Anggur dianggap sebagai tumbuhan yang menyukai haba yang memerlukan banyak cahaya matahari untuk penanaman. Sukar untuk menanam tumbuhan di kawasan sejuk. Tetapi, terima kasih kepada penyelidikan baru-baru ini, mereka telah menemui varieti anggur tahan fros, yang bertolak ansur dengan perubahan suhu dan boleh tumbuh walaupun di Siberia. Dengan penjagaan yang mencukupi, pilihan varieti yang tepat, dan pematuhan dengan teknologi penanaman, anda boleh mengumpul buah beri manis dan masam walaupun di rantau Siberia.
Ciri-ciri penanaman anggur di Siberia
Tukang kebun dan juruteknik pertanian menjadi berminat dengan spesifik penanaman anggur di rantau Siberia beberapa dekad yang lalu, tetapi mereka menghadapi masalah berikut:
- anggur membeku;
- selepas mengeluarkan tempat perlindungan, fros tajam berlaku, yang memusnahkan seluruh tanaman;
- cuaca sejuk awal membawa kepada kematian anak benih.
Tetapi berdasarkan penyelidikan Nedin V.K. dan tukang kebun amatur dari Biysk, yang merupakan orang pertama yang menuai anggur, bukan sahaja mula menanam semak anggur, tetapi juga belajar untuk memupuknya. Terima kasih kepada ini, 2 sistem untuk penanaman tanaman yang berjaya telah disediakan, yang sesuai walaupun untuk tukang kebun pemula dan akan membantu menuai anggur.
Ciri-ciri penanaman budaya: sistem satu
Untuk menanam anggur mengikut sistem ini, anda perlu:
- Biarkan anak benih yang dituai untuk simpanan musim sejuk di dalam bilik tahan fros atau tanam di dalam parit dalam sedalam 1 meter.
- Cantumkan varieti anggur awal pada varieti tahan musim sejuk budaya Amerika atau Amur.
- Buat lubang penanaman cukup dalam untuk melindungi akar daripada beku.
- Ikat anak benih selepas fros musim bunga. Dalam cuaca sejuk yang teruk, tutup tumbuhan dengan filem.
- Pada musim panas, potong dan ikat tanaman sesedikit mungkin.
- Tidak perlu menyembur dan memberi makanan tambahan kepada tanaman, kerana hampir tidak ada perosak anggur di rantau ini. Apa yang perlu anda lakukan ialah merumput dan memotong rumput.
- Pemangkasan dijalankan dalam dua peringkat, meletakkan tekanan pada mata dan pucuk, pertama - sebelum September, kemudian - sebelum dibuka untuk musim sejuk.
Keanehan pembiakan tanaman: sistem dua
Tumbuhan itu boleh ditanam dengan cara lain. Untuk ini:
- Tidak perlu mencantumkan tumbuhan pada varieti tahan fros. Ia cukup untuk menyediakan keratan pada musim gugur, yang dimasukkan ke dalam bilik bawah tanah atau disimpan, dibalut bersama dengan semak "ibu".
- Apabila menanam anak benih di tanah hitam terbuka, tidak perlu membuat lubang penanaman dengan umpan.
Tanah berpasir dan tanah liat memerlukan baja dan lubang penanaman untuk tumbuhan.
- Tanaman mesti tumbuh dalam keadaan "keras" tanpa penjagaan tambahan selain merumput.
- Untuk musim sejuk, tutup anggur dengan tanah dan tutupnya di dalam parit cetek.
- Potong tumbuhan sekali setahun - dalam sepuluh hari terakhir bulan Oktober.
Menggunakan salah satu teknologi yang dicadangkan, anda boleh mencapai hasil tuaian buah-buahan yang lazat.
Spesifik wilayah
Untuk menanam anggur di Siberia, anda juga mesti mengambil kira bahawa rantau ini dibahagikan kepada 12 daerah. Setiap kawasan ini mempunyai ciri-ciri sendiri tumbuh-tumbuhan renek. Untuk kemudahan, Siberia secara konvensional dibahagikan kepada 3 bahagian, dengan keadaan iklim yang sama:
- wilayah barat - dengan iklim sederhana dan suhu dari -15 hingga -30 darjah;
- bahagian timur mempunyai iklim kontinental yang tajam dan suhu purata kira-kira 0 darjah;
- daerah utara - dengan musim panas yang pendek dan suhu yang sentiasa rendah.
Berdasarkan ini, adalah paling mudah untuk menanam anggur di bahagian barat, manakala varieti masak awal paling baik ditanam di kawasan timur. Dan untuk mendapatkan hasil tuaian yang banyak, anda perlu mencari varieti yang dibangunkan khas untuk kawasan tertentu.
Bagaimana untuk memilih varieti anggur yang betul?
Untuk rantau Siberia, anda perlu memilih hanya jenis tahan musim sejuk, kerana buah-buahan perlu mengalami perubahan suhu sehingga -40 darjah. Oleh itu, jenis anggur terbaik untuk kawasan sejuk ialah:
- Alfa.
- ceri Siberia.
- Thumbelina.
- Dombovskaya.
- Kegembiraan.
- Muscat.
- Tukay.
Jenis yang paling popular di Siberia ialah varieti anggur Dombovskaya dengan buah beri kecil, penuaian awal dan rintangan yang tinggi terhadap fros.
Pada masa yang sama, adalah mungkin untuk menanam varieti selatan tahan fros di rantau ini, selain itu meliputi tumbuhan untuk musim sejuk. Isabella dan Lydia yang terkenal juga sesuai untuk penanaman di kawasan yang sejuk, tetapi buah beri digunakan terutamanya untuk wain.
Keadaan penting ialah tempoh masak buah:
- varieti awal masak dalam 115-125 hari;
- tanaman sangat awal tumbuh dalam 105-115 hari;
- tumbuhan yang sangat awal membesar sehingga 105 hari.
Prosedur menaiki kapal
Selepas pelbagai anak benih dipilih, anda perlu memutuskan tempat untuk menanam tumbuhan dengan betul. Belukar ditanam di kawasan yang diterangi, kering, dilindungi dari angin utara dan timur laut.
Adalah lebih baik untuk meletakkan anak benih di sepanjang dinding atau pagar yang akan melindungi tanaman dari angin. Jarak antara semak hendaklah lebih daripada 2.5 meter, dan antara baris - 2 meter, kerana rizom tumbuh dengan cepat.
Terdapat dua cara untuk menanam tanaman:
- Dalam lubang penanaman (diameter - 0.5 meter, kedalaman - 0.6-0.7 meter).
- Dalam parit yang disediakan 60-80 sentimeter dalam dan kira-kira 0.5 meter lebar. Dalam kes ini, panjang parit bergantung kepada bilangan semak.
Proses pendaratan adalah seperti berikut:
- isi bahagian bawah tapak pendaratan dengan kerikil, bata pecah, dan tanah liat yang berkembang;
- Tanah subur bercampur dengan baja semulajadi atau kompos diletakkan di atas;
- kemudian bahan tambahan kimia ditambah, yang terdiri daripada 500 miligram superfosfat dan 20 miligram kalium;
- lapisan silih berganti sehingga parit atau lubang terisi sepenuhnya.
Untuk menanam pokok renek, anda juga perlu menyediakan anak benih dengan betul.Untuk pembiakan, anda boleh memilih anak benih vegetatif yang ditanam di rumah dalam cawan plastik. Atau ambil tumbuhan yang dituai yang telah mengalami musim sejuk selama satu musim dalam simpanan.
- potong rizom hingga 10-12 sentimeter;
- tinggalkan hanya dahan yang paling kuat pada anak benih. Potong pokok anggur kepada 2 mata;
- rendam anak benih dalam larutan air suam dengan heteroaunsin atau natrium humate;
- Letakkan pokok dalam tumbuk tanah liat.
Selepas ini, anda boleh teruskan untuk menanam tumbuhan. Penanaman dijalankan pada musim bunga - dari pertengahan April hingga Mei. Dalam tempoh ini, tanah sudah memanas dengan baik, membolehkan tanaman itu kukuh.
- Sebarkan rizom anak benih dan mendalaminya ke dalam lapisan tanah.
- Isi lubang dengan tanah, tinggalkan 10-12 sentimeter ke bahagian atas lubang.
- Siram tumbuhan dengan dua baldi air.
Pada minggu pertama selepas menanam, siram anak benih sekurang-kurangnya sekali setiap tiga hari.
Penjagaan anggur
Ciri-ciri penjagaan anggur di Siberia termasuk:
- Penyiraman tepat pada masanya. Anda perlu mula menjaga tanaman sejurus selepas menanam. Siram tanaman 4-5 kali semusim.
Keperluan untuk kelembapan ditentukan oleh penampilan daun - mereka kehilangan keanjalan dan mengendur. Untuk menyiram, buat parit kecil pada jarak 30 sentimeter dari tanaman, tuangkan baldi air yang dipanaskan di bawah sinar matahari ke dalam lubang. Selepas itu, isi parit dan sungkup. Penyiraman yang banyak sangat penting untuk tumbuhan:
- selepas tunas terbuka;
- 14 hari sebelum berbunga;
- 2 minggu selepas berbunga;
- sebelum berteduh untuk musim sejuk.
Untuk memastikan tanah sentiasa lembap dan longgar, anda boleh menggunakan mulsa.
- Pembentukan semak, garter dan penipisan.Semak perlu dibentuk dari tahun pertama kehidupan tumbuhan, mengikat anak benih ke pancang sehingga 1.5 meter tinggi. Cubit anak tiri, bermula dengan daun kedua. Teknologi pertanian untuk anggur juga termasuk beban yang betul pada semak tunas - kelompok masa depan.
Pada tahun pertama, tidak lebih daripada 20 keping ovari masa depan ditinggalkan. Musim panas berikutnya, tingkatkan bilangan mata kepada 40 setiap belukar. Pada tahun ketiga, anda boleh menggandakan beban kepada 60 mata. Tumbuhan dewasa dimuatkan dengan 80-150 mata, bergantung pada kepelbagaian dan pertumbuhan belukar.
- Menyediakan haba menggunakan trellis yang diperbuat daripada logam, tiang kayu dan dawai yang diregangkan di antaranya.
- Menutup untuk musim sejuk.
- Memberi makan. Tanaman yang ditanam di dalam lubang yang dibaja dengan humus tidak memerlukan baja selama tiga tahun. Dan hanya pada musim keempat tumbuhan itu disenyawakan dengan baja organik atau mineral tidak lebih daripada sekali setahun.
Perosak dan penyakit belum sampai ke Siberia, jadi tidak perlu menyembur dan merawat tumbuhan tambahan.
Ciri-ciri Pemangkasan
Apabila menanam tanaman, sangat penting untuk mengambil kira pemangkasan tumbuhan yang tepat pada masanya. Prosesnya berbeza dari "teknologi selatan", kerana di Siberia berkhatan dilakukan dalam dua langkah. Sebagai langkah pertama, tukang kebun menasihati pemangkasan tanaman tahun pertama dan kedua, jadi pada masa ini pokok anggur terbentuk. Pemangkasan dilakukan pada bulan September, mengeluarkan pucuk kering, rosak, lemah. Kemudian pokok anggur yang tidak berbuah dipotong.
Ia tidak disyorkan untuk memangkas tumbuhan pada musim bunga, kerana tanaman mekar dalam tempoh ini.
Pemangkasan kedua dilakukan selewat mungkin - sebelum musim sejuk semak, untuk memberi peluang kepada pokok untuk menyerap bahan yang diperlukan dari tanah.
Pengerasan anggur
Ciri utama teknologi pertanian anggur Siberia ialah pengerasan tumbuhan. Oleh itu, tidak perlu mewujudkan keadaan rumah hijau untuk tanaman. Satu-satunya pengecualian ialah fros yang teruk dan tiupan angin. Hanya dalam kes ini anda boleh menutup semak dengan filem untuk seketika, dan kemudian segera membukanya.
Proses pengerasan tumbuhan itu sendiri bertujuan untuk:
- penyesuaian pantas varieti;
- rintangan kepada perubahan dalam suhu harian dan bermusim;
- musim sejuk tanaman yang berjaya.
Sekiranya anda tidak mengeraskan belukar, tumbuhan itu tidak akan dapat menahan musim sejuk Siberia yang keras dan akan mati.
Menutup untuk musim sejuk
Musim sejuk Siberia dicirikan oleh keterukan dan suhu rendah, mencapai -50 darjah. Oleh itu, menyediakan tumbuhan untuk musim sejuk adalah salah satu tugas utama ketika menanam semak. Mereka mula menyediakan anggur untuk sejuk apabila suhu harian purata menjadi 0 darjah. Ini berlaku pada akhir musim luruh - pada bulan Oktober, November. Sinaran matahari tidak lagi cukup memanaskan tanah. Terima kasih kepada ini, tempat perlindungan yang tepat pada masanya bukan sahaja akan mengekalkan hasil tuaian, tetapi juga tidak akan menyebabkan tanah reput.
Hari ini, tukang kebun telah membangunkan beberapa kaedah yang berjaya bagaimana untuk menutup semak anggur untuk musim sejuk:
- Tutup semak dengan lapisan tanah sekurang-kurangnya 20 sentimeter. Kelemahannya ialah tunas reput di bawah tanah.
- Tutup tanaman dengan habuk papan, sekam, jerami, dan jarum pain.
- Sediakan dek kayu dalam bentuk segi tiga, yang perlu dipasang di atas semak.
- Balut semak dengan bahan binaan: linoleum, bumbung terasa, penebat, dinding kering.
