Butternut squash adalah nama umum untuk semua jenis yang dicirikan oleh bentuk berbentuk pir memanjang dan daging oren di dalam buah. Varieti yang dibentangkan dibiakkan di Amerika Utara, dan varieti yang ditanam telah disilangkan labu butternut dan buah-buahan berbentuk roti Afrika.
Penerangan tentang varieti
Sayuran itu tergolong dalam keluarga Labu. Buah-buahan mempunyai biji yang jauh lebih sedikit daripada versi biasa, dan rasanya mempunyai warna pedas. Varieti ini masak awal dan tergolong dalam varieti musim sejuk, jadi ia boleh disimpan untuk masa yang lama. Kulitnya padat, berwarna kuning-oren, dan di bawahnya terdapat pulpa berminyak.
Berat labu secara purata mencapai 1-1.5 kg; dengan penjagaan yang betul dan keadaan cuaca yang baik, sehingga 20 buah terbentuk pada satu belukar. Biji labu terletak di bahagian buah yang mengembang.
Ciri-ciri utama:
- pelbagai - masak awal;
- bentuk - berbentuk pir;
- berat - 1-2 kg.
Penerangan mengenai varieti mengatakan bahawa Butternut boleh dipetik dari semak yang belum masak, dengan pewarna kehijauan kulit. Buah-buahan berjaya masak dari semasa ke semasa semasa penyimpanan. Apabila suhu turun dengan ketara, labu juga dipetik untuk menyelamatkan hasil tuaian.
Ciri-ciri penanaman
Varieti ini ditanam terutamanya dalam anak benih, terutamanya di kawasan dengan musim panas yang sejuk. Anda harus memilih tempat yang cerah, dilindungi daripada draf dan angin. Katil harus digali pada musim gugur, menambah baja yang diperlukan ke tanah.
Benih untuk anak benih perlu dipanaskan terlebih dahulu, direndam pada awal Mei, dan kemudian ditanam dalam bekas kecil, satu biji setiap pasu. Untuk mengekalkan bahan penanaman, anak benih masa depan mesti disimpan hangat, sebaik-baiknya di rumah hijau. Selepas tanah menjadi panas, anak benih ditanam di dalam tanah.
Sebelum set buah, adalah disyorkan untuk menggunakan baja semulajadi seperti baja dan kompos. Sebelum proses berbunga, semak juga boleh ditaburkan dengan abu.
Labu butternut mempunyai rasa dan bau yang sangat baik; ia boleh dimakan segar dan sebagai tambahan kepada jus, rebusan, dan bijirin.
Kelebihan varieti:
- kematangan awal;
- produktiviti tinggi;
- serba boleh;
- kekompakan buah;
- tempoh penyimpanan.
Buah-buahan mengandungi banyak bahan berguna, termasuk kalium, beta-karoten, fosforus, zink, magnesium, dan natrium.Penggunaan tidak mempunyai kontraindikasi, sayuran adalah hypoallergenic. Tidak disyorkan untuk digunakan hanya oleh orang yang menghidap diabetes atau dengan intoleransi individu.
Penjagaan tumbuhan
Untuk penuaian yang baik, adalah perlu untuk kerap merumput katil, mendaki dan melonggarkan tanah. Baja potash perlu digunakan dua kali sebulan. Penyiraman yang banyak dengan air suam dan air adalah penting. Keputusan yang baik boleh dicapai dengan pendebungaan buatan.
Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan sungkupan menggunakan keratan rumput dan jerami. Proses ini akan melindungi katil daripada rumpai dan memberikan keselesaan maksimum kepada sistem akar tumbuhan.
Tuai pertama boleh diperolehi selepas 80-90 hari dari saat menanam benih. 2-3 minggu sebelum penuaian yang dijangkakan, penyiraman harus dihentikan. Ini akan membolehkan anda memperoleh pulpa yang enak dan manis dalam buah, serta membentuk kulit yang padat, yang sangat penting untuk penyimpanan labu jangka panjang.
Ia tidak disyorkan untuk menggunakan mullein dan abu pada masa yang sama; adalah lebih baik untuk menggunakan baja bergantian.
Penyakit dan perosak
Penjagaan yang tidak mencukupi membawa kepada terdedah kepada beberapa penyakit, termasuk:
- bakteria - menjejaskan daun, mengubah bentuk buah, menjejaskan rasa dan kualiti bermanfaat produk;
- kulat - membentuk salutan putih pada tumbuhan, yang kemudiannya menyebabkan reput.
Ia juga perlu diperhatikan kemungkinan perkembangan aphids dan hama labah-labah. Adalah penting untuk segera mengeluarkan daun yang terjejas dari tumbuhan dan menyiramnya dengan betul dan tepat pada masanya.
Untuk mengelakkan kemungkinan penyakit, ahli agronomi mengesyorkan merawat benih dengan komposisi yang tahan terhadap bakteria sebelum menanam.
Menuai
Tanaman dituai pada akhir musim panas untuk mengelakkan buah-buahan daripada terdedah kepada fros yang mungkin. Ia juga dibenarkan untuk mengeluarkan labu yang belum masak, yang akan masak di tempat yang kering dan hangat. Agar tidak membuang masa mengeringkan buah-buahan, adalah dinasihatkan untuk menuai pada hari yang cerah.
Penyimpanan jangka panjang adalah mungkin jika anda memotong buah-buahan, membiarkan tangkainya utuh dan tanpa merosakkan kulit. Sekiranya terdapat keretakan atau kerosakan, labu perlu digunakan secepat mungkin. Sekiranya semua manipulasi dilakukan dengan betul, buah-buahan akan dapat bertahan sehingga musim bunga tanpa kehilangan rasa dan kualiti yang bermanfaat.
Butternut squash mempunyai banyak jenis, ciri-cirinya akan membantu anda memilih tanaman yang sesuai berdasarkan tempat kediaman dan keadaan iklim anda.
Ia juga bernilai bergantung pada kaedah penggunaan. Varieti dengan buah-buahan yang besar digunakan terutamanya sebagai makanan haiwan peliharaan. Labu bahagian kecil sesuai untuk dimakan; ia boleh dibakar, digunakan untuk menyediakan makanan bayi, dan ditambah kepada pelbagai hidangan.
