Pekerjaan penting bagi penternak lebah ialah mengumpul dan menyediakan propolis. Produk yang dipanggil gam lebah itu sangat dihargai oleh pengamal perubatan tradisional. Di satu pihak, pemasangannya tidak begitu sukar, tetapi sebaliknya, anda perlu bekerja dengan berhati-hati. Untuk memahami cara mengumpul propolis dengan betul tanpa membahayakan lebah, anda perlu mengambil kira beberapa peraturan penting dan nasihat pakar.
Kaedah pengumpulan
Bahan dikeluarkan dari sarang lebah secara mekanikal.Ia perlu dikikis dari semua permukaan sarang: kanvas, bingkai, dinding badan. Kebanyakan produk adalah pada grates. Walaupun tugas yang memakan masa, hasil akhir adalah sangat kecil - ini adalah perkara biasa. Terdapat beberapa cara untuk mengumpul propolis.
Menggunakan perisai
Digunakan secara aktif oleh pemilik sejumlah besar sarang. Dalam setiap daripada mereka, grid khas telah dipasang di mana serangga menyimpan bahan.
- Mula-mula anda perlu membuat perisai dari bahan yang tersedia: plastik, kayu. Harus ada jarak kecil antara setiap jalur - kira-kira 3 mm.
- Hasilnya ditetapkan di atas bingkai. Ia perlu ditutup dengan kanvas yang sama saiznya supaya tidak melekat pada penutup sarang. Jarak antara penutup atas dan perisai juga harus ada - kira-kira 8-10 mm.
- Jangan tanggalkan perisai sehingga grilnya ditutup dengan propolis.
- Yang tinggal hanyalah mengumpul bahan - mengikisnya dengan alat yang sesuai.
Penting! Menjalankan manipulasi yang disenaraikan tidak melibatkan keperluan untuk menghisap lebah.
Menggunakan pahat lebah
Alat lain yang direka untuk mengumpul propolis. Pahat itu dijual di kedai khusus untuk penternak lebah. Ia lebih kecil dan lebih ringan daripada bahan binaan. Dengan bantuannya, mudah bukan sahaja untuk membersihkan bingkai dari gam lebah, tetapi juga untuk mengalihkannya tanpa kerosakan.
Secara luaran, ia adalah plat besi yang tahan lama. Satu hujungnya ditunjuk pada kedua-dua belah pihak, dan yang lain - hanya pada satu sisi, bengkok pada sudut yang betul. Saiz pahat yang tepat tidak begitu penting. Ia semua bergantung pada pilihan peribadi pemelihara lebah.
Fakta! Propolis biasanya dikumpulkan dengan pahat oleh pemilik apiari kecil.
cara Brazil
Asas pilihan pengumpulan seterusnya adalah untuk membuat lubang di badan sarang. Sepasang bilah dengan panjang kecil - sehingga 1.5 cm - dilekatkan padanya dari dalam. Ini membantu menghasilkan draf tambahan, yang tidak akan membuat lebah sangat gembira. Mereka akan melakukan yang terbaik untuk menampalnya secara aktif dengan propolis. Apa yang tinggal untuk penternak lebah ialah menukar selat secara berkala dengan bahan yang dikumpul.
Bila nak kumpul?
Masa yang sesuai untuk menyediakan gam lebah ialah penghujung musim pengumpulan (sepuluh hari terakhir bulan Ogos, pertengahan September). Sesetengah penternak lebah yang berpengalaman menangguhkan prosedur sehingga musim bunga, memotivasikan keputusan mereka dengan fakta bahawa dalam tempoh ini lebah tidak memerlukan gam, dan kehilangannya dari sarang tidak akan menjadi kritikal bagi mereka.
Sebelum prosedur, anda perlu menilai keadaan dalam sarang dan keadaan keluarga. Sekiranya serangga itu lesu, lemah dan tidak aktif, lebih baik menangguhkan pengumpulan ke masa lain.
Penting! Dilarang melakukan prosedur pada akhir musim luruh, musim sejuk atau sejurus selepas salji cair.
Cara mengumpul propolis dengan betul
Kualiti gam lebah secara langsung bergantung pada cara ia dipasang. Penternak lebah mengekstrak produk dengan tangan, mengikisnya dari bingkai dengan pahat atau peranti dengan bahagian runcing yang serupa.
Pada musim panas yang panas, kain kasa yang menutupi bingkai digunakan untuk mengumpul propolis dengan lebih tepat. Selepas pengekstrakan, ia diletakkan di dalam peti sejuk, dan selepas sehari keseluruhan produk mudah dikikis.
Perhatian! Untuk memastikan bahawa lebah tidak mengalami tekanan yang serius daripada apa yang berlaku semasa kerja mereka, prosedur dijalankan pada awal pagi atau lewat petang.
Sebelum menyediakan gam lebah untuk penyimpanan, ia mesti dibersihkan dengan teliti. Pertama, serpihan besar dikeluarkan dari bahan, kemudian propolis disalurkan melalui penapis. Seterusnya ialah membersihkan lilin daripada ikatan.Kerja boleh dilakukan dalam beberapa cara.
- air. Anda memerlukan kertas pembakar, ayak halus, dan parut. Parut ouz melalui ayak, letakkan serbuk yang terhasil dalam air suam dan gaul hingga sebati. Buang apa sahaja yang terapung - ia adalah sampah. Tapis campuran yang tinggal, sapukan propolis pada kain katun dan biarkan ia kering. Kemudian gulungkannya ke dalam gulungan dan bungkusnya dengan kertas kulit.
- hangat. Mengisar produk pada parut, tuangkan ke dalam periuk, panaskan dalam tab mandi air, kacau dengan kuat. Tidak lama kemudian semua lilin akan terapung ke permukaan, dan gam lebah akan mendap ke bawah. Sebelum menuai, anda perlu menapisnya melalui penapis halus.
- Sejuk. Letakkan propolis di dalam peti sejuk selama 12 jam, kemudian parut, kemudian ayakan melalui penapis. Lilin akan bertukar menjadi habuk, dan bahan yang diperlukan akan membentuk ketulan.
Penyimpanan dan pemprosesan produk
Untuk penyimpanan jangka panjang propolis selepas dibersihkan, ia perlu digulung menjadi bola atau dibiarkan dalam bentuk habuk. Beg selofan, kerajang makanan atau kertas pembakar digunakan untuk pembungkusan. Jika syarat penyimpanan dipatuhi, produk boleh kekal baik sehingga 10 tahun. Untuk melakukan ini, suhu bilik tidak boleh melebihi +25 darjah, dan kelembapan udara tidak boleh melebihi 60%. Sebaik-baiknya letak uza dalam peti ais, gulung menjadi bebola kecil.
Perhatian! Propolis yang dibungkus tidak boleh terdedah kepada cahaya matahari langsung, jika tidak, ia akan cepat merosot.
Bagaimana untuk menentukan bahawa propolis telah menjalani penulenan berkualiti tinggi?
Bagi mereka yang ingin membeli propolis atau memahami sejauh mana ia telah disucikan, ingatlah beberapa tanda mudah.
- Warna produk yang baik adalah keemasan, sedikit kehijauan. Warna gelap menunjukkan penyimpanan jangka panjang, dan nada yang terlalu terang menunjukkan pembersihan yang buruk.
- Rasa ikatannya pahit, dengan rasa masam.
- Ikatan yang telah dibersihkan melekat pada gigi.