Ayam Guinea berbeza dalam komposisi badan dan penampilan daripada jenis ayam lain. Walaupun fakta bahawa ia telah dijinakkan agak baru-baru ini, baka telah dibiakkan untuk pembiakan industri dan rumah. Mari kita lihat bagaimana rupa ayam guinea dewasa dan muda, ciri-ciri produktif mereka, serta penerangan, kelebihan dan kekurangan beberapa baka ayam.
Apakah rupa ayam guinea?
Burung berbeza daripada ahli keluarga ayam, jadi mudah untuk membezakannya.Perbezaan berkaitan dengan fizikal, bulu, perkembangan dan tingkah laku.
Burung dewasa
Ayam guinea biasa boleh dikenali dengan ciri badan bujurnya, terletak secara mendatar, dan bulu kelabu gelap dengan bintik putih kecil. Jantan dan betina diwarnakan sama. Burung itu mempunyai leher dan kepala yang tidak berbulu. Kepala kecil mempunyai jambul yang keras dan pial, dan kantung vokal di bawah tekak. Kaki ayam guinea tinggi, kurus, tanpa taji.
Ayam Guinea mempunyai kulit yang nipis dan dagingnya lebih gelap daripada ayam. Selepas masak, warna daging menjadi lebih cerah. Berat burung pada umur 1 tahun ialah 1.8 kg untuk jantan dan 1.5 kg untuk betina. Anda boleh membezakan lelaki dari perempuan dengan kepala: mereka mempunyai proses tanduk dengan bentuk yang berbeza dan janggut berisi. Ciri ciri spesies burung ini ialah betina bertelur dalam sarang biasa dan bukannya individu.
Haiwan muda
Badan ayam guinea kecil ditutupi dengan kuning ke bawah, dengan bintik-bintik coklat dan jalur di bahagian belakang dan kepala. Menjelang umur satu bulan, anak ayam ditutup dengan ciri bulu burung dewasa. Mereka membesar sehingga 5 bulan pada kadar yang sama seperti ayam bertelur. Kemudian pertumbuhan jantan berhenti, manakala pertumbuhan betina berterusan. Pada permulaan oviposisi pertama, mereka mempunyai berat lebih daripada lelaki, selepas itu, pada masa molting, saiz dan berat lelaki mula mendominasi.
Anak ayam Guinea mudah alih dan aktif, dari hari ke-3-5 kehidupan mereka berkumpul dalam kumpulan dan bergerak dalam kumpulan, bukannya bersendirian.
Produktiviti
Betina mula bertelur pada 8-8.5 bulan. Dalam tempoh 5-6 bulan, pengeluaran telur setiap satu ialah 80-90 biji telur, 45 g setiap satu.Saiz dan berat telur berbeza-beza bergantung pada umur ayam dan masa dalam setahun. Telur terbesar diletakkan oleh ayam guinea berusia 2 tahun, serta semua burung pada musim panas; telur terkecil diletakkan oleh ayam petelur muda.
Ciri-ciri lain: kadar persenyawaan berada pada tahap 86%, 52-55% anak ayam menetas. Betina dari banyak baka tidak mengeram anak ayam; dalam kebanyakan kes, inkubator digunakan untuk penetasan. Telur mengandungi lebih banyak bahan kering dan vitamin, rasanya lebih enak daripada telur ayam dan tidak alergenik. Mereka disimpan sehingga enam bulan.
Burung muda hampir tidak pernah mati, sama seperti burung dewasa; 95-99% daripada populasi hidup. Pada 2 bulan, ayam guinea mempunyai berat 0.8 kg; setiap 1 kg berat badan, 3.2-3.4 kg makanan dimakan. Burung disembelih tidak lebih awal daripada 5 bulan. Selepas umur ini, pertumbuhan tidak berhenti, jadi untuk mendapatkan bangkai yang lebih besar dan daging yang lebih berkualiti, burung boleh dibiarkan untuk diberi makan atau pemilihan selanjutnya untuk stok pembiakan.
Baka ayam guinea yang popular untuk pembiakan di rumah
Di rumah ayam rumah, anda boleh membiak dan menternak ayam guinea pelbagai baka, kedua-dua pengeluaran daging dan telur. Mereka mempunyai ciri-ciri yang berbeza.
Ayam guinea kelabu berbintik-bintik (Perancis)
Ini adalah baka yang paling biasa; kebanyakan burung di ladang persendirian adalah miliknya. Baka berbintik-kelabu arah daging-telur. Burung mencapai berat 1.7 kg, bilangan telur adalah 90 pcs. Badan burung itu berkembang secara harmoni, bujur, bujur, bulu kelabu dengan bintik putih.
Oleh kerana sifatnya yang tidak menuntut, baka kelabu berbintik-bintik boleh ditanam walaupun oleh pemula.
Ayam guinea baka Siberia putih
Warna bulunya putih bersih, kulit dan kakinya cerah. Kelebihan utama baka berbanding baka ayam guinea domestik yang lain ialah pengeluaran telurnya yang tinggi; setiap betina bertelur hampir seperempat lebih banyak daripada betina dari varieti lain. Berat purata mereka ialah 50 g.
Oleh kerana rintangan sejuk, baka ini boleh dipelihara di kawasan dengan iklim sejuk. Ia sering dipilih oleh penternak ayam Siberia.
Ayam guinea suede
Diperolehi secara rawak akibat mutasi yang berlaku dengan ayam guinea berbintik kelabu. Bulunya berwarna kelabu muda dengan bintik putih. Kaki, kulit dan paruhnya lebih gelap daripada baka Siberia atau White-breasted. Lelaki selepas 2 bulan hidup berwarna lebih cerah daripada perempuan; dengan ciri ini mereka boleh dibezakan mengikut jantina.
Keanehan baka ini ialah ayam bertelur boleh bertelur dengan cangkerang kuning dan coklat.
Ayam guinea biru
Baka ini dinamakan kerana bulu kelabu biru dengan bintik putih.
Dari segi kelaziman dan ciri-ciri produktif, ayam guinea biru berada di tempat kedua selepas yang berbintik kelabu.
Ayam guinea dada putih Zagorsk
Baka ini dibiakkan di Rusia daripada wakil-wakil varieti berbintik kelabu. Ayam guinea Zagorsk mempunyai saiz dan berat yang lebih besar. Bulu adalah heterogen: bahagian belakang, sayap, dan perut berwarna kelabu muda dengan warna kebiruan dan bintik putih. Bahagian dalam leher dan dada berwarna putih. Ton kulit lebih gelap pada kawasan berwarna, lebih cerah di mana bulunya berwarna putih.
Baka Zagorsk dianggap menjanjikan; ramai penternak ayam memilihnya untuk penanaman di ladang swasta.
Ayam guinea Volga putih
Nenek moyang baka adalah varieti Siberia putih. Burung dengan bulu putih dan produktiviti tinggi digunakan untuk pembiakan. Warna baka Volga putih adalah krim atau putih, kehadiran bulu gelap dibenarkan.
Baka Volga White adalah pilihan yang sesuai untuk penternak ayam berpengalaman dan untuk pemula. Burung tidak menuntut dan produktif.
Apabila memilih baka, anda perlu memutuskan untuk menternak ayam guinea - untuk daging atau telur. Anda juga perlu memberi perhatian bukan sahaja kepada saiz dan kematangan awal, tetapi juga kepada keupayaan untuk membiasakan diri dengan keadaan iklim. Isi rumah secara meluas menggunakan keanehan jenis burung ini - mereka rela makan serangga, pepijat, larva, di antaranya sering terdapat perosak taman. Ia diketahui apa yang burung guinea makan dengan senang hati Kumbang kentang Colorado tanpa mengganggu tumbuhan. Kemahiran ini boleh digunakan untuk memusnahkan perosak tanpa perlu merawat tumbuhan dengan bahan kimia.
