Baka angsa Kholmogory telah dibiakkan lama dahulu, tetapi masih dapat bersaing dengan varieti baru. Semua terima kasih kepada ciri luaran dan produktif yang sangat baik. Mari kita pertimbangkan perihalan dan ciri-ciri baka angsa Kholmogory, kebaikan dan keburukan utamanya. Cara menjaga, memberi makan angsa, menjaga dan menternak ayam dengan betul di ladang persendirian.
Kisah asal usul
Kholmogorskikh angsa dikelaskan sebagai baka daging. Baka ini dibiakkan oleh pemilihan rakyat pada abad ke-19 di kawasan tengah Rusia.Angsa putih dan Cina tempatan digunakan untuk pembiakan kacukan. Hasilnya ialah burung yang tenang, tahan lasak, bersahaja yang boleh menyesuaikan diri dengan hampir semua keadaan dan tidak mengurangkan produktiviti. Angsa tahan terhadap penyakit dan mempunyai perlembagaan yang kuat.
Apakah rupa baka itu?
Angsa baka Kholmogory mempunyai badan bulat yang diletakkan mendatar dan payudara besar. Berat seekor angsa dewasa ialah 8 kg, gander ialah 12 kg. Bulunya berwarna putih, kelabu dan piebald pertengahan. Perbezaan luaran antara Kholmogors dan baka lain adalah benjolan di pangkal paruh dan lipatan yang jelas di bawahnya; lipatan, jelas kelihatan, juga terdapat pada perut. Kakinya berwarna oren, paruh angsa putih berwarna sama, dan paruh angsa gelap berwarna hitam.
Semasa perang, baka itu hampir hilang, tetapi terima kasih kepada usaha penternak, menjelang 2024 angsa Kholmogory kelihatan sama seperti ketika mereka dibiakkan.
Kelebihan dan kekurangan
Kelebihan baka memberi alasan untuk menganggapnya sebagai salah satu yang paling menjanjikan untuk menternak daging di ladang swasta.
Ciri-ciri angsa Kholmogory
Saiz individu Kholmogory dewasa mencapai 6-7 bulan. Tetapi pembangunan berterusan sehingga 3 tahun, pada masa ini benjolan pada paruh akhirnya terbentuk, persenyawaan telur mencapai 80%. Jangka hayat angsa baka Rusia ini adalah 15-17 tahun. Betina bertelur seberat 180-200 g dan bertelur 3 dozen. Goslings pada 2.5 bulan boleh mempunyai berat 4-4.5 kg.
Keadaan dan penjagaan
Angsa baka Kholmogory dibiakkan untuk menyesuaikan diri dengan sejuk; mereka boleh dipelihara di mana-mana wilayah Rusia. Mana-mana bilik utiliti yang sesuai boleh disesuaikan untuk kandang angsa atau dibina khas. Rumah ayam harus kering, bersih dan ringan. Sebelum burung bergerak ke dalamnya, anda perlu menyemak dinding dan siling dan membaikinya supaya tidak ada draf, yang tidak disukai angsa. Untuk penyelenggaraan musim panas, anda boleh mengatur rumah ayam dari bingkai kayu, mesh ditutup dengan filem atau bumbung.
Keluasan rumah ayam dikira berdasarkan bilangan ternakan; setiap burung harus mempunyai 1 meter persegi. m. ruang. Kawasan berjalan kaki adalah 2-3 kali lebih besar. Syarat penyimpanan: peralatan tempat tidur dan peralatan yang bersih. Pasir, gambut, jerami atau sekam jerami digunakan untuk tempat tidur. Sebaik sahaja sampah menjadi kotor dan lembap akibat najis, ia diganti. Bilik berventilasi setiap hari.
Peralatan rumah angsa - peralatan pembersihan, penyuap dan mangkuk minuman - juga mestilah bersih dan dinyahjangkit. Pengumpan diperbuat daripada logam untuk campuran basah dan kayu untuk campuran kering. Saiz penyuap harus sedemikian rupa sehingga semua ternakan boleh mendekati makanan pada masa yang sama.
Anda tidak sepatutnya membenarkan banyak burung tinggal di dalam rumah pada masa yang sama. Kesesakan sentiasa tidak baik untuk haiwan peliharaan. Kedekatan individu antara satu sama lain, pencemaran sampah dan udara membawa kepada penyakit besar-besaran. Untuk menyelesaikan masalah ini, angsa Kholmogory boleh disimpan di halaman berjalan sepanjang masa pada musim panas, jika ia dilindungi daripada hujan dan pemangsa.
Ciri-ciri pemakanan
Diet angsa Kholmogory tidak berbeza daripada memberi makan angsa baka lain.Kholmogory makan semua yang ditawarkan kepada mereka dan jangan berlebihan dengan makanan. Makanan utama mereka ialah rumput segar dan tumbuk basah. Mash disediakan daripada sekam bijirin, kek, dedak, sayur-sayuran dan sayur-sayuran akar, dan bijirin bercambah. Sekiranya terdapat padang rumput dengan rumput berdekatan, angsa boleh diragut di situ dan hanya diberi makan dengan bijirin pada waktu petang.
Sekiranya tidak ada peluang untuk merumput burung itu, anda perlu memberinya makan 2 atau 3 kali sehari. Beri keratan rumput dahulu, kemudian tumbuk bijirin. Jumlah makanan harus sedemikian rupa sehingga angsa mempunyai masa untuk memakannya dalam setengah jam. Air mesti ada di dalam rumah sepanjang masa; ia mesti ditukar setiap hari. Angsa gemuk dengan baik pada makanan lengkap. Selain daripada campuran dan air, mereka tidak memerlukan apa-apa lagi.
Dengan pemakanan yang betul, angsa Kholmogory mula bertelur pada awal musim bunga. Pada masa ini, 1 ayam memerlukan kira-kira 150 g bijirin, 100-150 g rumput atau makanan rumput, 300-500 g sayur-sayuran akar. Pracampuran, kapur dan garam ditambah pada tumbuk untuk meningkatkan kualiti produk telur dan kekuatan cangkerang. Kerikil atau pasir halus dituangkan ke dalam mangkuk yang berasingan. Burung memerlukan kerikil untuk pencernaan normal.
Anak angsa disimpan untuk penggemukan sehingga 5-6 bulan. Sehingga usia ini, mereka berkembang pesat dan menunjukkan keuntungan terbesar. Kemudian kadar pertumbuhan berkurangan, kos makanan meningkat, dan sewajarnya, kos pengeluaran meningkat.
Kehalusan pembiakan
Sehingga 5-6 bulan, sukar untuk membezakan angsa Kholmogory mengikut jantina. Burung yang lebih tua daripada umur ini mengalami benjolan pada paruhnya, yang boleh digunakan untuk menentukan di mana jantan dan di mana betina.
Keluarga angsa untuk mendapatkan telur terbentuk daripada 1 gander dan 4 angsa. Untuk betina bertelur, sarang mesti diletakkan di rumah ayam untuk setiap keluarga.Anda perlu memilih ikan yang dirobohkan setiap hari jika anda bercadang untuk menetas haiwan muda dalam inkubator. Tetapi anda boleh meninggalkan telur kepada betina supaya salah seorang daripada mereka memutuskan untuk mengeram. Angsa Kholmogory adalah ayam yang bertanggungjawab dan ibu yang penyayang. Anak-anak di bawah angsa dipelihara dengan baik, tidak sakit atau mati.
Keadaan suhu dan kelembapan untuk mengeram telur angsa Kholmogory adalah sama seperti untuk baka spesies lain. Haiwan muda boleh ditetas dalam inkubator kecil biasa untuk kegunaan rumah.
Selepas menetas, anak angsa dibesarkan dalam induk sehingga berumur sebulan. Pada hari-hari pertama, induk diberi makan dengan kerap - 6-7 kali sehari; pada usia satu bulan, kekerapan meningkat kepada 3 kali. Makanan pertama anak angsa ialah campuran telur rebus, keju kotej dan herba. Dari 3-4 hari anda boleh mula memberi potong bijirin. Bawa mereka berjalan-jalan seminggu selepas menetas, pertama selama setengah jam. Anak angsa berusia 2 bulan boleh ditinggalkan di luar sepanjang hari.
Penyakit biasa
Angsa baka Kholmogory boleh mengalami penyakit berjangkit. Mereka amat berbahaya untuk haiwan muda. Jika jangkitan berlaku di rumah ayam, kematian kebanyakan kawanan boleh dijangka. Anda tidak boleh menunggu sehingga penyakit muncul, adalah perlu untuk kerap menjalankan rawatan pencegahan ayam dengan ubat antibakteria dan antivirus. Apabila tanda-tanda awal penyakit muncul, hubungi doktor haiwan anda dengan segera.
Gangguan pemakanan dan keracunan juga biasa di kalangan ayam belanda. Punca mereka adalah pemberian makanan yang tidak betul, pemilihan makanan yang tidak betul, dan pemberian makanan yang berlebihan. Langkah-langkah kawalan: semak semula komposisi diet, keluarkan makanan yang boleh menyebabkan penyakit, simpan ayam belanda tanpa makanan selama 24 jam.
Berapa harganya?
Kos pembiakan angsa Kholmogory berbeza-beza bergantung pada wilayah, umur burung dan permintaan pemilik. Satu burung dijual pada harga 1-5 ribu rubel. Ini adalah jumlah yang mereka minta untuk seekor angsa dewasa yang bertelur, dan untuk seekor angsa dewasa yang matang. Daripada individu pembiakan anda boleh mendapatkan bahan inkubasi dan anak anda sendiri.
Angsa baka Kholmogory purba masih tidak kehilangan kedudukan mereka sebagai salah satu baka daging terbaik. Ini adalah burung besar dengan hasil penyembelihan yang besar. Mereka disayangi untuk dibesarkan bukan sahaja di tanah air baka, tetapi juga oleh penternak ayam di kawasan lain di Rusia dan negara jiran.