Kebanyakan tukang kebun, sebagai tambahan kepada tanaman sayuran, menanam herba di plot taman mereka. Keutamaan diberikan kepada pudina hutan, yang berfungsi sebagai hiasan hiasan untuk landskap, sebagai ubat, sebagai perasa untuk pelbagai hidangan dan sebagai asas untuk minuman aromatik. Tidak hairanlah nama umum kedua untuk herba aromatik ini ialah oregano. Ia juga dikenali sebagai oregano, kemenyan, motherwort. Tumbuhan semak mencapai ketinggian 30-70 cm dan mekar dalam pelbagai warna bergantung pada varieti.
Ciri-ciri pudina hutan
Pudina hutan mampu menghasilkan tanaman, tumbuh selama lebih 20 tahun di satu tempat. Tetapi sifat penyembuhan dipelihara sepenuh mungkin jika tumbuhan ditanam semula setiap lima tahun. Oregano adalah pendahulu yang ideal untuk mana-mana tanaman sayuran, kerana ia membersihkan tanah daripada perosak dan patogen.
Keadaan yang diperlukan untuk pertumbuhan
Kesederhanaan kaedah agroteknik untuk menanam pudina hutan membolehkan tukang kebun yang tidak berpengalaman mula menanamnya. Ciri-ciri positif tumbuhan termasuk tidak bersahaja, rintangan sejuk, dan tidak menuntut tanah. Walau bagaimanapun, tumbuhan responsif terhadap penanaman di tempat yang subur, cerah dan penyiraman sederhana yang kerap.
Kelembapan berlebihan dan genangan air bawah tanah mempunyai kesan buruk pada oregano, begitu juga dengan kemarau yang berpanjangan.
Tumbuhan yang menyukai haba bertolak ansur dengan peningkatan suhu dengan baik. Suhu ambien yang optimum untuk pembangunan ialah +20 darjah. Walau bagaimanapun, pada musim sejuk tidak ada masalah dengan oregano, kecuali cuaca beku jangka panjang.
Tarikh mendarat
Adalah disyorkan untuk menyemai benih pada awal musim bunga atau musim luruh. Pudina disebarkan secara vegetatif - dengan membahagikan belukar, keratan atau lapisan - ditanam pada masa yang sama, tetapi berjaya berakar pada bulan-bulan musim panas.
Penyediaan benih
Walaupun percambahan yang baik, hasil terbaik dicapai semasa penyediaan pra-menabur, yang termasuk:
- rendam benih dalam air suam selama dua hari untuk mengeluarkan minyak pati dari permukaan yang menghalang percambahan;
- menukar air empat kali sehari, yang mempercepatkan proses;
- mencampurkan bahan benih dengan pasir sungai dalam jumlah yang sama, prosedur ini diperlukan untuk pengedaran seragam benih kecil.
Memilih tapak pendaratan
Tanaman yang menyukai cahaya lebih suka kawasan yang cerah.Teduhan penanaman membawa kepada regangan anak benih, melemahkan aroma dan penurunan sifat penyembuhan. Pudina hutan terasa baik di mana-mana tanah. Hasil yang tinggi dicapai dengan menanam rumput wangi pada tanah lempung berpasir dengan keasidan neutral dan saliran yang baik. Kawasan pertumbuhan harus sederhana lembap.
Menyemai
Menyemai benih di tanah terbuka dilakukan pada bulan Mei, di tanah yang dipanaskan, gembur, dibersihkan dari rumpai. Bahan penanaman ditanam tidak lebih daripada satu sentimeter. Jarak antara alur dikekalkan dalam lingkungan 25-45 cm Permukaan tanah dipadatkan sedikit dan dibasahi dengan percikan. Sungkupan disyorkan untuk mengekalkan kelembapan. Pucuk muncul selepas 2-3 minggu.
Ciri-ciri penyiraman
Penanaman pudina hutan tidak memerlukan kelembapan yang berlebihan, tetapi kemarau memberi kesan buruk kepada mereka. Sekiranya terlalu banyak air, tumbuhan reput, dan semasa tempoh kering daun mula menguning, kering dan gugur. Keamatan dan masa penyiraman bergantung pada tahap pengeringan tanah. Untuk mengelakkan genangan air dalam cuaca hujan, alur cetek digali di sekeliling katil. Penyiraman yang kerap dan sederhana menggalakkan perkembangan rizom. Untuk mengelakkan penyejatan lembapan, disyorkan untuk menyiram oregano pada waktu petang.
Melonggarkan dan merumput
Oregano suka melonggarkan dan merumput yang berterusan, yang ditunjukkan pada tahun-tahun pertama pertumbuhan. Selepas itu, pudina tumbuh dan tidak meninggalkan ruang untuk rumpai. Mulching katil dengan jerami akan membantu mengurangkan jumlah penyiraman dan menghilangkan rumpai, yang merangsang pertumbuhan oregano.
Penyakit dan perosak
ini sejenis pudina tahan terhadap perosak dan penyakit.Ia boleh dipengaruhi oleh kutu daun, yang memakan getah tumbuhan, dan oleh labah-labah kaca merah, yang menutupi daun dengan sarang labah-labah, menyebabkan mereka gugur. Penggunaan racun perosak pada tanaman hijau adalah dilarang, jadi perosak serangga dikawal menggunakan persediaan biologi dan kaedah tradisional. Rawatan dengan campuran abu kayu dan habuk tembakau dalam kuantiti yang sama, larutan sabun, dan penyerapan bahagian atas tomato atau bawang putih ditunjukkan.
Tukang kebun yang berpengalaman menanam oregano di sebelah sayur-sayuran yang terdedah kepada serangan perosak, kerana aromanya menangkis mereka.
Pengumpulan dan penyimpanan pudina
Tuai dituai pada bulan Julai, apabila oregano memasuki fasa berbunga. Sehingga tiga pucuk sepanjang 20 cm dipotong dari setiap belukar.Batangnya diikat menjadi tandan, yang digantung di bawah kanopi. Pilihan pengeringan kedua ialah menyebarkan bahan mentah di atas kertas dalam lapisan nipis dengan kacau berterusan. Daun kering dikoyakkan, diletakkan di dalam balang kaca dan ditutup rapat. Jangka hayat kosong adalah 2-3 tahun.
Bahan benih masak pada awal musim luruh. Untuk mendapatkan benih, semak terbaik dibiarkan untuk berbunga. Cawangan yang dipotong dengan bolls dikeringkan dan digosok dengan tangan, selepas itu ia melalui penapis dan dikeringkan semula. Benih disimpan dalam beg kertas di tempat yang kering.
Penggunaan bahan kering:
- Daun dan puncak berbunga pudina hutan digunakan sebagai daun teh, asas untuk minuman, dan tincture. Persediaan digunakan sebagai rempah ratus semasa mengetin sayur.
- Campuran dengan oregano menormalkan proses pencernaan, menyembuhkan sakit tekak, stomatitis, faringitis, dan melegakan sakit kepala.
- Beg rumpai digantung di dalam almari untuk melindungi daripada rama-rama.
Tumbuh herba aromatik di kotej musim panas anda dan gunakannya mengikut budi bicara anda: dalam masakan, dalam perubatan rakyat, dalam hiasan taman.
