Apabila menternak baka telur, perhatian utama diberikan kepada produktiviti dan kualiti telur. Celadon adalah burung puyuh yang jarang ditemui yang dibezakan oleh sifatnya yang bersahaja, produktiviti yang tinggi, telur besar dengan nilai pemakanan yang tinggi dan warna kulit telur biru yang unik. Produk puyuh boleh dimakan mentah, ia mengandungi banyak protein dan nutrien, kandungan kalori yang rendah, dan rasa yang sangat baik.
Sejarah penampilan
Celadon (aka celadon) bukanlah baka, sebaliknya garisan yang diperoleh hasil daripada pemilihan yang panjang dan kompleks daripada 6 baka.Oleh itu, puyuh mempunyai pelbagai warna. Nenek moyang baka ialah puyuh biasa (spesies Coturnix). Puyuh unik dibiakkan di Amerika Syarikat. Penternak dari Louisiana Selatan mengusahakan baka itu. Kerja-kerja itu bersungguh-sungguh, dan hasilnya adalah kemunculan burung kelas tinggi.
Penerangan dan ciri celadon puyuh (celadon)
Celadon adalah baka telur yang masih jarang berlaku. Puyuh adalah kecil dan tidak berbeza dari segi saiz daripada nenek moyang liar mereka, tetapi dicirikan oleh pengeluaran telur yang tinggi. Penerangan tentang baka diberikan dalam jadual.
Berat bangkai | 80-125 g |
panjang badan | 16-20 cm |
pengeluaran telur tahunan | 300 keping |
purata produktiviti harian | 1 biji telur |
produktiviti bulanan maksimum | 25 keping |
berat telur | 8-12 g |
warna | pelbagai - terang, coklat muda, coklat gelap, tuksedo, perak |
permulaan oviposisi | pada usia 40 hari |
Terima kasih kepada permulaan awal bertelur, pembiakan baka Celadon adalah kos efektif. Betina yang akan bertelur hendaklah diletakkan di dalam sangkar yang berasingan pada usia 25 hari. Untuk menyediakan keluarga dengan telur puyuh, ternakan 5-8 individu sudah memadai.
Puyuh muda berumur dari 4 hingga 8 bulan dicirikan oleh pengeluaran telur maksimum. Pada permulaan tempoh produktif, penunjuk bulanan ialah 8-12 telur. Dari umur 8 bulan, produktiviti mula menurun, dengan 10 bulan ia adalah 8-15 keping.
Kebaikan dan keburukan utama
Ciri-ciri baka telur biru
Puyuh Celadon adalah pembawa gen resesif unik yang mewarnai cangkang telur dengan warna biru. Warnanya berbeza sedikit; ia boleh menjadi biru muda, biru kelabu, biru tua, dengan warna kehijauan. Permukaan cangkerang mungkin berwarna seragam, tetapi lebih kerap ditutup dengan bintik coklat.
Telur biru boleh dimakan mentah; patogen salmonellosis tidak dihantar kepada manusia melaluinya.
Telur puyuh celadon yang rendah kalori dan kaya dengan protein mengandungi bahan berguna, berkat produk itu, apabila dimakan secara teratur,:
- menguatkan sistem imun;
- merangsang metabolisme;
- mengisi badan dengan tenaga;
- meningkatkan fungsi organ visual;
- melemahkan tindak balas keradangan;
- menormalkan tekanan darah;
- membantu badan yang lemah akibat penyakit untuk pulih;
- memadamkan tindak balas alahan.
Penyelenggaraan, penjagaan dan pemakanan
Puyuh Celadon boleh disimpan di dalam sangkar dan di ruang bebas. Untuk mengelakkan puyuh daripada jatuh sakit dan kekal produktif, adalah penting untuk mewujudkan keadaan optimum di rumah ayam:
- suhu - dari +18 hingga +22 °C;
- kelembapan udara - kira-kira 70%;
- ketiadaan draf;
- ruang yang mencukupi - 20 cm2 setiap individu;
- Waktu siang ialah 16 jam.
Sangkar dipasang dengan batang logam biasa atau tergalvani, lebar antaranya hendaklah sedemikian rupa sehingga kepala burung boleh masuk. Ketinggian sangkar hendaklah sekurang-kurangnya 20 cm, kerana burung puyuh melompat.
Peminum dan penyuap dilekatkan pada bahagian luar sangkar; burung puyuh makan dengan memasukkan kepalanya melalui palang. Sangkar itu dilengkapi dengan dulang untuk pembuangan najis dan pengumpulan telur.
Rumah ayam dilengkapi dengan sumber pencahayaan tambahan. Elakkan haba, yang menyebabkan burung menjadi botak. Puyuh Celadon mati apabila suhu turun di bawah +8 °C. Adalah lebih baik untuk meletakkan anak ayam dalam brooder yang dipanaskan.
Pengeluaran telur ditentukan oleh kualiti diet. Agar puyuh celadon bertelur dengan baik, peraturan pemakanan berikut mesti dipatuhi:
- Makan dengan makanan lengkap untuk ayam pedaging PK-5-2. Tiada suapan yang dibangunkan khusus untuk puyuh.
- Jangan beri makanan kompaun kepada ayam biasa, ia mengurangkan pengeluaran telur. Atas sebab yang sama, jangan makan najis dan makanan rendah kalori yang lain.
- Makan 3 kali sehari tanpa memberi makan berlebihan. Bahagian harian optimum bagi setiap individu ialah 25-30 g.
- Mengeluarkan makanan dengan ketat mengikut jadual. Jangan biarkan makanan bertakung di dalam penyuap.
- Jangan ubah diet anda secara tiba-tiba. Ini akan menyebabkan tekanan jangka panjang kepada burung.
- Semasa menyediakan makanan kompaun sendiri, gunakan bijirin jagung dan gandum yang dihancurkan, tepung tulang dan ikan, tepung susu skim dan tepung kacang soya.
- Untuk pencernaan makanan yang lebih baik, masukkan pasir dan kapur dalam diet anda.
Bagaimana baka dibiakkan
3-4 perempuan duduk di sebelah lelaki. Puyuh Celadon tidak mempunyai naluri keibuan yang maju, jadi anak diperoleh menggunakan inkubator. Telur disimpan di dalam inkubator selama 17-18 hari, diputar 3-6 kali sehari. Suhu hendaklah 38.5 °C untuk 10 hari pertama, kemudian 38 °C selama seminggu, dan pada hari terakhir ia dikurangkan kepada 37.5 °C. Penetasan adalah pantas dan mesra, bertahan maksimum 10 jam.
Untuk pembiakan penetasan berjaya, telur mesti dipilih mengikut kriteria berikut:
- bentuk yang betul;
- cangkang licin tanpa benjolan atau penyok;
- berat normal untuk baka;
- satu kuning telur di dalam apabila lut sinar, terletak lebih dekat dengan bahagian tumpul;
- ketiadaan dua kuning telur, serta kemasukan gelap di dalamnya;
- ketiadaan keretakan, walaupun kecil, pada cangkerang.
Suhu pada hari-hari pertama kehidupan anak ayam dikekalkan pada +35 °C, dan pada usia sebulan ia secara beransur-ansur meningkat kepada +25 °C. Untuk setengah bulan pertama, anak ayam celadon didedahkan kepada pencahayaan 24 jam. Pada hari-hari pertama, anak ayam diberi makan dengan kuning telur yang telah direbus, kemudian dipindahkan ke makanan kompaun untuk ayam pedaging.
Apa yang burung jatuh sakit?
Patologi yang dihidapi puyuh boleh dibahagikan kepada beberapa kategori:
- disebabkan oleh keadaan yang tidak sesuai (draf, kelembapan tinggi);
- diprovokasi oleh pemakanan yang lemah (hypovitaminosis, kekurangan mineral dan protein);
- parasit;
- berjangkit (bakteria, virus, kulat);
- keracunan.
Puyuh Celadon berhenti bertelur apabila:
- pemakanan yang tidak berkualiti;
- pencahayaan yang tidak mencukupi;
- draf;
- keadaan suhu yang tidak baik;
- kelembapan udara yang tinggi atau rendah;
- penampilan lelaki baru;
- semasa tempoh molting.
Puyuh malu. Mereka berhenti bertelur di bawah tekanan biasa yang berkaitan dengan bunyi bising atau kehadiran haiwan besar berdekatan.
Apabila dibesarkan di rumah ayam tertutup, puyuh celadon kurang terdedah kepada penyakit berjangkit berbanding ayam lain. Jika syarat dan kebersihan pemeliharaan tidak dipatuhi, ternakan mungkin terjejas oleh salmonellosis (penyakit ini berlaku secara tersembunyi), colibacillosis, kolera, pseudoplague, helminthiasis, aspergillosis, dan pullorosis.Pemakanan yang tidak baik membawa kepada riket, keradangan goiter, dan penyumbatan saluran telur.