Anggur adalah salah satu tanaman yang paling biasa di kalangan kebanyakan tukang kebun. Orang ramai menemui buah beri ini setiap hari, kerana tumbuhan itu ditambah kepada banyak produk makanan. Terdapat sejumlah besar jenis budaya. Walau bagaimanapun, jenis anggur manis yang tahan fros, yang tumbuh walaupun di kawasan utara, sangat popular. Sebelum menanam anggur sedemikian, anda perlu membiasakan diri dengan jenis dan ciri penanamannya.
Sejarah dan ciri pembiakan
I. V. Michurin adalah pada asal-usul pembangunan varieti tahan fros anggur. Dengan bantuannya, pada separuh pertama abad yang lalu, buah beri tahan musim sejuk yang pertama dicipta yang mampu menahan penurunan suhu musim sejuk. Pada tahun-tahun itu, varieti tahan fros terbaik telah dibiakkan, termasuk Metallic, Arctic, dan Concord.
Beberapa tahun kemudian, pembiak Ya. I. Potapenko menyertai pembiakan spesies anggur baru. Dia memutuskan untuk mencipta tumbuhan yang bukan sahaja akan bertolak ansur dengan fros, tetapi juga mengatasi kebanyakan penyakit. Penyelidikannya menghasilkan penciptaan anggur seperti Honey, Stepnyak dan Suvorovets.
Sejak awal tahun enam puluhan, penternak domestik memutuskan untuk mencipta jenis teknikal yang boleh ditanam di Siberia. Ini dilakukan oleh seorang saintis dari Orenburg - Shatilov. Dia menumpukan beberapa tahun dalam hidupnya untuk mencipta jenis anggur yang paling tahan. Akibatnya, dia mencipta anggur hitam dan putih Amur.
Pada separuh kedua abad kedua puluh, kerja penternak mencapai tahap yang baru, berkat buah anggur yang besar dan tahan musim sejuk ditanam pada skala perindustrian walaupun di kawasan yang mempunyai fros yang teruk. Hari ini, banyak jenis anggur berzon telah dicipta yang tumbuh di tanah terbuka di Primorye, Timur Jauh dan Ural.
Tumbuhan sedemikian disesuaikan untuk tumbuh dalam keadaan di mana suhu jatuh di bawah 30 darjah di bawah sifar.
Apakah kelebihannya?
Varieti semak anggur yang tahan beku mempunyai beberapa kelebihan yang harus anda kenali sebelum menanamnya. Kelebihan utama termasuk yang berikut:
- Rintangan kepada suhu rendah. Kelebihan utama varieti anggur tersebut ialah ia disesuaikan dengan iklim sejuk. Anak benih anggur akan tumbuh secara normal tanpa perlindungan tambahan, walaupun suhu turun kepada 25-30 darjah di bawah sifar.
- Rintangan penyakit. Ini adalah kelebihan kedua terpenting tumbuhan tahan musim sejuk. Mereka kurang berkemungkinan daripada jenis lain untuk diserang oleh perosak dan tidak mengalami sebarang penyakit.
- Kebolehangkutan. Sebutan khusus harus dibuat tentang kelebihan beri, yang, selepas dipetik, disimpan untuk masa yang lama dan diangkut walaupun dalam jarak yang jauh. Penuaian anggur yang dituai tidak rosak selama 3-4 minggu.
Varieti tahan fros awal
Di kalangan penduduk musim panas yang tinggal di kawasan dengan iklim sejuk, anggur tahan musim sejuk dengan tempoh masak awal adalah popular. Terdapat beberapa jenis masak awal yang paling kerap ditanam.
Transfigurasi
Ramai pencinta beri awal menanam varieti anggur Preobrazhenie di taman, kelompok yang masak dalam masa 95-105 hari. Keistimewaan anggur ini ialah ia mampu berbuah beberapa kali setiap musim.
Transformasi mempunyai kelompok besar, seberat satu setengah kilogram. Jika semua peraturan agroteknik dipatuhi semasa membesar, berat satu berus boleh mencapai 2-3 kilogram. Kelompok terdiri daripada banyak buah beri kon, masing-masing mempunyai berat 10-20 gram.
Victor
Victor dianggap sebagai anggur awal, buahnya masak pada awal bulan Ogos atau pada separuh kedua bulan Julai. Oleh itu, berus masak boleh dipetik dalam masa 70-80 hari selepas tunas muncul di semak.
Seperti Transfigurasi, kelompok yang masak agak besar dan membesar sehingga 1-2 kilogram.Beri Victor mempunyai bentuk bujur, panjangnya mencapai 5-6 cm, dan beratnya ialah 13-15 gram. Antara kelainannya ialah rasa buah yang sangat juicy dan manis. Kelebihan utama Victor termasuk fakta bahawa buahnya yang masak tidak retak walaupun dengan kelembapan yang tinggi.
Laura
Ini adalah varieti yang menghasilkan tinggi, semak yang terdiri daripada 80-85% pucuk berbuah. Laura ditutup dengan daun lima lobed besar dengan warna hijau gelap.
Kelompok Laura adalah kecil dan beratnya hanya 800-900 gram, tetapi ini tidak menjejaskan hasil. Disebabkan fakta bahawa banyak kluster diikat pada semak, 20-25 kilogram beri dikumpulkan dari satu tumbuhan.
Anggur dengan peningkatan rintangan fros
Penduduk kawasan utara, di mana suhu sentiasa rendah, lebih suka menanam jenis anggur tahan musim sejuk di taman. Adalah disyorkan untuk membiasakan diri terlebih dahulu dengan varieti yang dicirikan oleh peningkatan rintangan fros.
Lydia
Lydia adalah varieti anggur hibrid yang dibangunkan dengan menyeberangi Labrusa dan Vinifera. Kelebihan tumbuhan termasuk rasa buah-buahan yang masak dan tahap produktiviti yang tinggi. Lydia juga dihargai untuk semaknya yang indah, yang mana anda boleh menghiasi kotej musim panas anda.
Apabila ditanam di semak, kelompok terbentuk, yang dari masa ke masa mengambil bentuk silinder. Berat setiap satunya hanya 100-150 gram.
Tukay
Ramai penanam wain mengklasifikasikan Tukai sebagai varieti masak awal, kerana berinya mengambil masa 80-95 hari untuk masak. Kadang-kadang pematangan buah-buahan ditangguhkan, tetapi ini tidak menjejaskan hasil, kerana pelbagai bertolak ansur dengan fros. Beri terbentuk pada kelompok silinder. Saiznya mungkin berbeza-beza, kerana ia bergantung pada keadaan di mana Tukai ditanam.
Tanaman Tukai yang dituai boleh disimpan lebih lama daripada tiga minggu tanpa kehilangan rasa. Ini memungkinkan untuk mengangkut tandan anggur yang masak dalam jarak yang jauh.
Kardinal
Cardinal dianggap sebagai varieti yang agak lama, yang dibiakkan di Amerika pada tahun ke-39 abad yang lalu. Beberapa tahun kemudian mereka mula menanamnya bukan sahaja di Amerika Syarikat, tetapi juga di Eropah.
Pada permulaan musim panas, kelompok besar mula terbentuk di semak Cardinal. Apabila mereka matang, panjangnya mencapai tiga puluh sentimeter dan beratnya mencapai 650 gram.
Apakah jenis bukan penutup?
Ramai penduduk musim panas di kawasan dengan suhu rendah menanam anggur di rumah hijau khas. Walau bagaimanapun, terdapat jenis yang tumbuh tanpa perlindungan tambahan.
Musytari
Varieti Amerika ini dicipta pada tahun 1984 berdasarkan anggur Labrusca yang tahan fros. Ciri ciri Musytari termasuk fakta bahawa buahnya masak dalam 80-90 hari. Juga antara perbezaannya ialah berbunga bermula seminggu lebih awal daripada tumbuhan lain yang masak awal.
Semak Musytari dicirikan oleh kekuatan pertumbuhan sederhana, mereka tumbuh sehingga 2-3 meter. Kelebihan anak benih anggur termasuk ketahanannya terhadap perosak dan penyakit biasa.
Alfa
Untuk mendapatkan varieti hibrid ini, varieti seperti Labrus dan Riparia telah disilangkan. Hasilnya adalah anggur yang tumbuh tanpa perlindungan pada suhu 35 darjah di bawah sifar. Alpha mempunyai tempoh masak buah beri lewat, dan oleh itu penuaian berlaku hanya empat bulan selepas tunas muncul.
Berat setiap berus matang mencapai 200 gram, dan dengan penanaman yang betul, beratnya boleh mencapai 300 gram.Kelompok menghasilkan buah beri bulat kecil seberat 3-5 gram.
Platovsky
Pelbagai teknikal tumbuhan dengan tempoh masak sederhana. Beri masak dituai selepas 100-120 hari. Kelebihan Platovsky termasuk fakta bahawa ia mudah dijaga. Terima kasih kepada ini, walaupun penanam wain yang tidak berpengalaman boleh menanam varieti.
Platovsky tidak boleh berbangga dengan tandan besar, kerana jisimnya hanya 150 gram. Setiap tandan anggur ditutup dengan padat dengan beri seberat 2-3 gram.
Ciri-ciri penanaman
Untuk mendapatkan hasil tuaian anggur tahan fros yang baik, anda perlu membiasakan diri dengan nuansa menanamnya. Oleh itu, adalah perlu untuk membiasakan diri dengan beberapa ciri teknologi pertanian:
- Kawalan ikatan rumbai. Kebanyakan jenis semak anggur tahan musim sejuk mempunyai hasil yang tinggi. Jika anda tidak mengeluarkan lebihan berus dari semak, ketahanan tumbuhan terhadap fros akan merosot dan ia akan membeku.
- Anak tiri. Semua anak benih anggur sedang tumbuh secara aktif dan membesar sehingga ketinggian 5-8 meter. Banyak pucuk muncul di semak, yang harus dikeluarkan dengan kerap supaya mereka tidak mengganggu pematangan buah beri. Melangkah dilakukan sekurang-kurangnya 2-3 kali setiap musim.
- pendebungaan. Sesetengah jenis perlu didebungakan secara bebas oleh pendebunga khas. Oleh itu, anda harus memikirkan terlebih dahulu sama ada anggur yang ditanam adalah pendebungaan sendiri atau tidak.
Kesimpulan
Di kawasan dengan suhu rendah adalah perlu untuk menanam varieti anggur tahan musim sejuk. Walau bagaimanapun, sebelum melakukan ini, anda harus membiasakan diri dengan jenis utama anggur tersebut dan peraturan untuk menanamnya.