Kubis awal, tanpa mengira varieti dan tempoh masak, bertujuan untuk penggunaan segar atau untuk menyediakan pelbagai hidangan bermusim yang tidak memerlukan penyimpanan jangka panjang. Hasil sayur-sayuran awal adalah rendah, dan kepala kubis yang masak mencapai saiz satu setengah hingga dua kali lebih kecil daripada kubis varieti lewat, tetapi tujuan garpu Jun adalah berbeza, seperti namanya - untuk menambah badan. rizab vitamin pada awal musim panas, dan bukan untuk menyediakan untuk kegunaan masa depan
- Bagaimana untuk menanam kubis awal
- Menyediakan tapak untuk penanaman
- Kaedah penanaman anak benih
- Kaedah penanaman tanpa biji
- Menanam kubis di tanah terbuka dan penjagaan
- Cara memberi makan kubis
- Perosak kubis
- Varieti awal yang terbaik
- "Cossack F1"
- "Pemindahan F1"
- "Jun"
- "Pandion F1"
- "Nozomi"
- "Tuan F1"
- "Oracle F1"
- "Hektar Emas"
- "Pasar Copenhagen"
- "Gribovskaya 147"
- "Akira F1"
Bagaimana untuk menanam kubis awal
Bermula mengira hari dari saat pucuk muncul di dalam kotak anak benih, penuaian kubis awal boleh dirancang selama 75-115 hari. Kira-kira dua bulan tempoh ini akan mengambil pembentukan kepala kubis di katil taman atau di rumah hijau. Perlu diingatkan bahawa sayuran tidak masak secara jisim pada masa yang sama. Dengan penanaman yang munasabah, iaitu, dengan pengenalan benih secara beransur-ansur ke dalam tanah, dan dengan jeda 1-3 hari sebelum penyemaian seterusnya, penuaian varieti awal boleh dilanjutkan selama 2-3 minggu.
Menyediakan tapak untuk penanaman
Apabila menanam varieti awal kubis di satu plot tanah dengan kerap, perlu memindahkan katil setiap tiga tahun ke tempat di mana nightshade dan kekacang, kentang atau bit sebelum ini tumbuh. Ulasan daripada tukang kebun mengesahkan bahawa tanah sedemikian secara lalai akan kaya dengan semua unsur mikro yang diperlukan untuk varieti awal, mempunyai ciri ringan loam atau pasir berpasir dan mempunyai keasidan di bawah paras purata.
Walau bagaimanapun, dalam apa jua keadaan, selepas penggalian musim luruh, tanah yang habis akan memerlukan pembajaan superfosfat atau kompos.
Baja untuk digunakan pada tanah dibentuk hanya selepas menilai keasidan tanah. Sekiranya analisis (ujian cuka) menunjukkan nilai keasidan yang tinggi, pertama kali pengapuran tanah dijalankan, dan kemudian diberi makan.
Kaedah penanaman anak benih
Benih varieti awal, dikumpul secara peribadi dari penuaian sebelumnya, menjalani pembasmian kuman dan rangsangan pertumbuhan sebelum menanam - mula-mula mereka disimpan dalam larutan mangan, kemudian terdedah kepada suhu yang berbeza. Selepas pengeringan, bahan dianggap sedia untuk ditanam.
Menanam anak benih kubis di rumah melibatkan kesukaran mengekalkan keadaan suhu dan akses ke udara segar, jadi lebih baik untuk memindahkan kotak, sebaik sahaja selepas menetas hijau pertama, ke rumah hijau tertutup atau ke balkoni berkaca. Bacaan termometer pada siang hari dikawal dalam 18-21 0C, tetapi pada waktu malam termometer tidak boleh melebihi 8 0C (secara optimum 6-7 0C), jika tidak, anak benih yang ditanam semuanya akan menjadi batang yang panjang.
Dengan penampilan daun sejati pertama, suhu malam dan siang hampir sama:
- 16-18 0C - setiap hari;
- 14-15 0S - pada waktu malam.
Dari tempoh yang sama, balkoni atas (tingkap) atau bingkai rumah hijau boleh dibuka sedikit selama 1-2 jam sehari, memberikan sedikit draf. Untuk tumbuhan di rumah hijau, penyemburan pencegahan mingguan dengan larutan mangan (pucat) bermula pada masa ini. Untuk anak benih kubis balkoni jenis awal, prosedur dijalankan dua kali sepanjang tempoh "semaian".
Pada hari ke-12-14 dari penampilan pucuk, anak benih kubis diselam ke dalam bekas gambut, memotong batang akar pusat sebanyak 1/3 panjang sebelum menanam.
Kaedah penanaman tanpa biji
Penerangan kaedah berbeza daripada kaedah anak benih biasa kerana benih kubis awal ditanam terus ke dalam tanah, menunggu keadaan cuaca yang baik dan suhu tanah yang stabil, atau menggunakan kaedah rumah hijau. Biji kubis varieti awal dimasukkan ke dalam tanah, menaburkannya dalam aliran berterusan ke dalam alur yang dibasahi, mendalamkan bahan sebanyak 2 cm Selepas pembentukan daun ke-4, pucuk kubis dipecahkan, meninggalkan yang paling kuat dan paling kuat.
Kekerapan anak benih terbiar tidak boleh melebihi 5 pokok setiap 1 m2.
Penyiraman kubis putih varieti awal dijalankan dengan kekerapan yang sama, sebelum pucuk muncul dan selepas, sudah apabila daun sejati terbentuk. Di zon gersang, keteraturan kelembapan tanah akan menjadi empat kali seminggu pada kadar 20 liter setiap 1 m2, di latitud pertengahan - tiga kali seminggu pada kadar 13-15 liter. Aspek lain dalam penjagaan kubis awal tidak akan berbeza daripada yang digunakan untuk menanam anak benih.
Seterusnya - penanaman dan penjagaan di tanah terbuka.
Menanam kubis di tanah terbuka dan penjagaan
Tanda bahawa sudah tiba masanya untuk memindahkan kubis awal ke tanah terbuka secepat mungkin adalah penampilan daun sejati ke-6 pada anak benih - kira-kira pada hari ke-55-60. Di Rusia tengah, tarikh ini paling sesuai untuk bertepatan dengan 15-20 April, apabila suhu tanah pada siang hari meningkat kepada 12-13 0DENGAN.
Menanam varieti awal tumbuhan di tempat yang tetap dilakukan sejurus selepas hujan atau pada malamnya. Jika tanah kering, ia terlebih dahulu ditumpahkan dengan murah hati.
Varieti awal kubis menyukai ruang, jadi penanaman pucuk yang kerap akan menjejaskan pertumbuhannya. Skim optimum ialah 50 hingga 50 cm Jika, atas beberapa sebab, daun kuning muncul pada beberapa anak benih 5-8 hari selepas pemindahan, pucuk dikeluarkan dan satu lagi ditanam di tempatnya.
Cara memberi makan kubis
Sebelum ovari kubis awal membentuk kepala, tumbuhan diberi makan dengan baja nitrogen, dan apabila kepala kubis masak, dengan suplemen kalium. Pembajaan mula diperkenalkan dari hari ketujuh selepas menanam kubis dan, pertama sekali, urea dicairkan dalam air pada kadar - 5 sudu teh setiap baldi. Jumlah baja ini cukup untuk menyiram 3 m2 tampalan kubis
Satu lagi 5-7 hari kemudian, kubis, untuk membentuk kepala kubis yang lebih besar, dirangsang dengan penyerapan baja ayam, dicairkan dengan air 24 jam sebelum disiram, kemudian diselesaikan, ditapis dan ditambah dengan air bersih dalam nisbah 1:10 .
Perosak kubis
Pada musim bunga, serangga paling aktif dan rakus, jadi persoalannya ialah: mengapa kubis menjadi kuning atau layu?, pada tahap yang lebih besar berkaitan dengan aktiviti cergas mereka. Terdapat beberapa penghuni katil kubis yang paling "jahat":
- Kumbang kutu salib. Untuk memeranginya, naftalena digunakan, dikisar dengan pasir halus, diambil dalam perkadaran 1 bahagian naftalena kepada 5 bahagian pasir;
- Aphid kubis. Ia dibasuh dengan banyak mengairi anak benih dengan larutan 2% anabasine sulfate atau infusi tembakau yang dicairkan dengan air sabun.
Sekiranya kubis varieti awal menjadi kuning dan tidak bertindak balas terhadap tindakan pemulihan, selepas mengeluarkan perosak dari katil taman, tumbuhan itu digantikan dengan yang sihat. Tidak ada gunanya melakukan ini sebelum semua serangga telah diusir.
Varieti awal yang terbaik
Malah, ciri-ciri semua awal jenis kubis putih kira-kira sama, tetapi masih, mula menanam sayur-sayuran yang cepat masak, tukang kebun mengkaji dengan teliti penerangan pelbagai kacukan, dengan harapan untuk memilih jenis terbaik dari jisim cadangan. Di bawah adalah jenis sayuran awal yang paling popular di Rusia dan setiap varieti diberi penerangan yang sepadan.
"Cossack F1"
Kubis hibrida awal masak "Kazachok" akan menghasilkan tuaian 90-96 hari dari saat menyemai atau 45-47 hari dari permulaan penanaman kubis di tanah terbuka. Apabila masak, berat maksimum garpu kubis varieti ini ialah 1.6 kg.
Ciri-ciri luaran varieti: sayur-sayuran yang genap, bulat dengan daun luar hijau pucat dan teras kekuningan yang hangat. Rasa hibrid adalah neutral. Varieti ini bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik dan tahan terhadap reput akar.
"Pemindahan F1"
Kubis "Transfer", selepas masak, menghasilkan kepala kubis yang lebih kecil daripada saiz purata - 1-1.2 kg. Hibrid memerlukan tempoh masa yang lebih lama untuk masak daripada varieti sebelumnya - sekurang-kurangnya 130 hari dari menyemai benih di dalam kotak. Hasil sayuran sangat tinggi - dalam keadaan yang menggalakkan, kira-kira 1000 kg setiap 1 ha. Ini dijelaskan oleh sikap tenang varieti terhadap sejuk, ketahanan kepala kubis untuk retak, dan kerentanan rendah kubis "Pemindahan" terhadap penyakit.
Pematangan kepala kubis varieti ini berlaku dalam kira-kira satu tempoh. Ciri-ciri kualiti luaran - warna hijau muda yang kaya pada daun luar dan teras putih.
"Jun"
Kubis putih "Iyunskaya" adalah hibrid ultra-awal dengan tempoh masak 93-95 hari dari saat menyemai benih. Varieti ini tidak mengalami penanaman yang tebal dan dengan tenang bertolak ansur dengan penurunan termometer kepada 4 0C. Kubis Jun menghasilkan hasil yang tinggi daripada kepala kubis terbesar dari semua jenis awal yang diketahui sayur-sayuran silangan ini - beratnya mencapai 2.4 kg. Apabila lambat dituai, kepala kubis tidak pecah dan tidak reput dari batangnya.
Menurut keterangan, kubis Jun adalah salah satu kacukan awal yang tertua.
"Pandion F1"
Varieti yang agak tahan sejuk "Pandion" disyorkan untuk ditanam bermula dari 10 Mei. Penanamannya, secara purata, mengambil masa 95-100 hari dan tidak melibatkan banyak kesukaran.Kubis "Pandion F1" tahan reput dan tidak menembak anak panah untuk masa yang lama apabila dibiarkan berdiri. Saiz kepala kubis apabila kubis masak tidak melebihi 1.5 kg.
Ciri-ciri rasa adalah tinggi - pelbagai digunakan secara meluas untuk menyediakan hidangan pertama dan salad.
"Nozomi"
Kubis Nozomi dibentangkan dalam bentuk sayuran yang masak awal dengan struktur kepala super padat seberat 1.3-1.5 kg. Sayuran ini sesuai untuk ditanam untuk jualan borong, kerana ia masak dengan pemeliharaan penuh persembahannya, dan bertolak ansur dengan pengangkutan jangka pendek dengan baik.
Hasil varieti adalah tinggi - dalam 3000 kg kubis setiap 1 hektar (hektar) kawasan yang ditanam. Varieti ini sedikit terdedah kepada reput akar dan Alternaria, dan bertolak ansur dengan sejuk.
"Tuan F1"
Kacukan Perancis, Sir F1 kubis tidak mengalami kepanasan seperti varieti awal lain dan tidak berhenti berkembang pada suhu melebihi 250C. Bila hendak memotong kepala kubis dari penuaian pertama, anda boleh menentukan dengan rupa sayuran - kubis diratakan kepada bentuk sfera, daun menjadi pucat kepada warna hijau pudar.
Berat kepala kobis berkisar antara 2-2.3 kg, kepadatan tanaman adalah sehingga 65,000 anak pokok sehektar kawasan tanaman.
"Oracle F1"
Kubis "Oracle F1" masak pada 93-97 hari selepas menanam benih di dalam tanah dan tergolong dalam jenis ultra-awal. Ia sering ditanam di rumah hijau polikarbonat atau di bawah filem berganda, bermula dari hari pertama bulan April. Dalam kes ini, sudah pada akhir bulan Jun adalah mungkin untuk mendapatkan penuaian kepala kubis bulat yang kelihatan sama yang mempunyai persembahan yang baik.
Anggaran berat kepala kubis ialah 1.5 kg.
"Hektar Emas"
Kubis "Golden Hectare", dengan rasa yang sangat baik, mempunyai jangka hayat terpendek dalam bentuk yang tidak diproses - sehingga 30 hari. Pada masa yang sama, kubis bertolak ansur dengan pengangkutan yang singkat, menghasilkan hasil yang sangat ketara - kira-kira 8000 kg sehektar - dan hampir tidak mempunyai musuh di kalangan serangga.
Saiz kepala melebihi purata, berat sayuran adalah kira-kira 2.5 kg.
"Pasar Copenhagen"
Kubis "Copenhagen" tergolong dalam spesies cruciferous pertengahan awal dan menghasilkan hasil yang agak sederhana tetapi stabil, dalam lingkungan 4000 kg sehektar. Kepala kubis sebaiknya dipotong sebelum ia masak sepenuhnya, kerana varieti cenderung mengumpul kelembapan dan retak apabila dituai lewat.
Purata berat kepala kubis ialah 2.4 kg; tanaman dituai serentak dari keseluruhan kawasan penanaman.
"Gribovskaya 147"
Kubis "Gribovskaya" dibezakan oleh kandungan asid askorbik yang unik dalam daunnya, itulah sebabnya orang ramai cuba menanam varieti ini dalam kuantiti yang banyak. Benar, disebabkan oleh tempoh masak yang panjang (sehingga 115 hari), kubis ini muncul pada jualan lewat daripada varieti awal yang lain. Walau bagaimanapun, penanamannya dianggap menguntungkan, kerana kubis bertolak ansur dengan turun naik suhu dengan baik, tidak bersahaja terhadap kelembapan dan sentiasa mempunyai persembahan yang sangat baik.
Kelemahan - perihalan varieti menekankan bahawa "Gribovskaya" lemah tahan terhadap akar kelab dan reput, dan juga pecah apabila terdapat kelembapan berlebihan.
"Akira F1"
Kobis Akira adalah pemegang rekod untuk masak awal, kerana penanamannya mengambil masa kira-kira 90 hari dari saat benih ditanam. Oleh kerana keperluan untuk cepat menanam sayur-sayuran di dalam tanah, tidak disyorkan untuk menyediakan katil terbuka untuk varieti Akira. Sebaiknya gunakan tempat perlindungan filem terowong.
Seperti kebanyakan varieti hibrid dari Asia, Akira mempunyai penampilan yang sangat padat dan kemas - kepala kecil berwarna salad yang kaya, dengan berat sehingga dua kilogram, dan daun atas yang padat dan berkilat. "Akira" bertolak ansur dengan pengangkutan lebih baik daripada jenis lain, tidak reput secara pukal dan boleh disimpan sehingga dua bulan pada suhu rendah.