Angsa ialah burung yang besar dan mudah dipelihara. Mereka gemuk dengan cepat, tidak sakit, dan bersedia untuk disembelih dalam 4-5 bulan. Sudah tentu, daripada semua jenis, penternak ayam cuba memilih baka terbesar angsa, kerana membesarkannya boleh menjadi yang paling menguntungkan dari segi ekonomi. Mari kita pertimbangkan penerangan dan ciri baka angsa besar, kelebihan dan kekurangannya.
Maklumat mengenai sektor daging
Menternak angsa besar popular di seluruh dunia.Perniagaan ini menguntungkan dan oleh itu meluas. Burung mempunyai badan dan berat yang besar; baka tergolong dalam baka daging. Iaitu, burung terutamanya digemukkan untuk daging. Tetapi ini tidak bermakna bahawa anda tidak boleh mendapatkan telur dari angsa, walaupun jenis tersebut jauh lebih rendah dalam penunjuk ini daripada varieti bertelur. Mari kita lihat beberapa baka angsa besar, pembiakan yang boleh disyorkan untuk petani dan pemilik ayam swasta.
Baka terbesar angsa
Baka yang wakilnya mempunyai badan besar dibiakkan di Rusia dan di negara lain. Tetapi, sebagai tambahan kepada ciri biasa, mereka juga mempunyai perbezaan. Baik dari segi penampilan mahupun produktiviti. Mari kita lihat ciri-ciri beberapa jenis, kebaikan dan keburukan mereka.
Angsa Kholmogory
Dibiakkan pada abad ke-19, ia menghasilkan daging yang berair, lembut, tidak berlemak. Ini adalah salah satu baka yang sering diternak untuk daging di rumah. Angsa Kholmogory dengan badan yang tegap dan punggung yang lebar. Paruh oren dengan benjolan, bulu putih atau kelabu. Bilangan telur setahun ialah 30 biji. Seekor burung dewasa mempunyai berat 8-12 kg.
Kelabu Ukraine besar
Keturunan angsa Romny dan Toulouse boleh membesar sehingga 5 kg pada 2 bulan. Pada masa penyembelihan mereka sudah mempunyai berat 9 kg. Pengeluaran telur baka adalah 4 dozen setiap musim.
Kelabu besar sering dipilih untuk pembiakan di Ukraine dan beberapa wilayah di Rusia.
Legart Danish
Merujuk kepada ayam pedaging. Pada 2 bulan, goslings mempunyai berat lebih daripada 4 kg, dan kemudian penambahan berat badan hanya meningkat.
Walaupun terdapat kekurangan, petani cuba membeli angsa Denmark dan menternaknya di halaman rumah mereka.
angsa gabenor
Baka baru dibiakkan dari Shadrinsky dan putih Itali. Bulunya berwarna putih. Pada 9 minggu, berat gander mencapai 4.3 kg, angsa - 4 kg.
Tiada kelemahan baka Gabenor telah ditemui, kecuali bahan inkubasi dan haiwan muda tidak mudah diperoleh, kerana varieti itu baru.
angsa cina
Dibiakkan daripada angsa liar yang dijinakkan berabad-abad yang lalu. Terdapat 2 subjenis - putih dan kelabu dengan corak keperangan. Burung berwarna gelap mempunyai paruh hitam dan kaki oren. Berat gander adalah lebih daripada 5 kg, angsa adalah 4.2 kg.
Memandangkan kelebihan dan kekurangan baka, perlu diperhatikan bahawa ia mempunyai lebih banyak kelebihan daripada keburukan. Maklumat lanjut di sini.
Mamut
Baka Denmark dibiakkan daripada angsa Land dengan bulu putih dan angsa Toulouse dengan bulu kelabu. Berat gander dewasa ialah 13 kg, berat angsa sehingga 10 kg, jadi mamut itu boleh dipanggil salah satu angsa terbesar.
Walaupun kos yang tinggi, wakil baka berbaloi untuk membayar harga mereka.
Ural putih
Bulu berwarna kelabu, paruh dan kaki berwarna kuning-oren. Pada 3 bulan, seekor Ural gosling boleh menimbang 5 kg, dewasa - 9-6.5 kg. Pengeluaran telur adalah purata - 4 dozen telur.
Tiada kelemahan ditemui dalam baka Ural putih.
burung Tula
Penampilan baka ini mempunyai berat 5-6.5, angsa - 5.2-5.5 kg, tetapi beberapa spesimen mencapai 7-8 kg.
Oleh kerana sifatnya yang agresif, baka ini tidak dapat bergaul dengan haiwan lain.
Kuban kelabu
Dibiakkan, seperti namanya, di Kuban.
Linda
Linda gosling pada 3 bulan beratnya 4 kg, pada 5 – 7 kg, pada setahun ia mencapai 11 kg.
Pemegang rekod
Angsa sendiri dianggap sebagai salah satu ayam yang paling berat. Tetapi walaupun di kalangan mereka, tidak semua mempunyai jisim yang sama. Daripada semua kelas berat, pemimpin dianggap Toulouse, yang mencapai sehingga 16 kg, Kholmogory, dan Mamut. Varieti tergolong dalam kategori daging; anak angsa boleh diternak sebagai ayam pedaging. Menjelang 4 bulan, anak angsa dari banyak baka, yang diiktiraf sebagai yang terbaik di dunia, dalam diet standard tanpa sebarang masalah mendapat berat 5 kg.
Kelebihan baka termasuk bukan sahaja badan yang besar dan kelajuan mendapatkan jisim otot, tetapi juga ketahanan terhadap faktor luaran dan kesihatan yang baik.Sudah tentu, pengeluaran telur kelas berat adalah rendah, tetapi ini adalah bagaimana ia sepatutnya, kerana tenaga makanan dibelanjakan untuk mencipta jisim. Tetapi angsa dari beberapa baka boleh bertelur dengan agak baik, jadi telur yang diperoleh daripada mereka cukup untuk kegunaan rumah.
Perniagaan ternakan ayam dianggap menguntungkan; dengan syarat ladang angsa diberi makan dengan betul dengan makanan yang murah dan peraturan penyelenggaraan dipatuhi, ia boleh menjana keuntungan yang besar.
Baka besar angsa dibezakan oleh fakta bahawa mereka tumbuh dengan cepat, mempunyai badan yang besar, dan mempunyai hasil penyembelihan yang tinggi. Varieti ini sangat sesuai untuk ditanam untuk daging, untuk kegunaan peribadi dan untuk mengaut keuntungan daripada pembiakan daging angsa. Ia amat berkesan untuk menternak burung sebagai ayam pedaging; pada usia 4-5 bulan mereka menghasilkan bangkai, keuntungan yang paling rendah. Dagingnya tidak berlemak, lazat, dan anda boleh mendapatkan produk dengan memberi makan burung dengan makanan biasa atau makanan campuran.
