Iklim khusus rantau ini mempengaruhi peraturan, keperluan dan masa menyemai tanaman tertentu. Untuk menanam rosemary di tanah terbuka, anda tidak perlu melakukan sesuatu yang istimewa di rantau Rostov. Ia cukup untuk mengikuti arahan dengan sabar dan berhati-hati, dan rempah-rempah akan membalas anda dengan tuaian aromatik yang sangat baik.
Spesifik tumbuh rosemary di rantau Rostov
Tanam rosemary dalam beberapa cara, pemastautin musim panas itu sendiri memilih yang disukai.Keanehan rantau Rostov ialah tumbuhan itu tidak bertolak ansur dengan fros musim sejuk dengan baik, jadi disyorkan untuk menggali atau menutupnya dengan baik untuk musim sejuk. Jika tidak, penanaman rempah ini di kawasan tersebut tidak mempunyai keistimewaan. Adalah penting untuk menunjukkan lebih banyak kesabaran, dan hasilnya tidak akan lama lagi.
Kaedah pembiakan tumbuhan
Fross pada awal musim bunga memudaratkan tanaman, jadi penduduk musim panas tidak menasihati menanam tumbuhan di tanah terlalu awal. Mungkin, untuk wilayah Rostov tempoh ini jatuh pada 1-20 April. Apabila ancaman fros yang teruk telah berlalu.
Tumbuhan ini dibiakkan dalam 2 cara utama: dengan menanam benih dan keratan. Kaedah pertama adalah sangat intensif buruh, kerana anda perlu mempunyai kesabaran untuk menunggu pucuk pertama rosemary. Tetapi ia berbaloi, kerana rempah itu digunakan bukan sahaja sebagai perasa untuk hidangan. Tetapi terdapat banyak cara lain untuk menggunakannya.
Menyebarkan tanaman dengan keratan lebih cepat dan mudah; ini adalah kaedah paling berkesan dan terpantas yang digunakan oleh kebanyakan tukang kebun.
Terdapat cara lain untuk menyebarkan rosemary, ini adalah dengan membahagikan belukar. Terutamanya digunakan untuk rempah ratus buatan sendiri. Kaedahnya rumit dan memakan masa.
Tumbuhan ini dibiakkan dengan berlapis; kaedah ini digunakan secara meluas untuk semak yang tumbuh di tanah terbuka.
Tarikh mendarat
Masa untuk menyemai benih di rantau Rostov jatuh pada sepuluh hari pertama bulan April. Anda harus berhati-hati dengan kesejukan yang melampau. Agar tumbuhan mula menghasilkan hijau pedas penyembuhan lebih awal, mereka ditanam dalam pasu pada akhir Februari atau awal Mac. Atau mereka menanam anak benih dan kemudian memindahkannya ke tanah terbuka.
Tumbuhan dibiakkan dengan keratan atau lapisan selepas cuaca panas tiba. Kerana rosemary sangat terdedah pada masa ini.
Mendarat
Di tanah terbuka di rantau Rostov, lebih baik menanam rempah menggunakan bahan penanaman, kerana kaedah ini lebih dipercayai. Tetapi penduduk musim panas yang ingin mendapatkan penuaian lebih cepat dan lebih awal secara aktif menggunakan kaedah pembiakan lain.
Tumbuh dari biji benih
Benih mesti direndam sebelum ditanam. Ia cukup untuk memasukkannya ke dalam air suam selama beberapa jam. Rosemary yang bengkak disemai dalam bekas hingga kedalaman 3-4 cm, adalah dinasihatkan untuk menggunakan pasir. Bahan yang ditanam ditutup dengan polietilena atau kaca sehingga percambahan.
Jangan lupa tentang kelembapan. Sembur tanah dengan botol semburan, jangan biarkan tanah kering.
Suhu optimum untuk percambahan ialah +20…+25 ⁰С. Kemudian yang tinggal hanyalah menunggu. Rosemary bercambah dengan sangat perlahan; dalam senario terbaik, pucuk akan menetas dalam 1.5 bulan, dalam kes yang paling teruk, dalam 2 bulan.
Pembiakan dengan keratan
Apabila menggunakan kaedah ini, rosemary menghasilkan penuaian lebih awal. Untuk kaedah ini anda perlukan:
- Beberapa pucuk rempah 1 tahun panjang 8-10 cm.
- Daun bawah dikeluarkan dari pucuk, dan potongan dirawat dengan hijau yang cemerlang. Untuk meningkatkan hasilnya, mereka dibiarkan dalam perangsang pembentukan akar selama beberapa jam.
- Kemudian mereka diletakkan di tempat yang tetap atau di dalam air sehingga akar muncul. Daripada air, sesetengah penduduk musim panas menggunakan pasir basah.
Penjagaan lanjut terdiri daripada pengairan biasa atau penyemburan. Untuk tidak membahayakan rosemary, ia diletakkan jauh dari cahaya matahari langsung. Akar pertama akan muncul hanya selepas sebulan.
Agar semak menghasilkan pucuk sampingan, bahagian atasnya dicubit.
Lapisan
Lapisan ialah pengakaran dahan yang paling hampir dengan tanah.Ia dibengkokkan dan diikat kukuh dengan staples atau batu. Kemudian dahan itu ditutup dengan tanah supaya hanya bahagian atas yang kekal di permukaan.
Ia perlu disiram dengan kerap, pada masa yang sama dengan belukar utama. Sebaik sahaja pertumbuhan muncul, pisahkan ia dari belukar ibu dan tanam. Beberapa keratan dipisahkan dari satu belukar.
Berkhatan dan menjaga
Tidak kira di kawasan mana rempah itu ditanam, ia memerlukan sedikit penjagaan. Di samping memenuhi keperluan agroteknik standard, seperti menyiram, merumput dan melonggarkan, tumbuhan memerlukan pemangkasan.
Setiap 7-8 tahun, rosemary melengkapkan kitaran hayatnya dan tumbuhan mula layu. Pemangkasan pada akar akan membantu menyelamatkannya daripada kematian. Anda perlu mengeluarkan semua cawangan dan memberi peluang kepada rempah untuk pulih dari awal.
Rosemary perlindungan untuk musim sejuk
Rantau Rostov mempunyai musim sejuk yang sejuk, rosemary tidak dapat menahan suhu di bawah -5...-10 ⁰С. Oleh itu, untuk memelihara tumbuhan saka ini, ia patut bekerja keras sejak musim gugur.
Sebaik sahaja fros pertama bermula, sistem akar rosemary mula membeku. Penduduk musim panas mengesyorkan memindahkannya ke pasu dan menyimpannya di tempat yang hangat. Bilik utiliti yang tidak dipanaskan sesuai untuk penyimpanan. Rosemary akan menahan musim sejuk dengan baik pada suhu bilik.
Untuk mengurangkan tekanan tumbuhan, tukang kebun menanam rosemary dalam bekas yang luas. Ini adalah perlu untuk membawanya kembali ke luar pada musim bunga dan menggalinya, dengan itu tidak membahayakan rempah.
Tidak berguna untuk menutupnya dengan apa-apa, kerana tumbuhan yang ditutup dengan bahan penutup boleh membeku. Ini disebabkan oleh fakta bahawa tanah berhampiran belukar membeku, dan secara beransur-ansur, semasa musim sejuk, mati sepenuhnya.
Tuai dan penyimpanan
Tumbuhan ini paling berkuasa semasa tempoh berbunga.Pada masa ini, ia mengandungi jumlah maksimum minyak pati yang bermanfaat kepada tubuh manusia.
Untuk tujuan masakan, daun digunakan dalam bentuk segar dan kering. Cawangan keseluruhan juga digunakan secara aktif, yang digunakan untuk menghias hidangan siap sedia.
Daun dipotong dengan teliti dan dikeringkan di kawasan yang gelap dan berventilasi baik. Selepas ia benar-benar kering, ia dihancurkan dan digunakan untuk menyediakan campuran pedas. Sisa makanan disimpan dalam bekas yang tertutup rapat. Rosemary mengekalkan sifatnya selama 2 tahun atau lebih.
Tumbuh rempah di rantau Rostov boleh dikatakan tidak berbeza. Untuk mendapatkan produk ini anda perlu bekerja keras. Tetapi hasilnya berbaloi. Sifat bermanfaat rosemary sukar untuk dinilai terlalu tinggi; selepas menggunakannya, setiap orang akan merasakan kesannya pada badan.
