Penerangan terperinci tentang varieti kentang Red Scarlet adalah iklan terbaik apabila memilih bahan benih untuk musim penanaman baru. Kentang pilihan Belanda - ini sudah banyak berkata. Pemilihan Belanda bermakna hasil, rintangan penyakit, kebolehpasaran dan rasa yang baik.
Kelebihan
Kelebihan utama kentang Red Scarlett berbanding jenis lain boleh dianggap sebagai kematangan awal mereka digabungkan dengan hasil yang tinggi.Ubi digali pada masa yang betul (75-80 hari dari tarikh penanaman) mengekalkan persembahan mereka untuk masa yang lama, menahan pengangkutan dengan baik dalam jarak jauh, dan tidak kehilangan rasa semasa penyimpanan. Untuk penggunaan musim panas, kentang muda boleh digali selepas 45 hari.
Penampilan ubi tidak memuaskan; mereka mempunyai penampilan yang boleh dipasarkan dan jarang mengalami kerosakan mekanikal. Pulpa tidak menjadi gelap apabila dipotong dan semasa memasak; ia dicirikan oleh rasa yang sangat baik.
Kentang tidak mendidih dan boleh digunakan sebagai bahan mentah untuk membuat kerepek dan menyediakan sebarang hidangan; ia boleh digunakan untuk digoreng, direbus dan direbus sebagai:
- hidangan sampingan;
- komponen salad;
- pembalut untuk sup dan panggang.
Keadaan sistem imun kentang Red Scarlett akan menggembirakan penanam sayuran; ia memuaskan. Dengan penjagaan yang betul, tumbuhan mengatasi kebanyakan jangkitan dan jarang diserang oleh perosak.
Kecacatan
Apabila menanam kentang Red Scarlet, tukang kebun mencatatkan pergantungan langsung hasil pada struktur tanah. Ini boleh dianggap sebagai kelemahan yang serius, kerana hasil pada tanah liat berat tanpa kos tambahan akan berada di bawah normal. Agar pembentukan ubi berjalan seperti biasa, tanah perlu digemburkan selepas setiap penyiraman.
Sebagai alternatif, di tanah berat anda boleh menanam Red Scarlet di bawah jerami. Kaedah ini diamalkan oleh ramai tukang kebun di zon iklim yang berbeza; dengan kaedah penanaman ini, hasil tidak akan terjejas. Di tanah yang gembur, tidak memerlukan lebih banyak masa untuk menjaga Red Scarlet daripada varieti lain.
Penerangan mengenai tumbuhan
Semaknya rendah, tegak, ditutup dengan daun bersaiz sederhana. Warna bahagian atas dan daunnya hijau kaya. Ketebalan batang adalah purata. Bahagian tepi helaian daun sedikit beralun.Bunga boleh mempunyai warna yang berbeza:
- merah jambu cerah;
- ungu;
- merah-ungu.
Puncak tumbuh secara aktif, dari 15 hingga 20 kentang terbentuk pada satu belukar. Adalah mudah untuk menjaga penanaman, kerana semaknya padat dan, jika berbukit tepat pada masanya, tidak tumbuh dengan lebar. Kebarangkalian untuk menanam tanaman Red Scarlett yang baik adalah tinggi. Dengan membeli bahan benih berkualiti tinggi, tukang kebun boleh bergantung sepenuhnya untuk menerima ubi komersial dalam kuantiti yang diperlukan pada musim gugur.
Penerangan mengenai ubi
Pencinta kentang sejati berminat dengan semua ciri utama kentang Scarlet. Pertama sekali, penerangan tentang ubi varieti kentang Red Scarlet. Semua parameter penting yang dijamin oleh penerangan yang diberikan oleh pengilang untuk varieti ini ditunjukkan dalam jadual ringkasan.
Ciri | Maknanya |
pelantikan | meja (menggoreng, merebus, menggoreng) |
kentang basah | lemah |
rasa | purata |
kanji (%) | dari 10.1 hingga 15.6 |
bahan kering (%) | ≤ 18,6 |
hasil maksimum semasa penanaman industri | 270 c/ha |
hasil maksimum dalam plot persendirian | dari 16 hingga 19 kg/sq. m |
kualiti komersial tanaman yang dituai (%) | 96 |
mengekalkan kualiti (%) | 98 |
berat sebiji ubi bersaiz sederhana | 50–120 g |
pulpa (warna) | putih ke krim |
mata (kedalaman, bilangan) | sedikit, cetek |
kulit (tekstur) | licin atau sedikit kasar |
kupas (warna) | sayur akar berkulit merah |
saiz ubi | sederhana, diratakan |
bentuk | bujur, memanjang |
Penyediaan benih
Rancang untuk mula menuai bahan benih Red Scarlett pada musim panas. Pilih semak yang paling sihat dan tandakannya dengan tag. Bahagian atas harus bebas daripada tanda-tanda penyakit dan perosak. Pada musim gugur, dengan menggali semak ini, anda boleh menilai hasil tuaian secara visual dan memutuskan sama ada ubi sesuai sebagai bahan benih.
Pendekatan ini mungkin mengambil lebih banyak masa, tetapi kualiti bahan penanaman akan lebih tinggi. Keperluan untuk kentang benih Red Scarlett:
- kulitnya berwarna merah sekata tanpa bintik-bintik;
- permukaan kulit tanpa kerosakan mekanikal, licin;
- sebahagian besar tanaman akar dalam sarang adalah dari 50 hingga 100 g.
Kentang biji merah yang dipilih untuk ciri-ciri ini mesti dikeringkan. Purata masa pengeringan ialah 10 hari. Kentang perlu ditaburkan di bawah kanopi dalam satu lapisan; selepas pengeringan, ia harus menjadi hijau. Ubi tidak boleh dikeringkan di bawah sinar matahari langsung.
Penting! Biji merah Scarlet tidak merosot, mereka biji kentang boleh digunakan selama bertahun-tahun.
Sebelum menyimpan kentang benih Red Scarlet, ia mesti disejukkan, diletakkan di dalam kotak, diturunkan ke dalam bilik bawah tanah (ruang bawah tanah) atau tempat penyimpanan lain, di mana suhu dikekalkan dalam julat 2 hingga 4 °C sepanjang tempoh penyimpanan.
Pada musim bunga, kentang besar boleh dimasukkan ke dalam benih. Untuk melakukan ini, potong ke dalam kepingan dan keringkan bahagian. Harus ada beberapa mata pada satu segmen.
Khusus pendaratan
Adalah disyorkan untuk menanam kentang Red Scarlet di rabung. Ulasan daripada penduduk musim panas tentang kepelbagaian, penerangan kaedah ini dan hasil tuaian bercakap menyokong penggunaan kaedah penanaman ini. Sebelum menanam, tanah mesti dibaja, mengikut peraturan penanaman yang terbukti:
- Gali lubang tidak lebih dalam daripada 8 cm.
- Sapukan baja nitrogen, seperti urea. Ia akan merangsang pertumbuhan bahagian atas tanah semak.
- Pastikan anda menambah kira-kira 1 cawan abu ke bahagian bawah lubang penanaman. Letakkan ubi di atas abu supaya pucuk menghadap ke atas.
- Bentuk rabung tinggi (12 cm) di atas lubang.
Untuk memudahkan penjagaan ladang dan mempunyai tanah yang cukup untuk membukit setiap belukar, disyorkan untuk mematuhi corak penanaman 35x75 cm.Secara berturut-turut, jarak antara lubang adalah 35 cm, antara baris bersebelahan - 75 cm.
Rahsia penjagaan
Tiada rahsia khas untuk menjaga Red Scarlett. Sebelum semak ditutup, anda perlu melonggarkan tanah di antara baris, pada masa yang sama mengeluarkan rumpai. Untuk keseluruhannya tempoh sebelum kentang masak Setiap belukar mesti dibukit sekurang-kurangnya 2 kali. Anda boleh melonggarkan tanah di antara semak dengan pemotong rata atau cangkul biasa.
Menurut keterangan varieti, rintangan kemarau kentang Red Scarlet dinilai pada 6.5 mata. Sekiranya musim panas kering, maka kentang perlu disiram. Ciri-ciri utama menjaga Scarlet:
- menyiram;
- bukit wajib;
- pencegahan perosak dan penyakit menggunakan racun serangga;
- Apabila menanam, perlu menambah baja ke tanah;
- Sebelum menggali kentang, potong bahagian atas sekurang-kurangnya 10 hari sebelum menuai.
Semasa musim, semak Scarlet perlu disiram sekurang-kurangnya 3 kali. Penyiraman penuh pertama dilakukan sebelum kentang mendapat warna. Kali kedua - semasa berbunga besar-besaran. Kali ketiga kentang memerlukan penyiraman adalah 7-10 hari selepas berbunga berakhir.
Sepanjang musim, Red Scarlet diberi makan sekurang-kurangnya 3 kali:
- baja nitrogen-kalium kompleks digunakan sebulan selepas penanaman;
- baja kali kedua digunakan semasa berbunga;
- Kali ketiga, pembajaan juga digabungkan dengan penyiraman utama.
Ramai tukang kebun berlatih memotong bahagian atas; terima kasih kepada teknik ini, kulit pada kentang menjadi tahan lama dan kurang mengalami kerosakan mekanikal semasa menggali.
Penyakit dan perosak
Terima kasih kepada saintis Belanda, Red Scarlett mempunyai imuniti yang tinggi terhadap kanser kentang, tetapi sering mengalami penyakit kudis dan hawar Alternaria.Bahagian atas tanah tumbuhan (batang, daun) terdedah kepada penyakit hawar lewat; ubi praktikalnya tidak mengalaminya.
Pada tumbuhan yang terkena kudis, ulser terbentuk pada ubi. Kentang yang sakit disimpan dengan buruk dan cepat kehilangan sifat komersialnya. Gejala hawar Alternaria adalah bintik coklat pada daun dan batang, kering dalam struktur. Penyakit ini jarang menjejaskan ubi.
Kelebihan varieti Scarlett ialah ketahanannya terhadap nematod emas. Perosak ini tidak ditemui di ladang di mana varieti kentang Red Scarlet ditanam. Perlu diperhatikan bahawa varieti ini tahan terhadap virus A dan Yn. Sehingga masa berbunga datang, rawatan pencegahan dijalankan dengan racun serangga terhadap kumbang kentang Colorado - yang utama perosak kentang. Produk yang paling popular:
- Aktara.
- Colorado.
- Corado.
- Actellik.
Selepas rawatan dengan bahan kimia, ubi perlu dimakan hanya selepas bahan toksik telah dikeluarkan dari buah. Tempoh pereputan ditunjukkan dalam arahan. Penentang kimia harus menggunakan kaedah tradisional perlindungan terhadap perosak: ammonia, abu, sabun cuci.
Kita tidak boleh lupa tentang pencegahan dan rawatan penyakit. Untuk penyakit hawar lewat pada bahagian atas gunakan: Celeste Stop dan Maxim, kesan penggunaannya berlangsung selama 2 minggu.
Nasihat daripada tukang kebun yang berpengalaman
Pemula tukang kebun boleh mendapat manfaat daripada nasihat daripada mereka yang telah terlibat secara serius dalam penanaman kentang untuk masa yang lama.
Yulia, Novokuznetsk:
“Red Scarlet membeli benih kentang pertamanya enam tahun lalu. Sejak itu ia menjadi varieti kegemaran saya. Pada musim bunga saya tidak tergesa-gesa untuk menanam; kentang adalah awal dari segi masak, jadi kami menanamnya pada awal bulan Jun. Menanam tidak memerlukan banyak usaha: merumput, membukit, melonggarkan dan menyiram jika tiada hujan.Dengan penjagaan biasa, kami menggali sehingga 40 baldi ubi yang rata, licin dan enak. Kami mendapat hasil ini daripada satu baldi kentang benih.”
Vladimir, Tula:
“Kami bukan penanam sayur yang baik. Kami mewarisi dacha dari nenek saya dan memutuskan bahawa kami boleh mula menanam kentang kami sendiri. Benih Merah Merah disyorkan oleh pengurus kedai. Mereka menanamnya pada hari-hari terakhir bulan Mei, pada akhir bulan Jun, puncaknya sudah menonjol dengan sekuat tenaga, dan pada bulan Julai mereka berbaring di atas tanah. Kemudian, penyakit hawar lewat menyerang semak, tetapi ubinya tidak rosak. Terdapat penuaian pada musim gugur. Kami tidak menggunakan baja, tanah kami baik, subur."
Anna, Omsk:
“Kami mula menanam Red Scarlet tiga tahun lalu. Benih itu dibeli di kedai khusus. Tahun pertama kami menanam 10 kg kentang benih. Tidak ada tergesa-gesa untuk menanam, kerana varieti ini awal dan kami memerlukannya untuk kegunaan musim sejuk. Menanam Red Scarlet pada bulan Jun. Pada akhir bulan Julai, puncak tumbuh dengan baik dan kuat. Hasil pelbagai itu menyenangkan. 10 kg ubi kentang menghasilkan 38 baldi ubi berkualiti tinggi dengan saiz yang sama, licin, tanpa cacat.”
Alena, Tomsk:
“Red Scarlet ialah varieti kegemaran saya. Saya suka segala-galanya mengenainya: rasa, bentuk, warna kulit dan pulpa. Mengupas ubi adalah keseronokan, puri daripadanya ternyata lazat, anak saya memakannya di kedua-dua pipi. Kami tidak lagi membeli benih; kami memilihnya daripada kentang kami sendiri. Kami menjaga penanaman sebagai standard; jika terdapat sedikit hujan, kami menyiramnya 2-3 kali pada musim panas. Kami mendaki semak belukar sekurang-kurangnya 2 kali semasa musim panas. Kali pertama ialah apabila puncak tumbuh hingga 25 cm, dan kali kedua sejurus sebelum ditutup. Kami menyimpan kentang di dalam bilik bawah tanah, mereka kekal dengan baik, mereka tidak banyak rosak, kami meletakkan benih dalam kotak plastik, dan pada bulan April kami mengeluarkannya untuk percambahan.