Sebelum membeli lembu untuk pengeluaran susu, penternak yang berpengalaman menyemak berapa banyak puting lembu itu. Pakar memberi perhatian kepada penampilan ambing dan kaedah lampiran. Mempunyai ambing yang besar tidak menjamin hasil susu yang tinggi. Memilih pembekal haiwan yang boleh dipercayai yang menjamin keturunan lembu yang baik adalah sangat penting. Lagipun, nasib masa depan ladang ternakan bergantung pada ini.
Bentuk ambing lembu
Ambing lembu terletak di kawasan pangkal paha. Ia termasuk dua lobus perut dan dua lobus femoral. Penjagaan ternakan yang betul, memberi makan, dan memerah susu dua kali sehari membawa kepada peningkatan dalam pengeluaran susu.Kesesuaian seekor lembu untuk memerah susu mesin ditentukan oleh jenis dan saiz ambing.
Saiz kelenjar susu lembu akan bertambah pada bulan ke-2 penyusuan. Lama kelamaan, mereka berkurangan dan produktiviti menjadi kurang. Saiz ambing bertambah, dan pada laktasi ketujuh bentuk terbentuk. Apabila usia mereka meningkat, ambing menjadi layu.
Jenis ambing berikut dibezakan dalam lembu:
- Mandian berbentuk bujur telur, lebar, dalam dan memanjang.
- Mangkuk dicirikan oleh bentuk bujur dan mempunyai isipadu yang besar.
- Corong mempunyai rupa bulat, meruncing ke arah bawah. Kelenjar susu terletak berdekatan antara satu sama lain.
- Kambing dicirikan oleh lobus perut yang kurang berkembang, lobus posterior terkulai.
- Yang primitif mempunyai bentuk hemisfera dan puting besar. Bentuk primitif menunjukkan penjagaan yang tidak mencukupi untuk haiwan.
Berapa banyak puting yang ada pada seekor lembu
Bilangan puting pada ambing tidak menjejaskan proses pemerahan secara manual. Soalan ini timbul apabila menggunakan mesin pemerah susu. Peranti mengandungi empat cawan, jadi sepasang puting ketiga akan menjadi berlebihan. Struktur haiwan yang betul termasuk 4 puting. Kehadiran organ tambahan atau bilangan yang tidak mencukupi adalah perkara biasa. Ambing yang berkembang dengan baik mengandungi 5 atau lebih puting. Kelenjar mungkin berfungsi sepenuhnya atau kurang berkembang. Kehadiran tiga puting dalam seekor lembu dianggap tidak normal dan menyukarkan pemerahan susu.
Adalah dipercayai bahawa mempunyai buah dada tambahan adalah tanda lembu tenusu. Tetapi pengeluar berpengalaman mengatakan bahawa ini membawa kepada perkembangan mastitis. Kadang-kadang puting utama tumbuh bersama dengan puting aksesori, tangki apendiks menyempit, dan aliran susu menjadi lebih sukar.
Organ aksesori adalah sifat keturunan, dihantar melalui garis ibu dan bapa. Sebelum membeli, lembu perlu diperiksa dengan teliti untuk mendapatkan pucuk tambahan. Pengeluar ternakan yang boleh dipercayai menawarkan haiwan yang sempurna.
Definisi Kapasiti
Susu sentiasa dihasilkan dalam kelenjar susu, dan dikumuhkan semasa memerah susu atau memberi makan anak lembu. Selepas mengisi alveoli dan saluran kecil, rembesan susu terkumpul di dalam tangki. Tekanan intraudder menjejaskan ciri kapasitans ambing. Nada dinding dan jumlah susu bergantung pada tekanan.
Apabila tekanan dalam kapilari dibandingkan dengan tekanan intraudder, proses pembentukan susu terhenti.
Lembu yang sangat produktif mengisi tangki hingga 90% 12 jam selepas memerah susu. Organ besar membolehkan anda meningkatkan masa antara pemerahan tanpa mengurangkan jumlah susu yang dihasilkan. Hasil maksimum susu sekali bergantung kepada kapasiti tangki dan umur lembu. Kapasiti ditentukan mengikut jadual berikut:
Penunjuk | Umur lembu (laktasi) | ||
1 | 2 | 3 atau lebih | |
Hasil susu harian, kg | 15,0 | 21,66 | 23,64 |
Kapasiti tangki, kg | 8,71 | 12,27 | 13,74 |
Pengisian Tangki (%) | 56-58 | 56-57 | 58-59 |
Dengan rangsangan puting yang kerap, oksitosin dihasilkan, kelenjar pituitari dirangsang, dan hormon dikeluarkan yang mencetuskan proses pengeluaran susu. Pemakanan yang betul semasa pemerahan tiga kali ganda membolehkan anda meningkatkan hasil susu:
Hasil susu harian, kg | Pertambahan susu, % |
10 | 3-5 |
15-20 | 7-8 |
25-30 | 20-30 |
Bentuk ambing yang paling diingini
Apabila memilih lembu, pemeriksaan menyeluruh terhadap ambing berlaku. Bentuk kambing tidak menghasilkan hasil susu yang tinggi. Mesin pemerah susu tidak sesuai untuknya, dan pemerah susu manual adalah sukar. Lembu dengan penampilan yang kurang berkembang atau primitif juga tidak sesuai untuk pengeluaran susu.Dalam bentuk corong, susu tidak diagihkan sama rata di antara lobus, yang menyukarkan proses pemerahan.
Bentuk berbentuk mandian dan bentuk cawan paling disukai. Bentuk sedemikian mempunyai tangki yang luas, kapasiti yang baik, dan sesuai untuk pemerah susu mesin dan manual. Lobus berbentuk cawan diisi sama rata dengan susu, dan ambing diletakkan dengan mudah di perut.