Penerangan dan jenis angsa kelabu, ciri-ciri baka dan kandungan

Angsa kelabu ialah baka ayam besar yang menghasilkan daging, yang dibezakan oleh purata pengeluaran telurnya dan berharga turun. Selalunya ia ditemui di halaman belakang peribadi. Baka kelabu termasuk beberapa jenis angsa, yang dibiakkan untuk keperluan peribadi dan untuk penjualan produk daging. Burung-burung itu bersahaja dalam penjagaan mereka, melakukan tanpa kolam dan suka menghabiskan musim panas di padang rumput.

Sejarah pembiakan

Angsa kelabu dibiakkan menggunakan pembiakan terpilih.Para saintis menetapkan tugas untuk mendapatkan jenis ayam baru, disesuaikan dengan iklim panas dan sejuk. Baka Romny dan Toulouse digunakan dalam persilangan. Para saintis Ukraine dari kompleks ekonomi di kampung Borki, wilayah Kharkov, mula membangunkan varieti baru. Akibatnya, baka Borkovsky atau Ukraine dengan nama yang sama muncul.

Semasa Perang Patriotik Besar, pekerja ladang terpaksa berpindah. Kerja diteruskan di ladang di wilayah Tambov. Para saintis berjaya meningkatkan kualiti baka yang dibiakkan di Borki. Bahagian luar burung itu hampir sama. Tetapi pelbagai angsa masih dikenal pasti secara berasingan di bawah nama Tambov.

Penerangan umum dan ciri-ciri angsa kelabu besar

Tanda-tanda luar biasa kepada angsa Tambov dan Ukraine:

• berdada lebar, dengan otot yang berkembang;
• sayap kuat yang sesuai dengan badan;
• saiz kepala adalah berkadar dengan saiz badan;
• mata digariskan dalam oren;
• paruh oren dengan hujung merah jambu;
• leher panjang sederhana;
• warna mengandungi pelbagai warna kelabu;
• sayap ditandakan dengan corak bergelombang, berbintik-bintik;
• kaki berwarna oren.

Angsa kelabu gergasi berbeza daripada baka lain jika tiada benjolan di atas paruh dan "dompet" di bawah paruh. Angsa terbang dengan baik, jadi sayapnya dipotong. Betina lebih kecil daripada jantan. Mereka mempunyai leher yang lebih pendek. Terdapat hierarki dalam pek. Angsa kelabu suka bergaul dan lantang. Burung menggunakan suara mereka untuk memberi amaran kepada saudara mereka tentang bahaya.

Berat normal seekor angsa dewasa ialah 5-6 kilogram, seekor yang gemuk lebih daripada sembilan kilogram. Angsa tidak mendapat lebih daripada tujuh kilogram dan menghasilkan 40-60 telur setahun. Telur seberat 160-180 gram. Kadar kemandirian anak angsa ialah 65 peratus. Dalam tempoh dari menetas hingga dua bulan, anak ayam menjadi lebih berat sebanyak 5 kilogram.Anak angsa berusia tiga bulan kelihatan seperti burung dewasa dan bersedia untuk disembelih pada 9 bulan. Anak meranggas setiap enam bulan sekali. Angsa dewasa memperbaharui bulunya sekali setahun.

Varieti baka

Angsa Borkovsky juga dikenali sebagai angsa Kharkov. Perbezaan antara spesies angsa greylag utama berkaitan dengan toleransi iklim dan komposisi diet.

Angsa Ukraine paling sesuai dengan iklim panas dan memerlukan makanan sepanjang tahun dengan tumbuhan lebih daripada yang lain. Varieti Tambov sesuai untuk iklim sederhana dan diet tanaman bijirin. Baka domestik lain:

• Angsa Kuban - dibezakan oleh jalur hitam membujur di bahagian belakang, dari kepala ke ekor, adalah lebih rendah daripada berat spesies Borkov dan Tambov, dalam bangkai dewasa - 5 kilogram, lebih tahan terhadap fros dan kelembapan, mempunyai imuniti yang kuat;
• Angsa Shadrinsky (Ural) - dikenali sejak abad ke-17, ia muncul sebagai hasil penyeberangan ayam liar dan tempatan, kelihatan seperti angsa Tambov, tetapi juga berwarna putih;
• Angsa Mirgorodsky - digunakan dalam penambahbaikan baka lain, dicirikan oleh pengeluaran telur yang rendah, betina menghasilkan 15 telur setahun, kelebihan berbanding angsa Kuban ialah 400 gram.

Spesies ini dikelompokkan secara bahasa di bawah nama biasa kelabu kardinal.

Kebaikan dan keburukan utama

Angsa baka kelabu adalah lebih rendah dalam pengeluaran telur berbanding baka telur, tetapi dalam kumpulan lemak daging mereka menunjukkan produktiviti yang tinggi.Goose down digunakan untuk melindungi pakaian luar, bantal dan selimut.

Angsa tidak boleh dibiarkan di bawah sinar matahari pada musim panas. Burung cepat terkena strok matahari dan jatuh sakit akibat draf yang sedikit.

Penyelenggaraan dan penjagaan

Keperluan utama untuk rumah ayam adalah kekeringan dan kehangatan. Gooseneck dipasang dari bata atau papan kayu, terlindung dan retakan dimeteraikan. Lantai diletakkan pada ketinggian, empat puluh sentimeter di atas tanah, supaya kelembapan tidak menembusi lantai.

Pada musim sejuk, lantai ditutup dengan lapisan gambut atau jerami. Peralatan tempat tidur ditukar setiap 3 hari. Sepanjang musim sejuk, 40 kilogram sampah dimakan di rumah ayam dengan burung dewasa, dan 8 kilogram dengan anak angsa. Pada musim bunga, peralatan tempat tidur gossamer yang digunakan digunakan sebagai baja. Pada musim panas, pasir halus atau kerikil dituangkan ke lantai rumah ayam.

Keperluan lain untuk memelihara angsa kelabu:

• pencahayaan semula jadi dan buatan;
• suhu +20 darjah;
• pengumpan gantung;
• peminum automatik.

Sarang disediakan untuk angsa - sebelum bertelur, kotak kadbod dengan jerami di bahagian bawah diletakkan di dalam rumah.

Diet

Makanan dipilih dengan mengambil kira tujuan pembiakan angsa. Untuk penggemukan, burung diberi lebih banyak bijirin dengan protein - barli dan oat. Untuk mengelakkan kekurangan vitamin dan pencernaan normal, angsa memerlukan rumput padang segar, alfalfa dan jerami. Untuk perkembangan tulang pada anak ayam dan pembentukan kulit telur dalam ayam bertelur, keju kotej rendah lemak, tepung dari tulang ikan dan daging lembu, kapur dan garam diberikan.

Anak angsa kelabu sehingga umur empat bulan memerlukan pendekatan khas untuk memberi makan:

• 1-3 hari - telur rebus cincang dan biji jagung dicampur dalam keju kotej;
• Hari ke-4-7 - kentang cincang rebus, lobak merah, kek;
• Minggu ke-2-4 kehidupan - kekacang, dedak dan suplemen mineral diperkenalkan;
• Minggu ke-5-8 - barli hancur, oat dan gandum, tepung tulang ditambah;
• Bulan ke-3-4 - makanan tulang dikeluarkan dari diet.

Dari bulan keenam, haiwan muda diberi lebih banyak kacang. Makanan dicairkan dengan sedikit air kepada konsistensi bubur. Apabila menggemukkan, terdapat 8-12 kilogram makanan setiap kilogram berat, kebanyakannya adalah makanan berair.

Burung menjadi dewasa pada sembilan bulan. Pemakanan mereka tidak berubah dengan ketara. Pada musim panas, angsa mencari makanan tumbuhan di padang rumput. Untuk musim sejuk, jerami, tanaman akar, serta cawangan alder dan birch dengan daun disediakan untuk mereka. Ranting-ranting digantung di dalam kandang angsa, dan daun yang dicincang dimasukkan ke dalam makanan.

Pembiakan burung

Angsa kelabu menjadi matang secara seksual pada 8-10 bulan. Musim mengawan berlaku pada bulan Februari dan Mac. Di alam liar, jantan adalah monogami. Di ladang swasta terdapat satu angsa untuk setiap dua atau tiga angsa. Dari bulan Mac hingga April, betina mengeram telur. Semasa penetasan, pencahayaan tambahan diperlukan pada waktu petang supaya ayam mempunyai 15 jam siang hari. Suhu dalam rumah ayam tidak boleh jatuh di bawah sembilan belas darjah Celsius. Oleh itu, dalam musim bunga sejuk yang panjang, anda perlu memanaskan bilik dengan pemanas.

Produk dengan kalsium - keju kotej, yogurt - ditambah kepada diet ayam induk. Suplemen pemakanan sedia ada juga disediakan. Jika tidak, kerana kekurangan bahan, angsa akan mematuk kulit telur. Ayam diberi makan 3 kali sehari, bergilir-gilir memanggil mereka ke pengumpan.

Puncak kesuburan dalam angsa kelabu berlaku pada tahun ketiga atau keempat kehidupan.Angsa bertelur setiap dua hari. Telur baru dipindahkan ke inkubator dan disimpan dalam keadaan sejuk. Untuk menetas anak ayam, tinggal 15-17 biji telur, yang diletakkan pada ayam pada masa yang sama. Angsa kelabu berhati-hati menjaga anak mereka, dan angsa melindungi mereka. Tidak digalakkan mengambil anak ayam daripada ibu bapa mereka. Burung menjadi resah.

Penyakit yang kerap

Kelabu angsa mudah terdedah kepada penyakit berjangkit biasa ayam itik. Gejala dan kaedah rawatan dikumpulkan dalam jadual:

Sebab utama penyebaran jangkitan adalah rumah ayam yang kotor dan kekurangan pengawasan angsa semasa meragut. Makanan dan air tidak boleh dibiarkan bebas untuk burung pipit dan burung liar yang lain.

Di mana untuk membeli dan kos?

Telur dan anak ayam angsa kelabu dijual oleh ladang swasta di wilayah Sverdlovsk, Chelyabinsk, Rostov, Voronezh, Bryansk, serta Wilayah Altai. Harga purata untuk goslings ialah 900 rubel. Kos keluarga angsa muda tiga betina dan gander ialah 10,000 rubel. Angsa pembiakan boleh dibeli dengan harga 3,500 rubel. Kos bergantung pada umur dan baka tulen burung.