Varieti lada manis sentiasa popular di kalangan penanam sayuran. Pepper Ox's Ear adalah varieti yang semakin banyak ditanam di katil taman dan rumah hijau. Manfaat buah lada diketahui secara meluas, jadi tukang kebun akan sentiasa mempunyai tempat di plot mereka untuk anak benih tanaman sayuran ini.
Penerangan dan ciri utama varieti
Mengapa Telinga Lembu menjadi salah satu jenis yang paling popular selama lebih daripada satu musim? Apakah ciri-ciri yang menarik minat penanam sayur walaupun pada hakikatnya menjaga tanaman sayuran ini tidak semudah untuk tomato atau kubis?
Ternyata buah-buahan yang padat dan besar dari varieti ini mengandungi sejumlah besar vitamin C dan bahan aktif lain.Lada manis dan rangup, jadi ia meningkatkan rasa mana-mana salad segar atau hidangan lain.
Penerangan tentang varieti harus bermula dengan masa pematangan tanaman. Oxen's Ear ialah varieti pertengahan musim yang sangat baik: dari saat pucuk mesra hingga kematangan teknikal buah, hanya lebih 3 bulan berlalu, dan kematangan penuh penuaian boleh dijangka selepas 4 bulan. Varieti ini bertujuan untuk penanaman di tanah terbuka dan di rumah hijau yang tidak dipanaskan.
Belukar bersaiz sederhana, pucuk tidak tumbuh lebih tinggi daripada 65 - 70 cm, semak merebak dengan lebar - sekurang-kurangnya 30 cm dalam jejari, jadi tidak disyorkan untuk menanam anak benih Telinga Lembu di tempat tidur lebih dekat daripada 0.5 m dari satu sama lain.
Pucuknya tegak, bercabang dengan baik, agak kuat, mencapai ketinggian 0.7 m, dedaunannya rata-rata. Dedaunannya padat, ringkas, bersaiz sederhana, tepinya sedikit bergelombang, warnanya adalah zamrud gelap. Bahagian atas daun sedikit berkilat.
Oleh kerana dedaunan yang agak lebat, Telinga Lembu tidak bertolak ansur dengan musim panas dengan baik. Sekiranya lada ditanam di rumah hijau, pemeluwapan mengendap pada daun, yang memberi kesan negatif kepada tumbuhan.
Lada masak berbentuk seperti telinga lembu (itulah sebabnya mereka mendapat nama ini) - memanjang, seperti kon, sedikit beralun. Panjangnya boleh mencapai 15-16 cm Buah-buahan yang belum masak berwarna hijau, dan pada peringkat kematangan penuh mereka menjadi merah terang dengan warna merah tua.
Lada berdaging, manis dan berair, dengan ketebalan dinding kira-kira 7 mm. Berat purata lada ialah 130 - 145 g, tetapi dengan penjagaan yang baik anda boleh menanam buah-buahan yang besar - sehingga 200 - 240 g berat. Hasil dari satu belukar biasanya 2.5 - 3.2 kg. Kualiti komersial penuaian masak adalah tinggi. Ia tidak selalu masuk akal untuk menunggu sehingga keseluruhan tuaian matang, kerana buah-buahan pada peringkat kematangan teknikal selepas memetik masak dengan baik di dalam bilik yang sejuk.
Penerangan tentang lada Telinga Lembu tidak akan lengkap tanpa cerita tentang imuniti terhadap penyakit dan mengekalkan kualiti. Rintangan varieti ini terhadap penyakit dan perosak utama adalah sederhana. Terima kasih kepada dinding yang agak padat, lada masak disimpan dengan sempurna di tempat yang sejuk, mengekalkan persembahan dan rasa yang enak. Tanaman yang dituai bertolak ansur dengan pengangkutan jauh.
Lada masak adalah universal: buah-buahan varieti ini dimakan segar, ditambah kepada salad, dan sesuai untuk pengetinan (terutama dalam lecho).
Kebaikan dan keburukan varieti
Kelebihan yang tidak diragui termasuk:
- produktiviti tinggi;
- kualiti komersial yang baik dari tuaian yang masak;
- rasa yang sangat baik;
- serba boleh buah-buahan masak;
- Hasil tuaian boleh disimpan segar untuk masa yang lama dan mengekalkan sifat berharganya walaupun dibekukan untuk masa yang lama.
Lada jenis ini juga mempunyai kelemahan:
- semak tidak bertolak ansur dengan haba dengan baik;
- pemeluwapan yang mendap pada dedaunan dalam keadaan rumah hijau adalah merosakkan.
Telinga Lembu menuntut dari segi penjagaan, jika tidak, sukar untuk mendapatkan buah-buahan yang berkualiti tinggi.
Nuansa tumbuh lada Telinga Lembu
Untuk mendapatkan buah-buahan pada akhir musim dengan persembahan cemerlang yang sama seperti pada pakej benih, anda harus bekerja keras, kerana varieti ini menuntut penjagaan.
Penanaman hendaklah dimulakan dengan pemilihan bahan benih yang teliti. Biasanya, benih yang dibeli di kedai khusus dari syarikat terkenal telah menjalani semua persiapan sebelum menyemai:
- hanya benih yang berdaya maju dipilih;
- bahan dibasmi kuman dan dirawat dengan perangsang pertumbuhan.
Sebelum menanam, lebih baik merendam benih lada selama beberapa jam.Bekas-bekas itu diisi dengan campuran tanah siap sedia untuk tanaman sayuran. Adalah lebih baik untuk menanam benih dalam cawan kecil, beberapa keping dalam setiap satu, kerana lada tidak boleh tertakluk kepada pemindahan yang tidak perlu (termasuk memetik) - tumbuhan menjadi sangat sakit selepas prosedur sedemikian. Benih harus ditanam 0.5 - 0.8 cm ke dalam tanah.Selepas menanam, tanah dibasahi dan ditutup dengan polietilena di atas untuk menghasilkan kesan rumah hijau.
Selepas kemunculan pucuk besar-besaran, filem itu dikeluarkan dari bekas, tumbuhan yang lemah dikeluarkan, hanya meninggalkan anak benih yang kuat. Dalam sepuluh hari pertama bulan Mei, lada sedia untuk ditanam di tanah yang dilindungi (pada peringkat 5-7 daun kekal). Anak benih ditanam di tanah terbuka pada pertengahan - akhir Mei, apabila bahaya fros musim bunga telah berlalu.
Apabila menyediakan katil untuk anak benih, anda harus ingat peraturan putaran tanaman. Pendahulu terbaik untuk lada manis:
- kacang, kacang, kacang soya;
- pelbagai baja hijau;
- timun;
- dill.
Anda sama sekali tidak boleh menanam lada selepas tomato - tanaman terdedah kepada penyakit yang sama. Tapak pendaratan harus cerah. Dalam keadaan rumah hijau, bilik harus sentiasa berventilasi.
Selepas menanam, penjagaan terdiri daripada penyiraman biasa, melonggarkan tanah, membuang rumpai dan menggunakan baja secara sistematik.
Perhatian khusus harus diberikan kepada penyiraman: pengairan dilakukan sekali setiap 3 hari, untuk setiap belukar lada - sekurang-kurangnya 1.5 liter air. Sebelum ovari muncul, lebih baik menggunakan percikan; semasa set buah dan masak, kelembapan ditambah ke akar. Semasa pertumbuhan dan pematangan tanaman, pembajaan berselang-seli dengan superfosfat dan baja organik (slurry atau najis ayam).
Ulasan daripada penanam sayur yang kerap menanam Telinga Lembu menunjukkan bahawa varieti ini tahan terhadap virus mozek tembakau.
