Antara semua jenis kentang Tanaman pertengahan musim sangat popular. Permintaan ini disebabkan oleh fakta bahawa ubi boleh ditanam pada masa yang sesuai untuk tukang kebun. Pada masa yang sama, penuaian berlaku sebelum bermulanya cuaca sejuk musim luruh. Varieti ini termasuk kentang Yankee. Walaupun fakta bahawa budaya ini adalah pilihan Belarusia, ia telah mendapat kejayaan dalam penanaman di Rusia. Kami akan menerangkan secara terperinci mengapa varieti ini sangat popular dan bagaimana ia ditanam dalam artikel ini.
Penerangan tentang varieti
Kentang Yankee ialah tanaman meja pertengahan musim yang menghasilkan hasil tinggi.Tempoh masak ubi adalah 90-100 hari. Di bawah setiap belukar, kira-kira 10 buah besar biasanya terbentuk, dengan sejumlah kecil denda yang tidak boleh dipasarkan. Jumlah hasil varieti adalah kira-kira 630 kg setiap 1 ha.
Apa yang membezakan varieti ini daripada tanaman yang serupa ialah ia mempunyai sistem akar yang maju. Oleh itu, kentang Yankee boleh tumbuh di hampir semua jenis tanah.
Penerangan varieti jelas menunjukkan bahawa semak tumbuhan itu tegak. Batangnya bercabang sederhana. Daunnya bersaiz sederhana, berwarna hijau tua. Perbungaan berwarna putih atau ungu pucat.
Ciri-ciri ubi:
- bentuk - bujur;
- kulit licin, kaya dengan warna kuning;
- mata - kecil;
- pulpa - warna krim kuning air;
- kandungan kanji - 18%;
- berat - 80-105 g.
Sayuran akar Yankee mengandungi sejumlah besar nutrien dan vitamin. Mereka digunakan dengan baik dalam menyediakan sup, ulam, kaserol, dan makanan yang dibakar.
Berkembang
Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, varieti Yankee boleh tumbuh di mana-mana tanah. Di samping itu, kilang itu tidak memerlukan pencahayaan yang baik. Walau bagaimanapun, ulasan daripada tukang kebun menunjukkan bahawa penunjuk hasil terbaik varieti masih diperhatikan pada tanah yang subur dan gembur.
Kentang ditanam pada musim bunga. Masa yang optimum ialah Mei, apabila suhu tanah adalah 10 darjah.
Corak penanaman:
- 10-15 hari sebelum penanaman ubi yang dimaksudkan, tumbuhan ditarik keluar dari bilik bawah tanah, dikeluarkan dari reput dan bercambah di bawah sinar matahari.
- Semasa bahan penanaman sedang disediakan, ladang digali dengan teliti, dibersihkan daripada rumpai dan didisinfeksi.
- Sebaik sahaja cuaca panas masuk, lubang sedalam 10 cm terbentuk di dalam tanah.Dalam kes ini, adalah perlu untuk mengekalkan jarak 35 cm dalam baris dan 70 cm antara baris.
- Pertama, humus dengan abu kayu diletakkan dan digali ke dalam ceruk yang disediakan.
- Selepas manipulasi ini, kentang diletakkan di dalam lubang.
Setelah menaburkan bahan penanaman dengan tanah, disyorkan untuk menyiramnya dengan baik menggunakan kaedah titisan udara.
Ciri-ciri penjagaan
Pucuk kentang pertama muncul 2 minggu selepas penanaman. Mulai saat ini, tumbuhan perlu mewujudkan keadaan yang baik untuk pertumbuhan selanjutnya. Biasanya, teknologi pertanian kentang Yankee termasuk peraturan yang sama yang digunakan untuk semua jenis tanaman ubi nightshade. Namun, jika tidak diikuti, kentang ini berkemungkinan akan mengalami pengurangan hasil.
Mari kita pertimbangkan ciri penjagaan:
- Pengairan. Varieti kentang Yankee tidak memerlukan kelembapan tanah. Tetapi tumbuhan masih memerlukan penyiraman yang kerap semasa penampilan pucuk pertama dan pada masa berbunga.
- Merumput. Rumpai menaungi semak tanaman akar dan mengambil nutrien daripadanya. Untuk mengurangkan kesan negatif ini, ia mesti dikeluarkan sebelum sistem akar berkembang.
- Memberi makan. Apabila tanah telah kehabisan nutrien yang teruk, adalah disyorkan untuk menyuburkannya dengan bahan organik dan kompleks mineral.
- Berbukit. Menggulung tanah ke bahagian bawah kentang dijalankan dalam 2 peringkat. Penimbunan pertama perlu dilakukan 2 minggu selepas anak benih muncul, yang kedua sebelum puncak ditutup.
- Kerja pencegahan. Untuk mengelakkan perkembangan penyakit nightshade, anda harus sentiasa memantau penampilan tumbuhan. Pada tanda-tanda pertama ubah bentuk dedaunan atau perbungaan, perlu menggunakan persediaan khas untuk memproses kentang.
Apabila menanam varieti Yankee, jangan lupa tentang perosak.Serangan serangga juga boleh mengurangkan kualiti dan kuantiti hasil tanaman akar.
Kelebihan dan kekurangan
Keistimewaan varieti Yanka adalah bahawa ia telah mengatasi rakan-rakannya dalam bilangan kualiti positif.
Kelebihan utama varieti adalah:
- produktiviti tinggi;
- kualiti rasa buah-buahan;
- pembentangan tanaman akar;
- rintangan kepada perubahan dalam keadaan cuaca;
- tidak menuntut kepada tanah;
- keupayaan untuk mengekalkan penampilannya semasa menggali;
- jumlah sisa yang rendah;
- penyimpanan lama.
Terima kasih kepada kualiti ini, varieti telah mendapat populariti yang besar di kalangan usahawan yang menjual kentang di pasaran.
Tetapi, di sebalik kelebihan sedemikian, sayuran akar Yankee mempunyai imuniti yang lemah terhadap beberapa penyakit nightshade. Yang merupakan satu-satunya kelemahannya.
Perosak dan penyakit
Menurut Daftar Negeri, tanaman kentang Yanka dikurniakan ketahanan yang baik terhadap penyakit seperti:
- kanser;
- nematod;
- mozek berjalur.
Walau bagaimanapun, seperti yang dikatakan oleh ciri-ciri varieti, tumbuhan itu sering dipengaruhi oleh penyakit berikut:
- kudis;
- antraknosa;
- penyakit hawar lewat;
- Hawar Alternaria.
Setiap penyakit boleh membawa kepada akibat yang tidak boleh diperbaiki, termasuk pemusnahan lengkap tanaman. Untuk mengelakkan perkembangan mereka, tukang kebun menasihati membasmi kuman tanah dan ubi dengan persediaan khas sebelum menanam.
Menurut pemula, kentang Janka mempunyai ketahanan yang baik terhadap perosak serangga. Oleh itu, untuk memerangi mereka, anda boleh menghapuskan bahan kimia dan menggunakan ubat-ubatan rakyat.
Tuai dan penyimpanan
Tempoh penyimpanan varieti Yanka dipengaruhi oleh tarikh penuaian dan peraturan pelaksanaannya. Jika ubi dibuang pada peringkat yang belum masak, kulit mereka yang kurang berkembang akan mengalami ubah bentuk mekanikal.Buah-buahan yang terlalu masak kehilangan persembahan dan rasa. Oleh itu, masa yang optimum untuk menggali varieti dianggap sebagai akhir bulan Ogos, awal bulan September.
Penuaian dilakukan menggunakan penyodok atau garfu rumput. Selepas menggali semua ubi, mereka diberi masa untuk kering di bawah sinar matahari. Kemudian, selepas menyusun kentang, ia diangkut untuk penyimpanan selanjutnya.
Kentang disimpan di bawah tanah atau bilik bawah tanah. Suhu ruang bawah tanah yang ideal dianggap sebagai +2-3 darjah. Tetapi pada masa yang sama, kelembapan udara tidak boleh kurang daripada 80%.
Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, varieti Yanka sangat sesuai untuk memulakan penanam sayur. Tanpa kemahiran khas dalam kerja dan penjagaan agroteknik, setiap tukang kebun boleh mendapatkan hasil hasil yang diingini. Perlu diingat bahawa jika peraturan penyimpanan dipatuhi, kentang tidak kehilangan kualiti yang boleh dipasarkan dan menarik sehingga musim depan.