Hari ini, kebanyakan tukang kebun lebih suka varieti kentang awal, dicirikan oleh peratusan hasil yang tinggi. Kentang Uladar tergolong dalam kategori awal. Varieti ini dibiakkan dan ditanam di wilayah Belarus, yang menunjukkan kualiti dan populariti yang wajar di kalangan tukang kebun. Seterusnya, kami akan mempertimbangkan ciri dan cirinya, kaedah penanaman dan penyimpanan, serta kelebihan spesies.
Penerangan tentang varieti
Pelbagai ini ditanam oleh saintis Belarusia dengan menyeberangi dua jenis kentang: Kolya dan Zhivitsa.Varieti ini agak muda, dan akan mendapat pengiktirafan dan penggunaan yang meluas beberapa tahun yang lalu. Sesuai untuk tumbuh di pelbagai jenis tanah, tetapi hasil yang paling besar diperhatikan apabila ditanam di tanah berbutir sederhana.
Tumbuhan itu adalah belukar bersaiz sederhana, mencapai ketinggian 55-65 sentimeter. Batangnya separa lurus dan nipis. Dedaunan berwarna hijau, dengan tepi beralun sedikit. Perbungaan warna ungu, kadang-kadang dengan campuran merah.
Ubi kelihatan seperti ini:
- Bentuk bujur, bujur bulat bagi tanaman akar.
- Kulitnya nipis, berwarna kuning.
- Pulpa berwarna kuning pucat dan menjadi gelap selepas rawatan haba.
- Mata sayuran akar kecil dan tidak mencolok.
- Jisim ubi berbeza antara 90–180 g.
Varieti kentang Uladar dibezakan oleh penuaian awalnya. Sudah 45-50 hari selepas penanaman, buah pertama dituai. Musim tumbuh mencapai 65-75 hari.
Berkembang
Sebelum menanam, kentang terlebih dahulu bercambah. Untuk melakukan ini, mula-mula ubi yang disediakan dibasuh dengan air. Kemudian mereka dibiarkan di tempat yang kering dan gelap pada suhu 13-16 °C. Selepas 2-2.5 minggu, sebaik sahaja pucuk muncul, mula menanam.
Kentang ditanam di dalam tanah yang telah dibaja terlebih dahulu dengan kompos, suhunya lebih kurang 11 °C.
Peraturan utama untuk penuaian yang baik: pelbagai kentang ini memerlukan persenyawaan yang kerap dan kerap dengan mineral. Mengikuti peraturan ini membawa kepada peningkatan bilangan buah di setiap belukar.
Proses penanaman melibatkan penggalian lubang dengan kedalaman yang betul dalam lingkungan 5-9 sentimeter. Jarak minimum antara mereka ialah 30-35 sentimeter. Jika tanah terlalu kering, lubang-lubang itu dalam 8-10 sentimeter. Ubi yang telah disediakan dan bercambah sebelum ini ditanam dengan pucuknya menghadap ke atas, kemudian ditaburkan dengan tanah yang dibaja dengan kompos.
Ciri-ciri penjagaan
Varieti Uladar mempunyai beberapa ciri, seperti keperluan untuk sejumlah besar oksigen selepas penanaman. Itulah sebabnya pembajakan tanah dilakukan selepas pucuk pertama muncul. Ini perlu dilakukan dengan berhati-hati supaya tidak membahayakan kentang yang semakin meningkat.
Rumput tanah secara berkala untuk menghilangkan rumpai. Satu lagi cara untuk memenuhi semak dengan oksigen adalah dengan menolak tanah ke arah batang menggunakan alat berkebun khas.
Uladar tahan kepada tempoh kering dan tidak memerlukan penyiraman yang kerap. Siram sejurus selepas penanaman dan semasa keseluruhan proses pematangan pada selang 2-2.5 minggu. Adalah lebih baik untuk mencurahkan air di antara katil, kerana ia boleh membasuh tanah berhampiran akar, dan dengan itu membahayakan pematangan selanjutnya tumbuhan.
Kekurangan kelembapan dalam tumbuhan dengan cepat menjejaskan penampilannya: daun menggulung, dan batangnya layu dan membongkok ke arah tanah.
Sekiranya tanda luaran tidak menunjukkan masalah, maka kekeringan tanah diperiksa dengan kaedah lain - tanah di akar kentang digali dan keadaan buahnya dinilai. Sekiranya ubi telah mengecut dan terdapat sedikit atau hampir tiada akar, tumbuhan memerlukan penyiraman dengan segera.
Yang penting dalam penjagaan adalah menyembur tumbuhan dengan persediaan khas terhadap perosak, terutamanya terhadap kumbang kentang Colorado, kerana kentang jenis ini sering diserang oleh perosak. Penyemburan dilakukan sekurang-kurangnya 2-4 kali sepanjang musim, dan keadaannya mesti dipantau dengan teliti.
Kelebihan dan kekurangan
Kentang varieti Uladar mempunyai banyak kelebihan:
- Kelebihan utama varieti Belarusia dianggap sebagai peratusan hasil yang besar.Jika anda mengikuti semua cadangan di atas untuk penanaman dan penjagaan seterusnya, maka kentang yang ditanam akan menghasilkan tuaian dua kali semusim.
- Ia tumbuh di hampir semua jenis tanah dan tidak terlalu terdedah kepada perubahan iklim.
- Tahan kepada penyakit popular dan kebanyakan perosak.
- Kentang jenis ini tergolong dalam pelbagai meja, jadi tukang kebun menghargainya untuk rasa yang sangat baik dan variasi masakan yang berbeza. Sangat baik untuk merebus, menggoreng dan membuat kerepek.
- Hampir 95% daripada hasil tuaian dipelihara.
Kelemahan terbesar varieti kentang ini adalah kecenderungannya untuk dipengaruhi oleh rhizoctonia dan serangan kumbang kentang Colorado.
Perosak dan penyakit
Varieti Uladar tidak terdedah kepada kanser kentang. Terdapat imuniti terhadap virus asal yang berbeza, mozek dan nematod kentang.
Terdapat sedikit kecenderungan untuk daun menggulung dan reput.
Daripada semua perosak, yang utama Musuh spesies itu dianggap sebagai kumbang kentang Colorado. Di tengah-tengah masak, bilangan serangga meningkat secara mendadak dan terdapat keperluan untuk segera menyingkirkannya melalui penggunaan dadah.
Disebabkan ciri-ciri ini, Uladar mendapat permintaan yang tinggi di kalangan pekebun dan usahawan untuk berkembang secara kecil dan besar.
Tuai dan penyimpanan
Memandangkan huraian di atas, penuaian dijalankan dua kali setiap musim. Pada asasnya penggalian pertama kentang baru jatuh pada awal musim panas - Jun, kali kedua berlaku pada bulan Ogos - September. Keupayaan untuk menuai dua kali bergantung pada tanah di mana Uladar ditanam dan penjagaan yang betul untuk mengelakkan kerosakan buah.
Ia mesti digali pada masa daun dan tumbuhan itu sendiri telah layu, tetapi batang masih mengekalkan warna hijaunya.Dalam tempoh ini, sayuran akar adalah sesuai untuk penggunaan selanjutnya. Ia belum sempat pudar kerana kekurangan nutrien, saiznya agak besar, dan kulitnya tidak menjadi hijau atau kuning akibat pendedahan yang berlebihan kepada matahari.
Setelah kentang digali dan dituai, ia perlu dikupas dan dibiarkan kering sebelum dimasukkan ke dalam bakul dan kotak untuk penyimpanan jangka panjang. Selepas peringkat ini, ia mesti disusun: menyingkirkan buah-buahan yang busuk dan rosak, hanya meninggalkan buah-buahan yang sesuai.
Kentang disimpan untuk masa yang lama dan tidak memerlukan syarat khas - hanya bilik kering dan gelap. Ia mengekalkan rasa dan penampilannya dengan sempurna, itulah sebabnya ia digunakan untuk pelbagai hidangan. Ia tidak lembut semasa memasak dan tidak kehilangan rasa selepas digoreng.
Ulasan daripada tukang kebun
Ciri-ciri varieti Belarus ini tidak boleh tidak menarik sebilangan besar kedua-dua tukang kebun dan usahawan amatur untuk tujuan berskala besar. Seterusnya, ulasan akan dibentangkan, selepas itu anda akan dapat memahami dengan tepat sama ada kentang ini berbaloi untuk dibeli atau tidak.
Elena, seorang tukang kebun selama lebih dari 10 tahun, menulis: "Buat pertama kali, saya ragu-ragu tentang jumlah kelebihan Uladar dan hanya beberapa kelemahan. Tetapi saya memutuskan untuk mengambil risiko dan tidak pernah kecewa. Saya sebenarnya menuai dua kali semusim, yang merupakan berita baik. Dan dari segi rasa, ia adalah salah satu jenis meja terbaik. Saya pasti akan menanamnya pada masa hadapan.”
Vitaly melaporkan: “Saya memutuskan untuk membeli kentang ini semata-mata atas permintaan isteri saya. Setelah mengikuti semua cadangan, kami menanam hanya 7 baris, tetapi hasilnya tidak lama datang dan melebihi semua jangkaan saya. Kami mengumpul kira-kira 2 beg, jadi saya mengesyorkan semua orang untuk mengambil perhatian tentang varieti ini. Anda tidak akan menyesal".
