Baka angsa yang lebih baik dan lebih besar: putih atau kelabu, perbezaan, cara memilih

Angsa menguntungkan untuk membiak, mereka tidak bersahaja, cepat menambah berat badan, pada masa dewasa mereka mempunyai berat dari 7 hingga 12 kilogram dan terkenal dengan dagingnya yang menyelerakan. Semua ini adalah asas untuk menternak ayam di ladang dan di belakang rumah penduduk luar bandar. Tetapi penternak ayam pemula sering mempunyai soalan tentang angsa mana yang lebih baik untuk pertanian: putih atau kelabu, dan bagaimana memilih baka terbaik.

Baka terbaik angsa kelabu

Selama bertahun-tahun dan bahkan berabad-abad pemilihan, banyak wakil ayam telah dibiakkan, masing-masing mempunyai beberapa perbezaan yang menjadikannya unik:

1. yang besar kelabu. Seorang lelaki dewasa boleh mempunyai berat 7 kilogram, seorang wanita - 6.5.
2. cina. Wakil boleh sama ada putih atau kelabu. Selain warna, tiada perbezaan antara wakil baka. Seekor gander mempunyai berat sehingga 5.5, seekor angsa - sehingga 4, seekor anak angsa berusia dua bulan - sehingga 3.5 kilogram.
3. Toulouse. Ini adalah burung besar, "mentah" dengan berat sehingga 9.5 kilogram (jantan), manakala anak ayam pada usia dua bulan sudah mempunyai berat 6 kilo, yang menunjukkan ketepatan yang tinggi.
4. Bettas tula berwarna kelabu-kuning air atau kelabu-coklat dan bertelur sehingga 25 telur setiap bertelur. Berat seekor gander ialah 6 kilogram, seekor angsa adalah 5, seekor anak ayam pada usia 2 bulan boleh mencapai berat sehingga 3.9.

Warna gelap bulu bukanlah faktor asas. Ayam berbeza dalam beberapa ciri, jadi perbandingan varieti harus dibuat berdasarkan satu set penunjuk, dan bukan hanya warna.

Varieti popular angsa putih

Di antara burung warna ini terdapat varian dengan warna lain, serta variegated, dengan corak dan corak ciri, serta yang mempunyai warna tulen sepenuhnya:

1. Lindovskie (Gorkovskie, Linda) dianggap sebagai salah satu yang terbesar: berat angsa sehingga 8 kilogram, berat angsa sehingga 7 kilogram.
2. Kholmogorsky. Burung ini boleh sama ada berwarna putih tulen atau kelabu. Terdapat juga individu piebald dengan bintik-bintik kelabu-kuning air pada latar belakang putih. Burung yang sangat besar: jantan boleh mencapai berat sehingga 10, dan angsa - sehingga 8-9 kilogram.
3. Danish legart. Baka ini mempunyai precocity yang menakjubkan dan watak yang sangat jinak, tenang dan mesra. Lelaki boleh membesar sehingga 8 kilogram, betina bertambah sehingga 7 kilogram, remaja berusia tiga bulan beratnya hampir seperti burung dewasa.
4. Baka Emden adalah baka berat; seekor jantan boleh menarik 10 kilogram, seekor angsa - 8.
5. Itali.Varieti ini terkenal kerana menimbulkan hidangan gourmet foie gras, kerana hati berlemak pada asalnya diperoleh dengan menggemukkan kulit putih Itali. Lelaki berat sehingga 7 kilogram, perempuan - tidak lebih daripada 6. Goslings pada usia dua bulan mencapai 4 kilo.

Ini hanyalah sebahagian daripada burung yang dibiakkan oleh manusia untuk ditawan. Setiap varieti mempunyai ciri yang berdasarkannya ia boleh dikelaskan sebagai wakil berat, sederhana berat atau sederhana ringan. Klasifikasi yang sama digunakan apabila membahagikan kepada baka daging dan telur. Terdapat juga jenis campuran telur dan daging.

Apakah perbezaan antara angsa kelabu dan angsa putih?

Walaupun ada pendapat yang angsa greylag lebih besar orang kulit putih, sebenarnya ini tidak sepenuhnya benar. Terdapat baka kelas berat yang berwarna kelabu dan putih. Selain itu, dalam setiap varieti terdapat pemegang rekod yang melebihi purata. Jadi tidak ada perbezaan yang ketara antara burung dua warna.

Burung mana yang lebih baik untuk dipilih?

Apabila memilih pilihan untuk pembiakan, warna tidak memainkan peranan utama. Pemilihan dijalankan mengikut penunjuk lain: berat badan, pengeluaran telur, keperluan untuk makanan dan keadaan hidup atau bersahaja, naluri ibu, bilangan telur dalam klac dan peratusan anak angsa menetas dan ciri-ciri lain.

Untuk penjagaan rumah, burung dipilih berdasarkan ciri profil mereka. Untuk daging, varieti berat dan sederhana berat diperlukan; untuk menghasilkan foie gras, angsa dibesarkan, yang boleh menghasilkan hati berlemak dengan berat sehingga 500 gram; untuk membiak dan menjual telur dan anak ayam, ayam dan ayam bertelur yang baik diperlukan.Angsa yang cepat matang dan perwatakan mereka yang mesra dan damai juga penting.

Kedua-dua angsa kelabu dan putih datang dalam berpuluh-puluh baka, jadi penternak ayam mempunyai peluang untuk memilih burung mengikut keperluan dan keperluannya. Adalah menarik bahawa dalam baka yang sama terdapat wakil warna putih dan kelabu, seperti, sebagai contoh, dalam baka Kholmogory.

Oleh itu, apabila memilih baka yang sesuai untuk pembiakan, anda perlu memberi tumpuan bukan pada warna bulu, tetapi pada satu set penunjuk.

Burung angsa berat menghasilkan hasil daging yang lebih tinggi, manakala burung sederhana berat lebih menguntungkan untuk digemukkan, kerana mereka menyerap lebih sedikit makanan. Angsa sedemikian matang lebih cepat, jadi dalam beberapa keadaan mereka boleh menjadi lebih menguntungkan daripada wakil-wakil baka yang sangat besar.