Bagi setiap tukang kebun, musim panas adalah timun rangup aromatik pertama, yang mereka nantikan setiap hari, melihat di bawah kepadatan pokok anggur hijau. Pada masa kini, pelbagai jenis sayuran yang indah ini sangat besar, tetapi saya ingin menerangkan jenis yang unik - timun Ular Cina, yang telah menakluki banyak hati.
Ciri-ciri pelbagai
Tanaman sayuran tergolong dalam keluarga labu. Ia telah berada di pasaran Rusia selama kira-kira 10 tahun. Tidak bersahaja dan rasa yang sangat baik telah mendapat populariti di kalangan ramai penduduk musim panas. Penerangan varieti bermula dengan namanya, yang berasal dari buah yang panjang dan berpintal.
Tanaman masak awal - penyingkiran buah pertama selepas 25-30 hari dari percambahan benih.
Batang yang tinggi sehingga 3.5 m panjang dengan jumlah pucuk sampingan yang minimum membolehkan varieti ditanam lebih kerap daripada spesies lain. Tumbuhan memanjat memerlukan trellis yang tinggi, jika tidak, buah-buahan akan menjadi tidak mencolok tanpa sokongan. Ini menyumbang kepada pembentukan batang yang betul dan keupayaan untuk mengudarakan belukar. Ini dilakukan tanpa mengira keadaan penanaman: katil taman atau rumah hijau. Penanaman di tanah terbuka menghasilkan buah sehingga pertengahan musim luruh, walaupun pada suhu malam melebihi 6 °C.
Disesuaikan dengan pertumbuhan di kawasan yang terang dan teduh, tidak bersahaja kepada perubahan suhu. Ia tumbuh dengan cepat setiap hari, mempunyai kulit elastik nipis dengan tuberkel besar, pulpa padat dan berair tanpa lompang. Hijau, dalam bentuk eksotik, mencapai panjang 40 hingga 85 cm.Biji benih kecil terletak dalam lapisan benih padat. Rasa manis buah tanpa kehadiran kepahitan disertai dengan aroma yang halus.
Penuaian yang dituai pada masa yang salah dicirikan oleh penampilan ular sebenar, mencapai sehingga 90 cm panjang. Satu timun mengisi sepenuhnya mangkuk salad. Mereka bukan sahaja dimakan segar, mereka juga boleh digunakan untuk penyediaan musim sejuk - penjerukan dan salad. Rasanya serupa dengan jeruk asam jawa.
Keadaan pertumbuhan dan penjagaan
Penanaman dijalankan menggunakan anak benih. Pada akhir bulan April, benih disemai untuk anak benih dalam bekas penanaman dalam bentuk cawan dalam tanah yang telah disediakan sebelumnya atau tanah sejagat yang dibeli, hingga kedalaman 2 cm Penyiraman dijalankan dan dibiarkan di bawah filem dalam keadaan hangat , tempat yang diterangi dengan penyingkiran dan pengudaraan berkala. Apabila anak benih muncul, penutup dikeluarkan dan tidak digunakan pada masa hadapan.
Agar timun menghasilkan penuaian yang baik, perlu menanam anak benih yang sihat sepenuhnya. Prosedur pengerasan digunakan untuk menurunkan suhu di dalam bilik. Sebulan kemudian, sekitar akhir Mei, anak benih muda dipindahkan ke rumah hijau yang dipanaskan. Menjelang awal bulan Jun - ke tempat tetap di dalam tanah. Apabila menanam benih terus ke dalam tanah, untuk mendapatkan percambahan terpantas, mula-mula rendamkannya.
Mereka ditanam di rumah hijau dan secara terbuka di taman.
Dengan mengambil kira ciri-ciri semak batang tunggal yang tinggi dan kehadiran pucuk sisi yang pendek, sedikit, ia ditanam lebih padat daripada spesies biasa. Apabila menanam anak benih dan benih, jarak optimum harus dikekalkan - 50x100 cm Penanaman dilakukan di tanah lembap dengan penambahan awal humus. Saiz lubang dikaitkan dengan kuasa akar. Untuk mengekalkan lembapan dan mengurangkan bilangan rumpai, tanah di sekeliling anak benih diserap dengan habuk papan atau jerami.
Ia bertindak balas dengan baik untuk membaja dengan baja dan penyiraman gabungan; dengan cara ini, nutrien mencapai akar lebih cepat. Semasa musim tumbuh, baja lembu dan larutan urea digunakan beberapa kali, berselang-seli. Kecintaan untuk penyiraman yang banyak setiap hari dinyatakan oleh ketakutan tanah kering, yang boleh menyebabkan kehilangan rasa pada buah-buahan dengan rupa kepahitan. Merumput katil semasa musim adalah wajib.
Daun yang telah menghitam akibat cahaya matahari mesti dipotong pada waktu pagi.
Kelebihan dan kekurangan
Seperti semua jenis lain, timun ular Cina mempunyai kelebihan dan kekurangannya. Dengan menyediakan tumbuh-tumbuhan dengan pertumbuhan yang selesa, anda boleh mencapai faedah yang berkualiti:
- Sangat awal - 35-37 hari dari percambahan hingga penuaian.
- Ciri-ciri rasa yang sangat baik - rasa manis yang jelas tanpa kepahitan.
- Keutamaan berbunga betina dengan set buah yang banyak.
- Berbuah jangka panjang sepanjang musim, sehingga fros pertama.
- Hasil unik - dari 1 belukar - sehingga 30 kg.
- Rintangan yang stabil terhadap cuaca buruk - haba melampau dan suhu rendah, serta penyakit dan perosak.
- Penjagaan minimum dan penanaman bersahaja.
- Dari segi keluasan tanaman, 3 pokok menggantikan 1 pokok biasa.
- Sesuai untuk pengawetan dan penjerukan.
- Tahap pembentangan yang tinggi.
- Toleransi teduhan.
- Tumbuh dengan baik di tanah terbuka pada suhu dari 30 hingga 35 °C.
Kehadiran kelebihan yang hebat jelas mengatasi kelemahan:
- Menanam dengan biji tidak digalakkan kerana percambahan biji benih yang lemah.
- Tidak bertujuan untuk penyimpanan jangka panjang - mereka cepat pudar dan kehilangan kualiti.
- Tidak sesuai untuk jeruk.
Semakan
Daripada banyak ulasan tentang timun ular Cina, saya ingin memberikan ulasan yang paling kukuh.
“Apabila saya memutuskan untuk menanam wau Cina, kawan-kawan saya menerima hobi ini sebagai pelik. Berapa banyak jenis yang saya cuba, tidak ada yang memberi saya kepuasan daripada hasilnya seperti ini. Ciri-ciri menakjubkan sayur-sayuran itu memukau saya sejak saya melihat sekeping patah sebiji buah panjang di atas semak. Dan bayangkan kejutan saya apabila, selepas beberapa ketika, saya mendapati bahawa tempat rehat telah sembuh, dan timun itu sendiri sebenarnya telah tumbuh panjang. Kegembiraan saya tidak mengenal batas; selepas kejadian ini, timun saya tumbuh setiap tahun dan membawa faedah, dan itulah sebabnya saya telah menanamnya untuk masa yang lama.
Sejak itu, saya sering memotong sekeping untuk membuat salad cepat. Saya ingin memberitahu anda bagaimana saya mengembangkan keajaiban ini.Saya terlebih dahulu menyediakan bedengan parit kira-kira 2 minggu sebelum menanam. Saya menuangkan baja segar, jerami dan humus ke dalamnya. Saya menyiramnya dengan banyak setiap hari, sehingga menanam.
Pada hari terakhir, saya taburkan kulit telur yang telah dikisar dan gaul rata dengan tanah menggunakan garpu rumput. Saya memandu dengan pasak untuk membimbing tumbuhan di sepanjang terali dan meregangkan benang. Saya menanam anak benih selepas 20 cm dan segera menutupnya dengan filem. Saya melakukan mandian udara - pengudaraan. Apabila saya melihat sulur pertama pada trellis, saya mengeluarkan sepenuhnya filem itu dan membuat makanan pertama dengan penyerapan roti: kerak kering dengan air suam.
Dan kini timun saya mula berkembang dengan pesat, yang saya bantu dengan berhati-hati dengan merobek pucuk dan daun sampingan. Saya menyiramnya di bawah akar dengan air suam, cuba untuk tidak terkena pada daun. Sayuran saya tumbuh sehingga setengah meter dan berbuah sehingga akhir bulan September. Saya akan sangat gembira jika saya membantu dengan nasihat saya, saya berharap semua orang dapat menuai yang cemerlang!” Marina Ivashova, 52 tahun.
Sayur Cina sememangnya popular dan mendapat permintaan. Setelah menanam varieti ini pada plot, mustahil untuk berpisah dengannya pada masa akan datang. Menjaga tanaman anda dengan betul akan membantu anda memperoleh timun yang lazat dan luar biasa.
