Kentang Zorachka ditanam di Rusia, Ukraine dan di rumah. Dibiakkan oleh penternak dari Belarus, ia berakar pada mana-mana tanah dan menghasilkan tuaian yang baik. Penduduk musim panas menyukai varieti ini kerana ia membolehkan mereka menggunakan ubi untuk menggoreng, membuat sup dan borscht, kaserol, dan salad.
Direbus kentang baru berfungsi sebagai salah satu hidangan paling kegemaran dalam banyak keluarga. Sayuran kaya dengan bahan pektin, mengandungi protein, glukosa, vitamin, dan asid amino. Pulpa mengandungi kira-kira 14% kanji.
Penerangan tentang varieti
Kentang varieti Zorachka mula digali 45 hari selepas pucuk muncul dari tanah.Jika tuaian dituai selepas 2.5 bulan, ubi tidak reput, tidak kehilangan rasa, dan semasa pengangkutan mereka mengekalkan persembahan mereka sehingga pertengahan musim sejuk.
Ciri varieti Zorachka ini membolehkan anda menanam kentang bukan sahaja di kotej musim panas kecil untuk kegunaan anda sendiri, tetapi juga di ladang yang luas. Petani menanam tanaman akar untuk dijual.
Dari semak yang rendah dan tegak dengan daun hijau gelap tebal, 10 atau bahkan 12 ubi digali, masing-masing mempunyai:
- bentuk bujur;
- kulit licin;
- mata kecil;
- pulpa kuning;
- rasa yang kaya.
Satu tanaman akar mempunyai berat sehingga 120 g, dan mungkin untuk mengumpul 250-350 sen tanaman sehektar, dengan penjagaan yang betul kira-kira 700. Varieti kentang Zorachka tahan terhadap beberapa penyakit, tetapi tidak bertolak ansur dengan haba dan kemarau. Iklim yang paling sesuai untuk penanaman adalah iklim yang tidak mempunyai suhu tinggi dan kelembapan yang mencukupi.
Berkembang
Varieti Zorachka telah mendapat populariti di kalangan penduduk musim panas dalam masa yang singkat. Ia ditanam terutamanya demi kentang muda yang lazat, yang boleh dimakan seawal awal bulan Jun. Tanaman akan menggembirakan anda dengan produktiviti hanya dengan pemilihan bahan benih yang teliti. Saiz ubi hendaklah tidak lebih besar daripada telur, dan tidak boleh reput atau rosak. Simpan kentang di tempat yang hangat sehingga ia kering. Kemudian mereka dihantar ke bilik bawah tanah, di mana mereka disimpan secara berasingan daripada tanaman yang dituai.
Untuk memeriksa percambahan, ubi diletakkan dalam larutan yang disediakan dari 10 liter air dan 0.5 liter urea. Jika ia tidak terapung, kentang ini boleh ditanam di taman.
Penyediaan tapak
Kira-kira 10 hari sebelum menanam, tanaman akar diletakkan di dalam kotak dan ditaburi dengan serutan kayu. Bekas kayu diletakkan di dalam bilik di mana suhu sekurang-kurangnya 20 darjah. Ubi bercambah dirawat dengan racun kulat atau larutan kalium permanganat.Katil untuk kentang Zorachka disediakan di tempat di mana mereka tumbuh:
- timun dan kubis;
- kacang dan kekacang;
- lobak merah dan mustard;
- lupin dan bijirin.
Pada musim gugur, baldi gambut dan humus ditambah ke tanah liat. Sekiranya anda membaca dengan teliti penerangan varieti, jelas bahawa kentang ini tidak tumbuh dengan baik di tanah berasid. Dalam kes ini, anda perlu menambah kapur ke tanah. Tanah berpasir boleh sedikit dicairkan dengan tanah liat dan dicampur dengan humus.
Lubang ditanda setiap 40 cm, meninggalkan setengah meter antara baris. Tuangkan ke dalam lubang sedalam 10 cm:
- superfosfat;
- abu;
- gambut.
2 komponen pertama diletakkan di atas sudu, yang ketiga ialah 150 g. Untuk mengelakkan ubi kentang menjadi lebih kecil, tanaman memberi ganjaran dengan penuaian yang baik, perlu menggunakan baja. Baja segar tidak sesuai untuk tujuan ini; tanaman akar akan tumbuh tawar.
Pembalut atas
Apabila pucuk muncul, anda perlu mengaduk 20 gram urea dan 60 gram bahan tambahan khas dalam baldi air, dan tuangkan larutan ini ke atas setiap belukar. Apabila tunas terbentuk, kalium sulfat dan abu ditambahkan ke tanah di bawah tanaman.
Apabila kentang Zorachka berbunga, nitroammophosphate dan superfosfat digunakan untuk memberi makan. Baja sedemikian dijual di pasaran dan kedai khusus.
Beberapa kali setiap musim, semak tumbuhan disembur dengan larutan, yang disediakan dengan mencampurkan campuran Bordeaux dan kalium sulfat.
Ciri-ciri penjagaan
Belukar akan cepat berkembang dan tumbuh jika mereka berbukit pada waktunya dan tanah dibasahi. Untuk menuai hasil kentang Zorachka yang sangat baik, adalah dinasihatkan untuk mengkaji penerangan peraturan penjagaan dengan teliti:
- Tujuh hari selepas menanam benih, anda perlu melalui katil taman dengan garu, melonggarkan tanah.
- Apabila pucuk muncul, rumpai mesti dikeluarkan dengan cangkul.
- Apabila belukar naik 20 cm, ia ditutup dengan tanah. Kerja ini dijalankan dua kali semusim selepas hujan atau penyiraman.
Varieti Zorachka mempunyai ciri tersendiri. Ia tidak bertolak ansur dengan kemarau. Pada hari yang panas, daun menggulung dan layu. Di zon tengah, kelembapan yang banyak diperlukan apabila kentang bercambah, mengeluarkan tunas dan mekar. Setiap semak memerlukan 3 liter air. Ia dituangkan ke dalam lubang atau di antara baris. Apabila tanah kering, mulakan gembur. Jenis pelembapan ini adalah lebih baik daripada menyiram, kerana ia menghalang tanaman daripada dijangkiti kulat.
Petani dan ramai penduduk musim panas memasang pengairan titisan, yang paling sesuai untuk menanam kentang Zorachka. Oleh itu:
- akar berkembang lebih cepat;
- daun tidak terjejas;
- kelembapan disimpan;
- air menjadi panas dengan baik.
Penyiraman yang berlebihan juga memberi kesan negatif kepada keadaan tumbuhan. Bintik-bintik dengan bentuk salutan keputihan di bahagian bawah batang. Tanaman akar dipengaruhi oleh reput, dan ciri rasa mereka merosot.
Kelebihan dan kekurangan
Penduduk musim panas yang lebih suka menanam Zorachka perhatikan rasa kentang baru yang sangat baik, kekurangan air, dan keupayaan untuk menggunakannya untuk mendidih dan menggoreng. Kelebihan penting varieti termasuk:
- kematangan awal;
- penjagaan mudah;
- kualiti penyimpanan yang sangat baik;
- rasa yang sangat baik;
- tidak bersahaja ke tanah.
Semak tidak terjejas oleh nematod. Kilang itu tidak takut penyakit hawar lewat dan tidak mengalami kanser kentang. Kelemahan serius tanaman nightshade ini ialah keperluan penyiraman khasnya.
Penyakit dan perosak
Untuk menanam sayur-sayuran akar yang besar dengan kulit licin, adalah perlu untuk melawan serangga. Jangkrik tahi lalat membuat terowong dalam ubi, menjadikannya tidak sesuai untuk dimakan. Tidak mudah untuk menanganinya, tetapi ia boleh dilakukan dengan mengisi tempat pergerakan dengan sabun cuci pakaian dan meletakkan jarum berduri di dalam lubang.
Menyebabkan kerosakan besar kepada hasil tanaman:
Serangga berjalur rakus memakan kedua-dua daun dan bahagian atasnya. Anda boleh memusnahkan larva, telur dan dewasa dengan menyembur semak dadah Mospilan, Karate, Calypso. Untuk mengatasi rama-rama kentang, tumbuhan dirawat dengan insektisida Bankol. Berhati-hati menggali akar tanaman dan rumpai yang ditanam sebelum ini dari katil membantu menghalang hama labah-labah daripada muncul.
Ubi varieti Zorachka mula reput jika tumbuhan terjejas oleh kudis dan penyakit hawar lewat. Untuk mengelakkan kentang daripada jatuh sakit semasa menanam, anda perlu mematuhi peraturan teknologi pertanian, merawat bahan benih dengan racun kulat atau kalium permanganat..
Tuai dan penyimpanan
Ubi varieti awal Zorachka untuk kentang muda digali sebulan setengah selepas musim tanam. Petani menjualnya di pasar, mengaut keuntungan yang lumayan. Sebelum penuaian untuk penyimpanan, yang dilakukan selepas 30 hari lagi, bahagian atas dipotong dan dibiarkan di semak yang paling maju, dari mana bahan benih dituai. Kentang yang digali pada masa ini dikeringkan dan diletakkan di ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah.
Penduduk musim panas dan tukang kebun suka menanam varieti Zorachka, kerana ia agak bersahaja dalam penjagaan, tidak menuntut kesuburan tanah, ubi mempunyai rasa yang sangat baik, masak dengan cepat, dan baik untuk memasak dan menggoreng.
