Pembiakan itik daging adalah popular di rumah. Salah satu baka itik yang menjanjikan, Star 53, mendapat permintaan kerana pertumbuhannya yang cepat, daging itik rendah lemak dan kemudahan pemeliharaan. Mari kita pertimbangkan penerangan dan ciri-ciri produktif hibrid Star-53, kebaikan dan keburukannya, peraturan penyimpanan, pemakanan, pembiakan dan kemungkinan penyakit yang mungkin dihadapi oleh penternak ayam.
Asal usul baka
Star 53 ialah salib moden itik Peking.Ia diperoleh di Perancis dan hari ini syarikat Perancis Grimaud Frères Sélection menghasilkan garis ibu dan bapa daripada itik Peking, yang mana anak-anaknya digunakan untuk membiak kacukan. Penggunaan jangka panjang itik hibrid Star-53 dalam penternakan industri dan rumah membuktikan kebolehpercayaan dan prestasi yang stabil.
Penerangan dan ciri-ciri itik Star-53
Itik pedaging mempunyai jenis perlembagaan daging, badan yang berat, seperti itik Peking. Anda boleh membezakan anak itik Peking dari Bintang dengan kepalanya - dalam hibrid ia lebih besar, dengan dahi cembung.
Menjelang 1.5 bulan, anak itik Star-53 bertambah berat 3.2 kg, penukaran makanan ialah 1.94 makanan. unit setiap 1 kg pertambahan berat badan. Pada 50 hari, berat burung sudah 3.6 kg dan memakan 2.18 makanan. unit setiap 1 kg. Menjelang 2 bulan, berat anak itik sudah 4 kg, 2.5 suapan dimakan. unit Hasil daging - 64-67%. Itik mempunyai saiz dan bentuk yang serupa dengan angsa, tetapi berbeza dengan panjang leher dan postur badan. Produktiviti telur Star 53 ialah 260 telur setahun, setiap satu seberat 70-90 g.
Kebaikan dan keburukan utama
Anda boleh membeli itik pembiakan secara eksklusif di Eropah.
Keperluan untuk premis dan penjagaan
Untuk menyimpan ayam pedaging Star-53 anda perlu melengkapkan bilik yang hangat, kering dan bebas.Ia mestilah ringan dan peralatan tempat tidur, penyuap dan udara hendaklah sentiasa bersih. Memandangkan itik Star-53 mempunyai metabolisme yang dipercepatkan, tempat tidur perlu dibersihkan dengan kerap, tetapi ini adalah langkah yang perlu, kerana di dalam kotoran dan di dalam bilik yang tidak berventilasi burung menjadi sakit dan mati. Lantai rumah ayam ditutup dengan jerami atau jerami, habuk papan, dan gambut.
Kadar penempatan tidak lebih daripada 2-3 Bintang-53 ekor itik setiap bilik persegi. Kesesakan tidak boleh dibiarkan, ini akan membawa kepada penyakit, burung menjadi resah dan menyerang antara satu sama lain. Anda juga tidak boleh menyimpan burung dalam persekitaran yang pengap atau membenarkan mereka menghirup udara basi. Rumah ayam perlu berventilasi setiap hari, dan lebih baik membiarkannya terbuka semasa burung itu berjalan. 3-4 jam berjalan kaki sudah cukup, kerana itik adalah ayam pedaging, pergerakan yang terlalu aktif tidak akan membenarkan ia menambah berat badan pada tarikh yang ditetapkan. Begitu juga dengan berenang. Apabila itik berenang, ia menghabiskan tenaga, yang menjejaskan penambahan berat badannya. Selain itu, bulu putih menjadi kotor terutama pada perut dan dada. Dan daripada makan ikan dan makanan akuatik, daging memperoleh bau hanyir, yang tidak semua orang suka.
Tetapi anda tidak boleh menyimpan itik terkunci, walaupun tempoh penggemukan yang singkat. Untuk berjalan kacukan Star-53, anda perlu melengkapkan halaman berjalan di sebelah rumah ayam. Keluasannya ialah 1 persegi. m untuk 2 ekor itik. Di halaman anda boleh memberi makan rumput hijau burung. Anda perlu meletakkan mangkuk minuman di dalamnya dan menukar air setiap hari.
Jika anda bercadang untuk menaikkan banyak itik Star-53, maka lebih baik untuk mengatur sistem pengudaraan, pemakanan dan penyiraman automatik. Keadaan suhu juga penting semasa menternak itik muda dan dewasa. Jika itik panas, mereka mula tercungap-cungap dan mengurangkan pengambilan makanan.Jika sejuk, mereka berkumpul dan makan banyak, tetapi tidak ada peningkatan berat badan, kerana tenaga dibelanjakan untuk memanaskan badan. Oleh itu, jika itik disimpan pada musim sejuk, anda perlu menjaga penebat rumah.
Peraturan pemakanan
Itik Star-53 mempunyai metabolisme yang sengit dan memerlukan banyak nutrien. Hibrid tidak boleh menambah berat pada makanan hijau bebas ragut. Diet mereka harus terdiri daripada bijirin dan makanan dengan nilai pemakanan yang tinggi.
Untuk menternak itik dandang, anda perlu membuat mash bijirin daripada bijirin pelbagai bijirin dan kekacang, tambah ikan dan daging dan tepung tulang, kek, dan dedak kepada mereka.
Itik hibrid Star-53 boleh diberi makan dengan makanan yang dibangunkan khas untuk baka itik. Ini mudah, anda tidak perlu menyediakan makanan setiap kali, anda hanya perlu mencurahkan sebahagian daripada butiran kering dan menyediakan air untuk burung. Air harus sentiasa dituangkan ke dalam peminum supaya itik mempunyai akses kepadanya bila-bila masa yang mereka mahu. Ayam pedaging perlu diberi makan lebih kerap daripada burung biasa. Anak itik - setiap 4 jam, burung yang lebih tua - 3-4 kali sehari.
Pembiakan di rumah
Star-53 adalah kacukan hibrid, jadi anak itik tidak boleh didapati di rumah. Sudah tentu, anda boleh mendapatkan anak daripada itik hibrid, tetapi mereka tidak akan produktif seperti kacukan itu sendiri. Pada generasi ke-2, pereputan ciri bermula, yang semakin meningkat dengan setiap generasi. Jika anda masih ingin mendapatkan anak itik sendiri, maka anda perlu meninggalkan 4-5 ekor anak itik setiap itik supaya telurnya disenyawakan.
Pada asasnya, anak itik Star-53 dibeli untuk pembiakan di rumah; apabila menetas anak itik daripada pembiakan telur, inkubator digunakan. Penghapusan berlangsung selama 28 hari. Syarat utama untuk berjaya menetas anak ayam adalah pematuhan dengan keadaan suhu dan kelembapan.
Untuk pengeraman, ambil telur besar berbentuk biasa. Cangkerang mestilah utuh, tanpa retak, kerosakan, atau pertumbuhan. Sebelum dimasukkan ke dalam inkubator, ia disimpan pada suhu 15-18 °C dan kelembapan 70-80%. Anda boleh menyimpan tidak lebih daripada 5-8 hari; telur hendaklah diletakkan dengan hujung tumpul menghadap ke atas.
Selepas menetas, anak itik dipindahkan ke induk dan dibesarkan di sana sehingga sebulan. Lampu merah dipasang di brooder, yang akan menerangi dan memanaskan anak itik. Anda boleh memberi mereka makan dengan suapan permulaan.
Anak itik hibrid Star-53 membesar dengan cepat, seperti yang anda boleh lihat jika anda melihat jadual berat.
| Mengikut hari | Berat badan |
| 1-7 | 240 |
| 8-14 | 660 |
| 15-21 | 1260 |
| 22-28 | 1900 |
| 29-35 | 2600 |
| Z6-42 | 3100 |
| 43-49 | 3600 |
| 50-56 | 3900 |
Keuntungan sedemikian diperolehi di ladang perindustrian. Di rumah, itik tidak akan membesar secara intensif dan menambah berat badan lebih lama. Itik sedia untuk disembelih pada umur 1.5 bulan. Walau apa pun, had umur untuk menggemukkan ayam pedaging ialah 2 bulan. Kemudian molting bermula, itik akan makan lebih banyak, tetapi pertumbuhan akan berkurangan.
Daripada stok penggemukan, hanya itik yang akan bertelur pada masa hadapan boleh dikekalkan.
Penyakit yang mungkin
Itik hibrid Star-53 dibezakan oleh kesihatan yang baik, mereka mempunyai imuniti yang kuat, yang tipikal untuk kacukan. Jika anda mengikuti peraturan pemakanan dan penjagaan, mereka tidak akan sakit. Sekiranya kandang ayam itu kotor, sejuk, lembap, gelap, berangin, burung itu akan mengalami selesema dan jangkitan helminth. Perumahan yang sesak, apabila itik tinggal berdekatan dan jarang berjalan, membawa kepada penyebaran jangkitan. Demam paratifoid dan pasteurellosis boleh mengakibatkan kematian burung.
Oleh kerana pemakanan tidak seimbang yang tidak betul, kacukan mengembangkan hipovitaminosis, penyumbatan esofagus atau goiter. Pada betina bertelur, oviduk mungkin gugur - sebabnya ialah bertelur besar.
Pencegahan penyakit di ternakan itik melibatkan menjaga kebersihan premis, membersihkan dan menyahjangkit makanan dan peminum. Rumah ayam juga perlu dibasmi kuman sekurang-kurangnya 2 kali setahun.
Mana lebih baik Star-53 atau mulardy
Dalam banyak cara, hibrid adalah serupa. Mereka membesar dengan cepat, membesar kepada saiz yang besar, dan boleh dibesarkan sebagai ayam pedaging. Senyap, jangan buat bising, boleh dinaikkan dengan burung lain. Daging kedua-duanya tidak berlemak, untuk pemakanan pemakanan. Persamaannya terletak pada fakta bahawa mulards dan Star-53 tidak boleh dibiakkan di rumah, anda perlu membeli telur atau anak itik. Memandangkan kacukan mempunyai ciri yang serupa, memilih yang mana satu untuk disimpan di halaman anda tetap menjadi keutamaan.
Itik Star-53 adalah hibrid yang menjanjikan yang ditanam di ladang perindustrian, tetapi ia juga sesuai untuk ladang swasta. Mereka dibesarkan sebagai ayam pedaging, dan dalam masa 2 bulan anda boleh mendapatkan produk daging yang berkualiti.
