Raspberi adalah buah beri yang lazat dan beraroma dengan banyak manfaat kesihatan. Ia ditanam di hampir setiap taman, cuba memilih varieti terbaik, dizonkan untuk keadaan iklim tertentu. Untuk memastikan penuaian yang stabil, pelbagai langkah agroteknik diperlukan, termasuk pemangkasan raspberi Fenomena. Berry ini telah mendapat kemasyhuran bukan sahaja di Ukraine, tetapi juga di negara jiran.
Penerangan dan ciri-ciri varieti
Fenomena Raspberi diperoleh oleh pembiak baka Gonchar daripada melintasi varieti Odarka dan Stolichnaya pada tahun 1991.Ini adalah semak separa merebak dengan pucuk berduri yang panjang, sehingga 3 meter. Mereka berwarna coklat pucat, menjadi kuning pada musim luruh.
Daun adalah tipikal raspberi: hijau gelap di atas dan dengan pubescence keputihan di bawah, ganjil-pinnate, dilipat. Raspberi mekar pada bulan Mei dengan bunga putih dengan stamen kuning, juga ciri tumbuhan spesies ini.
Pada tahun pertama selepas penanaman, belukar boleh menghasilkan beri bulat, yang kemudiannya mengambil bentuk kon. Saiz mereka melebihi purata, beratnya berkisar antara 4.5 hingga 10 gram. Mereka dibezakan oleh pulpa padat dan berair dengan aroma yang halus dan ekspresif. Ada rasa masam sikit, tapi rasa harmoni.
Tempoh berbuah berlaku pada akhir Jun-Julai (bergantung kepada kawasan dan keadaan cuaca), hasil setiap belukar mencapai 8 kilogram. Buah-buahan bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik.
Kelebihan dan kekurangan
Raspberi pelbagai Fenomena mempunyai kelebihan berikut:
- Rintangan sejuk. Kualiti ini membolehkan tumbuhan itu ditanam di negara-negara dengan iklim yang berbeza - dari Ukraine ke Rusia.
- Rintangan kemarau yang tinggi. Semak akan menghasilkan penuaian walaupun dalam tahun kering, tetapi dengan banyak kelembapan, buah beri akan menjadi besar dan hasil tuaian akan menjadi banyak. Kehadiran matahari dan air juga memberi kesan positif terhadap ciri-ciri rasa Fenomena tersebut.
- Kebolehsuaian yang sangat baik. Tumbuhan itu akan berbuah dan tumbuh walaupun dalam keadaan yang tidak begitu baik.
- Tahap ketara kadar kemandirian anak benih.
- Kepelbagaian penggunaan buah beri. Ia sesuai untuk penggunaan segar, pembekuan, dan pemprosesan.
- Rintangan kepada banyak penyakit raspberi, rintangan kepada perosak.
- Penampilan buah beri yang sangat baik, mudah diangkut, aroma (kehadiran bau yang kuat dianggap oleh sesetengah orang sebagai kelemahan).
- Kestabilan berbuah dan hasil tuaian yang banyak.
Ciri-ciri positif ini telah menjadikan raspberi Fenomena popular di kalangan profesional dan amatur. Walau bagaimanapun, ia juga mempunyai beberapa kelemahan:
- Semak-semak terdedah kepada serangan hama labah-labah, kumbang raspberi dan kumbang.
- Aroma beri yang kaya, walaupun harta ini hampir tidak boleh dianggap sebagai kecacatan.
- Kebergantungan rasa, saiz, kualiti dan kuantiti buah-buahan terhadap sifat dan kesuburan tanah, serta ketersediaan penyiraman, pembajaan, dan keadaan cuaca. Semasa kemarau, buah beri menjadi lebih kecil, kurang berair dan enak, dan terdapat risiko kegagalan tanaman. Perkara yang sama berlaku pada tanah yang nipis dan kering.
- Keperluan untuk mengikat pucuk berduri yang panjang.
Dengan teknologi pertanian yang betul dan penjagaan yang baik, raspberi Fenomena menghasilkan hasil beri yang besar, berair, berwarna cerah.
Fenomena Tumbuh Raspberi
Agar raspberi tumbuh dengan jayanya dan menghasilkan hasil yang stabil, adalah perlu untuk menyediakannya dengan penjagaan, penyiraman, pembajaan dan pemangkasan. Tetapi pilihan bahan penanaman adalah lebih penting.
Anak benih mesti mempunyai akar yang kuat, terbentuk dan sihat, serta sekurang-kurangnya tiga tunas di pangkal pucuk. Ini penting, kerana cawangan baru yang menghasilkan buah akan tumbuh dari tunas sedemikian musim depan.
Penjagaan dan pemangkasan
Semak ditanam pada akhir Ogos-September, tetapi tempoh penanaman bergantung pada keadaan cuaca. Baja mineral bertindak panjang dan baja atau humus ditambah ke setiap lubang penanaman. Bahan tambahan perlu dicampur dengan tanah. Selepas menanam, taman beri disiram dengan banyaknya.Tumbuhan ditanam pada jarak 60-80 sentimeter antara satu sama lain, kerana ia tumbuh dengan kuat dan mengeringkan tanah. Anak benih dipangkas, meninggalkan tidak lebih daripada 30 sentimeter cawangan. Daun dibuang.
Tumbuhan berakar disiram dengan banyak sekurang-kurangnya tiga kali tahun depan:
- Sebelum pembentukan bunga, tetapi hanya dalam kes pemendakan semula jadi yang tidak mencukupi.
- Semasa pembentukan ovari.
- Selepas menuai semua buah-buahan.
Fenomena raspberi juga diberi makan tiga kali: selepas tanah mencair, semasa tempoh berbunga dan selepas menuai dan memangkas semak.
Pemangkasan raspberi adalah amalan pertanian yang penting. Pucuk yang sakit, lemah, cacat atau berpenyakit, kering sentiasa dikeluarkan. Untuk membentuk penuaian, kaedah pemangkasan berganda digunakan. Pemangkasan pertama berlaku pada musim panas, selepas penuaian. Bahagian atas cawangan yang terlalu panjang (lebih daripada satu setengah meter) dikeluarkan, yang menyebabkan cawangan.
Penyakit dan perosak
Fenomena Raspberi terkenal dengan ketahanannya terhadap penyakit taman beri - midge hempedu raspberi, serta penyakit virus dan kulat. Ia dipengaruhi oleh kumbang raspberi dan kumbang, serta hama labah-labah. Untuk menghilangkan perosak, perlu merawat penanaman dengan racun serangga yang sesuai, serta menjalankan pembersihan sanitari semak dan seluruh ladang. Ia adalah perlu untuk mengeluarkan cawangan dan daun kering, melonggarkan dan mulsa tanah, air dan menyuburkan pokok raspberi dalam masa.
Tuai dan penyimpanan
Raspberi masak pelbagai Fenomena mudah dipisahkan dari tangkai, jadi memilihnya tidak sukar.Penuaian dilakukan dengan tangan, untuk meletakkan beri, lebih baik memilih bakul yang rendah dan lebar dengan bahagian bawah rata.
Beri kekal segar selama 3-5 hari, di mana ia mesti diproses atau dijual. Mereka bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik. Fenomena raspberi harus disimpan pada suhu tidak lebih tinggi daripada 3 darjah Celsius.
Raspberi sesuai untuk pelbagai tujuan. Fenomena beri boleh dimakan segar, beku, tertakluk kepada pembekuan kejutan untuk mengekalkan rasa dan sifat berfaedah, dan dimasak menjadi kolak, pengawet, jem, konfitur dan marshmallow.
Fenomena raspberi yang dibekukan untuk musim sejuk adalah gudang vitamin dan rasa musim panas. Mereka boleh digunakan sebagai pengisian untuk barangan bakar, untuk membuat smoothie, kompot dan minuman lain. Dalam cuaca sejuk dan lumpur, teh dengan madu dan raspberi akan membantu menurunkan suhu.
Fenomena Raspberi adalah varieti bersahaja yang sangat baik dengan buah-buahan yang lazat, besar dan sihat.
