Salah satu jenis yang paling popular ditanam di negara ini ialah kentang Jeli. Ia dibiakkan oleh penternak Belanda (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH). Varieti ini telah dimasukkan dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan yang disyorkan untuk penanaman pada tahun 2005. Kentang ini bertujuan untuk kegunaan meja dan mempunyai rasa yang enak.
Jeli ditanam terutamanya di kawasan tengah, tetapi ia juga ditanam di kawasan lain. Ia ditanam di ladang-ladang besar dan di plot peribadi.
Ciri-ciri pelbagai
Bahagian atas kentang ini boleh agak tinggi dan merebak, jadi perlu meninggalkan jurang 75-85 cm di antara baris, dan kira-kira 30-35 cm di antara tumbuhan dalam baris. Selepas hanya 1.5 bulan, mereka mula secara selektif menggali ubi untuk makanan. 3 bulan selepas ditanam di dalam tanah, kentang telah masak sepenuhnya dan boleh dituai untuk simpanan musim sejuk.
Keistimewaan ubi ialah bentuknya bujur, mata cetek, dan kulitnya kasar dan kuning. Pulpa ubi juga berwarna kuning. Apabila masak, berat sebiji kentang ialah 85–135 gram. Mereka mempunyai kandungan kanji purata (13.4-17%).
Satu semak jeli boleh menghasilkan kira-kira 15 kentang. Hasil per 1 hektar dalam pengeluaran industri kentang varieti ini ialah 156–292 sen. Pada plot taman kecil dengan 1 m2 3.5–4.5 kg ubi dikumpul.
Kentang varietas ini mempunyai kualiti penyimpanan yang baik. Ubi tidak kehilangan persembahan mereka untuk masa yang lama. Ubi masak dengan mudah boleh bertahan pada musim sejuk. Sekiranya berlaku kerosakan mekanikal, luka diketatkan dengan cepat.
Penerangan mengenai varieti menunjukkan bahawa ubi ini tahan terhadap nematod sista emas, serta agen penyebab kanser kentang. Kedua-dua bahagian atas dan ubi mempunyai kerentanan sederhana kepada penyakit hawar lewat.
Peraturan yang semakin berkembang
Kentang memerlukan baja untuk perkembangan dan pertumbuhan normal:
- nitrogen;
- potash;
- yang mengandungi fosforus.
Ia juga perlu untuk menyediakan penambahan magnesium, kalsium dan unsur-unsur lain. Secara purata 1 m2 tambah 5-7 kg humus atau kompos, 30-40 g super fosfat dan 15-20 g kalium sulfat. Tanah ringan memerlukan lebih sedikit baja, manakala tanah liat berat memerlukan lebih banyak. Mereka dibawa masuk semasa musim luruh menggali bumi.
Ubi memerlukan akses kepada oksigen. Bukan sahaja hasil tanaman, tetapi juga rasanya bergantung pada ini. Untuk meringankan tanah dan meningkatkan kebolehnafasannya, pasir ditambah ke katil sebelum menanam kentang (10-15 kg setiap 1 m2). Ini juga difasilitasi dengan meningkatkan dos kompos yang digunakan pada tanah liat. Untuk memudahkan akses udara ke tanaman akar, biasa Menanam ubi kentang.
Tumbuhan ini memerlukan cahaya yang cukup untuk perkembangan normal. Oleh itu, ia hanya ditanam di kawasan terbuka tanpa teduhan.
Semasa musim kemarau, varieti kentang Jeli memerlukan penyiraman. Tetapi tanah yang berair boleh menyebabkan tanaman akar menjadi reput. Untuk mengelakkan ini daripada berlaku, pasir ditambah ke tanah liat (2-3 baldi pasir setiap 1 m2). Adalah disyorkan untuk menggali tanah berat pada musim bunga. Ini membantu ia memanaskan badan dengan lebih cepat.
Sekiranya air bawah tanah terlalu dekat dengan permukaan, maka kentang ditanam di atas katil yang tingginya 15-20 cm.
Peraturan untuk menyediakan kentang untuk benih
Untuk mempercepatkan penuaian pertama, tanaman akar bercambah sebelum ditanam di dalam tanah. Bahan benih yang dipilih dikeluarkan dari bilik bawah tanah kira-kira 1-1.5 bulan sebelum ditanam di dalam tanah. Ubi didedahkan kepada cahaya matahari selama 1 minggu. Pada masa ini, daging kornet terbentuk di dalamnya, yang menyumbang kepada ketahanan terhadap penyakit dan perosak.
Selepas ini, kentang diletakkan di dalam kotak cetek atau bekas plastik dan diletakkan di dalam bilik yang teduh dan hangat untuk percambahan. Selepas kira-kira 1 bulan, pucuk kecil 1-1.5 cm panjang muncul di dalam kentang.
Ubi besar dipotong kepada beberapa bahagian sebelum ditanam. Dalam kes ini, anda harus memberi perhatian bahawa terdapat sekurang-kurangnya 1 pucuk pada setiap bahagian.Untuk mengelakkan proses pembusukan daripada berlaku selepas memotong kentang, ia disimpan selama seminggu sehingga tisu kasar terbentuk di tapak pemotongan.
Mendarat di dalam tanah
Penanaman kentang bermula selepas tanah menjadi panas hingga kira-kira 7-8 darjah. Jeli ditanam dalam barisan. Semak yang luas dari varieti ini boleh mengganggu perkembangan tumbuhan jiran. Oleh itu, adalah disyorkan untuk meninggalkan jarak baris sekurang-kurangnya 75 cm.
Untuk menanam tumbuhan mengekalkan jarak yang sama antara semak, tanah ditandakan terlebih dahulu. Anda boleh meregangkan rentetan di sepanjang baris yang dirancang (jarak antara mereka ialah 75-85 cm). Parit cetek kemudian digali di sepanjang mereka dan baja ditambah jika perlu.
Selepas ini, ubi diletakkan di dalam alur pada jarak 25-30 cm antara satu sama lain. Kemudian alur seterusnya dibuat dengan cara yang sama. Dalam kes ini, tanah dari alur berikutnya dituangkan ke dalam alur pertama. Sesetengah orang menambah segenggam kulit bawang ke dalam lubang untuk menghalau perosak dari ubi.
Selepas menanam kentang, tanah dihancurkan untuk menghancurkan gumpalan dan memudahkan kemunculan anak benih. Pada peringkat awal pembangunan tumbuhan, disyorkan untuk menjalankan bukit supaya kemungkinan fros tidak membahayakan tumbuhan muda. Suhu optimum untuk pertumbuhan kentang ialah 18-22 darjah. Pada suhu yang lebih tinggi, pembentukan tanaman akar dihalang.
Berbukit
Ubi kentang terbentuk pada pucuk sisi sistem akar. Untuk memastikan pertumbuhan mereka pada kedalaman, semak belukar dibukit. Ia dijalankan beberapa kali sepanjang musim, sekali setiap 7-10 hari.Jika kali pertama anda hanya menggemburkan tanah, maka pada kali berikutnya semak belukar, yang telah tumbuh hingga 10-12 cm tinggi, diratakan dengan tanah supaya 4-5 cm puncak kekal di permukaan. Ini menguatkan dan membentuk sistem akar, dan juga memastikan pembentukan ubi baru di bawah lapisan tanah.
Jika semasa proses pertumbuhan ubinya menonjol di atas permukaan tanah, ia akan menjadi hijau di bawah sinaran matahari, yang akan menjadikannya tidak sesuai untuk dimakan. Juga, semasa membukit, lekukan kecil dibuat berhampiran setiap belukar supaya air hujan terkumpul di dalamnya.
Melawan kumbang kentang Colorado
Satu lagi kesukaran dengan menanam kentang dianggap sebagai perjuangan menentang kumbang kentang Colorado. Ladang besar dirawat dengan bahan kimia. Dalam plot taman kecil, larva kumbang muda digoncang dengan tangan ke dalam baldi. Ini bukan prosedur yang rumit, tetapi ia memerlukan keteraturan.
Kemunculan penyakit hawar lewat
Dalam keadaan cuaca hujan, varieti Jeli boleh dipengaruhi oleh penyakit hawar lewat. Untuk mengelakkan fenomena ini, apabila bintik coklat kecil muncul pada daun, bahagian atasnya disembur dengan Oxychloride atau Oxychome. Semasa musim, rawatan sedemikian dijalankan 2-3 kali, tetapi yang terakhir hendaklah tidak lewat daripada 20 hari sebelum penuaian. Puncak yang terjejas oleh penyakit hawar lewat dipotong dan dikeluarkan dari tapak, dan ubi digali 15 hari selepas ini.
Menuai
Menggali kentang masak dilakukan dalam cuaca kering supaya proses pengeringan dan meletakkan ubi untuk penyimpanan untuk musim sejuk dijalankan dengan betul. Tuaian yang dipilih dari katil dikeringkan di dalam kandang gelap selama 2 minggu, dan hanya kemudian dibawa ke dalam bilik bawah tanah. Semasa pengasingan, ubi yang sesuai diletakkan di tepi untuk benih.Sesetengah petani menghijaukan benih di bawah sinar matahari sebelum membawanya ke dalam bilik bawah tanah.
Ulasan
Ulasan dari tukang kebun juga bercakap tentang sifat positif kentang Jeli:
Elina, 29 tahun: “Saya menanam kentang Jeli di plot saya. Dari lima ubi yang saya tanam, saya menuai hampir satu baldi kentang pada musim gugur. Ia mempunyai rasa yang menyenangkan dan bentuk yang licin tanpa mata yang dalam.”
Mikhail, 59 tahun: “Saya gembira dengan kentang yang saya tanam. Tetapi beberapa semak telah terjejas oleh penyakit hawar lewat. Saya menasihati anda untuk menanam varieti Jeli hanya di kawasan kering dengan air bawah tanah yang dalam.”
