisi tidak boleh digunakan untuk merawat kulit sensitif, kerana ia boleh menyebabkan luka bakar - terutamanya pada musim panas. Jangan sapukan bahan tersebut pada kulit kurang daripada 1 jam sebelum keluar ke matahari.
Minyak bergamot tidak boleh digunakan oleh orang yang mempunyai alahan. Ia juga tidak disyorkan untuk minum teh dengan penambahan produk ini pada waktu malam untuk orang yang mengalami gangguan tidur. Hakikatnya ialah minuman sedemikian mempunyai kesan tonik yang jelas.
Komposisi kimia
Bergamot mempunyai aroma yang menyenangkan kerana ia mengandungi linalyl acetate dan linalool. Bagi komposisi kimia produk, ia termasuk air, vitamin, karbohidrat, dan mineral. Buahnya juga mengandungi serat makanan dan sejumlah kecil protein dan lemak.
Nilai utama adalah furocoumarins yang terkandung dalam buah-buahan. Bahan-bahan ini mempunyai kesan fotosensitisasi. Mereka memberikan pigmentasi kulit yang cepat dan membantu untuk mendapatkan kulit yang cantik dan sekata. Kulit bergamot mengandungi minyak pati berharga yang digunakan dalam industri minyak wangi dan kosmetik. Minyak tumbuhan juga termasuk banyak komponen berharga. Antaranya, adalah bernilai menyerlahkan limonene, bisabolene, bergapten, nerol dan terpineol.
Di manakah bergamot digunakan?
Buah-buahan bergamot tidak mempunyai rasa yang sangat baik. Mereka masam-pahit. Oleh itu, produk ini agak jarang digunakan dalam masakan.Walau bagaimanapun, di kawasan di mana bergamot tumbuh, buah-buahan manisan dan marmalade dibuat daripadanya. Di Greece, adalah kebiasaan untuk membuat jem dari kulit buah. Bergamot juga sering digunakan untuk menyedapkan pelbagai hidangan, mousse, pencuci mulut, dan manisan. Ia sering ditambah kepada minuman beralkohol dan koktel.
Minyak pati bergamot sering digunakan dalam industri gula-gula. Ia digunakan sebagai agen perasa untuk beberapa jenis teh. Mentega juga sering ditambah kepada makanan yang dibakar. Ini membantu menjadikan aromanya lebih ekspresif. Di samping itu, sejumlah kecil minyak bergamot ditambah kepada salad - sayur-sayuran dan buah-buahan. Dalam memasak, anda harus menggunakan minyak yang disediakan sendiri. Untuk melakukan ini, anda perlu memerah buah itu sendiri.
Minyak pati bergamot juga digunakan dalam bidang kehidupan manusia berikut:
- Pengeluaran gel, syampu, detergen - bahan tersebut mempunyai kesan degreasing dan tidak merosakkan permukaan.
- Industri alkohol - komponen memastikan peneutralan bahan toksik. Ia mempunyai sifat tonik dan mengurangkan kemungkinan mabuk alkohol.
- Industri farmakologi - komposisi dibezakan oleh kesan pembasmian kumannya. Di samping itu, minyak bergamot meningkatkan kesan ubat-ubatan tertentu.
- Minyak wangi - komponen digunakan sebagai wangian dan mempunyai aroma sitrus yang menyenangkan.
- Membuat penghalau - bahan itu membantu menghalau serangga.
Minyak pati bergamot membantu melegakan tekanan dan kemurungan.Untuk mengatasi kebimbangan yang meningkat, anda boleh menyalakan lampu dengan bahan ini. Sebelum tidur, anda perlu mandi dengan beberapa titis minyak bergamot. Ini akan membantu merehatkan badan dan menghilangkan keletihan. Urutan menggunakan bahan ini juga akan membantu melegakan kesakitan dan ketegangan.
Limonene, yang merupakan sebahagian daripada produk, meningkatkan fungsi organ pencernaan. Menyedut wap minyak membantu dengan selsema. Ini membantu merangsang pelepasan lendir, memusnahkan kuman dan memudahkan pernafasan. Minyak bergamot digunakan untuk membuat krim, losyen dan syampu. Ia membantu membersihkan dan membasmi kuman kulit. Komponen ini juga menyembuhkan luka dan membantu menghilangkan tanda regangan. Untuk menghalau serangga dan mencapai kesan penyahbauan di dalam bilik, adalah bernilai merawat bingkai tingkap dan pintu dengan minyak bergamot.
Teh dengan bergamot
Hari ini, beberapa jenis teh dengan tambahan bergamot dihasilkan. Pada masa yang sama, varieti hijau dianggap tidak begitu popular. Mereka termasuk sejumlah besar kafein, yang meneutralkan sifat bermanfaat sitrus. Selain itu, ramai yang tidak menyukai gabungan teh hijau dan bergamot.
Teh hitam telah menjadi lebih meluas. Earl Grey dianggap sebagai varieti yang paling terkenal. Ia dinamakan sempena Earl Grey British, yang membawa minuman unik ke negara-negara Eropah.
Makna lain perkataan
Perkataan "bergamot" digunakan bukan sahaja untuk menamakan tumbuhan dari keluarga Rutaceae. Istilah ini juga digunakan untuk pelbagai jenis pir dan rumput.
Julienne
Bergamot adalah varieti pir yang agak popular yang terdapat dalam beberapa jenis.Varieti selatan mempunyai rasa yang lebih manis dan juiciness. Spesies yang ditanam di zon tengah dicirikan oleh rintangan sejuk dan menghasilkan buah yang kuat dan kecil.
Pokok pir varieti ini bersaiz sederhana, tetapi beberapa spesimen mencapai ketinggian 25 meter. Mereka dibezakan oleh mahkota tebal dan merebak.
rumput
Tumbuhan ini juga dipanggil "monarda". Rumput tumbuh sehingga 1.5 meter dan dibezakan oleh daun memanjang dengan tepi bergerigi. Pembungaan tanaman berterusan sepanjang musim panas. Bergantung pada jenis tumbuhan, ia mungkin mempunyai bunga merah jambu, merah atau ungu.
Bergamot adalah tumbuhan popular yang tergolong dalam keluarga Rutaceae dan mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat. Budaya ini telah mendapat aplikasi yang meluas dalam pelbagai bidang kehidupan manusia. Lebih-lebih lagi, ia boleh ditanam di rumah dengan mudah.
