Semua orang tahu pudina, kerana ia adalah rempah kegemaran ramai orang. Oleh itu, banyak jenis menarik telah dibangunkan baru-baru ini. Pudina coklat dihargai kerana aromanya yang menarik: bau coklat dan vanila ditambah kepada kesejukan mentolnya. Ia juga mempunyai daun hijau dengan warna ungu.
Spesifik pelbagai
Pelbagai pudina Coklat telah dibangunkan di Belanda. Tidak seperti semua jenis lain, tumbuhan ini mempunyai rasa yang lebih lembut dan aroma kesegaran dan coklat. Di samping itu, tumbuhan mempunyai ciri-ciri berikut:
- Ketinggian semak mencapai 60 cm, pucuknya diletakkan secara menegak, rambut kadang-kadang ditemui di permukaan;
- bilah daun berbentuk bulat, berwarna hijau-ungu, susunannya bertentangan antara satu sama lain;
- Pudina mekar dengan perbungaan kecil berwarna ungu muda yang dikumpulkan dalam malai.
Seseorang merasakan aroma pudina kerana kehadiran minyak pati dalam tumbuhan. Ia terdapat di semua bahagian atas tanah semak. Rempah ini digunakan dalam pengeluaran produk konfeksi, serta dalam minuman panas.
Penyediaan benih
Pudina coklat disebarkan dengan cara yang berbeza: pucuk akar, keratan hijau, dan biji, yang anda beli atau kumpulkan dan keringkan sendiri, sesuai untuk ini.
Menanam semak pudina dari biji adalah tugas yang intensif buruh dan memakan masa, yang tidak selalu berjaya. Juga, peratusan percambahan bahan mungkin rendah. Anda juga perlu mengambil kira hakikat bahawa apabila pembiakan benih hibrid jenis pudina tumbuhan muda mungkin tidak menghasilkan semula ciri varieti ibu.
Bahan untuk menyemai pudina bersaiz sehingga 0.5 mm diameter dan berwarna hitam. Oleh kerana parameter kecil sedemikian, penjagaan mesti diambil semasa proses menyemai. Oleh itu, bekas yang luas dan cetek digunakan. Tabur pudina pada awal musim bunga dalam alur sehingga sedalam setengah sentimeter.
Penyediaan tanah
Pudina coklat, seperti jenis lain tumbuhan ini, lebih suka substrat yang subur dan bernafas yang disediakan terlebih dahulu. Untuk menyediakannya, tanah taman dicampur dengan kompos atau humus, dan segelintir abu kayu ditambah.
Sebagai pilihan, beli tanah sejagat untuk herba atau sayur-sayuran. Pada masa yang sama, komposisi substrat yang dibeli adalah penting: jika ia mengandungi banyak kapur, ini akan menjejaskan tahap ekspresi aroma tumbuhan secara negatif.. Sifat kehadiran alkali ini boleh digunakan oleh orang yang mempunyai reaksi alergi terhadap bau rempah, tetapi yang suka minum teh pudina.
Mendarat
Selepas menyemai, keadaan yang baik untuk percambahan dicipta untuk tumbuhan masa depan. Untuk melakukan ini, mengekalkan suhu bilik dalam lingkungan 21-24 °C, dan selepas membasahi tanah itu sendiri, tutupnya dengan filem atau kaca. Pada masa yang sama, lubang pengudaraan dibuat di dinding bekas plastik.
Pucuk tumbuhan muda muncul selepas 14-21 hari. Adalah dinasihatkan untuk meletakkan bekas dengan pudina berhampiran tingkap timur laut atau barat. Ia agak fotofil dan memerlukan pencahayaan yang baik. Sekiranya kekurangan, tanaman pedas mungkin mati, tetapi tumbuhan tidak memerlukan cahaya matahari langsung, yang akan menyebabkan daun terbakar.
Apabila anak benih membesar, mereka dipindahkan ke dalam bekas berasingan dengan saliran atau tanah terbuka. Komposisinya mungkin sama seperti semasa menyemai tanaman. Tempat untuknya dipilih dengan teduhan meresap. Tanamlah pada jarak sekurang-kurangnya 40 cm antara semak.Pudina cepat tumbuh.
Penjagaan penanaman
Agar tanaman pedas menjadi selesa, ia diberi makan setiap musim bunga. Kompleks atau kompos yang mengandungi nitrogen, humus, larutan najis ayam atau lembu sesuai sebagai baja.
Suhu di tanah terbuka pada musim panas adalah selesa untuk tumbuhan, tetapi di dalam rumah pada musim sejuk ia patut melindunginya dengan peredam dari radiator pemanasan panas.
Pada musim panas, tanaman pedas di ambang tingkap perlu teduh di bawah sinar matahari langsung. Pada musim sejuk, sebaliknya, pudina harus diterangi dengan lampu pendarfluor supaya waktu siang sekurang-kurangnya 8 jam sehari.
Menyiram tumbuhan
Pudina coklat memerlukan kelembapan tanah, jadi siram secara sistematik sebaik sahaja ia kering. Dia juga bertindak balas positif terhadap penyemburan. Prosedur ini membantu mengekalkan kelembapan yang diperlukan dan membebaskan permukaan tumbuhan daripada habuk. Selepas penyiraman, tanaman pedas menjadi cerah dan rapi.
Pudina tumbuh dengan baik di kawasan yang mempunyai kelembapan yang tinggi, yang bermaksud ia boleh ditanam berhampiran badan air dan di tanah rendah. Hakikat bahawa tanah di kawasan ini sangat berasid tidak menghalang tumbuhan.
Herba pedas dalam bekas perlu direndam dengan baik. Kelembapan yang berlebihan akan dikeluarkan melalui lubang saliran. Lain kali, anda tidak sepatutnya membiarkan tanah kering sepenuhnya.
Merumput
Merumput perlu dilakukan apabila diperlukan. Tanpa tindakan ini, pudina secara beransur-ansur akan layu dan hilang. Sesuatu tanaman yang tumbuh di hamparan taman perlu ditanam semula setiap 3 tahun kerana ia diserang oleh rumpai.
Melonggarkan
Menggemburkan tanah juga penting untuk pudina coklat. Ia membantu akar tumbuhan menerima lebih banyak oksigen dan mengekalkan kebanyakan kelembapan.
Penyakit dan perosak
Pudina coklat mempunyai ketahanan yang baik terhadap penyakit dan perosak.
Tuai dan penyimpanan
Potong pucuk pudina selepas keluarnya tangkai bunga atau selepas akhir berbunga. Jika anda menjaga tanaman dengan baik, anda boleh menuainya tiga kali semasa musim tumbuhnya. Dalam kes mencubit bahagian atas, ini akan berfungsi sebagai rangsangan untuk percabangan tanaman pedas yang lebih mesra.
Penuaian berhenti pada pertengahan bulan musim panas yang lalu. Dengan cara ini tumbuhan masih mempunyai masa untuk mengumpul nutrien untuk rehat dan pertumbuhan seterusnya pada musim baru.
pudina kering daripada cahaya matahari langsung, di kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik. Rempah yang telah siap disimpan dalam balang kaca tertutup. Ini membantu tumbuhan kekal wangi untuk masa yang lama.
Walaupun pudina coklat terutamanya ditanam sebagai rempah, kualiti hiasannya juga patut diberi perhatian. Semasa berbunga, ia mempunyai penampilan yang sangat hiasan, dan ia juga boleh ditanam sebagai tumbuhan penutup tanah. Walau apa pun, ia akan membawa banyak kegembiraan dan faedah kepada orang ramai.