Jenis dan jenis arugula saka terbaik untuk tumbuh di tanah terbuka dan rumah hijau, ciri penanaman dan penjagaan tumbuhan

Arugula saka adalah hijau kegemaran ramai tukang kebun dan terdapat dalam sejumlah besar jenis. Terima kasih kepada rasa yang luar biasa, ia boleh menambah nota mustard-nut pada hidangan siap. Pakar pemakanan menasihati memasukkan sayur-sayuran dalam diet anda setiap hari, kerana ia sangat bermanfaat. Tandan tanaman aromatik boleh dibeli di pasaran pada akhir Mei atau ditanam di taman dan ambang tingkap.

Penerangan dan sifat bermanfaat arugula

Tumbuhan itu adalah saudara kepada mustard dan kubis. Ia mempunyai banyak nama lain, yang selalunya boleh didapati dalam perihalan hidangan atau artikel tentang arugula. Salad roket, arugula, ulat, inda, eruca, dan reveler adalah perkara yang sama. Hijau juga biasa dipanggil indau.

Daun salad kaya dengan vitamin B dan C, magnesium, zink, zat besi, selenium dan asid folik. Komponen ini bersama-sama menguatkan sistem imun manusia, memusnahkan bakteria berbahaya. Flavonoid dalam komposisi menjadikan dinding saluran darah kuat dan elastik. Arugula adalah ubat yang sangat baik untuk mereka yang menderita penyakit perut. Pengambilan yang kerap tidak membenarkan sel kanser berkembang.

Salad roket mempunyai keupayaan untuk menenangkan sistem saraf, jadi ia disyorkan untuk orang yang panas baran. Hijau merendahkan paras kolesterol dan mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan. Pencinta diet tidak mengabaikan tumbuhan dengan rasa pedas, kerana arugula menggalakkan penurunan berat badan dan mengekalkan kecantikan. 100 g produk mengandungi hanya 25 kalori.

Bertindak di dalam badan, ia memperbaiki penampilan rambut dan menguatkan kuku. Arugula bukan sahaja dimakan, tetapi juga digunakan untuk membuat topeng dan produk penjagaan lain. Ia berguna untuk memasukkannya ke dalam topeng muka. Mempunyai kesan meremajakan, menjadikan kulit anjal.

Varieti arugula

Antara jenis arugula yang sedia ada, varieti tahunan dan saka dibezakan. Mereka bertujuan untuk rumah hijau dan tanah terbuka. Agar tidak perlu menanam selada setiap tahun, lebih baik memilih varieti saka. Sistem akar bertolak ansur dengan musim sejuk dengan baik, dan kehijauan muncul pada awal musim bunga.

Penternak telah membangunkan pelbagai jenis arugula.Semua yang dibentangkan di pasaran sesuai untuk tukang kebun yang tinggal di rantau Moscow. Mereka mempunyai ciri-ciri yang sama, tetapi berbeza dalam rasa dan rupa. Di antara sebilangan besar jenis arugula, semua orang boleh memilih apa yang mereka suka.

Pelbagai Cupid's Arrow

Termasuk dalam kumpulan varieti pertengahan musim. Sesuai untuk dimakan 4 minggu selepas pucuk muncul. Ketinggian roset kultur ialah 22 cm. Keistimewaan arugula adalah kelewatan lewat dan pemeliharaan persembahan yang baik.

Daun Anak Panah Cupid beralun dan mempunyai warna hijau yang kaya. Mereka dinaikkan di atas tanah dan membentuk roset seragam. Semasa tempoh berbunga, bunga kuning muncul pada tumbuhan. Dari 1 persegi m setiap musim, sehingga 3 kg kehijauan dikumpulkan.

Pelbagai Dikovina

Dalam penerangan tentang jenis Cupid's Arrow dan Dikovina, anda boleh menemui banyak persamaan. Belukar mencapai ketinggian 20 cm Tumbuhan ditutup dengan daun bersaiz sederhana. Warnanya hijau, permukaannya licin, tanpa kekasaran.

Berat satu semak Curiosity berkisar antara 20 g Bunga arugula yang mekar mempunyai warna berkrim dan ditutup dengan urat coklat. Indau membentuk anak panah agak lewat. Budaya tumbuh dengan baik di tanah dengan kelembapan yang tinggi. Ia terus menghasilkan sayur-sayuran sehingga permulaan cuaca sejuk, kerana ia dapat mengekalkan kualiti pemakanannya untuk masa yang lama.

Pelbagai Olivetta

Memegang rekod untuk penampilan daun hijau. Dari saat pucuk muncul sehingga menuai, hanya 3 minggu berlalu. Pada masa yang sama, ketinggian tumbuhan ialah 25 cm. Daunnya banyak dibedah dan berwarna hijau.

Apabila anda makan arugula, anda merasakan rasa pahit. Herba segar mengeluarkan aroma pedas. Bunga kuning Olivetta menghasilkan biji kecil berwarna coklat muda, serupa dengan biji popi.Hasilnya tidak terlalu tinggi - kira-kira 2 kg tanaman hijau dituai dari plot kecil.

Roket Pelbagai

Satu lagi wakil varieti masak awal. Daun hijau gelap mempunyai bentuk bergelombang, dan tumbuhan itu sendiri bergigi halus. Aroma sawi yang halus terpancar dari daun. Selepas pemangkasan, yang baru muncul di semak, mempunyai rasa pahit-tajam yang sama.

Daun roket kaya dengan vitamin C. Sesuai untuk tumbuh di tanah terbuka dan tertutup. Digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Ini boleh menjadi pembuka selera yang ringkas atau hidangan utama yang kompleks.

Pelbagai Victoria

Adalah disyorkan untuk memangkas kehijauan 3 minggu selepas pucuk muncul. Varieti ini dianggap universal, kerana arugula boleh ditanam di rumah hijau dan disemai di tanah terbuka. Ketinggian roset adalah purata - dari 15 hingga 25 cm Daun menutupi belukar dan sedikit dinaikkan di atas tanah.

Budaya ini mempunyai warna hijau yang kaya dengan urat cahaya. Apabila dipotong menjadi hidangan, terdapat aroma yang kuat. Terima kasih kepada rasa kacang-mustardnya, ia sesuai dengan sayur-sayuran, daging dan keju. Ia dianggap sebagai produk pemakanan. Arugula Victoria adalah sumber sebenar mineral penting, vitamin dan bahan lain yang sama berguna.

Pelbagai poker

Ia sangat popular di kalangan pencinta kehijauan. Pelbagai masak awal dicirikan oleh rasa yang sangat baik. Menjadi asas untuk salad dan hidangan ringan dengan ikan dan daging. Penanaman puncak berlaku pada pertengahan musim panas.

Varieti arugula Poker tidak seperti wakil kehijauan lain, kerana semak mempunyai batang bercabang. Terima kasih kepada ciri ini, tumbuhan mencapai ketinggian sehingga 1 m. Dengan bantuan daun hijau, roset terbentuk sehingga ketinggian 25 cm. Daun dipotong secara berkala untuk digunakan, dan yang baru tumbuh di tempatnya.

Dalam keadaan rumah hijau, roset hanya mempunyai 12 daun.Di tanah terbuka jumlahnya meningkat sebanyak 2 kali ganda. Bunga arugula mempunyai warna krim pucat. Hasilnya tidak begitu tinggi, walaupun pada hakikatnya varieti itu dianggap awal.

Pelbagai Solitaire

Ia dibiakkan oleh penternak pada tahun 2007. Sejak itu, ia telah menjadi kebanggaan di plot banyak tukang kebun. Ia bertolak ansur dengan baik musim sejuk di tanah terbuka, menghasilkan pucuk hijau pada awal musim bunga. Ia mengambil masa 20 hingga 30 hari untuk masak.

Daun Solitaire berwarna hijau kemas mempunyai potongan di sepanjang tepi. Pada akhir musim tumbuh, tumbuhan membentuk bunga kuning halus. Aroma kehijauan sangat kuat, rasa mempunyai nota mustard dan kacang. Arugula sesuai untuk kaedah penanaman penghantar.

Pelbagai Spartak

Arugula kaya dengan vitamin dan minyak pati. Kompleks vitamin B dan C meningkatkan hemoglobin dan membantu mengurangkan deposit garam. Ia bertolak ansur dengan sejuk yang teruk, dan ini tidak menjejaskan budaya dalam apa cara sekalipun. Ia menghasilkan jisim hijau awal, jadi mungkin untuk menyediakan hidangan dari herba segar. Ketinggian semak tidak terlalu besar - hanya 18-23 cm.

Bagaimana untuk menanam arugula

Selada boleh ditanam dalam dua cara - di rumah hijau dan tanah terbuka.

Dalam keadaan rumah hijau

Memandangkan tanah itu dilindungi, ini akan memastikan arugula bernilai setahun penuh. Keadaan penting untuk rumah hijau ialah suhu. Penunjuk tidak boleh jatuh di bawah 16 darjah. Jika hari yang cerah jauh di belakang, salad memerlukan pencahayaan buatan menggunakan lampu khas.

Menyediakan tanah sebelum menyemai:

1. Jalankan prosedur melonggarkan hingga kedalaman 20 cm.
2. Bersihkan katil daripada rumpai dan sisa tanaman lain.
3. Selepas 12 hari, lakukan pembajakan.Dengan cara ini, adalah mungkin untuk memusnahkan rumpai yang telah memasuki lapisan tanah yang lebih dalam.
4. Menjalankan yang mengerikan. Ini membolehkan kelembapan kekal di dalam tanah untuk masa yang lama.

Pada pandangan pertama, ia mungkin kelihatan bahawa peringkat pra-menabur adalah rumit, tetapi ini tidak begitu. Jika anda mengikuti arahan, seseorang akan berjaya. Akibatnya, anak benih akan muncul, dan akhirnya tanaman dewasa.

tanah lapang

Ramai tukang kebun dan penduduk musim panas mengamalkan kaedah penanaman tanaman ini. Benih selada disemai dari pertengahan musim bunga hingga akhir bulan Ogos. Prosedur ini diulang setiap 10 hari untuk sentiasa mempunyai sayur-sayuran segar. Jika hari musim panas sangat panas, pilih kawasan yang berada di bawah naungan. Arugula tidak bertolak ansur dengan cahaya matahari langsung.

Prosedur untuk menyemai benih di tanah terbuka adalah sama seperti dalam keadaan rumah hijau. Adalah disyorkan untuk mengikuti peraturan ini:

• jarak antara baris hendaklah dalam lingkungan 45 cm;
• mendalamkan bahan benih ke dalam tanah tidak lebih daripada 1.5 cm;
• hendaklah terdapat sekurang-kurangnya 5 cm ruang kosong di sekeliling tumbuhan.

Ketumpatan menyemai memberi kesan negatif kepada pertumbuhan setiap belukar. Lebihan pucuk dibuang apabila mempunyai 2 helai daun.

Mendapatkan anak benih

Tumbuh dengan anak benih juga mungkin. Untuk melakukan ini, ambil cawan individu atau periuk besar. Dalam kes kedua, 30 keping disemai. 2-3 biji benih perlu ditanam dalam setiap gelas untuk memilih pucuk yang paling kuat dan dipindahkan ke tanah terbuka.

Pucuk muncul dengan cepat. Apabila anak benih cukup kuat, mereka dipindahkan ke tempat yang tetap di tanah terbuka bersama dengan seketul tanah. Untuk perkembangan normal, suhu 9 darjah adalah mencukupi. Untuk melindungi anak benih muda dari sejuk, pucuk ditutup dengan balang dan dikeluarkan pada waktu pagi.

Tumbuh di ambang tingkap

Alternatif terbaik untuk warga kota yang tidak mempunyai tanah. Sekiranya terdapat balkoni, ini hanya kelebihan, kerana periuk herba boleh dibawa keluar ke udara segar. Adalah disyorkan untuk tidak menanam banyak pucuk dalam satu kotak. Adalah lebih baik untuk memilih hanya satu bekas untuk setiap belukar. Keperluan khas yang mesti dipatuhi oleh seseorang apabila menanam arugula di ambang tingkap, disertakan dalam kotak - kedalamannya tidak boleh melebihi 10 cm.

Peraturan untuk menjaga penanaman arugula

Daun Eruka mula dipetik apabila panjangnya mencapai 10 cm. Ini menyumbang kepada pembaharuan budaya, kerana daun baru muncul. Sekiranya sayur-sayuran terlalu banyak, ia akan menjejaskan penampilan dan rasa mereka.

Daun berair kehilangan daya tarikannya dan menjadi keras dengan banyak serat. Mereka tidak lagi sesuai untuk dimakan.

Daun baru akan muncul jika tanaman sentiasa disiram. Ia terutamanya memerlukan penyiraman yang banyak pada hari-hari panas. Tidak setiap tukang kebun mematuhi peraturan ini. Kekurangan kelembapan mengubah rasa arugula kerana ia menjadi sangat pahit.

Semasa menyiram, jangan tuangkan air terus ke tumbuhan. Ia mesti disembur supaya tanah menyerap air dengan sekata. Untuk tujuan ini, gunakan tin penyiram. Jika kita bercakap tentang sebidang tanah besar dengan arugula, pemercik akan berguna.

Letakkan hos di antara katil salad dan lembapkan tanah mengikut keperluan. Sebagai peraturan, ini dilakukan pada waktu pagi dan petang, selepas haba berkurangan. Selain menyiram, tanah perlu digemburkan. Ini menggalakkan penembusan jisim udara dan kelembapan yang lebih baik ke akar tumbuhan.

Pemakaian baja

Bagi memberi makan, ia dijalankan dua kali setiap musim.Baja digunakan serentak dengan menyiram tanaman. Bahan untuk memberi makan dipilih berdasarkan tempoh masak sayur-sayuran. Oleh kerana ia dibebaskan dalam jangka masa yang panjang, baja dan baja mineral lain tidak digunakan. Jika tidak, jisim hijau akan mengumpul sejumlah besar bahan toksik.

Lebih baik menggunakan baja berasaskan nitrogen. Najis ayam atau lembu sesuai untuk ini. Ia adalah perlu untuk mencairkan mengikut perkadaran. Untuk 25 g bahan ambil sekurang-kurangnya 10 liter air.

Pokok salad mempunyai banyak nama - arugula, indau, eruka dan lain-lain. Selama berabad-abad ia telah diketahui di banyak negara. Ia dihargai bukan sahaja untuk rasa, tetapi juga untuk sifat bermanfaatnya dan keupayaan untuk digunakan dalam perubatan dan kosmetologi. Menanamnya tidak mengambil banyak masa, dan ia juga boleh dilakukan di ambang tingkap. Jika tukang kebun mencuba arugula sekurang-kurangnya sekali, dia tidak akan dapat menolaknya lagi.