Kentang Nevsky telah lama mendapat pengiktirafan tukang kebun kerana hasil yang tinggi, kemudahan penjagaan dan rasa yang sangat baik. Kekuatan budaya taman diperhatikan oleh banyak ulasan dari penduduk musim panas biasa dan ladang besar. Untuk mendapatkan pulangan yang baik daripada tanaman akar, adalah disyorkan untuk mempelajari terlebih dahulu tentang kekuatan varieti dan ciri-ciri penanaman.
Penerangan tentang varieti
Varieti ini telah dibangunkan lebih daripada 40 tahun yang lalu dan merupakan hasil menyeberangi Institut Penyelidikan Pertanian Utara-Barat. Sesetengah pakar menganggap tanaman ini sebagai hasil terbaik daripada kerja pemilihan domestik.Hari ini, varieti ini ditanam di hampir semua wilayah Rusia, bermula dari wilayah Moscow dan berakhir dengan wilayah Siberia.
Nevsky tergolong dalam pelbagai tanaman yang menunjukkan hasil yang baik walaupun dalam keadaan penanaman yang sukar. Pakar membandingkan hasil buah kentang jenis ini dengan varieti Belanda terbaik. Penerangan mengklasifikasikan tanaman taman sebagai spesies awal. Tempoh pematangan purata dianggap dari 70 hingga 85 hari.
Semak ubi berketinggian kecil dan berdiri tegak. Ciri tersendiri varieti adalah kehadiran banyak batang bercabang.
Semasa berbunga pendek, tumbuhan menghasilkan perbungaan putih. Bilah daun lebar, berwarna hijau tua dan mempunyai permukaan berkilat. Terima kasih kepada daunnya yang besar, tumbuhan itu mempunyai keupayaan yang baik untuk bertolak ansur dengan kekurangan hujan dan kemarau yang berpanjangan. Oleh kerana permukaan jisim hijau yang besar, cahaya matahari dipantulkan, kelembapan kekal di dalam tanah untuk masa yang lama dan tidak menguap.
Buah-buahan mempunyai bentuk bulat dan mata kecil di permukaan. Kulit ubinya berwarna kekuningan. Apabila dipotong, kentang mempunyai warna daging berkrim. Kandungan kanji dalam ubi berbeza dari 10 hingga 12%.
Berat sebiji kentang berkisar antara 90 hingga 130 gram. Satu belukar mampu menghasilkan 9 hingga 15 buah dengan teknik penanaman yang betul. Apabila ditanam pada skala perindustrian, dari 1 hektar tanaman menuai dari 380 hingga 500 sen kentang.
Berkembang
Varieti kentang Nevsky menyukai tanah liat berpasir dan tanah ringan dan memerlukan lapisan subur yang dalam. Menyediakan tanah untuk penanaman masa depan bermula pada musim gugur, membajak tanah dengan teliti dan menambah baja mineral ke tanah. Pengayaan tanah musim luruh seterusnya boleh meningkatkan hasil varieti hampir 2 kali ganda. Pendahulu terbaik untuk kentang ialah:
- lobak merah;
- bit;
- timun;
- bawang;
- kobis.
Untuk penanaman, anda harus memilih kawasan terbuka, tanpa teduhan dari pokok atau rumah. Kekurangan cahaya matahari memberi kesan negatif kepada hasil tanaman.
Ubi memerlukan penyediaan awal sebelum menanam. Kentang tidak boleh ditanam di dalam tanah sejurus selepas dibawa keluar dari bilik bawah tanah dan tidak boleh ditanam di dalam tanah yang tidak dipanaskan. Untuk mendapatkan hasil yang baik, ubi memerlukan kehangatan, jadi penanaman dijalankan selepas tiada ancaman pulangan fros.
Benih dikeluarkan dari bilik bawah tanah 3 minggu sebelum ditanam dan diletakkan di tempat yang lebih panas dan diterangi untuk percambahan. Untuk membasmi kuman ubi, disyorkan untuk merawatnya dengan kalium permanganat atau ubat lain dengan kesan yang sama.
Lubang-lubang terbentuk pada jarak 0.5 meter antara satu sama lain, kedalaman mereka hendaklah kira-kira 20 cm Skim penanaman ini akan membolehkan tumbuhan tumbuh dengan bebas dan membentuk tanaman akar, dan juga akan memudahkan proses bukit dengan ketara pada masa akan datang. Sebelum merendam ubi, sejumlah kecil najis burung atau baja mesti diletakkan di dalam setiap lubang, yang akan memberikan pucuk dengan jumlah nutrien yang diperlukan.
Ciri-ciri penjagaan
Ciri-ciri varieti menekankan sifat-sifat keadaan yang tidak menuntut untuk penjagaan dan penanaman. Teknologi pertanian standard digunakan untuk kentang, yang terdiri daripada merumput tepat pada masanya, membukit dan menyiram tumbuhan. Pelembapan tanah dilakukan apabila pemendakan semula jadi tidak mencukupi. Adalah disyorkan untuk menyediakan penyiraman tambahan tanah semasa tempoh berbunga dan 14 hari sebelum penuaian yang dirancang.
Kelebihan dan kekurangan
Pelbagai kentang mempunyai satu set keseluruhan kelebihan yang tidak dapat dinafikan. Ulasan dari tukang kebun perhatikan kualiti positif berikut dari tanaman taman:
- kadar hasil yang tinggi;
- rintangan kepada kerosakan mekanikal;
- kualiti penyimpanan yang sangat baik, yang mencapai 95%;
- tempoh matang awal;
- tidak bersahaja dalam penanaman, keupayaan untuk menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca yang sukar;
- rintangan kepada penyakit kentang;
- serba boleh penggunaan;
- keupayaan untuk tidak menjadi gelap apabila dipotong, untuk mengekalkan bentuknya semasa memasak.
Kentang Neva mempunyai rasa yang enak, yang menjadikannya sesuai untuk digunakan dalam resipi untuk salad, sup, dan hidangan goreng. Ubinya tidak begitu sesuai untuk membuat puri kerana kandungan kanjinya yang rendah, tetapi varieti ini sesuai untuk kentang goreng. Kelemahan varieti dianggap sebagai sensitiviti kepada pucuk yang putus.
Perosak dan penyakit
Varieti ini mempunyai ketahanan yang baik terhadap penyakit utama tanaman kentang. Kadar rintangan yang berkurangan diperhatikan berkaitan dengan kudis dan penyakit hawar lewat.
Titik lemah varieti adalah kekurangan ketahanan terhadap nematoda, jika bahaya tidak dikesan dalam masa, serangan sedemikian boleh memusnahkan sebahagian besar penanaman. Kesukarannya terletak pada ketidakupayaan untuk segera menentukan kehadiran masalah, kerana untuk masa yang lama pucuk yang dijangkiti dan sihat tidak berbeza. Lama kelamaan, cacing menyerang akar tumbuhan, yang membawa kepada kematiannya.
Mari kita terangkan langkah-langkah pencegahan utama untuk mencegah penyakit:
- pemilihan untuk menanam hanya ubi yang sihat tanpa tanda-tanda kecacatan dan lesi reput;
- pematuhan dengan peraturan penggiliran tanaman, iaitu, penggantian berterusan tanaman penanaman, kentang ditanam di tempat asalnya hanya selepas 3 tahun;
- penyingkiran lengkap rumpai dan bahan tumbuhan selepas penuaian.
Pada tanda-tanda awal penyakit, semak yang terjejas dikeluarkan dan dibakar. Bahan kimia moden digunakan untuk memerangi kumbang kentang Colorado. Untuk menarik pembantu semula jadi untuk memerangi serangga berbahaya, chamomile atau tansy ditanam di antara barisan kentang.
Tuai dan penyimpanan
Tanda-tanda pertama layu puncak kentang mula muncul pada pertengahan musim panas, yang merupakan tanda pertama bahawa masa menuai semakin hampir. Pada bulan Ogos, semak kering, yang menandakan keperluan untuk mengumpul ubi. Ia adalah perlu untuk mengumpul tanaman akar sebelum tanah sejuk, jika tidak, kualiti penyimpanan berkurangan dengan ketara.
Untuk kerja, pilih cuaca cerah tanpa hujan. Selepas menggali, ubi diletakkan di atas kawasan rata dan dikeringkan dengan teliti di udara terbuka selama 4 jam.
Selepas ini, satu prosedur dijalankan untuk menyusun dan menolak ubi yang tidak sesuai. Buah-buahan dengan kerepek dan rosak tidak boleh disimpan, jadi ia diketepikan dan digunakan untuk tujuan meja terlebih dahulu. Adalah disyorkan untuk memilih bahan penanaman dengan segera; ubi yang sihat dan bersaiz kecil sesuai untuk ini.
Kentang disimpan di tempat yang sejuk dan gelap. Secara berkala semasa tempoh penyimpanan, ubi disusun dan buah-buahan dengan tanda-tanda mula reput dikeluarkan.
Ulasan daripada tukang kebun
Alexander, 47 tahun:
“Selama bertahun-tahun, kepelbagaian itu kekal antara kegemaran kami. Ia tidak memerlukan penjagaan atau penyiraman yang kompleks, dan dari masa ke masa semak sendiri menghilangkan kawasan rumpai.Hasilnya stabil tanpa mengira keadaan cuaca dan secara purata kami mengeluarkan 10 ubi dari belukar. Pucuk individu membentuk sehingga 15 kentang dan tanaman akar kecil jarang berlaku.
Maria, 33 tahun:
“Rasa kentang adalah penting bagi kami. Nevsky tidak gagal dalam hal ini. Hidangan yang paling lazat adalah yang melibatkan menggoreng produk; keraknya nipis dan keemasan. Ciri tersendiri ubi adalah keupayaannya yang baik untuk penyimpanan jangka panjang."