Walaupun tukang kebun hari ini tidak akan terkejut dengan pelbagai jenis kubis: pucuk Brussels, kohlrabi, Savoy, Peking, kubis merah, tetapi yang paling popular dan dalam permintaan adalah kubis putih. Kubis Nadezhda adalah salah satu jenis kubis putih yang ditanam di negara kita. Ia dibiakkan pada tahun 1969 oleh penternak Siberia dengan menyeberangi dua kacukan "Kubis Padat" dan "Slava Enkhuisen".
Penerangan Harapan
Prinsip asas pembiakan adalah untuk mencipta varieti yang boleh digunakan di wilayah utara Rusia (Ural, Timur Jauh, Siberia).Terima kasih kepada rasanya, kawasan pengedaran budaya telah berkembang dengan ketara, dan kini Nadezhda ditanam di hampir semua wilayah CIS.
Ciri-ciri varieti:
- Tempoh masak kubis ini adalah purata (110-130 hari).
- Dari menanam anak benih di dalam tanah hingga menuai, ia mengambil masa kira-kira 80-95 hari.
- Perihalan varieti tahan kemarau dan sejuk juga menunjukkan ketahanannya yang tinggi terhadap penyakit.
- Kepala kubis varieti ini adalah bulat rata, berwarna hijau gelap, dan mempunyai rasa yang tinggi. Mereka mempunyai tangkai yang padat tetapi kecil.
- Berat satu kepala mencapai 3-3.5 kg.
Ia digunakan secara mentah dan ditapai. Bergantung pada keadaan agroteknologi yang digunakan, ciri iklim dan komposisi tanah, penunjuk kuantitatif nutrien dan vitamin yang terkandung di dalamnya berubah.
Berkembang
Kubis sukakan banyak cahaya, jadi katil yang terang dipilih untuk menanamnya. Dalam keadaan sedemikian, pertumbuhan tumbuhan berlaku lebih cepat. Apabila teduh, daun bawah berhenti tumbuh, mula menjadi kuning dan secara beransur-ansur mati, dan kepala tidak ditetapkan.
Sekiranya pencahayaan tidak mencukupi, kepala boleh mengumpul nitrat.
Untuk pertumbuhan normal, kubis memerlukan 15-20 darjah. Suhu melebihi 25 darjah menjejaskan perkembangannya secara negatif. Kelembapan yang berlebihan tidak kurang berbahaya kepada tumbuhan daripada terlalu sedikit. Dalam kes ini, sistem akar reput dan penyakit berbahaya - bacteriosis - boleh berlaku.
Untuk penanaman kubis masa depan, pilih kawasan di mana tomato, bawang atau timun ditanam sebelum ini. Ia tidak disyorkan untuk menanamnya di tempat yang sama lebih awal daripada selepas 3-4 tahun. Untuk menghalau lalat kubis, disyorkan untuk menanam thyme, sage, anise atau saderi berdekatan.
Penyediaan tanah
Untuk perkembangan normal, kubis memerlukan jumlah baja nitrogen dan kalium yang mencukupi. Humus disebarkan di atas katil pada musim gugur, tetapi dos yang terlalu banyak boleh memberi kesan buruk padanya. Adalah optimum jika baja mineral dan organik digabungkan. Keasidan tanah hendaklah sekitar 6.6–7.4 pH.
Kaedah tanpa biji
Dalam kes ini, pada hari-hari terakhir bulan April, lubang kecil dibuat di katil yang disediakan. Jarak antara tumbuhan berturut-turut adalah dari 50 hingga 70 cm, dan jarak baris adalah 75-80 cm. 2-3 biji diletakkan di setiap lubang, dan bahagian atas ditutup dengan kaca atau filem.
Selepas percambahan benih, pucuk yang paling kuat dan paling berdaya maju dipilih, dan selebihnya dikeluarkan. Semasa musim, 3-4 bukit dijalankan. Ini bukan sahaja membantu mengekalkan kelembapan, tetapi juga memberikan sokongan yang boleh dipercayai untuk buah yang besar.
Kaedah anak benih
Sebagai tanah untuk menanam benih untuk anak benih, ambil campuran bahagian pasir, gambut dan tanah turf yang sama. Tanah ini mula-mula dirawat dengan larutan kalium permanganat.
Menyediakan benih juga melibatkan merawatnya dengan larutan mangan yang lemah. Untuk melakukan ini, benih diletakkan dalam cecair selama 20-30 minit dan kemudian dibasuh dengan air sejuk. Selepas ini, mereka dirawat dengan persediaan yang direka untuk merangsang pertumbuhan benih (Agat-25, Albit, Zirkon). Produk ini juga membantu meningkatkan daya tahan tumbuhan terhadap penyakit dan perosak.
Menyemai benih varieti pertengahan musim, termasuk kubis Nadezhda, untuk mendapatkan anak benih dijalankan dari 10 hingga 20 Mac.
Benih disemai dalam alur 0.5-1 cm dalam.Suhu udara di dalam bilik hendaklah dalam lingkungan 20-25 darjah, dan selepas percambahan ia dikurangkan.
Memetik anak benih dilakukan pada umur 2 minggu.Selepas perakaran, suhu dikurangkan kepada 17 darjah.
Anak benih diberi makan dua kali:
- semasa tempoh penampilan 2-3 daun sejati;
- 4 hari sebelum tanam dalam tanah.
Urea (15 g), kalium klorida (30 g) dan superfosfat (30 g) digunakan sebagai pembalut atas. Mereka dibubarkan dalam 10 liter air. Selepas 6 daun muncul pada tumbuhan, mereka disembur dengan penyediaan Sutera siap sedia. Kira-kira 1 minggu sebelum menanam di dalam tanah, anak benih dikeraskan: pengudaraan bilik meningkat, suhu udara berkurangan, dan penyiraman berkurangan.
Anak benih yang sedia untuk ditanam hendaklah mempunyai 4-5 daun yang berkembang, ketinggiannya hendaklah 18-20 cm. Ini adalah kira-kira 35-45 hari selepas menanam benih. Kubis Nadezhda ditanam di tanah terbuka bermula dari akhir April, tetapi tempoh ini mungkin beralih bergantung pada keadaan cuaca.
Peduli
Semasa tempoh pengakaran anak benih, penyiraman dilakukan setiap hari. Pada hari yang panas, sesetengah tukang kebun menutup katil mereka dengan surat khabar. Ini menghalang penyejatan lembapan dari tanah.
Selepas itu, kubis disiram kira-kira sekali seminggu. Untuk 1 tumbuhan, 1 liter air sudah cukup, dan apabila ia tumbuh, jumlah ini meningkat kepada 3-4 liter. Dalam tanah yang terlalu kering, kepala kubis retak. Penyiraman dihentikan sehingga kira-kira 3-4 minggu sebelum menuai.
Menggemburkan tanah
Tanah di sekeliling tumbuhan digemburkan 2 minggu selepas ditanam di dalam tanah. Rawatan seterusnya dijalankan seminggu lagi. Pada masa yang sama dengan melonggarkan, hilling dilakukan. Masa terbaik untuk menjalankan prosedur melonggarkan dan melonggarkan adalah keesokan harinya selepas hujan atau penyiraman.
Penuaian dan penyimpanan
Dari satu meter persegi anda boleh mengumpul sehingga 10-14 kg. Pelbagai kubis Nadezhda boleh mengekalkan persembahan yang baik untuk masa yang lama.Tetapi kepala kubis yang dikumpul secara beransur-ansur boleh kehilangan kelembapan, yang mengurangkan rasa mereka. Untuk mengelakkan perkara ini berlaku, sesetengah tukang kebun mengeluarkan kubis bersama akar dan menggalinya ke dalam kotak dengan pasir basah.
Dengan cara ini, persembahannya dipanjangkan. Dengan keadaan penyimpanan yang betul, pelbagai kubis ini boleh disimpan selama 5 bulan.
Kelebihan dan kekurangan
Ciri-ciri positif kubis Nadezhda terdiri daripada faktor-faktor berikut: hasil yang tinggi, keupayaan untuk mengangkut, persembahan yang baik, ketahanan terhadap keretakan kepala, sesuai untuk penjerukan, rasa yang baik, tahan terhadap penyakit, dan mempunyai kawasan pengedaran yang luas.
Pelbagai ini mempunyai sedikit kelemahan - ia boleh rosak oleh bakteriosis dan akar kelab.
Penyakit dan perosak
Ulat sering dianggap sebagai bahaya utama apabila menanam kubis. Jaring yang dibentangkan di atas katil membantu melindungi tanaman daripada perosak kubis ini. Di samping itu, ubat berikut berkesan: Fitoverm, Iskra.
Ulat juga boleh dibuang dengan tangan dan dibasuh dengan aliran air sejuk. Dan sebagai langkah pencegahan terhadap penyakit dan perosak, tanah di dalam katil ditaburi dengan abu atau tepung dolomit.
Penyakit akar kelabu bermula dengan kerosakan pada sistem akar. Ketumbuhan yang terbentuk pada akar menghalang tumbuhan daripada makan secara normal. Dalam kes ini, ovari tidak terbentuk.
Untuk mengelakkan penyakit daripada merebak ke seluruh kawasan, tumbuhan yang berpenyakit harus dikenal pasti dan dibuang tepat pada masanya. Dan taburkan tempat tumbuhnya dengan kapur.
Satu lagi penyakit yang boleh menjejaskan kubis Nadezhda ialah bacteriosis. Bahayanya ialah penyakit itu boleh berkembang pada semua peringkat penanaman, dan juga semasa penyimpanan tanaman.
Masalah ini boleh diatasi dengan mengikuti langkah-langkah pencegahan (menggali tanah secara mendalam, menggunakan benih berkualiti tinggi dan dibasmi kuman, memusnahkan tumbuhan yang lemah pada peringkat anak benih yang semakin meningkat, merawat dengan persediaan yang mengandungi tembaga, membaja dengan baja kalium).
Ulasan
Anastasia Dmitrievna, Buryatia: "Saya telah menanam kubis Nadezhda selama beberapa tahun berturut-turut. Saya sangat menyukai ketahanannya terhadap penyakit. Kami mengumpul kepala kubis yang ketat dan kuat. Sesetengah spesimen boleh menimbang sehingga 7 kg. Ia sangat sedap apabila diasinkan. 40 ekor yang dikumpul sudah cukup untuk musim sejuk untuk keluarga besar saya.”
