Baka itik Bashkir dicirikan oleh penambahan berat badan yang cepat dan pengeluaran telur yang baik. Burung mula bertelur pada bulan keempat kehidupan. Kucing Bashkir bertambah berat tiga kilogram 60 hari selepas kelahiran. Pada usia dua bulan, itik boleh dihantar untuk disembelih. Sekiranya terdapat kolam berhampiran kawasan berjalan kaki dan jika ia disimpan dengan makanan berkualiti tinggi, burung-burung itu boleh dikatakan tidak sakit atau mati.
Sejarah asal usul itik Bashkir
Bashkirs, atau itik Bashkir, adalah baka ayam yang paling popular, dibiakkan di Rusia pada awal 2000-an.Mereka pertama kali muncul di wilayah ladang ayam pembiakan Bashkir Blagovarsky. Itik Peking Putih telah dikawinkan dengan spesies tempatan dan kacukan, dan baka baru daging-telur (daging ayam) telah diperolehi.
Daripada saudara Cina mereka, burung mewarisi kenaikan berat badan yang cepat dan produktiviti daging yang tinggi. Tidak seperti itik Peking putih, Bashkir mempunyai warna yang lebih cantik. Burung-burung itu cepat mendapat populariti dan kini dibiakkan di banyak ladang individu dan ladang ayam besar.
Penampilan dan produktiviti baka
Itik Bashkir ialah itik yang mempunyai bulu hitam (dengan payudara putih salji) atau beraneka ragam (putih-kelabu-coklat). Warna drake sentiasa lebih cantik. Jantan mempunyai kepala gelap dengan warna kehijauan, kolar cerah pada leher, dan bulu pada badan dan sayap berwarna coklat kaya, dengan bintik putih dan biru-hijau. Penerangan baka:
- badannya besar, sayapnya sesuai dengan badan;
- boleh terbang;
- wanita dewasa berat 3.7 kg, drake - 4.1 kg;
- Dada Bashkirs menonjol ke hadapan;
- leher - melengkung, pendek;
- kepala kecil, sedikit rata;
- paruhnya lebar, oren kekuningan, dengan marigold di hujungnya;
- cakar - jarak yang luas, oren muda, dengan jaring di antara jari kaki;
- bulu kalis air;
- berjalan perlahan, berguling dari sisi ke sisi;
- perempuan sangat bising, cuak kuat;
- lelaki hanya diam-diam mencicit dan mendesis;
- Burung bertolak ansur dengan fros dengan baik dan boleh bergerak di atas ais dan salji.
Ciri-ciri produktiviti:
- masak awal;
- anak itik tumbuh dengan cepat, pada 1.5-2 bulan beratnya hampir 3 kg;
- rasa daging diet;
- 100 g daging mengandungi 2-4% lemak;
- hasil daging sembelihan - 70%;
- Burung dihantar untuk disembelih pada 2 bulan;
- daging tidak mempunyai bau tertentu;
- satu itik boleh bertelur 210-270 telur setahun;
- berat satu telur ialah 70-80 gram;
- mula bertelur pada bulan keempat kehidupan;
- cangkerang kuning air; Telur itik rasanya lebih sedap daripada telur ayam.
Burung dibiakkan menggunakan inkubator atau ayam induk. Itik duduk di atas telur lebih kurang sebulan. Betina mengeram anak itik selama 28 hari. Semua anak ayam biasanya menetas pada masa yang sama. Anak itik kecil mempunyai warna kuning ke bawah dengan bintik-bintik gelap atau coklat. Pada 1.5-2 bulan, anak muda kelihatan seperti burung dewasa.
Varieti
Bergantung pada warna bulu, itik Bashkir datang dalam jenis berikut:
- berwarna - warna bulu berwarna putih-kelabu-coklat dengan bulu biru dan hijau;
- dada putih hitam - bulu hitam dengan warna hijau di kepala, gelap di belakang dan sayap, payudara putih;
- putih (itik mempunyai warna yang serupa dengan mulard) - warna putih mendominasi dalam bulu.
Kelebihan dan kekurangan
Syarat penahanan dan penjagaan
Itik Bashkir boleh disimpan di dalam sangkar, kandang, rumah ayam, bersama-sama dengan ayam dan angsa. Bilik berasingan atau sudut berasingan diperuntukkan untuk Bashkirs. Ia tidak digalakkan untuk menyimpan burung dari pelbagai umur bersama-sama. Rumah ayam harus mempunyai pintu, tingkap kecil berhampiran siling, sistem pengudaraan, dan mentol lampu elektrik di bahagian atas. Lampu dihidupkan hanya pada waktu petang semasa musim sejuk.Adalah dinasihatkan bahawa waktu siang sekurang-kurangnya 10-12 jam. Sepanjang tahun, suhu di dalam bilik tempat Bashkir disimpan dikekalkan pada 14-21 darjah Celsius.
Itik Bashkir tidur di atas lantai (tiga dewasa setiap meter persegi), di atas katil jerami. Adalah dinasihatkan untuk membersihkan rumah ayam setiap hari. Adalah disyorkan untuk meletakkan sarang (kotak rendah dengan jerami) untuk betina dalam separa gelap. Adalah dinasihatkan untuk tidak memasang pengumpan dan peminum di dalam bilik di mana itik tidur dan bertelur.
Adalah disyorkan untuk menyediakan kawasan berjalan kaki berpagar berhampiran rumah ayam. Pada musim panas, burung boleh tinggal di luar sepanjang hari, menggigit rumput (semanggi, alfalfa, dandelion). Adalah disyorkan untuk memasang palung makan dan mangkuk minuman berdekatan di kawasan berjalan kaki. Itik makan makanan dan segera minum air. Apabila menaikkan Bashkir untuk daging, adalah wajar burung mempunyai akses ke badan air.
Jika ini tidak mungkin, anda boleh meletakkan bekas yang luas dengan air bersih di kawasan berjalan kaki.
Untuk membesarkan Bashkir yang besar dan sihat, anda perlu memastikan burung itu bersih, memberi mereka akses kepada badan air dan memberi mereka makan sekurang-kurangnya tiga kali sehari. Itik Bashkir boleh disembelih pada bulan kedua kehidupan.
Apa yang perlu diberi makan kepada burung?
Itik Bashkir mempunyai metabolisme yang lebih cepat daripada ayam. Bashkirs tidak makan begitu banyak, tetapi mereka mendapat berat badan dengan baik. Burung dewasa diberi makan 3-5 kali sehari. Pada waktu pagi, itik diberi mash basah, pada sebelah petang - sayur-sayuran akar yang dicincang halus (bit makanan ternakan, labu, lobak merah) dan makanan campuran. Pada waktu petang - campuran bijirin yang dihancurkan (gandum, jagung, barli, oat). Pada siang hari, burung boleh menggigit rumput (semanggi, alfalfa), memakan serangga dan itik di dalam kolam.
Adalah dinasihatkan untuk mempelbagaikan diet itik Bashkir dengan vitamin dan mineral farmaseutikal, makan yis, ikan dan daging dan tepung tulang, kapur, garam, pasir, dan bijirin kacang yang dihancurkan. Burung cepat menambah berat pada roti dan kentang rebus. Pada musim sejuk, itik Bashkir boleh diberi silaj yang dicincang halus dan sekam jerami.
Selain memberi makan, seekor burung memerlukan sekurang-kurangnya dua liter air minuman setiap hari. Bashkirs biasanya dinaikkan sehingga 2-3 bulan dan dihantar untuk disembelih. Jika anda bercadang untuk memelihara itik untuk pembiakan, kemudian simpan makanan (sayuran akar, bijirin hancur, makanan campuran, jerami) untuk musim sejuk. Selepas tiga bulan, Bashkirs, dengan makan biasa tiga kali sehari, menjadi sangat gemuk.
Pembiakan itik Bashkir
Terdapat tiga pilihan untuk membiak Bashkir: membeli anak itik kecil di pasar, menetas telur dengan ayam betina, atau meletakkan telur dalam inkubator. Kaedah yang lebih kos efektif ialah membiak burung dengan bantuan seekor betina. Semasa pengeraman dan pembesaran anak, induk itik hendaklah berada di dalam bilik yang berasingan. Di rumah ayam yang dimaksudkan untuk memelihara haiwan muda, anda boleh memasang pengumpan dan peminum. Anak ayam dilahirkan pada hari ke-28.
Pada minggu pertama kehidupan, anak itik Bashkir yang ditetas menggunakan inkubator disimpan dalam kotak kadbod di dalam bilik dengan suhu udara 30 darjah Celsius. Mereka mesti hidup berasingan daripada burung dewasa. Secara beransur-ansur suhu dikurangkan kepada 20 darjah Celsius.
Adalah dinasihatkan untuk memberi makan anak itik Bashkir 30 minit selepas menetas. Burung boleh diberi kefir, yogurt, telur rebus yang dihancurkan, dan keju kotej segar. Haiwan muda diberi makan 6-8 kali sehari.Adalah disyorkan untuk memastikan bahawa makanan dalam penyuap tidak duduk untuk masa yang lama dan tidak rosak.
Pada minggu kedua kehidupan, anak itik Bashkir diberi makan dengan makanan kompaun khas (pemula), tumbuk basah bijirin hancur, kentang rebus, herba cincang, dan sayur-sayuran akar yang dicincang halus.
Dalam cuaca panas yang baik (pada suhu udara 20 darjah Celcius), anak ayam yang tumbuh harus berada di luar setiap hari, menggigit rumput. Mereka boleh berenang di kolam hanya selepas bulan pertama kehidupan. Adalah disyorkan bahawa anak itik menambah vitamin farmasi cair, suplemen mineral dan antibiotik ke dalam air minuman mereka untuk mencegah penyakit berjangkit.
Penyakit dan kaedah memeranginya
Jika itik Bashkir disediakan dengan penjagaan yang betul dan pemakanan yang betul dari saat kelahiran dan sepanjang hayat mereka, mereka tidak akan jatuh sakit. Perkara utama ialah burung tidak disimpan di atas katil yang kotor, dan mereka mempunyai akses kepada badan air.
Diet itik mesti termasuk makanan hijau dan sayur-sayuran yang dicincang halus. Untuk mengelakkan masalah pencernaan, disyorkan untuk memberi bijirin dalam bentuk hancur.
Penyakit utama itik Bashkir dan rawatan:
- jangkitan bakteria dan coccidia - sejurus selepas menetas, dalam 5 hari pertama kehidupan, anak itik diberi penyelesaian ubat "Trisulfone" (1 gram ubat setiap liter cecair);
- hepatitis virus - di kawasan yang tidak menguntungkan, vaksinasi diberikan pada hari ke-2 kehidupan dan vaksinasi semula pada hari ke-60;
- kekurangan vitamin, kekurangan vitamin, perkembangan perlahan - dari hari ke-6 hingga ke-10 kehidupan, anak itik diberi ubat "Biosupervit" (1 ml produk setiap tiga liter air);
- penyakit usus bakteria - untuk anak itik dari hari ke-7 hingga ke-15 kehidupan, antibiotik "Biovit 80" ditambah kepada mash basah sekali sehari pada kadar 6 gram setiap makanan untuk 100 anak ayam;
- parasit (helminths, kutu, kutu) - pada hari ke-41 kehidupan, anak itik diberi ubat "Promectin" (1 ml seliter air).
Untuk mengelakkan penyakit, adalah dinasihatkan untuk menjalankan langkah-langkah pencegahan dan kebersihan. Perkara utama ialah menjaga burung di dalam rumah yang bersih. Sebelum meletakkan haiwan muda, bilik mesti dibasmi kuman dengan peluntur, dibasuh, dan dinding diputihkan dengan kapur. Adalah disyorkan untuk meletakkan hanya jerami di atas lantai. Adalah dinasihatkan untuk menukar sampah setiap hari. Sekiranya terdapat lubang tikus di dalam rumah, ia perlu dikonkritkan. Di kawasan berjalan kaki dan di dalam bilik di mana itik Bashkir disimpan, disyorkan untuk meletakkan perangkap untuk lalat dan semut.
