Terdapat pendapat bahawa tomato yang paling lazat adalah berbentuk hati. Dahulu hanya terdapat satu varieti sebegitu - Bull's Heart, tetapi kini terdapat banyak jenis berbentuk hati, dan salah satunya ialah tomato Danko. Varieti ini sangat popular sehingga benihnya dibungkus dan dijual oleh pelbagai syarikat pertanian di seluruh Rusia dan negara jiran. Di kedai anda boleh membeli Danko dari Aelita, Agros, Taman Siberia, Benih Altai. Di bawah nama "Berbentuk Hati" (Danko) ia ditawarkan oleh syarikat "Elite-garden", "Heart of Danko" dihasilkan oleh "Golden Sotka of Altai".
Nama daripada legenda
Bagi mereka yang masih mengingati kurikulum sekolah Soviet untuk kesusasteraan, perkataan "Danko" dan "hati" berada dalam baris yang sama, dikimpal rapat. Wira legenda Maxim Gorky bernama Danko dengan hati yang berkobar-kobar di tangannya terlintas di fikiran. Ia adalah untuk menghormatinya bahawa penternak Siberia menamakan varieti mereka. Pada tahun 2000, tomato Danko menerima paten negeri dan telah didaftarkan dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri.
Tomato varieti ini benar-benar mempunyai bentuk klasik berbentuk hati. Buah-buahan adalah bulat di bahagian atas, kemudian tirus ke bawah ke kon. Permukaan boleh licin atau sedikit bergaris. Tomato yang serupa dengan saiz yang berbeza membentuk banyak jenis moden, tetapi tomato Danko adalah istimewa. Varieti ini menonjol antara lain kerana kekompakan belukar, keupayaan untuk menyesuaikan diri dengan iklim yang berbeza dan semua jenis cuaca. Produktiviti adalah tinggi setiap tahun di mana-mana wilayah negara.
Buah-buahan berbentuk hati
Tomato Danko bukan kacukan. Anda boleh mendapatkan benih anda sendiri dengan mudah dengan menyimpan tomato biasa dari semak yang paling banyak.
Warna terang
Apabila masak sepenuhnya, buah-buahan memperoleh warna merah darah yang kaya. Tomato yang belum masak dari varieti Danko mempunyai bintik hijau gelap berhampiran tangkai, yang hilang sepenuhnya apabila masak.
Dalam keadaan Zon Tengah, di Siberia, di Ural, di udara terbuka, dari satu pertiga hingga separuh tanaman menjadi merah pada pokok anggur. Selebihnya tomato masak dengan baik dalam simpanan. Keadaan rumah hijau membolehkan anda mengeluarkan semua buah-buahan yang berwarna merah atau coklat.
Pulpa salad
Kualiti tomato Danko yang paling penting ialah rasa buah yang sangat baik. Di bawah kulit nipis terdapat pulpa manis dengan sedikit biji. Konsistensinya sederhana berair, tetapi tidak cair.Skor rasa: 10 mata daripada 10 yang mungkin.
Saiz pepejal
Penerangan varieti sebagai berbuah besar adalah wajar: berat satu tomato dalam tandan pertama boleh mencapai 0.5 kg. Malah ovari dalam racemes paling atas tidak tumbuh kurang daripada seratus gram. Secara purata, tomato diregangkan sebanyak 170 - 300 g. Setiap semak mampu membawa 2 – 3 dozen "hati" bersaiz penuh.
Pulangan yang ketara
Hasil minimum varieti ialah 4 kg setiap meter persegi. Nombor ini hanya sah untuk tanah terbuka di kawasan utara. Potensinya jauh lebih tinggi: semuanya bergantung pada keadaan yang semakin meningkat. Anda boleh mengeluarkan 4–5 kg dari semak, dan ini juga bukan hadnya. Keadaan rumah hijau dan teknologi pertanian yang cekap memungkinkan untuk mendapatkan 6-7 kg buah dari satu tumbuhan.
Tomato varieti Danko mempunyai satu sifat yang menakjubkan - kontras yang jelas antara beban tanaman dan saiz tumbuhan. Semak-semak kelihatan halus, malah rapuh, dedaunannya agak lemah, dan dengan latar belakang ini terdapat rekod berat buah-buahan.
Ciri-ciri pertumbuhan dan perkembangan
Mencirikan varieti sebagai penentu bermakna ketinggian semak tidak terlalu tinggi. Dalam keadaan tanah terbuka, tumbuhan itu tumbuh hanya setengah meter, kadang-kadang sedikit lebih tinggi - 70 - 80 sentimeter.
Selepas ini, semak berhenti tumbuh dengan sendirinya, membentuk gugusan bunga di bahagian atas dan bukannya titik pertumbuhan. Ini menjadikan kerja penanam sayur lebih mudah: tidak perlu menambah nilai pada bulan Ogos.
Di rumah hijau, tomato Danko berkelakuan sebagai tumbuhan separa menentukan. Belukar mampu tumbuh hingga ketinggian 150 - 180 cm Dimensi sedemikian dicapai menggunakan teknik khas. Apabila batang utama membentuk gugusan bunga dan bukannya titik pertumbuhan (puncak), ia digantikan oleh anak tiri atas, yang terus membesar ke atas.
Varieti Danko tergolong dalam kategori pertengahan musim. Buah-buahan mula masak 110-120 hari selepas penampilan pucuk besar-besaran. Hasil tanaman adalah tahan lama, terutamanya dalam tanah tertutup. Tetapi walaupun di atas katil jalanan, tomato berbuah untuk masa yang agak lama: "watak Siberia" yang keras menunjukkan dirinya. Perlu diperhatikan bahawa varieti ini menunjukkan ketahanan yang baik terhadap jangkitan kulat, terutamanya di tanah terbuka.
Tumbuhan sangat bersahaja. Bukan kebetulan bahawa Danko berjaya membuahkan hasil di kawasan yang berbeza di negara ini, di mana-mana jenis tanah.
Tomato degil terus menetapkan walaupun dalam keadaan cuaca buruk. Pulangan adalah stabil dari tahun ke tahun. Danko dianggap sebagai salah satu jenis yang paling boleh dipercayai.
Kehalusan teknologi pertanian
Tomato Danko adalah salah satu jenis yang disukai oleh tukang kebun. Penduduk musim panas yang malas atau terlalu sibuk akan mendapat sayur-sayuran dengan usaha yang minimum. Penanam sayur yang berpengalaman dan rajin akan mendedahkan potensi yang wujud dalam varieti dan akan berpuas hati dengan hasil maksimum.
Keanehan:
- Anak benih muda tumbuh lemah dan cenderung meregang. Semasa tempoh anak benih, mereka memerlukan penjagaan dan perhatian yang lebih tinggi: haba sederhana, pencahayaan yang baik, pemakanan berdos.
- Umur optimum anak benih apabila dipindahkan ke rumah hijau atau tanah ialah 55 hari (tambah atau tolak seminggu). Menanam anak benih yang terlalu besar atau tidak tumbuh membawa kepada kekurangan tanaman yang ketara.
- Anda boleh meletakkan semak di tanah terbuka agak padat, 6-8 keping setiap meter persegi. Tumbuhan tidak terdedah kepada penebalan dan mempunyai sedikit dedaunan. Di rumah hijau cukup untuk menanam 4 keping setiap meter persegi.
- Mencubit adalah operasi yang paling penting apabila menanam tomato Danko. Pucuk sisi tumbuh sangat cepat dan aktif, jadi tumbuhan perlu dipangkas dengan kerap.Semak tumbuh dengan ketat menjadi satu atau dua batang. Penebalan membawa kepada kekurangan hasil yang serius dan berat buah yang kurang.
- Satu lagi teknik penting apabila bekerja secara khusus dengan varieti Danko ialah normalisasi ovari. Jumbai kadang-kadang tumbuh terlalu panjang, dan sesetengah bunga hodoh atau lemah. Adalah disyorkan untuk meninggalkan empat bunga kemas dalam setiap berus, tanpa belas kasihan memetik bunga ganda dan kecil. Kerja tidak akan mengambil banyak masa, tetapi akan meningkatkan kualiti buah.
- Kualiti penyimpanan tomato tidak terlalu tinggi. Buah-buahan yang lazat perlu digunakan dengan cepat - untuk salad segar dan persediaan musim sejuk.
Tomato Danko tidak begitu sesuai untuk penjerukan buah-buahan - ia terlalu besar, tetapi untuk penjerukan dalam tong mengikut resipi lama mereka sesuai. Mereka juga membuat sos tomato dan jus yang paling lazat.
Pelbagai kegemaran ramai tukang kebun
Ulasan daripada penanam sayur amatur tentang varieti Danko datang dari kawasan yang berbeza di negara ini. Di mana-mana pelbagai Siberia dialu-alukan.
Irina Merzlyakova, Omsk: "Saya telah menanam tomato Danko's Heart selama lebih daripada sepuluh tahun, menghasilkan benih saya daripada tomato terbaik. Pelbagai ini tidak pernah mengecewakan saya. Saya tidak mempunyai rumah hijau. Saya meletakkan arka dan menutup anak benih terlebih dahulu. Kemudian saya mengeluarkan bahan penutup, dan semak berdiri di udara terbuka sepanjang musim panas. Saya menukar tempat itu setiap tahun, dan saya tidak pernah melihat penyakit hawar lewat.”
Vera Alekseenko, Ryazan: "Tahun ini saya menanam tomato Danko buat kali pertama. Saya menyesal bahawa saya tidak tahu tentang varieti ini lebih awal. Saya tidak pernah menuai sebanyak ini. Tetapi yang paling penting ialah rasa. Seluruh keluarga makan salad segar setiap hari.”
Tomato varieti Danko ditanam bukan sahaja di Rusia - ia dihargai di Belarus, Ukraine, Moldova, dan Kazakhstan Utara. "Hati" sedemikian akan merayu kepada semua pencinta sayur-sayuran yang indah ini.
