Varieti kentang terbaik boleh dibezakan di antara pelbagai kumpulan yang berbeza dalam ciri-ciri tertentu. Anda boleh membuat pilihan berdasarkan masa pematangan buah, rintangan penyakit, kemudahan penanaman, serta rasa dan kualiti luaran. Setiap orang memilih ciri yang diperlukan untuk diri mereka sendiri.
Penerangan mengenai tanaman sayuran
Sayuran kegemaran setiap orang secara saintifik dipanggil teduh malam berubi. Tumbuhan pada setiap peringkat dicirikan oleh perubahan tertentu dalam pembangunan.
Fasa pembangunan kentang berikut dibezakan:
- Fasa pertama bermula selepas menanam ubi di dalam tanah.Selepas beberapa lama, ia menjadi lembut dan mata mula bercambah.
- Pada peringkat ini, batang, daun, dan sistem akar kentang terbentuk. Akar terdiri daripada cawangan nipis di mana ubi mula terbentuk.
- Tunas mula terbentuk dan tumbuh secara aktif di belukar.
- Pada fasa ini, pembungaan dan pertumbuhan ubi bermula.
- Pada peringkat terakhir, puncak layu dan ubi mencapai kematangan akhir mereka.
Tempoh setiap fasa pertumbuhan bergantung pada varieti yang dipilih, keadaan cuaca dan teknologi pertanian.
Jenis kentang dibezakan bukan sahaja dengan masa masak, tetapi juga oleh ciri-ciri lain. Terdapat jenis makanan ternakan, meja, dan teknikal, dan spesies sejagat juga telah dibiakkan.
Rasa dan hasil akan bergantung bukan sahaja pada jenis, tetapi juga pada komposisi tanah. Oleh itu, anda perlu tahu jenis kentang tanah seperti apa. Tanah terbaik untuk pertumbuhan kentang ialah tanah liat berpasir, tanah gembur yang membolehkan udara melaluinya dengan baik. Sayur-sayuran suka tanah yang sedikit berasid; dalam komposisi ini hasil akan lebih tinggi. Adalah disyorkan untuk menyuburkan tanah berpasir pada musim bunga dengan sebatian organik (baja, kompos, najis burung). Dalam tanah yang berat dan padat, pasir tambahan perlu ditambah.
Bagi mereka yang berminat dengan persoalan varieti kentang mana yang paling baik disimpan dan bertahan lebih lama, jenis terbaik boleh diperhatikan: Atlant, Gatchinsky, Zhuravinka, Impala, Nevsky Red, Scarlet.
Siberia tidak mempunyai keadaan yang paling sesuai untuk menanam sayur-sayuran. Terdapat musim sejuk yang sejuk dan panjang, dan musim panas pendek dan hujan. Kentang yang sesuai untuk Siberia tahan terhadap keadaan buruk. Varieti kentang untuk Siberia: Alena, Tuleevsky, Lyubava, Latona, Khozyayushka, Baron.
Adalah disyorkan untuk memilih jenis kentang untuk Ural yang boleh menahan perubahan suhu: Aspia, Bashkirsky, Snegir, Effect, Lugovskoy.
Varieti kentang untuk Rusia tengah tidak perlu takut hujan lebat, kemarau, fros jangka pendek, dan mempunyai ketahanan penyakit yang baik. Jenis-jenis sayur-sayuran yang disenaraikan di bawah dengan huraian sesuai dalam tanah tanah hitam dan dibezakan oleh banyak penuaian dan penyimpanan jangka panjang.
Penternak sentiasa meneruskan kerja mereka, jadi varieti kentang baru muncul. Spesies baru yang muncul sesuai untuk Rusia tengah: Adretta, Nakra, Nevsky, Gala. Baru-baru ini, muncul jenis sayur-sayuran baru yang pelbagai warna yang menghasilkan ubi biru, ungu, hitam atau merah.
Batasan awal kematangan
Kentang awal termasuk dalam jenis kumpulan mereka yang tempoh masaknya tidak melebihi 90 hari. Penunjuk mungkin berbeza bergantung pada keadaan cuaca, iklim dan teknologi pertanian. Hasil tuaian boleh digunakan untuk makanan lebih awal, sudah pada akhir bulan Julai. Tetapi selalunya sayuran ini tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, kerana ia cepat mula bercambah.
Varieti kentang awal untuk wilayah Moscow adalah Merah Scarlet. Ia juga berjaya ditanam di kawasan lain di negara ini. Belukarnya kecil, mula mekar awal, bunganya berwarna ungu-putih. Buah ubi kentang bujur berwarna merah. Berat purata adalah kira-kira 110 g. Ia terus berkembang semasa kemarau dan menentang banyak perosak.
Kentang awal Luck akan menggembirakan anda dengan hasil yang tinggi yang boleh disimpan untuk masa yang lama. Semak ketinggian sederhana dengan bunga putih. Ubinya besar dengan kulit kuning muda, dagingnya berwarna putih. Ia tidak terdedah kepada penyakit virus dan bertolak ansur dengan cuaca buruk dengan baik.
Varieti kentang ultra-awal boleh dimakan selepas 50-60 hari; ia jarang sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.
Yang paling awal Pelbagai kentang Impala sangat popular. Dari menanam hingga menuai, hanya 50 hari berlalu. Hasil yang tinggi boleh diperolehi di kedua-dua kawasan kering dan hujan di negara ini. Tahan banyak penyakit. Semaknya tidaklah tinggi sangat, bunganya berwarna putih. Ubi kentangnya bujur, berwarna kuning-coklat.
Kentang yang sangat awal dari pelbagai Zhukovsky. Sayuran berakar dengan baik dalam pelbagai keadaan iklim, tidak memilih komposisi tanah, dan menghasilkan penuaian yang tinggi dan berkualiti tinggi secara konsisten. Bunganya berwarna ungu-merah. Kentang merah jambu mempunyai bentuk bujur.
Varieti Bellarosa mempunyai pematangan buah yang sangat awal. Boleh ditanam di mana-mana jenis tanah dan bertolak ansur dengan cuaca kering. Belukar yang tinggi dengan bunga merah-ungu semasa berbunga. Ubi merah jambu mempunyai bentuk bulat bujur, bahagian dalam berwarna kuning. Spesies ini menunjukkan ketahanan yang tinggi terhadap banyak penyakit.
Cepat matang Kentang Colombo menghasilkan banyak buah-buahan yang lazat secara konsisten. Penggalian boleh bermula selepas dua bulan. Jarang jatuh sakit dan bertolak ansur dengan keadaan cuaca buruk dengan baik. Tumbuhan itu bersaiz sederhana dengan bunga putih. Kulit dan pulpa berwarna kekuningan.
Terdapat jenis kentang yang tidak berbunga sama sekali. Ubi mereka mula terbentuk sebelum tumbuhan memasuki tempoh berbunga. Pematangan sudah berlaku pada hari ke-37. Varieti kentang ini termasuk: Empress, Timo, Rocco, Mariella.
Sempadan pematangan pertengahan dan lewat
Varieti pertengahan musim kentang dicirikan oleh panjang musim tumbuh sehingga 100 hari. Varieti kentang dengan daging kuning dan had masak sederhana.
Varieti Romano memberikan hasil yang tinggi yang boleh disimpan untuk masa yang lama. Sebatang semak tinggi yang mekar ditaburkan dengan bunga merah-ungu. Buah-buahan terbentuk dengan kulit merah jambu, bentuk bujur dan daging kuning muda. Menunjukkan daya tahan purata terhadap penyakit.
Pelbagai jenis nightshade pertengahan lewat yang popular ialah Nevsky. Tumbuhan ketinggian sederhana dengan bunga putih. Kentang mempunyai ubi bujur dengan permukaan kuning muda dan daging. Ia harus disimpan di tempat yang sejuk, kerana ia dicirikan oleh percambahan awal pucuk.
Spesies Tuleevsky dibezakan oleh purata masa masak buah dan hasil yang sangat tinggi. Tumbuhan bersaiz sederhana dengan bunga besar seputih salji. Ubinya besar, bujur dengan permukaan kuning.
Sayuran popular lain dengan masa masak sederhana untuk ubi ialah: Karat, Sante, Adretta.
Varieti kentang lewat mula masak selepas 110 hari. Sayuran lewat lebih baik disimpan pada musim sejuk, kadang-kadang sehingga musim panas.
Picasso dianggap sebagai variasi yang baik. Belukarnya besar, sangat menuntut komposisi dan penjagaan tanah; apabila menanam, penting untuk mengekalkan jarak. Ubinya memanjang, permukaan kuning-coklat dengan bintik merah jambu. Berat buah adalah kira-kira 120 g. Rintangan yang lemah terhadap penyakit hawar lewat.
Ubi pelbagai Zhuravinka mula masak selepas 110 hari. Hasil yang sangat tinggi di mana-mana rantau. Kentang merah terang mempunyai berat kira-kira 100 g. Sayuran ini tinggi dengan kanji. Ubi disimpan dengan baik sepanjang musim sejuk.
Varieti kentang terbaik untuk zon tengah: Zarnitsa, Pobeda, Accent, Slavyanka. Kentang masak lewat boleh disimpan sehingga musim panas.
kualiti Jerman
Varieti kentang Jerman dipilih oleh banyak penanam sayur untuk ketahanan penyakit yang baik, hasil yang tinggi dan rasa yang luar biasa.
Varieti kentang masak awal dalam susunan abjad, dengan kualiti Jerman yang tinggi.
Sayuran ultra-awal Veneta mempunyai imuniti yang tinggi, jarang jatuh sakit dan terdedah kepada serangan perosak. Anda boleh menuai tanaman selepas 1.5 bulan. Belukar kecil dengan bunga seputih salji. Tanaman yang dituai disimpan lama dan mula bercambah lewat. Ubi bersaiz sederhana ditutup dengan kulit kuning.
Lebih sedikit daripada dua bulan berlalu dari masa menanam varieti Gala yang masak awal. Belukar bersaiz sederhana, bunga putih. Berat ubi bulat ialah 115 g. Mereka dicirikan oleh toleransi penyakit yang baik dan tidak bersahaja kepada keadaan iklim.
Sayuran popular dari Jerman ialah Colette. Pembentukan ubi bermula selepas 75 hari. Tumbuhan itu bersaiz sederhana dengan bunga besar merah-ungu. Buahnya memanjang dan berwarna kuning di luar dan dalam. Jangka hayat ubi yang dikumpul adalah panjang.
Tempoh masak untuk kentang Laura adalah pertengahan awal. Tuai boleh dituai dalam 80 hari. Semak tumbuh tinggi, bunganya boleh dari putih hingga ungu muda. Ubi kentang berwarna merah, dagingnya kuning tua. Ia dicirikan oleh ketahanan yang baik terhadap virus dan tidak berfungsi dengan baik semasa cuaca kering.
Pelbagai Rosara boleh ditanam di semua wilayah di Rusia. Kentang berbentuk bujur mempunyai kulit merah dan bahagian dalam kuning. Ubinya mengandungi sedikit kanji dan tidak menjadi lembut apabila dimasak.
Varieti Jerman popular lain yang telah mula ditanam di kawasan lain ialah: Agave, Adretta, Bellarosa, Vitara, Karatop, Sprint.
Pelbagai jenis sayuran
Anda boleh membentangkan jadual yang menunjukkan jenis kentang yang paling produktif.
| Nama spesies | Had kematangan | Ciri |
| Bryansk | Sangat awal | Ubinya berwarna kuning air, berat kira-kira 95 g, dan dagingnya berwarna putih. Hasil tuaian disimpan dengan baik. |
| Herald | Pertengahan awal | Buah-buahan bulat berwarna krim dan berat kira-kira 80 g. Pulpa putih tidak menjadi gelap apabila dimasak dan dimasak dengan baik. |
| Sumber | awal | Warna ubi kuning muda, pulpanya putih, berat 120 g. Tumbuhan itu bertolak ansur dengan sejuk dan kemarau dengan baik. |
| Aurora | awal | Ubi berbentuk bujur berwarna kuning-merah jambu dan pulpa kuning, berat 110 g.Tanah harus gembur. |
| Felox | Sangat awal | Ubi kuning, berbentuk bujur, berat kira-kira 105 g, daging kuning. |
Sebagai tambahan kepada hasil, anda perlu memilih sayur-sayuran yang tidak terdedah kepada serangan perosak. Tanaman nightshade sering diserang oleh kumbang kentang Colorado.
Varieti kentang yang tahan terhadap kumbang kentang Colorado termasuk: Zarevo, Kamensky, Nikulinsky, Temp, Pagi awal. Daripada beberapa ribu jenis tanaman sayuran, hanya terdapat beberapa jenis yang tidak dimakan oleh kumbang. Kentang yang tidak dimakan oleh kumbang kentang Colorado mempunyai daun yang padat, keras, dan layu.
Varieti yang tahan terhadap kumbang kentang Colorado: Bryansky, Lasunok, Kamensky, Utro. Semua jenis berkanji, dibezakan oleh banyak penuaian dan ketahanan yang mencukupi terhadap jangkitan.
