Terdapat lebih daripada 4,000 jenis kentang hari ini, dan setiap satunya adalah unik dengan cara tersendiri dan mempunyai ciri dan ciri tersendiri. Malangnya, tidak semua daripada mereka dapat membuktikan diri mereka seperti kentang Kamensky. Dia mudah menarik perhatian sebilangan besar tukang kebun baru dan ahli agronomi yang berpengalaman. Nampaknya, apa yang salah dengannya? Penerangan tentang varieti dan semua kelebihannya akan menjawab soalan ini.
Penerangan tentang varieti
Varieti masak awal dibiakkan oleh penternak Ural, yang menyesuaikannya dengan lebih baik untuk wilayah Siberia Barat, Volga-Vyatka dan Ural. Ia tahan kemarau dengan baik, mudah dijaga dan masak dalam masa 50-60 hari. Berat purata satu ubi adalah dari 110 hingga 130 g; berat maksimum yang direkodkan ialah 180 g. Satu belukar boleh mempunyai 15-25 ubi, dengan itu hasil sehektar mencapai 50-55 tan.
Saiz semak berbeza dari 50 hingga 70 cm; daun mereka adalah parameter sederhana, tebal, dengan tepi beralun, hijau gelap di luar dan antosianin di bahagian dalam. Ubinya sendiri berbentuk bulat bujur, berwarna merah-merah jambu, dengan kulit bersirat dan mata cetek kecil. Pulpa berwarna kuning muda, rangup, dengan kandungan kanji yang tinggi - 16-18%.
Ciri-ciri tersendiri varieti:
- Kentang mempunyai kulit berganda.
- Mempunyai rasa yang enak.
- Ia mampu mengekalkan integriti semasa penyimpanan sehingga 97%.
- Mempunyai hasil yang stabil.
- Oleh kerana kematangan awal, ia mula bercambah pada suhu +3 °C.
Berkembang
Langkah pertama ialah memilih kentang untuk ditanam atau membeli ubi atau benih. Jika kita bercakap tentang pilihan pertama, maka ubi diketepikan semasa penuaian. Dalam kes ini, anda boleh segera melihat sama ada belukar dipengaruhi oleh penyakit itu, apakah tahap dan kualiti hasilnya. Setelah memilih spesimen saiz sederhana yang baik, tanpa kerosakan atau reput, mereka diletakkan di tempat yang teduh.
Selepas mereka kering, benih disimpan di dalam bilik bawah tanah atau tempat lain yang serupa secara berasingan daripada seluruh tanaman.
2-3 minggu sebelum menanam, kentang dipindahkan ke bilik dengan suhu +10-20 °C dan diletakkan dalam satu atau dua lapisan untuk mengelakkan lagi pecah pucuk. Semasa ubi sedang tumbuh, ia mesti disembur dengan jumlah air yang mencukupi. Pada separuh pertama bulan Mei, anda perlu memilih tempat yang diterangi dengan baik oleh matahari, menyuburkan tanah dan menanam kentang bertunas sedalam 10-15 cm pada jarak 30 cm antara semak dan 60 antara baris.
Ciri-ciri penjagaan
Seperti yang dinyatakan sebelum ini, varieti kentang Kamensky tidak bersahaja dalam penjagaan dan tahan semasa musim kemarau. Untuk mencapai hasil yang baik, cukup untuk melonggarkan tanah tepat pada masanya, mengeluarkan rumpai apabila ia muncul dan penyiraman yang banyak semasa tempoh berbunga kentang. Tetapi prosedur bukit tidak akan berlebihan:
- kali pertama ia dijalankan apabila batang baru muncul dan panjang pucuk telah mencapai 5-10 cm;
- kali kedua ini dilakukan apabila semak mencapai ketinggian 30 cm.
Tindakan ini membantu memenuhi akar tumbuhan dengan oksigen dan menggalakkan pertumbuhan batang baru, yang secara langsung mempengaruhi tahap produktiviti.
Semak juga boleh dibaja dengan buburan, sebelum ini dicairkan dalam air dengan najis burung dan baja mineral. Bagi penyiraman, anda tidak perlu membenarkan tanah retak muncul di sekeliling tumbuhan.
Kelebihan dan kekurangan
Ciri dan ciri positif yang dimiliki oleh varieti kentang Kamensky:
- Pematangan cepat tanaman dalam masa dua bulan.
- Kentang tergolong dalam jenis elit, dan rasanya dinilai pada 4.8 mata pada skala lima mata.
- Jenis tanah dan keadaan cuaca tidak mempunyai pengaruh yang kuat terhadap penunjuk hasil.
- Simpan dengan baik pada musim sejuk.
- Oleh kerana kulit tebal, ubi dengan selamat menahan pengangkutan jangka panjang tanpa kerosakan yang ketara.
- Ia tidak takut dengan matahari yang terik atau kawasan yang teduh.
Salah satu kelemahan varieti ini ialah keupayaan ubi untuk bercambah pada suhu +3 °C.
Perosak dan penyakit
Apa yang tidak disebutkan dalam senarai kelebihan varieti adalah ciri membezakan utamanya - rintangan mutlak terhadap serangan kumbang kentang Colorado. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa serangga itu tidak dapat menggigit melalui pucuk kuat dan daun keras tumbuhan.
Di samping itu, terdapat ketahanan yang baik terhadap penyakit seperti kanser kentang, kudis biasa, fusarium dan pelbagai mozek. Tetapi tumbuhan itu sudah mempunyai ketahanan purata terhadap penyakit hawar lewat.
Kelemahan utama varieti dianggap sebagai kelemahannya nematod kentang emas. Tetapi di sini juga terdapat cara untuk mengelakkan kehilangan tanaman. Ia akan mencukupi untuk menyuburkan tanah dengan urea, yang menjadikan tanah berasid dan tidak sesuai untuk pembangunan nematoda, dan juga jangan lupa tentang putaran tanaman tapak.
Tuai dan penyimpanan
Penuaian varieti Kamensky biasanya berlaku 60 hari selepas menanam ubi. Adalah dinasihatkan untuk melakukan ini dalam cuaca cerah atau cerah, apabila suhu udara adalah kira-kira +20 °C, maka kentang yang digali boleh dibiarkan untuk beberapa waktu di udara segar supaya ia kering dengan baik dan tidak rosak semasa penyimpanan. Di samping menyusun benih, ia juga penting untuk memilih produk yang rosak daripada yang lain supaya hanya ubi yang utuh dan sihat dihantar untuk disimpan. Mereka disimpan di dalam bilik kering yang berventilasi baik, suhunya tidak mencapai +3 °C.
